2023年上海市黃浦區(qū)高三第四次模擬考試生物試卷含解析_第1頁(yè)
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2023學(xué)年高考生物模擬試卷請(qǐng)考生注意:1.請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上,請(qǐng)用0.5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫(xiě)在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫(xiě)在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2.答題前,認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》,按規(guī)定答題。一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1.下列對(duì)組成細(xì)胞和生物體的有機(jī)物的描述中,正確的是()A.雌性激素與生長(zhǎng)激素都能與雙縮脲試劑作用呈現(xiàn)紫色B.細(xì)胞核內(nèi)的核酸只含脫氧核糖,細(xì)胞質(zhì)中的核酸只含核糖C.葡萄糖、乳酸、多肽分別是光合作用、細(xì)胞呼吸、翻譯的產(chǎn)物D.1分子ATP水解時(shí)脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)可形成1分子腺嘌呤脫氧核苷酸2.如圖為高等動(dòng)物精細(xì)胞與卵細(xì)胞形成過(guò)程中每條染色體上DNA含量變化曲線,據(jù)圖比較精細(xì)胞與卵細(xì)胞的形成,其中正確的是()A.AB段均發(fā)生染色體復(fù)制,DNA和蛋白質(zhì)均加倍B.BC段均發(fā)生細(xì)胞質(zhì)、染色體及核DNA的均等分配C.著絲點(diǎn)分裂導(dǎo)致C—D的發(fā)生,此時(shí)細(xì)胞中染色體組加倍D.處于DE段的細(xì)胞為精細(xì)胞或卵細(xì)胞,卵細(xì)胞略大于精細(xì)胞3.寨卡病毒是一種RNA病毒,該病毒會(huì)攻擊胎兒的神經(jīng)元,導(dǎo)致新生兒小頭癥等缺陷。一種新型寨卡病毒疫苗(基因疫苗)已經(jīng)進(jìn)入人體臨床試驗(yàn)階段??茖W(xué)家將寨卡病毒蛋白基因與質(zhì)粒結(jié)合后注入人的肌肉細(xì)胞,以期被試驗(yàn)者獲得對(duì)寨卡病毒特異性免疫的能力。下列有關(guān)敘述不正確的是A.新型疫苗制備過(guò)程需使用逆轉(zhuǎn)錄酶B.基因疫苗不含病毒蛋白,但能在肌肉細(xì)胞中表達(dá)出病毒蛋白,病毒蛋白屬于抗原C.基因疫苗能夠整合到人的肌肉細(xì)胞染色體DNA中,并遺傳給后代D.試驗(yàn)者獲得特異性免疫能力的標(biāo)志是產(chǎn)生特異性抗體和效應(yīng)T細(xì)胞等4.某植物花蕊的性別分化受兩對(duì)獨(dú)立遺傳的等位基因控制,顯性基因B和E共同存在時(shí),植株開(kāi)兩性花,為野生型;僅有顯性基因E存在時(shí),植株的雄蕊會(huì)轉(zhuǎn)化成雌蕊,成為表現(xiàn)型為雙雌蕊的可育植物;只要不存在顯性基因E,植物表現(xiàn)為敗育。下列有關(guān)敘述不正確的是()A.表現(xiàn)為可育個(gè)體的基因型有6種B.BbEe個(gè)體自花傳粉,子代中敗育個(gè)體的比例為1/4C.BBEE和bbEE雜交,F(xiàn)1自交得到的F2代全部可育D.BBee和bbEE雜交,子代全部為野生型5.在退化荒丘上建成的塞罕壩林場(chǎng)是我國(guó)荒漠化治理的典范。不同砍伐強(qiáng)度對(duì)塞罕壩林場(chǎng)落葉松人工林的林木生物量有一定影響。下列敘述中錯(cuò)誤的是()A.可采用樣方法調(diào)查各砍伐強(qiáng)度下的某種落葉松的種群密度B.為了保證落葉松的生長(zhǎng)量應(yīng)將種群數(shù)量控制在K/2左右C.適當(dāng)砍伐,可以改變某種落葉松種群的垂直結(jié)構(gòu)D.一種落葉松的分布情況屬于種群的空間特征6.為減少環(huán)境污染、保護(hù)生態(tài)環(huán)境,必須走可持續(xù)發(fā)展的道路。我國(guó)作為《濕地公約》締約國(guó),對(duì)濕地生態(tài)系統(tǒng)進(jìn)行保護(hù)、開(kāi)發(fā)和建設(shè)責(zé)無(wú)旁貸。下列有關(guān)敘述正確的是()A.濕地生態(tài)系統(tǒng)能調(diào)節(jié)氣候、蓄洪防旱,體現(xiàn)了生物多樣性的直接價(jià)值B.人類(lèi)活動(dòng)可以影響濕地生態(tài)系統(tǒng)演替的速度,但不能改變演替的方向C.少量生活污水流入人工濕地不會(huì)造成明顯影響,這說(shuō)明濕地生態(tài)系統(tǒng)具有恢復(fù)力穩(wěn)定性D.