會(huì)展服務(wù)與管理教學(xué)大綱

word.word.“會(huì)展服務(wù)與管理”課程教學(xué)大綱課程名稱：會(huì)展服務(wù)與管理課程編號(hào)：學(xué)時(shí)：3045學(xué)分：2適用專業(yè)：工商管理考核方式：考查開(kāi)課學(xué)期：5先修課程：開(kāi)課系（部：商學(xué)系二〇一六年二月十八日一、課程概述《會(huì)展服務(wù)與管理》工商管理專業(yè)酒店管理方向的專業(yè)選修課程。通過(guò)本課程的教學(xué)，使學(xué)生掌握會(huì)展管理的基本理論和方法，了解會(huì)展館里的基本流程和主要環(huán)節(jié)。具備運(yùn)用會(huì)展專業(yè)知識(shí)、具有策劃、設(shè)計(jì)、組織和實(shí)施大、中型會(huì)展的能力；掌握會(huì)展項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中所需的基本技能；能夠勝任會(huì)展項(xiàng)目經(jīng)理助理的高級(jí)專業(yè)技術(shù)性工作；能夠較為系統(tǒng)的了解會(huì)展館里的基本內(nèi)容和相關(guān)理念，并能初步運(yùn)用所需知識(shí)與會(huì)展業(yè)的實(shí)際管理相結(jié)合。最初成為適應(yīng)會(huì)展管理、服務(wù)第一線需要的德、智、體、美等方面發(fā)展的高等技術(shù)應(yīng)用性專門人才。二、教學(xué)目的與要求本課程是一門應(yīng)用性較強(qiáng)的課程，教學(xué)環(huán)節(jié)主要包括課堂講授、課堂討論和案例分析。課堂講授中，教師的講述以務(wù)實(shí)為原則，主要講述各種概念、方法及其實(shí)際運(yùn)用。在講授課本知識(shí)的同時(shí)，尋找現(xiàn)實(shí)生活中的案例組織學(xué)生學(xué)習(xí)、分析和討論，目的是培養(yǎng)學(xué)生分析和解決實(shí)際問(wèn)題的能力。通過(guò)案例學(xué)習(xí)，指導(dǎo)和啟發(fā)學(xué)生理解管理理論在實(shí)踐工作中的重大意義。具體要求如下：1、了解會(huì)展業(yè)的性質(zhì)和發(fā)展條件，國(guó)內(nèi)外會(huì)展業(yè)發(fā)展的歷史沿革，掌握現(xiàn)代會(huì)展業(yè)發(fā)展和經(jīng)營(yíng)的特點(diǎn)；2管理觀念。34基本流程和各環(huán)節(jié)的基本工作和需要注意的環(huán)境；5考核、激勵(lì)等基本方法和注意事項(xiàng)。6危機(jī)管理和會(huì)展安全管理的基本內(nèi)容和管理要點(diǎn)。7和任務(wù)以及會(huì)展物流進(jìn)出口的相關(guān)規(guī)定、程序和貨運(yùn)代理人的作用和優(yōu)勢(shì)，掌握會(huì)展運(yùn)輸管理的主要內(nèi)容。30%，70%，求公平、公正、公開(kāi)。本課程采用啟發(fā)式、案例教學(xué)、課堂討論以及互動(dòng)式教學(xué)方法。有條件時(shí)，可以適當(dāng)安排專題講座、企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研等，使學(xué)生對(duì)管理學(xué)的內(nèi)容有較深入、更直觀的了解，為將來(lái)從事相關(guān)工作打下基礎(chǔ)。章節(jié)章節(jié)課程內(nèi)容理論學(xué)時(shí)實(shí)踐學(xué)時(shí)第一章 會(huì)展概述20第二章 會(huì)展策劃的基本理論20第三章 會(huì)展項(xiàng)目可行性分析20第四章 會(huì)展理想策劃40第五章 確定會(huì)展服務(wù)商20第六章 招展策劃與宣傳推廣40第七章 會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)策劃與管理40第八章 會(huì)展策劃與管理40第九章 會(huì)戰(zhàn)后期跟蹤管理20第十章 會(huì)展客戶管理管理40學(xué)時(shí)合計(jì)四、課程教學(xué)內(nèi)容300第一章會(huì)展概述（2）1.基本內(nèi)容：1)會(huì)展業(yè)的基本組成和作用2)會(huì)展中心構(gòu)成3)我國(guó)會(huì)展業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)教學(xué)基本要求：通過(guò)本章的學(xué)習(xí):要求學(xué)生了解會(huì)展業(yè)基本組成；掌握會(huì)展中心構(gòu)成；掌握我國(guó)會(huì)展業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：（1））會(huì)展中心構(gòu)成。教學(xué)建議：課堂講解，案例討論，課外參考書。第二章會(huì)展策劃的基本理論（2）基本內(nèi)容：會(huì)展策劃的核心理論會(huì)展策劃的原則會(huì)展策劃的程序和方法教學(xué)基本要求：通過(guò)本章的學(xué)習(xí):要求學(xué)生了解會(huì)展策劃的含義；掌握會(huì)展策劃的原則；掌握會(huì)展策劃的程序和方法。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：（1））會(huì)展策劃的程序。教學(xué)建議：課堂講解，案例討論，課外參考書。第三章會(huì)展項(xiàng)目的可行性分析（2）基本內(nèi)容：會(huì)展環(huán)境與戰(zhàn)略分析會(huì)展執(zhí)行方案分析會(huì)展項(xiàng)目的預(yù)算分析風(fēng)險(xiǎn)分析可行性研究報(bào)告的編寫教學(xué)基本要求：通過(guò)本章的學(xué)習(xí):要求學(xué)生掌握會(huì)展項(xiàng)目的環(huán)境和戰(zhàn)略分析；掌握會(huì)展項(xiàng)目的預(yù)算和風(fēng)險(xiǎn)分析；掌握可行性研究報(bào)告的編寫。