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華東師范大學網(wǎng)絡學院期末試卷課程運營管理;學期姓名;學號;得分一、判斷題1.企業(yè)運營管理與企業(yè)財務管理、營銷管理沒有內(nèi)在聯(lián)系。2.運營管理是指對制造企業(yè)提供產(chǎn)品的系統(tǒng)進行設(shè)計、運作與維護過程的管理。3.運營戰(zhàn)略是獨立于企業(yè)戰(zhàn)略的職能戰(zhàn)略。4.無論制造企業(yè)還是服務企業(yè)都需要向顧客提供服務,因此服務企業(yè)提供的服務與制造企業(yè)的客戶服務概念是相同的。5.服務不屬于產(chǎn)品的范疇。6.企業(yè)的生產(chǎn)能力與產(chǎn)量有關(guān)系,與質(zhì)量沒有什么關(guān)系。7.將“軟性生產(chǎn)技術(shù)與有技術(shù)、有知識的勞動力與能夠促進企業(yè)之間合作的靈活管理集中在一起,以此為基礎(chǔ),能夠?qū)ρ杆俑淖兊氖袌鲂枨蠛褪袌鰰r機作出快速響應”的系統(tǒng)成為敏捷制造系統(tǒng)。8.企業(yè)主生產(chǎn)計劃的編制受到生產(chǎn)類型、產(chǎn)品特點等因素的影響。因此,不同生產(chǎn)類型的企業(yè),主生產(chǎn)計劃編制的方法不相同。9.企業(yè)組織連續(xù)生產(chǎn)可以采用項目管理方法。10.服務屬于流通過程中的產(chǎn)物,所以它不創(chuàng)造價值。二、簡答題1、簡述全面質(zhì)量管理與ISO標準的關(guān)系。2、簡述生產(chǎn)運營管理系統(tǒng)運動規(guī)律,并請描述以下系統(tǒng)的運動規(guī)律。儲運中心醫(yī)院汽車工廠3、請結(jié)合實例說明運營管理在企業(yè)管理中的地位與作用。1三、計算分析題某制造企業(yè)組裝安全監(jiān)視器。每年購買1000單位單色陰極射線管。單位每次訂貨成本是10美元,單位產(chǎn)品持有成本為美元。計算最佳訂貨批量以及訂貨與持有庫存的總成本。四、案例分析TOYS公司是一家從事玩具和拼圖游戲有20年歷史的公司,公司在質(zhì)量和創(chuàng)新方面享有盛譽。盡管該公司是本行業(yè)的一個領(lǐng)導者,但是近幾年它的銷售額停滯增長。生產(chǎn)經(jīng)理EdMurphy將銷售收入停止增長歸咎于經(jīng)濟形勢。他立即采取許多緊縮措施,包括降低成本,解雇設(shè)計和開發(fā)部門的人員。盡管利潤仍然不變,他相信在接下來的6個月,他的決策結(jié)果會反映到利潤的增長上來的。銷售副總裁JoeMartin則關(guān)注顧客對公司一些玩具使用上的抱怨。某些玩具上的轉(zhuǎn)動零件變得松垮,并且不能運作或運作時容易出現(xiàn)故障。他的助手KeithMcNally建議實行交換計劃,通過該計劃,顧客能夠用有問題的玩具更換新產(chǎn)品。McNally相信這樣會出現(xiàn)公司良好商譽并平息顧客的不滿。他也建議將交換物再生產(chǎn)并在公司的零售店折價銷售,他不認為這會搶走新模型的生意。McNally的新計劃不需要增添新的雇員,正式工人將在夏天銷售淡季對這些交換物進行必要的維修從而不影響生產(chǎn)。當生產(chǎn)助理SteveBukowsk聽到Keith的意見后,他認為更好的選擇是在完工的玩具啟運前增加檢查次數(shù)?!巴ㄟ^100%的檢查,我們能排除掉任何有缺陷的玩具并徹底避免問題?!奔偃缒闶枪究偛肕arybethCrobella的顧問并被征詢意見,你會推薦什么?五、論述題請結(jié)合實際談一談如何編制合理有效的生產(chǎn)計劃。2A套答案要點四、判斷題:1.錯2.錯3.錯4.錯5.錯6.錯7.錯8.對9.錯10.