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2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項(xiàng):1.答題前,考生先將自己的姓名、準(zhǔn)考證號(hào)碼填寫清楚,將條形碼準(zhǔn)確粘貼在條形碼區(qū)域內(nèi)。2.答題時(shí)請(qǐng)按要求用筆。3.請(qǐng)按照題號(hào)順序在答題卡各題目的答題區(qū)域內(nèi)作答,超出答題區(qū)域書寫的答案無效;在草稿紙、試卷上答題無效。4.作圖可先使用鉛筆畫出,確定后必須用黑色字跡的簽字筆描黑。5.保持卡面清潔,不要折暴、不要弄破、弄皺,不準(zhǔn)使用涂改液、修正帶、刮紙刀。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.下列與植物激素有關(guān)的敘述,正確的是()A.植物的生長素由谷氨酸經(jīng)一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)變而來B.赤霉菌產(chǎn)生的赤霉素會(huì)使水稻得惡苗病,體現(xiàn)了植物激素有促進(jìn)細(xì)胞伸長的作用C.單側(cè)光刺激不會(huì)影響植物體內(nèi)生長素的極性運(yùn)輸D.脫落酸和赤霉素在促進(jìn)植物莖的生長上表現(xiàn)為協(xié)同作用2.雞蛋營養(yǎng)豐富,能為人體提供P、Zn、Fe、膽固醇和優(yōu)質(zhì)蛋白。下列敘述正確的是()A.P、Zn、Fe是組成人體細(xì)胞的微量元素B.膽固醇在人體內(nèi)可參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸C.雞蛋蛋白提供的氨基酸都是人體細(xì)胞不能合成的D.熟雞蛋易消化的原因是蛋白質(zhì)在加熱過程中肽鍵會(huì)斷裂3.下列實(shí)驗(yàn)操作可達(dá)到預(yù)期目的的是()A.提取綠葉色素,研磨時(shí)加入70%的乙醇用于溶解色素B.將甘蔗研磨液過濾后加入適量斐林試劑,可觀察到磚紅色沉淀C.洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞解離后經(jīng)龍膽紫染色,顯微鏡下可觀察到深色的染色體D.PCR產(chǎn)物中加入二苯胺試劑后加熱,通過觀察是否變藍(lán)判斷有無目的PCR產(chǎn)物生成4.ATP是細(xì)胞的能量“通貨”。下列關(guān)于ATP的敘述,正確的是()A.ATP有2個(gè)磷酸鍵,其儲(chǔ)存的能量來自呼吸作用和光合作用B.ATP在細(xì)胞內(nèi)含量少,但可直接為大多數(shù)生命活動(dòng)供能C.ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的速率與細(xì)胞代謝強(qiáng)度無關(guān)D.ATP在細(xì)胞內(nèi)合成,在細(xì)胞外不能水解供能5.哺乳動(dòng)物受精卵的前幾次分裂異常可能導(dǎo)致子細(xì)胞出現(xiàn)多核現(xiàn)象。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),受精卵分裂時(shí),首先形成兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的紡錘體,之后二者夾角逐漸減小,形成一個(gè)統(tǒng)一的紡錘體。科研人員用藥物N處理部分小鼠(2n=40)受精卵,觀察受精卵第一次分裂,結(jié)果如圖所示。以下有關(guān)實(shí)驗(yàn)的分析中,合理的是A.兩個(gè)紡錘體可能分別牽引來自雙親的兩組染色體,最終合二為一B.細(xì)胞A最終可能將分裂成為1個(gè)雙核細(xì)胞,1個(gè)單核細(xì)胞C.細(xì)胞B最終形成的子細(xì)胞中每個(gè)核的染色體條數(shù)為40D.藥物N抑制兩個(gè)紡錘體的相互作用,可能和馬達(dá)蛋白的作用有關(guān)6.如圖為生態(tài)系統(tǒng)中某兩個(gè)營養(yǎng)級(jí)(甲、乙)的能量流動(dòng)示意圖,其中a~e表示能量,以下說法正確的()A.乙糞便中食物殘?jiān)哪芰堪赿中B.乙用于生長、發(fā)育及繁殖的能量值可表示為a-b-dC.