2022年中國連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展狀況分析報告

艾媒咨詢｜2022年中國連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展狀況分析報告ON

報告導讀

iiMedia

Research

隨著商品經(jīng)濟的快速發(fā)展，企業(yè)單一化的經(jīng)營模式難以適應社會和消費者多元化的需求。連鎖經(jīng)營模式深受企業(yè)歡迎，不僅能夠幫助企業(yè)提高品牌認知度，還能通過多渠道提高企業(yè)利潤。本次上榜《2022年中國連鎖品牌百強榜名單》前五的連鎖品牌分別是華萊士、周大福、卡西歐、阿迪達斯、耐克。艾媒咨詢分析師認為，在消費者消費需求多樣化及消費升級的背景下，市場逐漸細分化發(fā)展，衍生出不同領域的新業(yè)態(tài)企業(yè)。連鎖經(jīng)營的發(fā)展將從零售領域轉向批發(fā)領域、生產(chǎn)領域和服務領域。消費者對新業(yè)態(tài)領域的服務需求不斷增加，企業(yè)逐漸向專業(yè)化、垂直化的連鎖品牌發(fā)展。連鎖化和規(guī)?；哂泻軓姷募坌院蛢?yōu)勢性，品牌經(jīng)營連鎖化將成為各行業(yè)發(fā)展的大趨勢。目錄（可滑動查看）一、中國連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展背景及現(xiàn)狀1.連鎖經(jīng)營模式2.連鎖經(jīng)營特點3.連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展背景：政策因素4.連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展背景：經(jīng)濟因素5.連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展背景：社會因素（一）6.連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展背景：社會因素（二）7.連鎖經(jīng)營行業(yè)細分業(yè)態(tài)8.連鎖經(jīng)營行業(yè)全景圖譜9.中國連鎖品牌投融資數(shù)據(jù)監(jiān)測（一）10.中國連鎖品牌投融資數(shù)據(jù)監(jiān)測（二）二、中國連鎖經(jīng)營商業(yè)運行狀況及核心數(shù)據(jù)分析1.餐飲類連鎖經(jīng)營領域：主要類型2.餐飲類連鎖經(jīng)營領域：餐飲業(yè)年收入3.餐飲類連鎖經(jīng)營領域：在線外賣市場規(guī)模4.餐飲類連鎖經(jīng)營領域：餐飲連鎖化數(shù)據(jù)（一）5.餐飲類連鎖經(jīng)營領域：餐飲連鎖化數(shù)據(jù)（二）6.零售類連鎖經(jīng)營領域：發(fā)展歷程7.零售類連鎖經(jīng)營領域：社會消費品零售總額8.零售類連鎖經(jīng)營領域：網(wǎng)上零售額規(guī)模9.零售類連鎖經(jīng)營領域：社交電商市場交易規(guī)模10.酒店類連鎖經(jīng)營領域：經(jīng)營模式11.酒店類連鎖經(jīng)營領域：連鎖化率數(shù)據(jù)12.酒店類連鎖經(jīng)營領域：客房收入13.汽車定制后連鎖經(jīng)營領域：經(jīng)營模式14.汽車定制后連鎖經(jīng)營領域：領域分類15.汽車定制后連鎖經(jīng)營領域：市場規(guī)模三、2022年中國連鎖品牌百強榜名單分析1.2022年中國連鎖品牌百強榜名單評價模型介紹2.2022年中國連鎖品牌百強榜名單（一）3.2022年中國連鎖品牌百強榜名單（二）4.2022年中國連鎖品牌百強榜名單（三）5.2022年中國連鎖品牌百強榜名單解讀（一）6.2022年中國連鎖品牌百強榜名單解讀（二）四、中國連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展趨勢分析1.中國連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展趨勢（一）2.