錯五、簡答題1、答:TQM與ISO9000系列之間存在著一種互為補充、相輔相成的關(guān)系,亦即ISO9000系列提供了企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量所應達到的一個“目標”或“標準”,而TQM則提供了如何達到這種“標準”的一種“手段”或“方法”。也就是說ISO9000系列規(guī)定了“應該做什么”,而TQC說的則是“如何做”的問題,“目標”和“手段”是相互依存、不可分割的。2、答:系統(tǒng)儲運中心輸入入庫的貨物資源倉庫、保管員轉(zhuǎn)換貨物儲存與運輸醫(yī)院病人醫(yī)務人員、藥品、醫(yī)療器械汽車工廠零部件工具、設(shè)備、工人加工與裝配汽車成品汽車健康治療治愈的病人輸出運送的貨物3、答:企業(yè)有三個基本職能:營銷、財務和生產(chǎn)。這三個基本職能分別完成不同的任務,但又存在相互聯(lián)系,正是這種相互依賴和配合才能實現(xiàn)企業(yè)的目標。企業(yè)的這三項基本活動是一個反復循環(huán)的過程:企業(yè)需要資本以獲取生產(chǎn)所需的各項投入;然后通過生產(chǎn)與運營將投入轉(zhuǎn)換成產(chǎn)品或服務;最后營銷活動將產(chǎn)品或服務轉(zhuǎn)化成資金,此資金又被投入生產(chǎn)運營系統(tǒng)以獲取更多的投入。六、計算分析題解:最佳訂貨批量=2DS/H?2*1000*10/?200總成本=NQ?S??C?1000/200*10+200/2*=100美元Q2四、案例分析3沒有標準答案,批分主要看運用運營管理原理解決問題的邏輯性與整體性怎樣;語言是否通順。五、論述題批分要點:1、回答內(nèi)容是否全面?;卮饍?nèi)容應包括:生產(chǎn)計劃的重要性;生產(chǎn)計劃的體系如何;如何編制。2、觀點是否明確、語句是否通順;3、實際與理論結(jié)合是否緊密。4華東師范大學網(wǎng)絡學院期末試卷課程運營管理;學期姓名;學號;得分一、判斷題:1.運營管理與市場營銷管理在層次上處于同一水平,其中運營管理是市場營銷管理的先導。2.有些產(chǎn)品在嚴格條件下才能實現(xiàn)設(shè)計功能,這是穩(wěn)健設(shè)計的結(jié)果。3.拉動式管理是一種標準化與個性化相結(jié)合的生產(chǎn)模式。4.價值工程分析是一種工具主義方法論在產(chǎn)品設(shè)計中的運用。5.為服務企業(yè)制定生產(chǎn)能力計劃時,考慮到與服務質(zhì)量的關(guān)系,一般認為最合理的生產(chǎn)能力利用率在80%左右。6.精益化生產(chǎn)的基本目標是消除企業(yè)組織生產(chǎn)中的各種浪費。7.為了創(chuàng)造產(chǎn)品和服務,所有的組織都要發(fā)揮市場營銷、生產(chǎn)運營和計劃協(xié)調(diào)三種基本職能。8.單純型表法可以解決盈虧平衡分析問題。9.項目是指一項為了實現(xiàn)一個特殊目標、有效地利用各種資源而進行的生產(chǎn)運營活動。10.在市場競爭日益激烈、需求日趨個性化的今天,推動型供應鏈系統(tǒng)的運營往往比拉動型供應鏈系統(tǒng)顯得更具成效。二、簡答題1、簡述項目管理的特點。2、簡述服務與產(chǎn)品的區(qū)別。3、簡述服務的生命周期與能力計劃變化之間的關(guān)系。三、計算分析題5