甲攝入的能量為e+a+cD.一般a約占甲同化量的10%~20%二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)酵母菌是單細(xì)胞真菌,在自然界中分布廣泛,在人類的生活和生產(chǎn)中應(yīng)用也很多。回答下列相關(guān)問題:(1)傳統(tǒng)做米酒的操作中沒有進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理,但米酒井沒有被雜菌污染而腐敗,原因是在____________環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖,而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制:米酒開封后一段時(shí)間會(huì)變酸,可能的原因是_______。(2)利用酵母菌做出的米酒是做腐乳時(shí)鹵湯配制所需原料。鹵湯中酒的含量應(yīng)控制在12%左右,因?yàn)榫坪窟^高會(huì)導(dǎo)致_________,酒含量過低會(huì)導(dǎo)致__________。(3)土壤是酵母菌的大本營,人們想從土壤中分離得到純凈的酵母菌,操作過程中要特別注意防止___________。如果還需要統(tǒng)計(jì)土壤中酵母菌的含量,應(yīng)該采用的接種方法是_________。(4)科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)酵母菌R能合成胡蘿卜素。若要從酵母菌R中萃取出胡蘿卜素,可以用石油醚作萃取劑,理由是____________(需答出三點(diǎn)理由)。萃取胡蘿卜素時(shí)的溫度不能太高,否則會(huì)導(dǎo)致_____________。8.(10分)為提高糧食產(chǎn)量,科研工作者以作物甲為材料,探索采用生物工程技術(shù)提高光合作用效率的途徑。(1)圖1是葉肉細(xì)胞中部分碳代謝過程______________的模式圖。其中環(huán)形代謝途徑表示的是光合作用中的反應(yīng)。(2)如圖1所示,在光合作用中R酶催化C5與CO2形成2分子3-磷酸甘油酸。在某些條件下,R酶還可以催化C5和O2反應(yīng)生成1分子C3和1分子2-磷酸乙醇酸,后者在酶的催化作用下轉(zhuǎn)換為______后通過膜上的載體(T)離開葉綠體。再經(jīng)過代謝途徑Ⅰ最終將2分子乙醇酸轉(zhuǎn)換為1分子甘油酸,并釋放1分子CO2。(3)為了減少葉綠體內(nèi)碳的丟失,研究人員利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)將編碼某種藻類C酶(乙醇酸脫氫酶)的基因和某種植物的M酶(蘋果酸合成酶)基因轉(zhuǎn)入作物甲,與原有的代謝途徑Ⅲ相連,人為地在葉綠體中建立一個(gè)新的乙醇酸代謝途徑(圖2中的途徑Ⅱ)。①將C酶和M酶的編碼基因轉(zhuǎn)入作物甲,能夠?qū)崿F(xiàn)的目的是:利用途徑Ⅱ,通過_______,降低葉綠體基質(zhì)中該物質(zhì)的含量,減少其對(duì)葉綠體的毒害作用。②轉(zhuǎn)基因操作后,途徑Ⅲ能夠提高光合作用效率的原因是_______。(4)在圖2所述研究成果的基礎(chǔ)上,有人提出“通過敲除T蛋白基因來進(jìn)一步提高光合作用效率”的設(shè)想。你認(rèn)為該設(shè)想是否可行并闡述理由___________。9.(10分)某種植物光合作用過程中,CO2與RuBP(五碳化合物)結(jié)合后經(jīng)過一系列反應(yīng)生成磷酸丙糖(TP),TP的去向主要有三個(gè),植物葉肉細(xì)胞中的該代謝途徑如下圖所示?請(qǐng)回答下列問題:(1)CO2與RuBP結(jié)合的過程叫作______________,該過程發(fā)生的場(chǎng)所是_____________?(2)TP合成需要光反應(yīng)階段提供的物質(zhì)有________________?如果所填物質(zhì)的提供量突然減少,短時(shí)間內(nèi)RuBP的量會(huì)_____________?(3)如果用14C標(biāo)記CO2,圖示過程相關(guān)物質(zhì)中,能檢測(cè)出放射性的有機(jī)物有_____________?