中國連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展趨勢（二）圖表圖表1：2013-2021年中國國內生產(chǎn)總值圖表2：1978-2021年中國居民人均可支配年收入圖表3：1949-2021年中國城鎮(zhèn)人口規(guī)模圖表4：2015-2025年中國餐飲行業(yè)年收入與增長率圖表5：2011-2022年中國在線外賣市場規(guī)模及增長率圖表6：2018-2021年中國餐飲連鎖化率圖表7：2019-2021年中國不同城市線餐飲連鎖門店占比圖表8：2019-2021年中國典型餐飲品類連鎖化率圖表9：1952-2021年中國社會消費品零售總額圖表10：2014-2021年中國網(wǎng)上零售額規(guī)模及占社會消費零售總額比率圖表11：2015-2025年中國社交電商市場交易規(guī)模圖表12：酒店連鎖經(jīng)營模式圖表13：2020年中國酒店連鎖化率圖表14：2020年中國各級別城市酒店連鎖化率圖表15：2004-2020年中國限額以上住宿業(yè)客房收入及增長率圖表16：2014-2022年中國汽車定制后市場行業(yè)規(guī)模圖表17：2022年中國連鎖品牌百強榜名單所屬領域分布圖表18：2022年中國連鎖品牌百強榜名單城市分布核心觀點發(fā)展背景：經(jīng)濟社會等因素推動連鎖經(jīng)營行業(yè)不斷發(fā)展數(shù)據(jù)顯示，2021年中國國內生產(chǎn)總值超過114萬億元，同比增長8.1%；2021年中國人均可支配年收入達到35128元。在經(jīng)濟、政策、社會等因素的共同推動下，企業(yè)調整商業(yè)結構和采用連鎖經(jīng)營模式，能夠增強企業(yè)的競爭能力。發(fā)展狀況：連鎖化經(jīng)營發(fā)展迅速，華萊士獲連鎖品牌百強榜第一名隨著商品經(jīng)濟的快速發(fā)展，企業(yè)單一化的經(jīng)營模式難以適應社會和消費者多元化的需求。連鎖經(jīng)營模式深受企業(yè)歡迎，不僅能夠幫助企業(yè)提高品牌認知度，還能通過多渠道提高企業(yè)利潤。目前，連鎖經(jīng)營的模式涉及眾多領域，包括零售領域、餐飲領域、酒店領域。本次上榜《2022年中國連鎖品牌百強榜名單》的前五連鎖品牌分別是：華萊士、周大福、卡西歐、阿迪達斯、耐克。行業(yè)趨勢：連鎖經(jīng)營行業(yè)業(yè)態(tài)多元化，朝細分化方向發(fā)展在消費者消費需求多樣化及消費升級的背景下，市場逐漸細分化發(fā)展，衍生出不同領域的新業(yè)態(tài)企業(yè)。連鎖經(jīng)營的發(fā)展將從零售領域轉向批發(fā)領域、生產(chǎn)領域和服務領域。消費者對新業(yè)態(tài)領域的服務需求不斷增加，企業(yè)逐漸向專業(yè)化、垂直化的連鎖品牌發(fā)展。連鎖化和規(guī)?；哂泻軓姷募坌院蛢?yōu)勢性，品牌經(jīng)營連鎖化將成為各行業(yè)發(fā)展的大趨勢。以下為報告內容節(jié)選：連鎖經(jīng)營模式連鎖經(jīng)營是指企業(yè)經(jīng)營若干同行業(yè)或同業(yè)態(tài)的店鋪，以同一商號、統(tǒng)一管理或授予特許經(jīng)營權的方式，來共享規(guī)模效益的一種經(jīng)營組織形式。連鎖經(jīng)營的三種基本形態(tài)為直營連鎖（正規(guī)連鎖）、特許連鎖（合同連鎖、加盟連鎖）、自由連鎖（自愿連鎖）。連鎖經(jīng)營特點連鎖經(jīng)營的主要特征是具有規(guī)模優(yōu)勢，對采購、運營、定價等方面都進行了統(tǒng)一規(guī)定。連鎖經(jīng)營需要建立統(tǒng)一的配送中心，與生產(chǎn)商或者供應商直接合作。此外，由于統(tǒng)一管理、統(tǒng)一進貨渠道、直接定向供應，連鎖經(jīng)營的商品質量得以保障。連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展背景：經(jīng)濟因素數(shù)據(jù)顯示，中國國內生產(chǎn)總值呈現(xiàn)上升趨勢，2021年，中國國內生產(chǎn)總值超過114萬億元，同比增長8.1%。其中，第一產(chǎn)業(yè)增加值為8.31萬億元，同比增長7.1%；第二產(chǎn)業(yè)增加值為45.09萬億元，同比增長8.2%；第三產(chǎn)業(yè)增加值為60.97萬億元，同比增長8.2%。