濕地生態(tài)系統(tǒng)中捕食者的存在有利于提高群落的豐富度和增加營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度二、綜合題:本大題共4小題7.(9分)獼猴桃味道酸甜,維生素C含量豐富,以獼猴桃果實(shí)為原料,制成的果汁及經(jīng)發(fā)酵制成的果酒維生素C含量較高。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)制作果汁時(shí)常加入果膠酶,因?yàn)楣z酶可以通過(guò)分解果膠來(lái)提高果汁的____________。由于溶液中的酶很難回收,為了降低成本,使果膠酶能被再次利用,一般采用化學(xué)結(jié)合法或____________法將其固定。(2)獼猴桃果酒制作時(shí),發(fā)酵液未經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的滅菌處理,雜菌卻不能正常生長(zhǎng),這是因?yàn)開(kāi)___________________________________________。(3)科研人員發(fā)現(xiàn)某種微生物中富含果膠酶,通過(guò)酶解法和吸水漲破法釋放出其中的果膠酶,分離該酶的方法有___________和電泳法,其中電泳法的原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子的___________、大小以及形態(tài)不同,在電場(chǎng)中的_______________________不同而實(shí)現(xiàn)分離。(4)本實(shí)驗(yàn)中用SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳對(duì)所提取的酶進(jìn)行鑒定。根據(jù)如圖的電泳結(jié)果,某同學(xué)得出“所提取的酶具有兩條鏈”的結(jié)論,這種說(shuō)法可靠嗎?理由是__________________________________。8.(10分)果蠅的灰體和黑檀體是一對(duì)相對(duì)性狀,由一對(duì)等位基因N、n控制;直剛毛和焦剛毛為一對(duì)相對(duì)性狀,受另一對(duì)等位基因M、m控制?,F(xiàn)有灰體直剛毛雌果蠅與黑擅體焦剛毛雄果蠅雜交,F(xiàn)1全為灰體直剛毛;取F1某個(gè)體與某黑檀體焦剛毛個(gè)體雜交,F(xiàn)2雌雄果蠅均表現(xiàn)為灰體直剛毛:灰體焦剛毛:黑檀體直剛毛:黑檀體焦剛毛=1:1:1:1。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)從題干中可以判斷____________________為顯性性狀。如果基因M、m只位于X染色體上,則題干中“F1某個(gè)體”與“某黑檀體焦剛毛個(gè)體”的性別應(yīng)該分別是__________。(2)根據(jù)F2的表現(xiàn)型及比例可以推測(cè)基因,N/n與M/m在遺傳上遵循定律_______。(3)現(xiàn)已知基因N、n位于常染色體上,基因M、m位于X染色體上。請(qǐng)你從F2中選取表現(xiàn)型相同的個(gè)體,通過(guò)一次雜交實(shí)驗(yàn),驗(yàn)證該結(jié)論,并寫(xiě)出預(yù)期實(shí)驗(yàn)結(jié)果。(注:不考慮基因位于X、Y染色體同源區(qū)段上)雜交組合:______________。預(yù)期結(jié)果:_______________________________________。(4)基因型為Nn的果蠅在形成配子時(shí),若減數(shù)第一次分裂中期出現(xiàn)基因組成為NN的細(xì)胞,可能的原因有________________________________;若出現(xiàn)下圖所示細(xì)胞,最可能的原因是__________________________。9.(10分)已知某藥物X能夠調(diào)控光合產(chǎn)物在植物不同器官中的分配。某課題組對(duì)柑橘分組并進(jìn)行相應(yīng)的處理,一晝夜后,給柑橘提供14C標(biāo)記的CO2,24h后獲得實(shí)驗(yàn)結(jié)果如圖所示。請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)柑橘葉片氣孔開(kāi)放時(shí),外界環(huán)境中的CO2進(jìn)入葉肉細(xì)胞的方式是____。14CO2進(jìn)入葉肉細(xì)胞后用于合成光合產(chǎn)物,該過(guò)程中14C的轉(zhuǎn)移途徑為_(kāi)__(用化學(xué)式和箭頭表示)。(2)據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測(cè),在果實(shí)剛形成時(shí),用X處理柑橘全株__(填“會(huì)”或“不會(huì)”)明顯減弱柑橘的光合速率。