(4)葉綠體膜上沒有淀粉運(yùn)輸載體,據(jù)圖推測(cè),葉綠體中淀粉的運(yùn)出過程可能為___________?10.(10分)回答下列問題。(1)多種微生物參與腐乳發(fā)酵,其中起主要作用的微生物是___________,其作用是___________。在發(fā)酵過程中,為促進(jìn)微生物生長,溫度應(yīng)控制在___________;加鹽的目的是___________。(2)制作果酒,產(chǎn)生酒精的反應(yīng)式為___________。若產(chǎn)品變酸,根據(jù)果醋制作的原理,分析原因:___________。11.(15分)蝗災(zāi)已成為草原農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)的重大危害之一,圖甲所示為研究者對(duì)草原上四種主要蝗蟲密度對(duì)牧草產(chǎn)量影響的實(shí)驗(yàn)結(jié)果;圖乙為農(nóng)業(yè)部門對(duì)某次“亞洲小車蝗”的爆發(fā)和防治過程中種群密度的調(diào)查結(jié)果。(1)由圖甲可知,該實(shí)驗(yàn)的因變量是_________,狹翅雛蝗密度在_________(頭/m2)時(shí),對(duì)牧草產(chǎn)量增長最有利。(2)若圖乙是對(duì)蝗蟲的幼蟲跳蝻進(jìn)行調(diào)查所獲得的結(jié)果,則該調(diào)查采用的方法是________,由圖乙可知,農(nóng)業(yè)工作者分別在圖中________點(diǎn)進(jìn)行了農(nóng)藥防治。e點(diǎn)與a點(diǎn)相比,種群是否________發(fā)生變化。(3)圖中e點(diǎn)時(shí)引人害蟲的天敵進(jìn)行生物防治,使防治效果持久而穩(wěn)定.生物防治除引入天敵外,還可以采取的措施有________(答兩點(diǎn))。(4)g點(diǎn)之后蝗蟲數(shù)量重新達(dá)到新的動(dòng)態(tài)壞平衡,處于K值(即環(huán)境容納量)。K值是指________。
參考答案(含詳細(xì)解析)一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【答案解析】
1.生長素類具有促進(jìn)植物生長的作用,在生產(chǎn)上的應(yīng)用主要有:(1)促進(jìn)扦插的枝條生根;(2)促進(jìn)果實(shí)發(fā)育;(3)防止落花落果。2.赤霉素的生理作用是促進(jìn)細(xì)胞伸長,從而引起莖稈伸長和植物增高。此外,它還有促進(jìn)麥芽糖化,促進(jìn)營養(yǎng)生長,防止器官脫落和解除種子、塊莖休眠促進(jìn)萌發(fā)等作用。3.細(xì)胞分裂素類細(xì)胞分裂素在根尖合成,在進(jìn)行細(xì)胞分裂的器官中含量較高,細(xì)胞分裂素的主要作用是促進(jìn)細(xì)胞分裂和擴(kuò)大,此外還有誘導(dǎo)芽的分化,延緩葉片衰老的作用。4.脫落酸在根冠和萎蔫的葉片中合成較多,在將要脫落和進(jìn)入休眠期的器官和組織中含量較多。脫落酸是植物生長抑制劑,它能夠抑制細(xì)胞的分裂和種子的萌發(fā),還有促進(jìn)葉和果實(shí)的衰老和脫落,促進(jìn)休眠和提高抗逆能力等作用。5.乙烯主要作用是促進(jìn)果實(shí)成熟,此外,還有促進(jìn)老葉等器官脫落的作用?!绢}目詳解】A、植物的生長素由色氨酸經(jīng)一系列反應(yīng)轉(zhuǎn)變而來,A錯(cuò)誤;B、赤霉菌產(chǎn)生的赤霉素不屬于植物激素,B錯(cuò)誤;C、植物體內(nèi)生長素的極性運(yùn)輸不受單側(cè)光的影響,C正確;D、脫落酸和赤霉素在促進(jìn)植物莖的生長上表現(xiàn)為拮抗作用,D錯(cuò)誤。故選C。2、B【答案解析】
脂質(zhì)的分類和功能。脂質(zhì)
C、H、O有的
還有N、P脂肪;
動(dòng)\植物
儲(chǔ)存能量、維持體溫恒定類脂、磷脂腦.豆類構(gòu)成生物膜的重要成分;
固醇
膽固醇動(dòng)物
動(dòng)物細(xì)胞膜的重要成分;
性激素性器官發(fā)育和生殖細(xì)形成維生素D促進(jìn)鈣、磷的吸收和利用;
