糖尿病的飲食和運動學(xué)習(xí)教案課件

會計學(xué)1糖尿病的飲食和運動會計學(xué)1糖尿病的飲食和運動為什么我會血糖不達標呢

疾病發(fā)展了？

用藥不合適？

飲食、運動、自我監(jiān)測對我來說沒執(zhí)行好？

第2頁/共49頁為什么我會血糖不達標呢第2----從改變生活方式做起體力活動適量飲酒飲食控制戒煙

血糖不達標，我該怎么辦？第3頁/共49頁----從改變生活方式做起體力活動適量飲酒飲糖尿病飲食治療飲食治療是糖尿病治療的基礎(chǔ)貫穿治療的始終第4頁/共49頁糖尿病飲食治療飲食治療是糖尿病治療的基礎(chǔ)第4頁/共49頁飲食治療的好處降低高血糖減肥預(yù)防和治療并發(fā)癥改善整體健康水平第5頁/共49頁飲食治療的好處降低高血糖第5頁/共49頁目錄什么樣的食物我能吃，什么我不能吃？平時飲食中應(yīng)該注意什么？第6頁/共49頁目錄第6頁/共49頁營養(yǎng)搭配合理化－60/25/15法則以下表示供給能量比例碳水化合物60％脂肪25％蛋白質(zhì)15％第7頁/共49頁營養(yǎng)搭配合理化－60/25/15法則以下表示供給能量比例碳水飲食均衡化食物品種多樣化，全面獲得營養(yǎng)四大類食品不可缺：谷薯類、菜果類、肉蛋奶豆類、油脂類粗細糧搭配，葷素食搭配勿挑食，勿偏食第8頁/共49頁飲食均衡化食物品種多樣化，全面獲得營養(yǎng)第8頁/共49頁

放寬主食

主食碳水化合物，是能量最經(jīng)濟、最主要的來源為腦、骨骼肌和心肌活動提供能量占全天總熱量的50%～60%第9頁/共49頁放寬主食主食碳水化合物，是能量最經(jīng)濟、最主要的來源第9

碳水化合物的種類面食、大米和五谷雜糧糖類、葡萄糖、白沙糖、水果糖等水果類：蘋果、梨、桃、桔子等部分的蔬菜：豆類菜、淀粉類菜

第10頁/共49頁碳水化合物的種類面食、大米和五谷雜糧第10頁/共49頁限制脂肪美味佳肴的創(chuàng)造者過多攝入脂肪會產(chǎn)生過多的能量與心、腦血管疾病發(fā)生有關(guān)使血糖升高每日使用占全日總熱量的25%～30%膽固醇應(yīng)控制每日300毫克以下

第11頁/共49頁限制脂肪美味佳肴的創(chuàng)造者第11頁/共49頁

脂肪的種類植物油動物油動物內(nèi)臟肥肉動物的皮類,豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮干果類：花生、瓜子、核桃仁第12頁/共49頁脂肪的種類植物油第12頁/共49頁

蛋白質(zhì)適量是生命和機體的物質(zhì)基礎(chǔ)對人體的生長發(fā)育，組織的修復(fù)，細胞的更新起著主要作用占全日總熱量的15%～20%第13頁/共49頁蛋白質(zhì)適量是生命和機體的物質(zhì)基礎(chǔ)第13頁/共49頁

蛋白質(zhì)的種類蛋類：雞蛋、鴨蛋奶類：牛奶、酸奶、奶粉魚蝦類：鯉魚、草魚、蝦、蟹部分瘦肉黃豆類：豆腐、豆?jié){第14頁/共49頁蛋白質(zhì)的種類蛋類：雞蛋、鴨蛋第14頁/共49頁

膳食纖維適量又稱為多渣飲食降糖、降脂、潤腸和解毒作用每日需攝入纖維素27g～40g主要從粗糧、蔬菜及菌藻類中攝取第15頁/共49頁膳食纖維適量又稱為多渣飲食第15頁/共49頁礦物質(zhì)豐富又稱微量元素,占體重的0.1%左右如鈣、鋅、鉻、鎂、磷等維持人體的正常生理功能鈣來源于牛奶、豆制品、海產(chǎn)品鋅來源于動物性食物及谷類的麩糖中鉻從飲水和食物中攝取鎂主要從食物中攝取，如花生、肉、蛋類鉻鋅鈣第16頁/共49頁礦物質(zhì)豐富又稱微量元素,占體重的0.1%左右鉻鋅鈣第16頁/維生素豐富B族維生素:粗糧、蛋類、綠葉菜維生素C：新鮮蔬菜、水果對人體有很好的保護作用對神經(jīng)系統(tǒng)有重要的營養(yǎng)作用第17頁/共49頁維生素豐富B族維生素:粗糧、蛋類、綠葉菜第17頁/共49頁