(3)能否依據(jù)該圖判斷實(shí)驗(yàn)結(jié)束后幼果中X濃度A組低于B組?____(填“能”或“不能”),因?yàn)開(kāi)_____________________(4)根據(jù)本實(shí)驗(yàn)的結(jié)果分析,若想要得到更大的柑橘,應(yīng)用X處理___(填“幼果”或“全株”)。根據(jù)題干信息,推測(cè)B組實(shí)驗(yàn)中X發(fā)揮作用的機(jī)理是___________.10.(10分)光呼吸是所有進(jìn)行光合作用的細(xì)胞在光照和高氧低二氧化碳情況下發(fā)生的一個(gè)代謝過(guò)程。它是光合作用一個(gè)損耗能量的副反應(yīng)。即綠色植物在照光條件下的呼吸作用。特點(diǎn)是有機(jī)物在被分解轉(zhuǎn)化過(guò)程中雖也放出CO2,但不能生成ATP,使光合產(chǎn)物被白白地耗費(fèi)掉。所以光呼吸越強(qiáng),光合生產(chǎn)率相對(duì)就低。光呼吸現(xiàn)象產(chǎn)生的分子機(jī)制是O2和CO2競(jìng)爭(zhēng)Rubisco酶。在暗反應(yīng)中,Rubisco酶能夠以CO2為底物實(shí)現(xiàn)CO2的固定,而當(dāng)O2濃度高、CO2濃度低時(shí),O2會(huì)競(jìng)爭(zhēng)Rubisco酶。Rubisco酶以O(shè)2為底物,對(duì)五碳化合物進(jìn)行加氧氧化。光呼吸使光合作用產(chǎn)物損失的具體過(guò)程如圖所示。水稻、小麥等C3植物的光呼吸顯著,通過(guò)光呼吸損耗光合作用新形成有機(jī)物的1/4,而高粱、玉米等C4植物的光呼吸消耗很少,只占光合作用新形成有機(jī)物的2%~5%。與C3植物相比,C4植物代謝的不同點(diǎn)是,C4植物葉肉細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)具有一種特殊的PEP羧化酶,它催化如下反應(yīng):PEP+HCO3—→蘋(píng)果酸(C4)+Pi。蘋(píng)果酸進(jìn)入維管束鞘細(xì)胞,生成CO2用于暗反應(yīng),再生出的丙酮酸(C3)回到葉肉細(xì)胞中,進(jìn)行循環(huán)利用。葉肉細(xì)胞包圍在維管束鞘細(xì)胞四周,形成花環(huán)狀結(jié)構(gòu)。PEP羧化酶與CO2的親和力是Rubisco酶的60倍,也就是PEP羧化酶能固定低濃度的CO2。水稻和小麥作為養(yǎng)活全世界幾乎40%人口的主要作物,它們的產(chǎn)量近幾年越來(lái)越難滿足全球快速增長(zhǎng)的食物需求。目前,國(guó)際上有很多科研人員致力于提高水稻、小麥的光合速率的研究,旨在提高糧食作物產(chǎn)量。(1)在光呼吸過(guò)程中,有機(jī)物被氧化分解,卻無(wú)ATP生成,而ATP能應(yīng)用于___________________(寫(xiě)出三條)等生命活動(dòng)中,故會(huì)造成有機(jī)物浪費(fèi)的結(jié)果。(2)有觀點(diǎn)指出,光呼吸的生理作用在于高溫天氣和過(guò)強(qiáng)光照下,蒸騰作用過(guò)強(qiáng),植物失水過(guò)多,____________大量關(guān)閉,導(dǎo)致CO2供應(yīng)減少。此時(shí)的光呼吸可以消耗光反應(yīng)階段生成的多余的____________,并且光呼吸的最終產(chǎn)物還可以作為暗反應(yīng)階段的原料,這是有重要正面意義的。(3)綜合文中信息,請(qǐng)解釋C4植物光呼吸比C3植物小很多的原因__________。(4)請(qǐng)根據(jù)高中所學(xué)知識(shí)和本文中的信息,在基因水平上寫(xiě)出兩條具體的提高水稻、小麥光合作用的研究思路__________。11.(15分)利用基因編輯技術(shù)將病毒外殼蛋白基因?qū)胴i細(xì)胞中,然后通過(guò)核移植技術(shù)培育基因編輯豬,可用于生產(chǎn)基因工程疫苗。下圖為基因編輯豬培育流程,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:(1)對(duì)1號(hào)豬使用_________處理,使其超數(shù)排卵,收集并選取處在__________時(shí)期的卵母細(xì)胞用于核移植。(2)采集2號(hào)豬的組織塊,用__________處理獲得分散的成纖維細(xì)胞,放置于37℃的CO2培養(yǎng)箱中培養(yǎng),其中CO2的作用是________。(3)為獲得更多基因編輯豬,可在胚胎移植前對(duì)胚胎進(jìn)行__________。產(chǎn)出的基因編輯豬的性染色體來(lái)自于_________號(hào)豬。(4)為檢測(cè)病毒外殼蛋白基因是否被導(dǎo)入4號(hào)豬并正常表達(dá),可采用的方法有__________(填序號(hào))。①DNA測(cè)序②染色體倍性分析③體細(xì)胞結(jié)構(gòu)分析④抗原—抗體雜交