1、品控部經(jīng)理可以選擇三臺機器的任何一臺來完成一項加工任務。機器標準偏差在下表中列出。如果標準范圍從到,試判斷哪一臺機器符合要求。機器名稱ABC標準偏差/mm2、A公司是一家制造家電的公司,于原來廠址所在地的經(jīng)營成本升高,現(xiàn)決定遷址。通過分析,確定了兩個地區(qū)以備選擇,這兩個地區(qū)的其他基本條件相似,只有成本一項有所偏差:甲地的年固定成本為元,可變成本為14000元/單位;乙地的年固定成本為元,可變成本為13000元/單位。通過預測,該公司年生產(chǎn)量基本可以達到220單位。問:A公司應該選用哪一個地點為新址?為什么?四、論述題試述以顧客為導向的運營組織設(shè)計理念與傳統(tǒng)生產(chǎn)組織設(shè)計理念的主要區(qū)別,并舉例說明。6B套答案要點一、判斷題:1.2.3.4.5.6.7.8.二、簡答題1、答:項目管理注重于綜合性管理,并且具有嚴格的時間期限。項目管理的對象是項目或被當作項目來處理的作業(yè)。項目管理的組織具有特殊性。項目管理的體制是一種團隊管理體制。系統(tǒng)管理的思想貫穿于項目管理的全過程。項目管理的方法、工具和手段具有先進性、開放性。2、答:無形性異質(zhì)性同時性易逝性3、答:我們一般把產(chǎn)品的生命周期劃分為四個階段,即引入期、成長期、成熟期和衰退期。引入期企業(yè)一般不宜把生產(chǎn)能力定得太大,畢竟產(chǎn)品還未最終定型,還有許多需要調(diào)整的地方,以免造成浪費。成長期企業(yè)應擴大運營能力,并根據(jù)對市場的預測和實力確定運營能力。成熟期企業(yè)需要改善產(chǎn)品、改進生產(chǎn)技術(shù)、加強成本控制,因此,企業(yè)就有可能要大大提高生產(chǎn)能力。衰退期企業(yè)可能必須就消減生產(chǎn)能力、轉(zhuǎn)移生產(chǎn)能力,還是干脆放棄生產(chǎn)能力作出決定。三、計算分析題1、解:計算工序能力指數(shù)分別為:A:/=10同理B=;.C=,使用B設(shè)備工序能力正常,所以應該選B。2、答:在甲地生產(chǎn)的年總成本是+14000*220=388萬,而在乙地的年生產(chǎn)成本是378萬。所以選擇乙地合適。7四、論述題答:第一、優(yōu)先權(quán)的變化第二、決策層下移第三、組織結(jié)構(gòu)扁平化。8華東師范大學網(wǎng)絡學院期末試卷課程運營管理;學期姓名;學號;得分一、判斷題:1.企業(yè)運營管理與運籌學、企業(yè)生產(chǎn)管理實際上是同一個概念。2.作業(yè)控制的重點主要在期中控制,因為大量的非確定性因素主要在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)的。3.外生因素是決定企業(yè)競爭優(yōu)勢的唯一原因。4.再制造原理就是對廢舊物資的回爐利用。5.服務與有形產(chǎn)品之間存在明確的界線。6.以下圖示的表述是正確的。個性化長時間面對面接觸短暫面對面接觸電話接觸Email接觸標準化低自動化設(shè)備接觸高員工與顧客的接觸程度圖4-5:服務標準化與個性化程度與員工與顧客的接觸程度之間的關(guān)系7.運營能力是一定時間內(nèi)所能處理要素的最大限度量。8.服務企業(yè)對服務能力的利用情況直接影響顧客對服務質(zhì)量的感知。9.企業(yè)組織批量產(chǎn)品生產(chǎn)可以采用項目管理方法。10.通過ISO論證,標志著企業(yè)質(zhì)量達到了無缺陷要求。二、簡答題1、簡述JIT與MRPII的基本區(qū)別。2、簡述企業(yè)全面質(zhì)量管理的內(nèi)涵。93、簡述標準化服務和個性化服務的利與弊。三、案例計算分析題某公司是家用電話機生產(chǎn)廠,現(xiàn)需要制定明年1~6月的綜合生產(chǎn)計劃,有關(guān)信息列于表1、表2,設(shè)計了以下計劃:方案1:保持10名工人的勞動力水平,超過此水平的生產(chǎn)任務轉(zhuǎn)包出去;方案2:按照平均需求水平確定勞動力水平。且期初庫存為0,安全庫存為0。請計算該計劃兩個方案的成本費用。