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：（1）會(huì)展項(xiàng)目的環(huán)境和戰(zhàn)略分析（）可行性研究報(bào)告的編寫。教學(xué)建議：課堂講解，案例討論，課外參考書。第四章會(huì)展立項(xiàng)策劃（4）基本內(nèi)容：會(huì)展立項(xiàng)背景分析會(huì)展的具體實(shí)施方案會(huì)展的財(cái)務(wù)預(yù)算方案會(huì)展時(shí)間進(jìn)度規(guī)劃教學(xué)基本要求：通過(guò)本章的學(xué)習(xí):要求學(xué)生掌握會(huì)展立項(xiàng)背景分析；了解會(huì)展的財(cái)務(wù)支出和收入預(yù)算方案；掌握會(huì)展時(shí)間進(jìn)度規(guī)劃。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：（1）會(huì)展立項(xiàng)背景分析（）會(huì)展的財(cái)務(wù)預(yù)算方案（3）會(huì)展時(shí)間進(jìn)度規(guī)劃。教學(xué)建議：課堂講解，案例討論，課外參考書?；緝?nèi)容：

第五章確定會(huì)展服務(wù)商（2）會(huì)展承建商的確定確定會(huì)展物流服務(wù)商會(huì)展旅游代理服務(wù)教學(xué)基本要求：通過(guò)本章的學(xué)習(xí):要求學(xué)生掌握會(huì)展承建商的確定；熟練掌握確定會(huì)展物流服務(wù)商；掌握會(huì)展旅游代理服務(wù)。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：（1）確定會(huì)展物流服務(wù)商2）會(huì)展旅游代理服務(wù)。教學(xué)建議：課堂講解，案例討論，課外參考書。第六章招展策劃與宣傳推廣（4）基本內(nèi)容：展覽利益主體價(jià)值分析與招展?fàn)I銷要素分析招展策劃會(huì)展的宣傳推廣策劃教學(xué)基本要求：編制。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：（1））（）招展會(huì)招商函的編制。教學(xué)建議：課堂講解，案例討論，課外參考書。第七章會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)策劃與管理（4）基本內(nèi)容：會(huì)展開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)策劃與管理會(huì)展布展與現(xiàn)場(chǎng)服務(wù)參展觀眾類型與統(tǒng)計(jì)會(huì)展現(xiàn)場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與安全管理教學(xué)基本要求：掌握會(huì)展的安全管理。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：（1）會(huì)展的安全管理。教學(xué)建議：課堂講解，案例討論，課外參考書。第八章 會(huì)議策劃與管理（4）基本內(nèi)容：會(huì)議策劃會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)管理會(huì)議突發(fā)事件對(duì)策的策劃會(huì)議評(píng)估教學(xué)基本要求：通過(guò)本章的學(xué)習(xí):要求學(xué)生了解會(huì)議策劃的主要內(nèi)容和方法；掌握會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)管理的內(nèi)容；掌握會(huì)議突發(fā)事件對(duì)策的策劃；掌握會(huì)議評(píng)估的技巧和方法。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：（1）（2）會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)管理（3）會(huì)議評(píng)估的技巧和方法4）對(duì)策的策劃。教學(xué)建議：課堂講解，案例討論，課外參考書。第九章會(huì)展后期跟蹤服務(wù)（2）基本內(nèi)容：會(huì)展跟蹤服務(wù)會(huì)展評(píng)估教學(xué)基本要求：通過(guò)本章的學(xué)習(xí):要求學(xué)生了解會(huì)展跟蹤服務(wù)的內(nèi)容和方法；掌握會(huì)展評(píng)估的技巧。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：（1）會(huì)展跟蹤服務(wù)旅游、票務(wù)服務(wù)（）會(huì)展評(píng)估的技巧和方法（3）的內(nèi)容和方法。教學(xué)建議：課堂講解，案例討論，課外參考書。第十章 會(huì)展客戶關(guān)系管理（4）基本內(nèi)容：會(huì)展客戶關(guān)系管理概述會(huì)展客戶關(guān)系管理策略會(huì)展客戶關(guān)系管理的保障體系會(huì)展客戶關(guān)系管理的具體內(nèi)容教學(xué)基本要求：通過(guò)本章的學(xué)習(xí):要求學(xué)生掌握會(huì)展客戶關(guān)系管理策略；掌握會(huì)展客戶關(guān)系管理的保障體系；掌握會(huì)展客戶關(guān)系管理的具體內(nèi)容。教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)：（1）會(huì)展客戶關(guān)系管理的具體內(nèi)容（）會(huì)展客戶關(guān)系管理策略。教學(xué)建議：課堂講解，案例討論，課外參考書。五