參考答案一、選擇題:(共6小題,每小題6分,共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求)1、C【解析】

ATP的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是A-P~P~P,其中A代表腺苷,T是三的意思,P代表磷酸基團(tuán)。1分子ATP脫去1個(gè)磷酸基團(tuán)可形成1分子ADP,1分子ATP脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)可形成1分子AMP。【詳解】A、性激素的本質(zhì)的固醇類(lèi),不能和雙縮脲試劑發(fā)生紫色反應(yīng),A錯(cuò)誤;B、細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中均既含有DNA,又含有RNA,只是細(xì)胞核內(nèi)的核酸主要是DNA(含有脫氧核糖),細(xì)胞質(zhì)中的核酸主要是RNA(含有核糖),B錯(cuò)誤;C、葡萄糖、乳酸、多肽分別是光合作用、細(xì)胞呼吸、翻譯的產(chǎn)物,C正確。D、1分子ATP脫去兩個(gè)磷酸基團(tuán)可形成1分子AMP,即腺嘌呤核糖核苷酸,D錯(cuò)誤。故選C。2、C【解析】

分析曲線圖:曲線圖分別表示該動(dòng)物細(xì)胞中一條染色體上DNA的含量變化及一個(gè)細(xì)胞中染色體組的變化,其中AB段是DNA復(fù)制形成的;BC段可表示有絲分裂前期和中期,也可以表示減數(shù)第一次分裂過(guò)程和減數(shù)第二次分裂前期、中期;CD段形成的原因是著絲點(diǎn)分裂;DE段表示有絲分裂后期和末期、減數(shù)第二次分裂后期和末期?!驹斀狻緼、在精、卵細(xì)胞形成過(guò)程中,AB段均發(fā)生染色體復(fù)制,每條染色體DNA含量加倍,但蛋白質(zhì)不一定加倍,A錯(cuò)誤;B、BC段包括減數(shù)第一次分裂的完成及減數(shù)第二次分裂后期前的時(shí)段,在形成精細(xì)胞的減數(shù)第一次分裂過(guò)程中,細(xì)胞質(zhì)均等分配,而形成卵細(xì)胞的減數(shù)第一次分裂過(guò)程中,細(xì)胞質(zhì)不均等分配,染色體及核DNA在形成精、卵細(xì)胞的減數(shù)第一次分裂過(guò)程中均為均等分配,B錯(cuò)誤;C、C→D過(guò)程中每條染色體DNA含量的變化是由于著絲點(diǎn)分裂導(dǎo)致的,此時(shí)細(xì)胞中染色體加倍,染色體組也加倍,C正確;D、處于DE段的細(xì)胞可能為次級(jí)精母細(xì)胞、次級(jí)卵母細(xì)胞、極體、精細(xì)胞、卵細(xì)胞,卵細(xì)胞顯著大于精細(xì)胞,D錯(cuò)誤。故選C。3、C【解析】

