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文檔簡介
第一章康樂部概述康樂的概念康樂即康體、娛樂,即在休閑時(shí)間利用一定的設(shè)備設(shè)施、環(huán)境,為達(dá)到身心健康、愉悅的目的而進(jìn)行的休閑性、消遣性的活動(dòng)。它主要包括健身體育活動(dòng)、休閑消遣活動(dòng)、娛樂活動(dòng)、文藝活動(dòng)、聲像活動(dòng)、美容活動(dòng)等。什么是康樂部?是酒店提供給客人的一個(gè)娛樂中心:包括健身、游泳、棋牌、麻將、桌球、等各項(xiàng)娛樂活動(dòng),其中部分項(xiàng)目是需要消費(fèi)的。(一)康樂部的作用由于現(xiàn)代意識日益被人們所接受,無論是旅游者和旅游酒店對康樂的意義都有了深刻的認(rèn)識,因此,它的重要作用也日益顯示出來。首先,顧客對它的需求越來越大。有些人甚至把康樂作為生活中不可缺少的內(nèi)容。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),旅游酒店所在地區(qū)有70%的年青人喜歡到這些酒店的康樂中心去玩樂。而對于那些住宿的客人來說,康樂也是必不可少的活動(dòng)之一。不少旅游者在旅游的日程中,不管嚴(yán)寒酷暑總是把參加酒店的康樂活動(dòng)列人自己的日程安排,這是一種新的生活觀念,體現(xiàn)了顧客對康樂項(xiàng)目產(chǎn)生了強(qiáng)烈的欲望,這一趨勢,無疑是酒店提高效益的良好市場。
其次,康樂部的設(shè)置已不單是為評星級而設(shè)的??禈吩谡麄€(gè)旅游酒店中的作用越來越顯示出來了。不少旅游者常常就是選擇某酒店的康樂設(shè)施完善,或?qū)δ骋淮位顒?dòng)感興趣而投宿的??禈吩O(shè)施的完善與否,康樂器械的現(xiàn)代化程度和先進(jìn)性,都會(huì)吸引著眾多的顧客,越來越受到旅游者和公眾的青睞,酒店的經(jīng)濟(jì)效益就收到了滿意的效果。很多旅游熱點(diǎn)的酒店,康樂部的經(jīng)濟(jì)收入在整個(gè)酒店帶來綜合效益。所以,康樂設(shè)施是否完善,是酒店競爭市場的重要手段
二)康樂部的地位在酒店的眾多部門中,康樂部是現(xiàn)代酒店一個(gè)新興起的部門,按照中華人民共和國國家旅游局<旅游涉外飯店星級評定標(biāo)準(zhǔn)>中規(guī)定,涉外星級酒店必須具備一定的康樂設(shè)施。在改革開放的十多年來,旅游酒店及時(shí)地引進(jìn)了“康樂”這一有益的新觀念。一些中外合資的大酒店都設(shè)立了康樂中心或成立了康樂部。如上海的希爾頓飯店、新錦江飯店、喜來登飯店、華亭賓館;北京的長城飯店、麗都假日飯店;廣州的白天鵝賓館、中國大酒店等四、五星級賓館、酒店都具有較完備的康樂設(shè)施,其他一些涉外酒店不同程度地也有自己的康樂設(shè)施。為客人增加了服務(wù)項(xiàng)目,也增加了酒店收入。有些酒店的康樂部可以每年為酒店帶來上千萬元的收入,其利率甚至可高達(dá)60%。按照旅游酒店星級評定標(biāo)準(zhǔn)來看,康樂是涉外酒店不可缺少的先決條件,不具備較好、較完備的康樂設(shè)施的旅游酒店,無論在其他方面如何優(yōu)越都不是較完善的涉外酒店,或不予評審等級。由此可見,康樂部是涉外酒店不可缺少的一個(gè)部門。(三)康樂部具體有哪些東西現(xiàn)在酒店康樂部的東西都是很多的
1.首先有健身房,游泳池,臺球,乒乓球,壁球。如果好點(diǎn)的酒店還會(huì)有高爾夫球
2.然后就是娛樂和放松的項(xiàng)目,有KTV,棋牌室,足浴中心,SPA,美容美發(fā)
3.最后就是醫(yī)務(wù)室,一般還會(huì)有休息室和兒童樂園康樂活動(dòng)康樂活動(dòng)是在閑暇時(shí)間進(jìn)行的,它是一種非職業(yè)性的業(yè)余活動(dòng)。康樂活動(dòng)必須以一定的設(shè)施設(shè)備、場地為基礎(chǔ)??禈坊顒?dòng)是休閑、消遣性活動(dòng)。財(cái)務(wù)部人事培訓(xùn)部工程部銷售部餐飲部客房部或前廳部采購部保安部康樂部康樂部與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通康樂行業(yè)的現(xiàn)現(xiàn)狀與發(fā)展請同學(xué)們思考考并回答現(xiàn)在:你了解了什么么是康樂項(xiàng)目目嗎?保齡球卡卡拉OK
打麻雀雀跳跳舞臺臺球網(wǎng)網(wǎng)球壁壁球高高爾夫球游游泳唱唱歌歌
按摩剪剪頭頭發(fā)一、康樂項(xiàng)目目的類型與特特點(diǎn)康體休閑保健休閑娛樂項(xiàng)目(二)康體休休閑項(xiàng)目類型型項(xiàng)目類型:健健身器械、球球類、游泳、、戶外運(yùn)動(dòng)等等(二)保健休休閑項(xiàng)目類型型項(xiàng)目類型:洗洗浴桑拿、按按摩保健、護(hù)護(hù)膚美容(三)娛樂項(xiàng)項(xiàng)目類型項(xiàng)目類型:歌歌舞參與及表表演類、游戲戲類、知識類類娛樂、視聽聽閱覽類、附附屬類娛樂等等進(jìn)行休閑康樂樂應(yīng)具備的基基本條件一定的閑暇暇時(shí)間必需的康樂樂設(shè)施休閑技能康樂的功能能增加經(jīng)歷::陶醉其中中,獲得冒冒險(xiǎn)刺激,,獲得興奮奮感愉悅心情健身健美社會(huì)交流文化功能二、我國飯飯店康樂行行業(yè)的現(xiàn)狀狀與發(fā)展前前景(一)我國國飯店康樂樂行業(yè)現(xiàn)狀狀消費(fèi)需求有有較大增加加,但消