平衡膳食—日常食物的種類

蔬菜、水果類谷類奶及奶制品，豆及豆制品畜禽肉、魚蝦、蛋類油脂類（魚油≥2份/周）鹽＜6克/天第18頁/共49頁

平衡膳食—日常食物的種類

蔬菜、水果類谷每日飲食1，2，3，4，5每天袋牛奶每天00250g碳水化合物每天個單位優(yōu)質(zhì)蛋白

1單位優(yōu)質(zhì)蛋白=豬肉1兩=魚2兩=雞蛋1個句話：有粗有細，不甜不咸，少吃多餐，七八分飽。每天00g蔬菜。第19頁/共49頁每日飲食1，2，3，4，5每天目錄什么樣的食物我能吃，什么我不能吃？平時飲食中應(yīng)該注意什么？第20頁/共49頁目錄第20頁/共49頁食物種類多樣化－肉類的選擇吃4條腿的不如吃兩條腿的吃兩條腿的不如吃沒有腿的第21頁/共49頁食物種類多樣化－肉類的選擇吃4條腿的不如吃兩條腿的第21頁/關(guān)于飲水和飲酒的問題每日保證6－8杯水的攝入酒，不喝或限量第22頁/共49頁關(guān)于飲水和飲酒的問題每日保證6－8杯水的攝入第22頁/共4923如何吃水果時機時間數(shù)量種類第23頁/共49頁23如何吃水果時機時間第23頁/共49頁經(jīng)常有吃不飽的感覺怎么辦？放慢吃飯的速度講究吃飯的順序：先喝清湯，再吃蔬菜主食葷食慢慢吃第24頁/共49頁經(jīng)常有吃不飽的感覺怎么辦？放慢吃飯的速度第24頁/共49頁糖尿病的運動治療第25頁/共49頁糖尿病的運動治療第25頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？哪些糖尿病病人適合運動，哪些不適合運動？我適合什么方式的運動？如何衡量運動量是否合適？運動過程中應(yīng)該注意些什么？第26頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？第26頁/共49頁運動治療的好處改善血糖促進血液循環(huán)緩解輕中度高血壓減輕體重提高胰島素敏感性，減輕胰島素抵抗改善血脂情況改善心肺功能，促進全身代謝第27頁/共49頁運動治療的好處改善血糖第27頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？哪些糖尿病病人適合運動，哪些不適合運動？我適合什么方式的運動？如何衡量運動量是否合適？運動過程中應(yīng)該注意些什么？第28頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？第28頁/共49頁運動治療的適應(yīng)癥病情控制穩(wěn)定的2型糖尿病體重超重的2型糖尿?。罴堰m應(yīng)癥穩(wěn)定期的1型糖尿病穩(wěn)定期的妊娠糖尿病第29頁/共49頁運動治療的適應(yīng)癥病情控制穩(wěn)定的2型糖尿病第29頁/共49頁運動治療的禁忌癥合并各種急性感染伴有心功能不全、心率失常、并且活動后加重嚴重糖尿病腎病糖尿病足嚴重的眼底病變新近發(fā)生的血栓有明顯酮癥或酮癥酸中毒血糖控制不佳第30頁/共49頁運動治療的禁忌癥合并各種急性感染第30頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？哪些糖尿病病人適合運動，哪些不適合運動？我適合什么方式的運動？如何衡量運動量是否合適？運動過程中應(yīng)該注意些什么？第31頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？第31頁/共49頁運動類型---有氧運動概念：大肌肉群運動消耗葡萄糖、動員脂肪、刺激心肺常見的運動形式有：行走、慢跑、爬樓梯游泳騎自行車跳舞打太極拳、打球等第32頁/共49頁運動類型---有氧運動概念：第32頁/共49頁運動類型---無氧運動概念通常為特定肌肉的力量訓(xùn)練由于氧氣不足，使乳酸生成增加，導(dǎo)致氣急、肌肉酸痛等常見運動形式：舉重一百米賽跑不主張采用此種運動第33頁/共49頁運動類型---無氧運動概念第33頁/共49頁重點運動項目簡介