1、體液免疫過(guò)程為:(1)感應(yīng)階段:除少數(shù)抗原可以直接刺激B細(xì)胞外,大多數(shù)抗原被吞噬細(xì)胞攝取和處理,并暴露出其抗原決定簇;吞噬細(xì)胞將抗原呈遞給T細(xì)胞,再由T細(xì)胞呈遞給B細(xì)胞;(2)反應(yīng)階段:B細(xì)胞接受抗原刺激后,開(kāi)始進(jìn)行一系列的增殖、分化,形成記憶細(xì)胞和漿細(xì)胞;(3)效應(yīng)階段:漿細(xì)胞分泌抗體與相應(yīng)的抗原特異性結(jié)合,發(fā)揮免疫效應(yīng)。

2、細(xì)胞免疫過(guò)程為:(1)感應(yīng)階段:吞噬細(xì)胞攝取和處理抗原,并暴露出其抗原決定簇,然后將抗原呈遞給T細(xì)胞;(2)反應(yīng)階段:T細(xì)胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細(xì)胞和效應(yīng)T細(xì)胞,同時(shí)T細(xì)胞能合成并分泌淋巴因子,增強(qiáng)免疫功能;(3)效應(yīng)階段:效應(yīng)T細(xì)胞發(fā)揮效應(yīng)。

【詳解】A.根據(jù)題干,寨卡病毒是一種RNA病毒,新型寨卡病毒疫苗屬于基因疫苗,應(yīng)以RNA為模板合成DNA,故新型疫苗制備過(guò)程需使用逆轉(zhuǎn)錄酶,A正確;B.基因疫苗是將寨卡病毒蛋白基因與質(zhì)粒結(jié)合后注入人的肌肉細(xì)胞,不含病毒蛋白,但卡病毒蛋白基因能在肌肉細(xì)胞中表達(dá)出病毒蛋白,病毒蛋白屬于抗原,B正確;C.基因疫苗能夠整合到人的肌肉細(xì)胞染色體DNA中,人的原始生殖細(xì)胞的遺傳物質(zhì)并未改變,不能通過(guò)有性生殖遺傳給后代,C錯(cuò)誤;D.特異性免疫在接受特定的抗原刺激之后能產(chǎn)生特定的抗體和效應(yīng)T細(xì)胞,故試驗(yàn)者獲得特異性免疫能力的標(biāo)志是產(chǎn)生特異性抗體和效應(yīng)T細(xì)胞等,D正確。故選C。4、D【解析】

1、基因分離定律和自由組合定律的實(shí)質(zhì):進(jìn)行有性生殖的生物在進(jìn)行減數(shù)分裂產(chǎn)生配子的過(guò)程中,位于同源染色體上的等位基因隨同源染色體分離而分離,分別進(jìn)入不同的配子中,隨配子獨(dú)立遺傳給后代,同時(shí),位于非同源染色體上的非等位基因進(jìn)行自由組合。

2、由題意知,E、e和B、b獨(dú)立遺傳,因此遵循自由組合定律,且B_E_為兩性花(野生型),bbE_為雙雌蕊可育植物,B_ee、bbee為敗育?!驹斀狻緼、表現(xiàn)為可育個(gè)體的基因型有6種,包括BBEE、BbEE、bbEE、BBEe、BbEe、bbEe,A正確;B、BbEe個(gè)體自花傳粉,子代中只要含有ee就都敗育,所以比例是1/4,B正確;C、BBEE和bbEE雜交,得到F1BbEE,F(xiàn)1自交得到的F2代都含有E,全部可育,C正確;D.BBee和bbEE雜交,BBee是不育的,無(wú)法完成雜交實(shí)驗(yàn),D錯(cuò)誤。故選D。5、C【解析】

調(diào)查種群密度方法包括樣方法和標(biāo)志重捕法,樣方法常用于植物,后者常用于動(dòng)物。群落的空間結(jié)構(gòu)包括水平結(jié)構(gòu)和垂直結(jié)構(gòu)?!驹斀狻緼、調(diào)查植物種群密度采用樣方法,A正確;B、種群數(shù)量維持在K/2左右增長(zhǎng)最快,B正確;C、垂直結(jié)構(gòu)是群落的特征,C錯(cuò)誤;D、種群的分布狀況屬于空間特征,D正確。故選C。【點(diǎn)睛】本題主要考查種群密度、種群數(shù)量變化和群落的結(jié)構(gòu),答題關(guān)鍵在于建立種群和群落有關(guān)知識(shí)網(wǎng)絡(luò),把握知識(shí)間的內(nèi)在聯(lián)系。6、D【解析】