表1需求與工作天數(shù)月份1月類目需求預測量每月工作天數(shù)60022700208001985020950219001848001202月3月4月5月6月總計表2費用信息材料成本轉(zhuǎn)包費單位產(chǎn)品加工時間正常人工成本加班人工成本四、論述題100元/件20元/件4小時/件12元/小時18元/小時結(jié)合21世紀企業(yè)競爭環(huán)境特點,談談你對下列觀點的認識:“20世紀80年代開始,‘生產(chǎn)管理’的稱謂正在逐漸被‘運營管理’所取代。我們認為這一變化,不僅是名稱上的變化,它意味著企業(yè)在運營管理領(lǐng)域中正面臨著一場深刻的變革,它宣告了傳統(tǒng)的生產(chǎn)管理時代結(jié)束,企業(yè)的運營管理進入了一個全新的時代?!?0
C套答案要點一、判斷題:1.2.3.4.5.6.7.8.二、簡答題1、簡述JIT與MRPII的基本區(qū)別。答:根據(jù)教材P197-199內(nèi)容總結(jié)。2、簡述企業(yè)全面質(zhì)量管理的內(nèi)涵。答:全面的質(zhì)量管理;全過程的質(zhì)量管理;全員參與的質(zhì)量管理;全方位的質(zhì)量管理。3、簡述標準化服務和個性化服務的利與弊。優(yōu)點標準化服務占用顧客時間少服務速度快企業(yè)可控因素增多服務質(zhì)量得到保障缺點溝通效果差滿足不了多樣化需求的顧客顧客反饋信息數(shù)量減少員工素質(zhì)下降,應變能力差個性化服務容易相互溝通能滿足顧客多樣化需求具有靈活性、應變能力強增加銷售機會服務過程較慢且復雜不可控因素增多無法實現(xiàn)規(guī)模效應服務效率低三、案例計算分析參考教材P163示例計算分析。批分主要看成本項目是否齊全,計算是否準確。四、論述題批分要點:1、觀點是否明確、語句是否通順;3、對企業(yè)所處競爭環(huán)境的總結(jié)是否恰當。11華東師范大學網(wǎng)絡學院期末試卷課程運營管理;學期姓名;學號;得分一、判斷題:1.傳統(tǒng)生產(chǎn)管理制度中,各道工序是按照后向前的牽引方式進行的。。2.純粹服務型生產(chǎn)也可以通過庫存來調(diào)節(jié)供給與需求矛盾。3.運營、營銷和財務三大職能在大多數(shù)組織中都不相干地運作。。4.以產(chǎn)品多樣化來滿足顧客個性化需求,最為理想的生產(chǎn)形式是大量生產(chǎn)。5.流水線是將“分工原理”和“標準化原理”結(jié)合起來形成的生產(chǎn)方式。6.顧客感知服務質(zhì)量包括兩部分:技術(shù)要素和關(guān)系要素。7.JIT的基本思想是“只在需要的時候,按需要的量,生產(chǎn)所需要的產(chǎn)品”,它的核心是追求庫存盡量少、甚至達到零。8.編制好綜合運營計劃后就可以開始編制物料需求計劃了。循環(huán)即“朱蘭循環(huán)”。10.質(zhì)量成本是將產(chǎn)品質(zhì)量保持在規(guī)定的質(zhì)量水平上所需的有關(guān)費用。二、簡答題4、簡述項目經(jīng)理的素質(zhì)要求。5、簡述企業(yè)運營戰(zhàn)略的內(nèi)容。6、企業(yè)在確定服務的標準化和個性化的程度時,一般需要考慮哪些因素?7、簡述為什么生產(chǎn)率指標的運用具有一定的局限性。三、案例分析題初建巴黎迪斯尼樂園時,迪斯尼樂園在其經(jīng)營規(guī)模上犯了一系列錯誤,使得其在新建伊始困難重重。比如,巴黎迪斯尼樂園的規(guī)劃者們原以為到這里游玩的游客同前往美國佛羅里達迪12斯尼樂園的游客一樣,在樂園里要逗留四日。然而,佛羅里達的迪斯尼樂園擁有三個主題公園,巴黎迪斯尼樂園只有一個主題公園,所以到巴黎迪斯尼樂園的游客最多逗留兩日。這樣,酒店原先安裝的計算機住宿登記站就顯得多余了。又如,樂園的停車場實在是太小了,根本放不下大
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