—步行運動強度較小，比較安全特別適合年齡較大，身體較弱的患者建議從慢速步行開始，逐漸增加步行速度中間可穿插爬坡或登臺階等第34頁/共49頁重點運動項目簡介

目錄糖尿病患者運動能降低血糖？哪些糖尿病病人適合運動，哪些不適合運動？我適合什么方式的運動？如何衡量運動量是否合適？運動過程中應(yīng)該注意些什么？第35頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？第35頁/共49頁最輕度運動散步做家務(wù)持續(xù)30分鐘第36頁/共49頁最輕度運動散步做家務(wù)持續(xù)30分鐘第36頁/共49頁輕度運動太極拳體操持續(xù)20分鐘第37頁/共49頁輕度運動太極拳體操持續(xù)20分鐘第37頁/共49頁中等強度運動騎車上樓梯持續(xù)運動10分鐘第38頁/共49頁中等強度運動騎車上樓梯持續(xù)運動10分鐘第38頁/共49頁強度運動跳繩游泳持續(xù)運動5分鐘第39頁/共49頁強度運動跳繩游泳持續(xù)運動5分鐘第39頁/共49頁運動強度的估計運動中保持心率：脈率＝170－年齡感覺：周身發(fā)熱、出汗，但不是大汗淋漓氣喘吁吁，能說話，但不能唱歌第40頁/共49頁運動強度的估計運動中保持心率：第40頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？哪些糖尿病病人適合運動，哪些不適合運動？我適合什么方式的運動？如何衡量運動量是否合適？運動過程中應(yīng)該注意些什么？第41頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？第41頁/共49頁摸清病情了解代謝控制，如血糖、血脂了解并發(fā)癥，如眼底、尿常規(guī)、四肢運動系統(tǒng)及神經(jīng)系統(tǒng)了解心臟功能，如血壓、心率、心電圖了解如何協(xié)調(diào)飲食治療，運動治療及藥物治療，以使血糖維持在適當水平第42頁/共49頁摸清病情了解代謝控制，如血糖、血脂第42頁/共49頁運動時機的選擇餐后1小時左右較好，不易低血糖早晨運動，只要運動時間掌握得當，沒有不適，亦可接受只要有運動的觀念，平時在生活中、工作中都可以運動，運動時機、運動內(nèi)容都可以靈活選擇、應(yīng)用避開藥物作用高峰，以避免發(fā)生低血糖第43頁/共49頁運動時機的選擇餐后1小時左右較好，不易低血糖第43頁/共49運動前后的注意事項運動前準備

身體檢查同醫(yī)生共同討論：目前的病情是否適合運動及應(yīng)注意的問題運動三部曲5~10分鐘熱身運動20~30分鐘5~10分鐘放松活動第44頁/共49頁運動前后的注意事項運動前準備第44頁/共49頁運動頻度每天堅持，或一周3－4次每次運動時間在20分鐘左右，中間可休息再繼續(xù)量力而行，持之以恒，不要松懈第45頁/共49頁運動頻度每天堅持，或一周3－4次第45頁/共49頁有助于堅持運動的方法選擇自己喜愛的運動方式運動時間安排在較為方便的時候結(jié)伴運動制定切實可行的運動計劃第46頁/共49頁有助于堅持運動的方法選擇自己喜愛的運動方式第46頁/共49頁

怎樣與“糖尿病”和平共處呢？

不灰心喪氣不自怨自艾第47頁/共49頁怎樣與“糖尿病”和平共處呢？謝謝第48頁/共49頁謝謝第48頁/共49頁感謝您的觀看！第49頁/共49頁感謝您的觀看！第49頁/共49頁會計學(xué)50糖尿病的飲食和運動會計學(xué)1糖尿病的飲食和運動為什么我會血糖不達標呢

疾病發(fā)展了？

用藥不合適？

飲食、運動、自我監(jiān)測對我來說沒執(zhí)行好？

第2頁/共49頁為什么我會血糖不達標呢第2----從改變生活方式做起體力活動適量飲酒飲食控制戒煙

血糖不達標，我該怎么辦？第3頁/共49頁----從改變生活方式做起體力活動適量飲酒飲糖尿病飲食治療飲食治療是糖尿病治療的基礎(chǔ)貫穿治療的始終第4頁/共49頁糖尿病飲食治療飲食治療是糖尿病治療的基礎(chǔ)第4頁/共49頁飲食治療的好處降低高血糖減肥預(yù)防和治療并發(fā)癥改善整體健康水平第5頁/共49頁飲食治療的好處降低高血糖第5頁/共49頁目錄什么樣的食物我能吃，什么我不能吃？平時飲食中應(yīng)該注意什么？第6頁/共49頁目錄第6頁/共49頁營養(yǎng)搭配合理化－60/25/15法則以下表示供給能量比例碳水化合物60％脂肪25％蛋白質(zhì)15％第7頁/共49頁營養(yǎng)搭配合理化－60/25/15法則以下表示供給能量比例碳水飲食均衡化食物品種多樣化，全面獲得營養(yǎng)四大類食品不可缺：谷薯類、菜果類、肉蛋奶豆類、油脂類粗細糧搭配，葷素食搭配勿挑食，勿偏食第8頁/共49頁飲食均衡化食物品種多樣化，全面獲得營養(yǎng)第8頁/共49頁