【題目詳解】A、P是組成人體細(xì)胞的大量元素,Zn、Fe是組成人體細(xì)胞的微量元素,A錯(cuò)誤;B、膽固醇是構(gòu)成人體細(xì)胞膜的重要成分,而且在人體內(nèi)可參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,B正確;C、雞蛋蛋白提供的氨基酸未必都是人體細(xì)胞不能合成的,C錯(cuò)誤;D、熟雞蛋易消化的原因是蛋白質(zhì)在加熱過程中肽空間結(jié)構(gòu)會(huì)遭到破壞,而肽鍵不會(huì)斷裂,D錯(cuò)誤。故選B。3、C【答案解析】
本題考查綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)、檢測(cè)還原糖的實(shí)驗(yàn)、觀察植物細(xì)胞的有絲分裂、DNA鑒定等實(shí)驗(yàn)。觀察細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)的步驟:解離(解離液由鹽酸和酒精組成,目的是使細(xì)胞分散開來)、漂洗(洗去解離液,便于染色)、染色(用龍膽紫、醋酸洋紅等堿性染料)、制片(該過程中壓片是為了將根尖細(xì)胞壓成薄層,使之不相互重疊影響觀察)和觀察(先低倍鏡觀察,后高倍鏡觀察)?!绢}目詳解】A、研磨葉片時(shí),用無水乙醇或體積分?jǐn)?shù)為
95%的乙醇溶解色素,A錯(cuò)誤;
B、甘蔗含有蔗糖,是非還原性糖,而斐林試劑是鑒定還原性糖的,B錯(cuò)誤;
C、根尖分生區(qū)細(xì)胞解離后染色,再經(jīng)龍膽紫染色,顯微鏡下可觀察到深色的染色體,C正確;
D、DNA加入二苯胺試劑后水浴加熱,觀察到溶液變藍(lán)色,說明含有DNA,但不能證明是目的DNA,D錯(cuò)誤。
故選C。4、B【答案解析】
1、ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化的反應(yīng)式為:(1molATP水解釋放30.54KJ能量),方程從左到右時(shí)能量代表釋放的能量,用于一切生命活動(dòng);方程從右到左時(shí)能量代表轉(zhuǎn)移的能量,動(dòng)物中為呼吸作用轉(zhuǎn)移的能量,而植物中來自光合作用和呼吸作用。2、ATP在生命活動(dòng)中的作用和意義:ATP是絕大多數(shù)生命活動(dòng)所需能量的直接來源.ATP是生物體內(nèi)直接提供可利用能量的物質(zhì),是細(xì)胞內(nèi)能量轉(zhuǎn)換的“中轉(zhuǎn)站”,各種形式的能量轉(zhuǎn)換都是以ATP為中心環(huán)節(jié)的,因此ATP中的能量可以直接轉(zhuǎn)換成其他各種形式的能量,用于各項(xiàng)生命活動(dòng)?!绢}目詳解】A、ATP含有2個(gè)高能磷酸鍵,1個(gè)普通磷酸鍵,A錯(cuò)誤;B、ATP在細(xì)胞內(nèi)含量少,但可直接為大多數(shù)生命活動(dòng)供能,是細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì),B正確;C、細(xì)胞代謝強(qiáng)度越大,ATP與ADP相互轉(zhuǎn)化的速率越快,C錯(cuò)誤;D、ATP可以在細(xì)胞外水解可以供能,只要高能磷酸鍵斷裂就可以釋放能量供能,D錯(cuò)誤。故選B。【答案點(diǎn)睛】本題考查ATP在生命活動(dòng)中作用、ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的過程,要求考生識(shí)記ATP化學(xué)結(jié)構(gòu)特點(diǎn),掌握ATP和ADP相互轉(zhuǎn)化的過程以及ATP的作用,能結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確判斷各選項(xiàng)。5、B【答案解析】
