四年級(jí)上冊(cè)科學(xué)教案－4.5食物在體內(nèi)的旅行 ｜教科版

《食物在體內(nèi)的旅行》教學(xué)內(nèi)容：認(rèn)識(shí)人體的消化器官及食物在體內(nèi)的消化與吸收教學(xué)目標(biāo)：1、人體活動(dòng)需要的能量來自于消化器官對(duì)食物中營養(yǎng)的吸收。2、人體的消化器官有口腔、食管、胃、小腸和大腸，每個(gè)器官都有各自的功能。食物在人體內(nèi)將會(huì)按順序進(jìn)入這些消化器官，被消化吸收。3、能夠在已有經(jīng)驗(yàn)的的基礎(chǔ)上，做出食物消化過程圖，并能夠在不斷完善認(rèn)識(shí)的過程中，有意識(shí)的對(duì)自己的觀察記錄進(jìn)行補(bǔ)充完善。教學(xué)重點(diǎn)：了解食物在人體內(nèi)的消化過程。教學(xué)難點(diǎn)：了解消化器官的特點(diǎn)和功能。教學(xué)方法：引導(dǎo)、認(rèn)識(shí)、實(shí)驗(yàn)教學(xué)準(zhǔn)備：自制多媒體課件、模擬胃、食道蠕動(dòng)的實(shí)驗(yàn)材料、人體消化器官圖。教學(xué)課時(shí)：1課時(shí)教學(xué)過程：一、談話導(dǎo)入師：孩子們，你們喜歡旅行嗎？（喜歡）師：食物和我們的想法一樣，它們也喜歡旅行，這節(jié)課，我們跟著這些食物去體驗(yàn)一次特殊的旅行（板書課題）二、吃下去的食物到哪里去了我們每天都會(huì)吃各種食物，這些食物進(jìn)入嘴巴之后，又到哪里去了呢？學(xué)生大膽猜測(cè)試著在記錄單的人體輪廓圖中，畫出食物可能經(jīng)過的主要器官。生獨(dú)立完成，師巡視生展示匯報(bào)師：食物在體內(nèi)旅行到底經(jīng)過哪些消化器官呢？播放視頻（認(rèn)識(shí)消化器官），學(xué)生觀看。出示人體消化器官輪廓圖看完后，學(xué)生說一說小組對(duì)照人體消化器官圖，指出消化器官各部分名稱三、認(rèn)識(shí)消化器官的功能這些消化器官都有什么作用呢？觀看視頻（消化器官的作用）師：口腔的作用是什么？生：將食物破碎。師：那第二站呢？生：食道師：食道的作用是什么？生：將食物送到胃里？師：看一看桌上的實(shí)驗(yàn)器材，哪一個(gè)類似我們的食道？把它找出來生找出后并舉起。師：我們來模擬食道的實(shí)驗(yàn)，將小燒杯里的米粒從塑料管的一端送到另一端，最后送回到小燒杯中。生小組操作，師巡視指導(dǎo)。小組完成實(shí)驗(yàn)后匯報(bào)方法，并進(jìn)行小組評(píng)價(jià)。(通過視頻資料，在食道的功能上學(xué)生能理解是運(yùn)輸食物，但是怎么運(yùn)輸?shù)哪?？學(xué)生說不出，通過模擬實(shí)驗(yàn)，模擬食道蠕動(dòng)來傳送食物到胃里，這樣的教學(xué)既可以讓學(xué)生學(xué)到知識(shí)，又可以把這一現(xiàn)象化為學(xué)生的親身體驗(yàn)，真正達(dá)到教學(xué)的目的。)師：我們的胃像一個(gè)什么？生：大袋子師：看一看桌上的實(shí)驗(yàn)器材哪個(gè)像胃，生將大塑料袋舉起。我們利用實(shí)驗(yàn)桌上的食物來模擬胃的實(shí)驗(yàn)，小組合作完成。小組動(dòng)手將水、饃塊倒入塑料袋并用手將其捏碎，師巡視指導(dǎo)。小組完成后匯報(bào)交流，師評(píng)價(jià)。(各組進(jìn)行模擬實(shí)驗(yàn)，幫助學(xué)生體驗(yàn)胃部的蠕動(dòng)，進(jìn)一步認(rèn)識(shí)胃磨碎食物形成食糜的功能。使重驗(yàn)證點(diǎn)知識(shí)得到突破。)師：食物經(jīng)過的第四站是哪里？生：小腸師：小腸的作用是什么？生：小腸是吸收營養(yǎng)最主要的地方。師：食物旅行的最后一站是什么地方？生：大腸師：大腸的作用是什么？生：吸收食物殘?jiān)械乃?，將食物殘?jiān)懦鲶w外。同學(xué)們相互合作，在自己身上或者是同學(xué)身上找一找消化器官的位置學(xué)生活動(dòng)。小游戲：找出食物旅行的路線師請(qǐng)五名學(xué)生當(dāng)消化器官，再請(qǐng)一名學(xué)生排列食物旅行路線。(通過找出食物在體內(nèi)的旅行路線，加深了學(xué)生對(duì)各消化器官的功能、特點(diǎn)的進(jìn)一步理解，生動(dòng)形象的再次激起了學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，真正做到了“寓教于樂”。)師：既然我們的消化器官有這么重要的作用，那么，我們應(yīng)該如何保護(hù)它們呢？出示《保護(hù)我們的消化器官》歌謠生說一說從中得到了哪些保護(hù)消化器官的知識(shí)?！?建立學(xué)生健康合理飲食的意識(shí)以及經(jīng)常鍛煉可以增強(qiáng)體質(zhì)，健康成長(zhǎng)！)四、總結(jié)師：口腔、食道、胃、小腸、大腸叫做我們?nèi)梭w的（消化器官）（在探究食物在人體內(nèi)消化器官的形狀與功能時(shí)，我把提問教學(xué)與自主探究相結(jié)合，對(duì)于每個(gè)器官的功能的認(rèn)識(shí)總能在提出問題的基礎(chǔ)上，結(jié)合視頻影片，結(jié)合模擬實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生進(jìn)行歸納總結(jié)。）五、鞏固練習(xí)連續(xù)題口腔把食物運(yùn)輸?shù)轿咐镂笗簳r(shí)貯存食物，初步消化蛋白質(zhì)食道使食物破碎，并消化少量淀粉大腸消化食物和吸收養(yǎng)分最主要的地方小腸吸收食物殘?jiān)械乃?/p>

師：用伸手指的形式答題（如：選1伸一根手指，選2伸兩根手指，依次類推）板書設(shè)計(jì)：食物在體內(nèi)的旅行口腔食管消化器官胃小腸大腸(本課的板書直觀、形象，提煉出了本課的重點(diǎn)、難點(diǎn)，使知識(shí)具體化、系統(tǒng)化，達(dá)到了幫助記憶的效果。)教學(xué)反思:《食物在內(nèi)的旅行》的內(nèi)容主要是使學(xué)生認(rèn)識(shí)自己的身體，讓學(xué)生在對(duì)消化器官的理解基礎(chǔ)上，通過猜想食物在體內(nèi)的“旅行”過程，借助視頻影片和模擬實(shí)驗(yàn)，初步認(rèn)識(shí)主要消化器官的功能，知道食物消化是多種器官共同參與完成。為