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水能溶解多少物質(zhì)丹巴縣川口寄宿制學校:許艷教科版三年級上冊第一單元《水》第五課聚焦白糖小蘇打冰糖味精食用堿食鹽小蘇打食鹽和小蘇打誰的溶解能力更強?探索
實驗材料:食鹽、小蘇打、常溫的清水、燒杯(兩個)、玻璃棒(兩根)、勺子對比實驗小組討論:對比實驗應(yīng)該設(shè)置哪些實驗條件?(等量的水;每次加入的食鹽、小蘇打的量相同;)實驗步驟:1、在兩個相同的透明杯中分別倒入50毫升清水;2、分別往兩個水杯中加入1份食鹽和1份小蘇打;3、取一小份食鹽,加入一個盛水的杯子中,用玻璃棒充分攪拌。在食鹽完全溶解后,再加入第二份食鹽,繼續(xù)攪拌······,直到食鹽不能溶解為止;4、按同樣的方法,將小蘇打一份一份地溶解,直到不能溶解為止;5、記錄食鹽和小蘇打溶解在50毫升水中的份數(shù)。1.明確分工,相互合作。2.輕輕攪拌,不要溢水。3.沒有溶解,不算一份。溫馨提示:我的發(fā)現(xiàn):食鹽和小蘇打都能夠在水中溶解,但是溶解的份數(shù)是不一樣的。食鹽的溶解能力強研討50毫升水中溶解了多少份食鹽?多少份小蘇打?食鹽和小蘇打的溶解能力相同嗎?為什么我們在做上面實驗的時候,要一份一份地加入?
廚房中有許多物質(zhì)都能在水中溶解,比如白糖、味精、食鹽、小蘇打等。拓展哪一種物質(zhì)的溶解能力比較強?可以怎么做?不同的物質(zhì)在水中的溶解能力是不同的。小蘇打(碳酸氫鈉)溫度
℃
202530354045
5055
60溶解度(克)9.610.3511.111.912.713.5514.4515.4
16.4小資料同一物質(zhì)在
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