通過圖示來看,正常情況下,受精卵第一次分裂過程,開始形成兩個(gè)相對(duì)獨(dú)立的紡錘體,最后形成“雙紡錘體”,這樣形成的子細(xì)胞為單核細(xì)胞,而每個(gè)細(xì)胞核中含有40條染色體。而圖示A圖中紡錘體一端形成雙紡錘體,一端沒有形成雙紡錘體,這樣形成的兩個(gè)子細(xì)胞一個(gè)為單核,另一個(gè)為雙核,B圖中兩端紡錘體都沒有形成雙紡錘體,這樣形成的兩個(gè)子細(xì)胞均雙核?!绢}目詳解】A、受精卵進(jìn)行的是有絲分裂,所以兩個(gè)紡錘體牽引的是相同的染色體,都含有來自雙親的染色體,A錯(cuò)誤;B、圖示A圖中紡錘體一端形成雙紡錘體,一端沒有形成雙紡錘體,這樣形成的兩個(gè)子細(xì)胞一個(gè)為單核,另一個(gè)為雙核,B正確;C、圖示B圖中兩端紡錘體都沒有形成雙紡錘體,這樣形成的兩個(gè)子細(xì)胞均雙核,雙核子細(xì)胞的每個(gè)核內(nèi)染色體數(shù)為20條,C錯(cuò)誤;D、馬達(dá)蛋白是利用ATP水解所釋放的能量驅(qū)動(dòng)自身沿微管或微絲定向運(yùn)動(dòng)的蛋白,影響微管蛋白牽引染色體的運(yùn)動(dòng),而藥物N是影響了紡錘體的形成和結(jié)構(gòu),所以與馬達(dá)蛋白無關(guān),D錯(cuò)誤。故選B?!敬鸢更c(diǎn)睛】本題最重要的的是要從圖中看出藥物N發(fā)揮了什么作用,影響了紡錘體的形成進(jìn)而影響染色體在細(xì)胞中的數(shù)量。6、D【答案解析】
該圖是生態(tài)系統(tǒng)中某兩個(gè)營養(yǎng)級(jí)(甲、乙)的能量流動(dòng)示意圖,a表示乙的同化量,e、b分別表示甲、乙呼吸作用散失的能量,c、d分別表示甲、乙流向分解者的能量。一般來說,流入某一營養(yǎng)級(jí)的一定量的能量在足夠長的時(shí)間內(nèi)的去路可以有三條:(1)自身呼吸消耗;(2)流入下一營養(yǎng)級(jí);(3)被分解者分解。【題目詳解】A、乙糞便中的能量屬于乙的攝入量,是為乙沒有消化、吸收的能量,因此不是乙的同化量而是甲同化的能量中流向分解者的一部分,故乙糞便中食物殘?jiān)哪芰堪赾中,A錯(cuò)誤;B、乙同化的能量一部分用于呼吸消耗,一部分用于自身生長、發(fā)育、繁殖,圖中a為乙的同化量,b為乙呼吸作用消耗的能量,所以乙用于自身生長、發(fā)育、繁殖的能量為a-b,B錯(cuò)誤;C、攝入量=同化量+糞便量,同化量有三條去路:e自身呼吸消耗;a流入下一營養(yǎng)級(jí);c被分解者分解,故甲攝入的能量大于e+a+c,C錯(cuò)誤;D、a表示乙的同化量,一般a約占上一營養(yǎng)級(jí)甲同化量的10%~20%,D正確。故選D。二、綜合題:本大題共4小題7、缺氧和酸性醋酸菌在有氧條件下,將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸所致腐乳成熟時(shí)間延長雜菌污染豆腐腐敗外來雜菌的入侵稀釋涂布平板法沸點(diǎn)高,與水不混溶,能夠充分溶解胡蘿卜素胡蘿卜素分解【答案解析】
1、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰?,再將乙醛變?yōu)榇姿帷?、腐乳制作時(shí),鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右,若酒的含量過低,不足以殺菌,若腐乳的含量過高,則會(huì)延長腐乳成熟的時(shí)間。3、胡蘿卜素的性質(zhì):胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑。萃取劑:最適宜作胡蘿卜素萃取劑的是石油醚?!绢}目詳解】(1)傳統(tǒng)做米酒的操作中沒有進(jìn)行嚴(yán)格的滅菌處理,但米酒井沒有被雜菌污染而腐敗,原因是在缺氧和酸性環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖,而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應(yīng)而受抑制:米酒開封后-段時(shí)間會(huì)變酸,可能的原因是附著在米酒上的醋酸菌在有氧條件下,將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸所致。(2)腐乳制作時(shí),鹵湯中酒的含量一般控制在12%左右,因?yàn)榫坪窟^高會(huì)導(dǎo)致腐乳成熟時(shí)間延長,酒含量過低會(huì)導(dǎo)致雜菌污染豆腐腐敗。(3)從土壤中分離得到純凈的酵母菌,操作過程中要特別注意防止外來雜菌的入侵。如果還需要統(tǒng)計(jì)土壤中酵母菌的含量,應(yīng)該采用的接種方法是稀釋涂布平板法。(4)若要從酵母菌R中萃取出胡蘿卜素,可以用石油醚作萃取劑,理由是沸點(diǎn)高,與水不混溶,能夠充分溶解胡蘿卜素。萃取胡蘿卜素時(shí)的溫度不能太高,否則會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素分解。