放寬主食

主食碳水化合物，是能量最經(jīng)濟、最主要的來源為腦、骨骼肌和心肌活動提供能量占全天總熱量的50%～60%第9頁/共49頁放寬主食主食碳水化合物，是能量最經(jīng)濟、最主要的來源第9

碳水化合物的種類面食、大米和五谷雜糧糖類、葡萄糖、白沙糖、水果糖等水果類：蘋果、梨、桃、桔子等部分的蔬菜：豆類菜、淀粉類菜

第10頁/共49頁碳水化合物的種類面食、大米和五谷雜糧第10頁/共49頁限制脂肪美味佳肴的創(chuàng)造者過多攝入脂肪會產(chǎn)生過多的能量與心、腦血管疾病發(fā)生有關(guān)使血糖升高每日使用占全日總熱量的25%～30%膽固醇應(yīng)控制每日300毫克以下

第11頁/共49頁限制脂肪美味佳肴的創(chuàng)造者第11頁/共49頁

脂肪的種類植物油動物油動物內(nèi)臟肥肉動物的皮類,豬皮、雞皮、鴨皮、魚皮干果類：花生、瓜子、核桃仁第12頁/共49頁脂肪的種類植物油第12頁/共49頁

蛋白質(zhì)適量是生命和機體的物質(zhì)基礎(chǔ)對人體的生長發(fā)育，組織的修復(fù)，細胞的更新起著主要作用占全日總熱量的15%～20%第13頁/共49頁蛋白質(zhì)適量是生命和機體的物質(zhì)基礎(chǔ)第13頁/共49頁

蛋白質(zhì)的種類蛋類：雞蛋、鴨蛋奶類：牛奶、酸奶、奶粉魚蝦類：鯉魚、草魚、蝦、蟹部分瘦肉黃豆類：豆腐、豆?jié){第14頁/共49頁蛋白質(zhì)的種類蛋類：雞蛋、鴨蛋第14頁/共49頁

膳食纖維適量又稱為多渣飲食降糖、降脂、潤腸和解毒作用每日需攝入纖維素27g～40g主要從粗糧、蔬菜及菌藻類中攝取第15頁/共49頁膳食纖維適量又稱為多渣飲食第15頁/共49頁礦物質(zhì)豐富又稱微量元素,占體重的0.1%左右如鈣、鋅、鉻、鎂、磷等維持人體的正常生理功能鈣來源于牛奶、豆制品、海產(chǎn)品鋅來源于動物性食物及谷類的麩糖中鉻從飲水和食物中攝取鎂主要從食物中攝取，如花生、肉、蛋類鉻鋅鈣第16頁/共49頁礦物質(zhì)豐富又稱微量元素,占體重的0.1%左右鉻鋅鈣第16頁/維生素豐富B族維生素:粗糧、蛋類、綠葉菜維生素C：新鮮蔬菜、水果對人體有很好的保護作用對神經(jīng)系統(tǒng)有重要的營養(yǎng)作用第17頁/共49頁維生素豐富B族維生素:粗糧、蛋類、綠葉菜第17頁/共49頁