1、初生演替:是指一個(gè)從來(lái)沒(méi)有被植物覆蓋的地面,或者是原來(lái)存在過(guò)植被,但是被徹底消滅了的地方發(fā)生的演替;次生演替:原來(lái)有的植被雖然已經(jīng)不存在,但是原來(lái)有的土壤基本保留,甚至還保留有植物的種子和其他繁殖體的地方發(fā)生的演替;人類(lèi)活動(dòng)往往會(huì)使群落演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行。2、生物多樣性的價(jià)值:包括直接價(jià)值、間接價(jià)值、潛在價(jià)值。(1)直接價(jià)值:是指能為人類(lèi)提供形式多樣的食物、纖維、燃料和建材等;(2)間接價(jià)值:是指對(duì)生態(tài)平衡、生物圈穩(wěn)態(tài)的調(diào)節(jié)功能;(3)潛在價(jià)值:指目前人類(lèi)尚不清楚的價(jià)值?!驹斀狻緼、濕地生態(tài)系統(tǒng)能調(diào)節(jié)氣候、蓄洪防旱,體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值,A錯(cuò)誤;B、人類(lèi)活動(dòng)可以影響濕地生態(tài)系統(tǒng)演替的速度和演替的方向,B錯(cuò)誤;C、少量生活污水流入人工濕地不會(huì)造成明顯影響,這說(shuō)明濕地生態(tài)系統(tǒng)具有抵抗力穩(wěn)定性,C錯(cuò)誤;D、濕地生態(tài)系統(tǒng)中捕食者的存在有利于提高群落的豐富度和增加營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)的復(fù)雜程度,D正確。故選D。二、綜合題:本大題共4小題7、出汁率和澄清度物理吸附果酒發(fā)酵的無(wú)氧、pH呈酸性條件和代謝產(chǎn)生的酒精抑制了雜菌的生長(zhǎng)凝膠色譜法帶電性質(zhì)差異(或帶電情況)遷移速度不可靠,只能得出提取的蛋白質(zhì)含有兩種大小不同的肽鏈,不一定是兩條【解析】

1.果膠酶是分解果膠的一類(lèi)酶的總稱(chēng),它包括多聚半乳糖醛酸酶、果膠分解酶和果膠酯酶。產(chǎn)生果膠酶的生物有植物、霉菌、酵母菌和細(xì)菌等。果膠酶能夠分解果膠,瓦解植物的細(xì)胞壁及胞間層,使榨取果汁變得容易,也是果汁變得澄清。2.凝膠色譜法:

凝膠色譜法也稱(chēng)做分配色譜法,是根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量的大小分離蛋白質(zhì)的有效方法。所用的凝膠實(shí)際上是一-些微小的多孔球體,這些小球體大多數(shù)是由多糖類(lèi)化合物構(gòu)成的,如葡聚糖或瓊脂糖。在小球體內(nèi)部有許多貫穿的通道,當(dāng)相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)通過(guò)凝膠時(shí),相對(duì)分子質(zhì)量較小的蛋白質(zhì)容易進(jìn)人凝膠內(nèi)部的通道,路程較長(zhǎng),移動(dòng)速度較慢;而相對(duì)分子質(zhì)量較大的蛋白質(zhì)無(wú)法進(jìn)人凝膠內(nèi)部的通道,只能在凝膠外部移動(dòng),路程較短,移動(dòng)速度較快。相對(duì)分子質(zhì)量不同的蛋白質(zhì)分子因此得以分離。3.電泳是指帶電粒子在電場(chǎng)的作用下發(fā)生遷移的過(guò)程。許多重要的生物大分子,如多肽、核酸等都具有可解離的基團(tuán),在一定的pH下,這些基團(tuán)會(huì)帶上正電或負(fù)電。在電場(chǎng)的作用下,這些帶電分子會(huì)向著與其所帶電荷相反的電極移動(dòng)。