【答案點(diǎn)睛】本題考查從生物材料中提取某些特定成分及發(fā)酵食品的生產(chǎn)流程等相關(guān)知識(shí),對(duì)于此類試題,需要考生注意的細(xì)節(jié)較多,如實(shí)驗(yàn)的原理、實(shí)驗(yàn)采用的方法、實(shí)驗(yàn)步驟一等,需要考生在平時(shí)的學(xué)習(xí)過程中注意積累。8、碳(暗)乙醇酸將乙醇酸轉(zhuǎn)換為蘋果酸由于途徑Ⅱ提高了蘋果酸的含量,使葉綠體基質(zhì)內(nèi)CO2的濃度增加,直接增加了碳(暗)反應(yīng)的反應(yīng)(底)物該設(shè)想可行。理由是:葉綠體膜上的載體T仍有可能輸出部分乙醇酸,造成葉綠體中碳的丟失。找到并敲除載體T的基因,即可減少這一部分碳的丟失,進(jìn)一步提高光合作用效率?!敬鸢附馕觥?/p>
1.葉綠體是進(jìn)行光合作用的場(chǎng)所,光合作用分為光反應(yīng)和暗反應(yīng),聯(lián)系見下表:項(xiàng)目光反應(yīng)碳反應(yīng)(暗反應(yīng))實(shí)質(zhì)光能→化學(xué)能,釋放O2同化CO2形成(CH2O)(酶促反應(yīng))時(shí)間短促,以微秒計(jì)較緩慢條件需色素、光、ADP、和酶不需色素和光,需多種酶場(chǎng)所在葉綠體內(nèi)囊狀結(jié)構(gòu)薄膜上進(jìn)行在葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行物質(zhì)轉(zhuǎn)化2H2O→4[H]+O2↑(在光和葉綠體中的色素的催化下)ADP+Pi+能量→ATP(在酶的催化下)CO2+C5→2C3(在酶的催化下)C3+【H】→(CH2O)+C5(在ATP供能和酶的催化下)能量轉(zhuǎn)化葉綠素把光能先轉(zhuǎn)化為電能再轉(zhuǎn)化為活躍的化學(xué)能并儲(chǔ)存在ATP中ATP中活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)化變?yōu)樘穷惖扔袡C(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能2.根據(jù)題意和圖示可知,如圖1葉綠體中所示的環(huán)形反應(yīng)的生理過程為卡爾文循環(huán),該循環(huán)過程中發(fā)生的反應(yīng)為:在光合作用中R酶催化C5與CO2形成2分子3-磷酸甘油酸,3-磷酸甘油酸轉(zhuǎn)化成C3,然后C3接受來自光反應(yīng)產(chǎn)生的NADPH的還原劑氫以及酶的催化作用下形成有機(jī)物和C5。除外在某些條件下,R酶還可以催化C5和O2反應(yīng)生成1分子C3和1分子2-磷酸乙醇酸,后者在酶的催化作用下轉(zhuǎn)換為乙醇酸后通過膜上的載體(T)離開葉綠體。再經(jīng)過代謝途徑Ⅰ最終將2分子乙醇酸轉(zhuǎn)換為1分子甘油酸,并釋放1分子CO2。結(jié)合題意分析圖2可知,通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)人為地在葉綠體中建立一個(gè)新的乙醇酸代謝途徑,即將乙醇酸通過C酶和M酶的催化作用轉(zhuǎn)化為蘋果酸的途徑Ⅱ,由于途徑Ⅱ提高了蘋果酸的含量,蘋果酸通過代謝途徑Ⅲ,使葉綠體基質(zhì)內(nèi)CO2的濃度增加,有利于提高光合速率?!绢}目詳解】(1)根據(jù)以上分析可知,圖1是葉肉細(xì)胞中部分碳代謝過程表示暗反應(yīng)的過程圖。(2)根據(jù)以上分析可知,圖1中在某些條件下,R酶還可以催化C5和O2反應(yīng)生成1分子C3和1分子2-磷酸乙醇酸,后者在酶的催化作用下轉(zhuǎn)換為乙醇酸后通過膜上的載體(T)離開葉綠體。(3)①根據(jù)以上對(duì)圖2的分析可知,通過轉(zhuǎn)基因技術(shù)將C酶和M酶的編碼基因轉(zhuǎn)入作物甲,增加了途徑Ⅱ,通過該途徑將乙醇酸轉(zhuǎn)換為蘋果酸,降低葉綠體基質(zhì)中乙醇酸的含量,減少其對(duì)葉綠體的毒害作用。②轉(zhuǎn)基因操作后,通過途徑Ⅱ提高了葉綠體中蘋果酸的含量,然后蘋果酸經(jīng)過途徑Ⅲ代謝產(chǎn)生了CO2,從而使葉綠體基質(zhì)內(nèi)CO2的濃度增加,提高暗反應(yīng)所需的底物濃度,有利于提高光合速率。