平衡膳食—日常食物的種類

蔬菜、水果類谷類奶及奶制品，豆及豆制品畜禽肉、魚蝦、蛋類油脂類（魚油≥2份/周）鹽＜6克/天第18頁/共49頁

平衡膳食—日常食物的種類

蔬菜、水果類谷每日飲食1，2，3，4，5每天袋牛奶每天00250g碳水化合物每天個單位優(yōu)質(zhì)蛋白

1單位優(yōu)質(zhì)蛋白=豬肉1兩=魚2兩=雞蛋1個句話：有粗有細，不甜不咸，少吃多餐，七八分飽。每天00g蔬菜。第19頁/共49頁每日飲食1，2，3，4，5每天目錄什么樣的食物我能吃，什么我不能吃？平時飲食中應(yīng)該注意什么？第20頁/共49頁目錄第20頁/共49頁食物種類多樣化－肉類的選擇吃4條腿的不如吃兩條腿的吃兩條腿的不如吃沒有腿的第21頁/共49頁食物種類多樣化－肉類的選擇吃4條腿的不如吃兩條腿的第21頁/關(guān)于飲水和飲酒的問題每日保證6－8杯水的攝入酒，不喝或限量第22頁/共49頁關(guān)于飲水和飲酒的問題每日保證6－8杯水的攝入第22頁/共4972如何吃水果時機時間數(shù)量種類第23頁/共49頁23如何吃水果時機時間第23頁/共49頁經(jīng)常有吃不飽的感覺怎么辦？放慢吃飯的速度講究吃飯的順序：先喝清湯，再吃蔬菜主食葷食慢慢吃第24頁/共49頁經(jīng)常有吃不飽的感覺怎么辦？放慢吃飯的速度第24頁/共49頁糖尿病的運動治療第25頁/共49頁糖尿病的運動治療第25頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？哪些糖尿病病人適合運動，哪些不適合運動？我適合什么方式的運動？如何衡量運動量是否合適？運動過程中應(yīng)該注意些什么？第26頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？第26頁/共49頁運動治療的好處改善血糖促進血液循環(huán)緩解輕中度高血壓減輕體重提高胰島素敏感性，減輕胰島素抵抗改善血脂情況改善心肺功能，促進全身代謝第27頁/共49頁運動治療的好處改善血糖第27頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？哪些糖尿病病人適合運動，哪些不適合運動？我適合什么方式的運動？如何衡量運動量是否合適？運動過程中應(yīng)該注意些什么？第28頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？第28頁/共49頁運動治療的適應(yīng)癥病情控制穩(wěn)定的2型糖尿病體重超重的2型糖尿?。罴堰m應(yīng)癥穩(wěn)定期的1型糖尿病穩(wěn)定期的妊娠糖尿病第29頁/共49頁運動治療的適應(yīng)癥病情控制穩(wěn)定的2型糖尿病第29頁/共49頁運動治療的禁忌癥合并各種急性感染伴有心功能不全、心率失常、并且活動后加重嚴重糖尿病腎病糖尿病足嚴重的眼底病變新近發(fā)生的血栓有明顯酮癥或酮癥酸中毒血糖控制不佳第30頁/共49頁運動治療的禁忌癥合并各種急性感染第30頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？哪些糖尿病病人適合運動，哪些不適合運動？我適合什么方式的運動？如何衡量運動量是否合適？運動過程中應(yīng)該注意些什么？第31頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？第31頁/共49頁運動類型---有氧運動概念：大肌肉群運動消耗葡萄糖、動員脂肪、刺激心肺常見的運動形式有：行走、慢跑、爬樓梯游泳騎自行車跳舞打太極拳、打球等第32頁/共49頁運動類型---有氧運動概念：第32頁/共49頁運動類型---無氧運動概念通常為特定肌肉的力量訓(xùn)練由于氧氣不足，使乳酸生成增加，導(dǎo)致氣急、肌肉酸痛等常見運動形式：舉重一百米賽跑不主張采用此種運動第33頁/共49頁運動類型---無氧運動概念第33頁/共49頁重點運動項目簡介

—步行運動強度較小，比較安全特別適合年齡較大，身體較弱的患者建議從慢速步行開始，逐漸增加步行速度中間可穿插爬坡或登臺階等第34頁/共49頁重點運動項目簡介

目錄糖尿病患者運動能降低血糖？哪些糖尿病病人適合運動，哪些不適合運動？我適合什么方式的運動？如何衡量運動量是否合適？運動過程中應(yīng)該注意些什么？第35頁/共49頁目錄糖尿病患者運動能降低血糖？第35頁/共49頁最輕度運動散步做家務(wù)持續(xù)30分鐘第36頁/共49頁最輕度運動散步做家務(wù)持續(xù)30分鐘第36頁/共49頁輕度運動太極拳體操持續(xù)20分鐘第37頁/共49頁輕度運動太極拳體操持續(xù)20分鐘第37頁/共49頁中等強度運動騎車上樓梯持續(xù)運動10分鐘第38頁/共49頁中等強度運動騎車上樓梯持續(xù)運動10分鐘第38頁/共49頁強度運動跳繩游泳持續(xù)運動5分鐘第39頁/共49頁強度運動跳繩游泳持續(xù)運動5分鐘第39頁/共49頁運動強度的估計運動中保持心率：脈率＝170－年齡感覺：