費(fèi)費(fèi)層次有待待提高康樂設(shè)施日日益現(xiàn)代化化,但存在在投入不足足現(xiàn)象項(xiàng)目日益豐豐富,但項(xiàng)項(xiàng)目選擇配配套不合理理經(jīng)營管理服服務(wù)水平較較低(二)現(xiàn)代代康樂業(yè)的的發(fā)展前景景飯店康樂既既具有特色色又要配套套發(fā)展項(xiàng)目內(nèi)容更更加豐富多多彩參與和冒險(xiǎn)險(xiǎn)性康樂活活動(dòng)增多經(jīng)營的環(huán)境境、檔次在在逐漸提高高由高消費(fèi)向向大眾化消費(fèi)發(fā)展經(jīng)營項(xiàng)目向向文化性、高高品位發(fā)展現(xiàn)代科技的的發(fā)展為新新的康樂項(xiàng)項(xiàng)目、設(shè)備備設(shè)施的開開發(fā)提供了了技術(shù)保障障。作業(yè):什么是康樂樂部?康樂的概念念課后習(xí)題9、靜夜四四無鄰,,荒居舊舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Thursday,December8,202210、雨中黃葉葉樹,燈下下白頭人。。。13:26:2813:26:2813:2612/8/20221:26:28PM11、以我獨(dú)沈久久,愧君相見見頻。。12月-2213:26:2813:26Dec-2208-Dec-2212、故人人江海海別,,幾度度隔山山川。。。13:26:2813:26:2813:26Thursday,December8,202213、乍見翻翻疑夢,,相悲各各問年。。。12月-2212月-2213:26:2813:26:28December8,202214、他鄉(xiāng)生生白發(fā),,舊國見見青山。。。08十十二月20221:26:28下午午13:26:2812月-2215、比不了得得就不比,,得不到的的就不要。。。。十二月221:26下下午12月-2213:26December8,202216、行動(dòng)出成成果,工作作出財(cái)富。。。2022/12/813:26:2813:26:2808December202217、做前前,能能夠環(huán)環(huán)視四四周;;做時(shí)時(shí),你你只能能或者者最好好沿著著以腳腳為起起點(diǎn)的的射線線向前前。。。1:26:28下下午1:26下下午午13:26:2812月月-229、沒有有失敗敗,只只有暫暫時(shí)停停止成成功!!。12月月-2212月月-22Thursday,December8,202210、很多多事情情努力力了未未必有有結(jié)果果,但但是不不努力力卻什什么改改變也也沒有有。。。13:26:2813:26:2813:2612/8/20221:26:28PM11、成功就就是日復(fù)復(fù)一日那那一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小努努力的積積累。。。12月-2213:26:2813:26Dec-2208-Dec-2212、世間成事,,不求其絕對對圓滿,留一一份不足,可可得無限完美美。。13:26:2813:26:2813:26Thursday,December8,202213、不知香積積寺,數(shù)里里入云峰。。。12月-2212月-2213:26:2813:26:28December8,202214、意志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人能把把世界放在在手中像泥泥塊一樣任任意揉捏。。08十二二月20221:26:28下下午13:26:2812月-2215、楚塞三三湘接,,荊門九九派通。。。。十二月221:26下午午12月-2213:26December8,202216、少年十十五二十十時(shí),步步行奪得得胡馬騎騎。。2022/12/813:26:2813:26:2808December202217、空山新雨后后,天氣晚來來秋。。1:26:28下午1:26下下午13:26:2812月-229、楊柳散和風(fēng)風(fēng),青山澹吾吾慮。。12月-2212月-22Thursday,December8,202210、閱讀一一切好書書如同和和過去最最杰出的的人談話話。13:26:2813:26:2813:2612/8/20221:26:28PM11、越是沒有有本領(lǐng)的就就越加自命命不凡。12月-2213:26:2813:26Dec-2208-Dec-2212、越是無能能的人,越越喜歡挑剔剔別人的錯(cuò)錯(cuò)兒。13:26:2813:26:2813:26Thursday,December8,202213、知人者智,,自知者明。。勝人者有力力,自勝者強(qiáng)強(qiáng)。12月-2212月-2213:26:2813:26:28December8,202214、意意志志堅(jiān)堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥塊塊一一樣樣任任意意揉揉捏捏。。08十十二二月月20221:26:28下下午午13:26:2812月月-2215、最具挑挑戰(zhàn)性的的挑戰(zhàn)莫莫過于提提升自我我。。十二月221:26下午午12月-2213:26December8,202216、業(yè)余余生活活要有有意義義,不不要越越軌。。2022/12/813:26:2813:26:2808December202217、一個(gè)人即使使已登上頂峰峰,也仍要自自強(qiáng)不
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