(4)根據(jù)題意和識(shí)圖分析可知,T蛋白是膜上的將乙醇酸運(yùn)出葉綠體的載體,乙醇酸運(yùn)出葉綠體造成葉綠體中碳的丟失。因此找到并敲除載體T的基因,即可減少這一部分碳的丟失,進(jìn)一步提高光合作用效率。所以“通過敲除T蛋白基因來進(jìn)一步提高光合作用效率”的設(shè)想是可行的。【答案點(diǎn)睛】本題考查光合作用的知識(shí)點(diǎn),要求學(xué)生掌握光合作用的過程,特別是掌握光合作用中暗反應(yīng)的過程以及物質(zhì)變化。能夠正確識(shí)圖分析圖1和圖2中的代謝途徑以及與光合作用之間的關(guān)系,結(jié)合圖示獲取有效信息,結(jié)合光合作用的知識(shí)點(diǎn)解決問題,這是該題考查的重點(diǎn)。9、CO2的固定葉綠體基質(zhì)[H]、ATP減少RuBP、TP、蔗糖和淀粉淀粉形成囊泡與葉綠體膜融合后分泌出去(或淀粉先水解成TP或葡萄糖,再通過葉綠體膜上的相應(yīng)載體運(yùn)出)【答案解析】
圖示表示光合作用的暗反應(yīng)過程,光合作用在葉綠體內(nèi)生成淀粉,運(yùn)出葉綠體后形成蔗糖?!绢}目詳解】(1)CO2與RuBP結(jié)合的過程叫作CO2的固定,場(chǎng)所在葉綠體基質(zhì)。(2)TP合成需要光反應(yīng)階段提供[H]和ATP;如果[H]和ATP減少,導(dǎo)致TP還原生成RuBP的量減少,而RuBP的消耗量基本不變,所以RuBP的量減少。(3)根據(jù)圖示14C標(biāo)記CO2,CO2和RuBP反應(yīng)生成TP再生成淀粉和蔗糖,同時(shí)TP被還原成RuBP,所以有14C的物質(zhì)有RuBP、TP、淀粉和蔗糖。(4)葉綠體膜上沒有淀粉運(yùn)輸載體,所以淀粉運(yùn)出葉綠體的方式可能是胞吐作用(淀粉形成囊泡與葉綠體膜融合后分泌出去)或淀粉先水解成TP或葡萄糖,再通過葉綠體膜上的相應(yīng)載體運(yùn)出?!敬鸢更c(diǎn)睛】此題主要考查的是光合作用的過程及影響因素的相關(guān)知識(shí),難點(diǎn)是解答(4)需要考生具有一定的知識(shí)遷移能力。10、毛霉將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸以及將脂肪水解為甘油和脂肪酸15~18℃析出豆腐中的水分,使豆腐塊變硬;抑制微生物的生長,避免豆腐塊腐敗變質(zhì)C6H12O6→2C2H5OH+2CO2通入了空氣,在醋酸菌的作用下,酒精轉(zhuǎn)化成醋酸【答案解析】
1、腐乳的制作利用的微生物主要是毛霉,多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉,毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸,這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。2、參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型,果酒制作的原理:在有氧的條件下,酵母菌大量繁殖,無氧的條件下,產(chǎn)生酒精和二氧化碳。3、參與果醋制作的微生物是醋酸菌,其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型.果醋制作的原理:當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí),醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸;當(dāng)缺少糖源時(shí),醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿??!绢}目詳解】(1)多種微生物參與了腐乳的發(fā)酵,如青霉、酵母、曲霉、毛霉等,其中起主要作用的是毛霉,其產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解為甘油和脂肪酸,這些小分子物質(zhì)有利于人體的消化和吸收。毛霉適宜生長的溫度是15~18℃,加鹽腌制不僅可以析出豆腐中的水分,使豆腐塊變硬,還能抑制微生
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