電泳利用了待分離樣品中各種分子帶電性質(zhì)的差異以及分子本身的大小、形狀的不同,使帶電分子產(chǎn)生不同的遷移速度,從而實(shí)現(xiàn)樣品中各種分子的分離?!驹斀狻浚?)由分析可知,果膠酶能催化分解果膠,從而提高果汁的出汁率和澄清度。為了使果膠酶能被再次利用,通常采用固定化酶技術(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)果膠酶的重復(fù)利用,由于酶分子量小,因此通常采用化學(xué)結(jié)合法或物理吸附法將其固定。(2)酵母菌在無(wú)氧條件下進(jìn)行酒精發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的二氧化碳使得發(fā)酵液pH呈酸性,同時(shí)代謝產(chǎn)物酒精也能抑制雜菌,因此獼猴桃制成的發(fā)酵液在未經(jīng)嚴(yán)格的滅菌處理的條件下,雜菌也不能正常生長(zhǎng)。(3)科研人員發(fā)現(xiàn)某種微生物中富含果膠酶,由于微生物具有細(xì)胞壁,需要通過(guò)酶解法去壁,然后通過(guò)吸水漲破法釋放出其中的果膠酶,再用凝膠色譜法和電泳法將果膠酶分離出來(lái),其中電泳法的原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子的帶電性質(zhì)差異(或帶電情況)、大小以及形態(tài)不同,在電場(chǎng)中的遷移速度不同而實(shí)現(xiàn)分離。(4)利用SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳獲得的分子的遷移速率完全取決于分子量的大小,因此,結(jié)合如圖電泳結(jié)果顯示的兩個(gè)聚集位點(diǎn)可知提取的蛋白質(zhì)中含有兩種大小不同的肽鏈,但不一定是兩條,因此該同學(xué)結(jié)論不可靠?!军c(diǎn)睛】熟知SDS—聚丙烯酰胺凝膠電泳和凝膠色譜法分離蛋白質(zhì)的原理是解答本題的關(guān)鍵!固定化酶技術(shù)以及酒精發(fā)酵的原理也是本題的考查點(diǎn)。8、灰體、直剛毛雌、雄基因的自由組合灰體直剛毛雄蠅×灰體直剛毛雌蠅子代雌雄果蠅均為灰體:黑檀體=3:1;雌蠅全為直剛毛,雄蠅中直剛毛:焦剛毛=1:1基因n所在的染色體整條缺失或基因n所在的染色體片段缺失減數(shù)第一次分裂前期(四分體時(shí)期)N和n所在的染色體片段發(fā)生了交叉互換【解析】

由“現(xiàn)有灰體直剛毛雌果蠅與黑擅體焦剛毛雄果蠅雜交,F(xiàn)1全為灰體直剛毛”可知:灰體對(duì)黑檀體為顯性,直剛毛對(duì)焦剛毛為顯性。由“F1某個(gè)體與某黑檀體焦剛毛個(gè)體雜交,F(xiàn)2雌雄果蠅均表現(xiàn)為灰體直剛毛:灰體焦剛毛:黑檀體直剛毛:黑檀體焦剛毛=1:1:1:1”可知:控制灰體和黑檀體的等位基因N/n、直剛毛和焦剛毛的等位基因M/m分別位于兩對(duì)同源染色體上。【詳解】(1)從分析可知灰體、直剛毛為顯性性狀;如果基因M、m只位于X染色體上,要想得到F2雌雄果蠅均表現(xiàn)為灰體直剛毛:灰體焦剛毛:黑檀體直剛毛:黑檀體焦剛毛=1:1:1:1,則F1灰體直剛毛的基因型為NnXMXm,黑檀體焦剛毛個(gè)體的基因型為nnXmY,即F1某個(gè)體與某黑檀體焦剛毛個(gè)體分別為雌性、雄性。(2)由分析可知,N/n與M/m分別位于兩對(duì)同源染色體上,在遺傳上遵循基因的自由組合定律。(3)取F2中灰體直剛毛雄蠅和灰體直剛毛雌蠅進(jìn)行雜交,觀察子代的表現(xiàn)型及比例。如果子代雌雄果蠅均為灰體:黑檀體=3:1;雌蠅全為直剛毛,雄蠅中直剛毛:焦剛毛=1:1,則可以證明基因N、n位于常染色體上,基因M、m位于X染色體上。(4)基因型為Nn的果蠅在形成配子時(shí),若減數(shù)第一次分裂中期出現(xiàn)基因組成為NN的細(xì)胞,可能的原因有基因n所在的染色體整條缺失或基因n所在的染色體片段缺失;圖示細(xì)胞最可能的原因是減數(shù)第一次分裂前期(四分體時(shí)期)N和n所在的染色體片段發(fā)生了交叉互換?!军c(diǎn)睛】本題考查基因自由組合定律的實(shí)質(zhì)及應(yīng)用,要求考生掌握基因自由組合定律的實(shí)質(zhì);能設(shè)計(jì)簡(jiǎn)單的遺傳實(shí)驗(yàn)進(jìn)行驗(yàn)證,屬于考綱理解和應(yīng)用層次的考查。9、自由擴(kuò)散14CO2→14C3→(14CH2O)不會(huì)不能圖中數(shù)據(jù)表示植株不同部位含14C的量,而不同部位X的含量未知幼果X促進(jìn)了光合作用產(chǎn)生的糖類(lèi)從葉片到幼果的轉(zhuǎn)運(yùn)【解析】

