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第第頁(yè)我學(xué)會(huì)了包粽子

我學(xué)會(huì)了包粽子

過端午節(jié),肯定少不了粽子!今日,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧。

做粽子肯定要有預(yù)備的。原來,姐姐已預(yù)備好浸泡了3個(gè)小時(shí)的糯米,同時(shí)也買好了粽葉,這樣預(yù)備就讓我大吃一驚了。

我把米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對(duì)我說:"你要把葉子做成一個(gè)三角形的樣子,然后再把米放進(jìn)去啊!'

于是,我根據(jù)姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個(gè)盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個(gè)小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中??稍趺捶夂媚?我看了眼姐姐,就明白了一切。

我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的扎緊。勝利啦!我根據(jù)前面的方法,包了好多個(gè)?,F(xiàn)在就要下鍋了,先是把水燒開,然后把粽子放下去。

過了一會(huì)兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。

我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,把讓熱氣吹走了。我再次當(dāng)心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親自做的香噴噴的粽子來白白胖胖的糯米中間,包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!

端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親自包的粽子,心里想著我國(guó)唐代詩(shī)人杜甫寫的詩(shī):宮衣亦出名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長(zhǎng)短,終身荷圣情。

這真是一個(gè)歡樂的端午節(jié)!

我學(xué)會(huì)了包粽子

端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,在端午節(jié)來臨的時(shí)候就會(huì)有很多的節(jié)目,例如:吃粽子、賽龍舟、洗龍舟水、吃雞蛋然而,在今年的`端午節(jié)里,我學(xué)會(huì)了一樣?xùn)|西,那就是我學(xué)會(huì)了包粽子。

包粽子說起來簡(jiǎn)單,做起來難。在端午節(jié)的前一天,我看見奶奶正在忙著洗粽葉。預(yù)備包粽子的材料、洗糯米奶奶弄好了這些,預(yù)備包粽子的時(shí)候,我就在一邊看、一邊學(xué)、首先,我拿了幾塊粽葉弄成三棱形似的,再把米倒下去,后來又抓不緊,米往下倒,弄得滿地都撒滿了米,連續(xù)幾次都是這樣,引得奶奶眉飛色舞,我看一下自己也跟著笑。后來,我究竟把粽葉弄成三棱形似的,米也不漏了,再用筷子夾些豬肉、蛋黃、臘肉然后就把葉折起來最末綁住它,奶奶再三囑咐我肯定要捆緊好粽子,不然的話,煮的時(shí)候就會(huì)成粥了。我就用繩子捆緊了粽子,一條粽子就這樣弄好了,我再接再厲,繼續(xù)包粽子,四周的鄰居都夸我棒,都交口稱譽(yù)。

那天,包粽子的趣事真的很有趣,也讓我感到好快樂。讓我從中懂得一個(gè)道理:做事要有耐煩,要持之以恒,不要半途而廢。

我學(xué)會(huì)了包粽子

六月的天空是湛藍(lán)深遠(yuǎn)的,六月的小伙伴是活潑開朗的,六月是酷熱的。端五節(jié)坐著龍舟,脖頸上掛著香包,頭上扎著艾葉辮子,吃著香噴噴的粽子,向我們駛來。

端午節(jié)的前夕,媽媽就開始包粽子了。吃粽子可是端午節(jié)習(xí)俗里不可缺少的。它的味道可佳了,讓人吃了還想吃。媽媽包的粽子可是天堂美食,跟商店里買的沒什么兩樣。新鮮的粽葉,大盆用醬油調(diào)好的糯米,還有香噴噴的肉餡都預(yù)備好了,就要開始包粽子了。媽媽先把粽葉折成漏斗形,抓了一些糯米勻稱地鋪在底下,然后夾了一塊肉餡,放在中間。接著又鋪上一層糯米。疊上粽葉的尾巴,把粽葉的頭折成尖角。最末,把繩子扎好,一個(gè)小巧玲瓏的粽子就包好了。我見媽媽麻利地包粽子,我的手也癢癢的,想試一試。別看我說說簡(jiǎn)約,做起來難多了。我包的粽子一會(huì)兒"喂'得太多了,糯米都從粽葉縫里"逃'出來;一會(huì)兒"喂'太少了,還沒"吃'飽;一會(huì)兒粽葉被我折得污七八糟的,粽子包得奇形怪狀我垂頭喪氣,干脆不干了。媽媽見了,鼓舞我說:"失敗是勝利之母,不要?dú)怵H,我們一步步來,總有一次會(huì)勝利。'聽了媽媽的話,我的心情好多了。在媽媽的指導(dǎo)和自己的努力下,接二連三地包出了一個(gè)個(gè)有模有樣的粽子。

媽媽把粽子放進(jìn)鍋里煮,一股香噴噴的味道鉆進(jìn)我的鼻孔,我饞得直流口水。媽媽拿出一個(gè)粽子,解開繩子我大口大口地吃起來。吃著自己親自包得粽子,我明白了:做事要一步一步來,不要急,越急越做不好事,就像心急吃不了熱豆腐!

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