本題的自變量為藥物X處理的部位,因變量為14C的量。A組和C組對(duì)照可知,藥物X處理全株能使14C從幼果轉(zhuǎn)移至葉片;B組和C組對(duì)照可知,藥物X處理幼果能使14C從葉片轉(zhuǎn)移至幼果。A組、B組與C組對(duì)照可知藥物X處理沒(méi)有影響植株中14C的總量,只是使14C向不同部位發(fā)生了轉(zhuǎn)移?!驹斀狻浚?)空氣中的CO2進(jìn)入葉肉細(xì)胞的方式為自由擴(kuò)散。CO2參與光合作用的暗反應(yīng),首先被C5固定成兩分子的C3,再被[H]還原,成形糖類(lèi)(CH2O)。(2)根據(jù)題干和實(shí)驗(yàn)結(jié)果可知,藥物X只是調(diào)控光合產(chǎn)物在植物不同器官中的分配,不影響光合速率。(3)圖中數(shù)據(jù)只看出用藥物X處理植物的不同部位,葉片和幼果中14C的量,不能判斷出實(shí)驗(yàn)結(jié)束后幼果中X的濃度。(4)B組和C組對(duì)照可知,X處理幼果可增加幼果中14C的量,即糖類(lèi)的量,因此若想要得到更大的柑橘,應(yīng)用X處理幼果。根據(jù)題干信息藥物X調(diào)控光合產(chǎn)物在植物不同器官中的分配的作用,再結(jié)合對(duì)照組對(duì)照,可推測(cè)X促進(jìn)了光合作用產(chǎn)生的糖類(lèi)從葉片到幼果的轉(zhuǎn)運(yùn)?!军c(diǎn)睛】本題主要考查對(duì)植物的光合作用過(guò)程的理解和應(yīng)用,同時(shí)考查對(duì)題干信息和圖片信息的提取和分析能力。10、根吸收無(wú)機(jī)鹽、細(xì)胞分裂、DNA復(fù)制等氣孔[H]和ATP即使在低CO2濃度下,C4植物葉肉細(xì)胞中高效的PEPC酶能夠利用極低濃度的CO2,且花環(huán)狀的結(jié)構(gòu)使得多個(gè)葉肉細(xì)胞中的CO2富集到一個(gè)維管束鞘細(xì)胞中,使得維管束鞘細(xì)胞CO2濃度高,在競(jìng)爭(zhēng)Rubisco酶中有優(yōu)勢(shì),抑制光呼吸利用基因工程技術(shù)在水稻、小麥中引入C4途徑的相關(guān)基因;改造Rubisco酶的基因進(jìn)而改變Rubisco酶結(jié)構(gòu),使得只特異性結(jié)合CO2【解析】

植物的光合作用原理是在葉綠體里利用光能把二氧化碳和水合成有機(jī)物并放出氧氣,同時(shí)把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在制造的有機(jī)物里,光合作用又分為光反應(yīng)和暗反應(yīng),光反應(yīng)的物質(zhì)變化有水的光解和ATP的合成,暗反應(yīng)的物質(zhì)變化為二氧化碳的固定和三碳化合物的還原,影響光合作用的環(huán)境因素有溫度、二氧化碳濃度及光照強(qiáng)度,據(jù)此解答。【詳解】(1)ATP是細(xì)胞生命活動(dòng)的直接能源物質(zhì),故ATP可用于多種生命活動(dòng),如根吸收無(wú)機(jī)鹽、細(xì)胞分裂、DNA復(fù)制等。(2)植物細(xì)胞吸收二氧化碳是從氣孔進(jìn)入細(xì)胞。如果蒸騰作用過(guò)強(qiáng),植物失水過(guò)多,氣孔大量關(guān)閉,導(dǎo)致CO2供應(yīng)減少,此時(shí)暗反應(yīng)受阻。有光照,光反應(yīng)繼續(xù)產(chǎn)生[H]和ATP,此時(shí)光呼吸可以消耗光反應(yīng)階段生成的多余的[H]和ATP,

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