連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展背景：社會因素（一）數(shù)據(jù)顯示，中國經(jīng)濟穩(wěn)步增長，人均可支配年收入逐步上漲，2021年達到人均35128元。中國居民用于食品、衣著等日常生活的支出不斷增長，人們的消費水平也不斷升級。人均可支配收入的提高能夠增加消費者支出的意愿，從而增加企業(yè)利潤，推動連鎖經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展。連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展背景：社會因素（二）隨著新型工業(yè)化、信息化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的深入發(fā)展和農(nóng)業(yè)轉移人口市民化政策落實落地，中國城鎮(zhèn)人口逐步上升，城鎮(zhèn)化進程加快。數(shù)據(jù)顯示，2021年中國城鎮(zhèn)人口規(guī)模為91425萬人。連鎖經(jīng)營行業(yè)全景圖譜中國連鎖品牌投融資數(shù)據(jù)監(jiān)測（一）數(shù)據(jù)顯示，2015-2018年，連鎖品牌行業(yè)吸引投資者關注，投融資數(shù)量和金額大幅度增加。2016年初，連鎖品牌投融資金額接近500億人民幣。在疫情得到有效控制的情況下，2021年初，連鎖品牌投資金額小幅度增加，但投融資數(shù)量有所下降，投資者投資行為趨于理性。餐飲類連鎖經(jīng)營領域：在線外賣市場規(guī)模數(shù)據(jù)顯示，2011-2021年中國在線外賣市場規(guī)模不斷快速增長，2021年中國在線外賣市場規(guī)模為7855.8億元，預計2022年將達9411.3億元。隨著“懶人經(jīng)濟”“顏值經(jīng)濟”的興起，年輕一代的消費者更加注重便捷的服務，點外賣的意愿增加。得益于年輕人偏好線上消費，外賣行業(yè)發(fā)展加速，推動餐企步入發(fā)展的快車道。零售類連鎖經(jīng)營領域：社會消費品零售總額數(shù)據(jù)顯示，2021年中國社會消費品零售總額為440823億元，較2020年增長12.5%。其中，實物商品網(wǎng)上零售額108042億元，增長12.0%，占社會消費品零售總額的比重為24.5%。隨著互聯(lián)網(wǎng)電商的發(fā)展以及人們生活水平的顯著提高，人們消費意愿增加，推動零售類連鎖企業(yè)的發(fā)展。零售類連鎖經(jīng)營領域：網(wǎng)上零售額規(guī)模網(wǎng)絡購物的高速發(fā)展以及“宅經(jīng)濟”的爆發(fā)，商品消費向線上轉移明顯，實物商品網(wǎng)上銷售快速增長。以網(wǎng)絡零售為代表的各類線上消費發(fā)展迅速，促進了消費升級。數(shù)據(jù)顯示，2021年中國網(wǎng)上零售額達到130883億元，比2020年增長29.7%。零售類連鎖經(jīng)營領域：社交電商市場交易規(guī)模流量紅利的消失及傳統(tǒng)電商引流成本的增加，推動了社交電商的發(fā)展。電商平臺的內容化豐富了零售商品的營銷模式。在零售產(chǎn)業(yè)的生態(tài)和結構變革的背景下，“社交電商+新零售”的運營模式成為零售連鎖經(jīng)營領域發(fā)展的新方向。數(shù)據(jù)顯示，2021年中國社交電商市場交易規(guī)模為23785.7億元，預計2025年將突破48000.0億元。酒店類連鎖經(jīng)營領域：連鎖化率數(shù)據(jù)從酒店客房總數(shù)來看，在中國1533萬間客房中，連鎖酒店客房數(shù)量為469萬間，酒店連鎖化率為31%。二星級及以下經(jīng)濟型連鎖客房連鎖化率占25%；三星級中檔連鎖客房連鎖化率占40%；四星級高檔連鎖客房連鎖化率占32%；五星級豪華連鎖客房連鎖化率占53%。與發(fā)達國家酒店品牌連鎖化率達60%以上相比，中國酒店品牌化仍有較大發(fā)展空間，未來中國酒店連鎖化率將不斷提高。汽車定制后連鎖經(jīng)營領域：市場規(guī)模數(shù)據(jù)顯示，2014-2019年中國汽車定制后市場行業(yè)規(guī)模不斷擴大。受疫情影響，大多數(shù)車企停工停產(chǎn)，從而影響汽車定制后的市場，2020年中國汽車定制后市場行業(yè)規(guī)模呈負增長。艾媒咨詢分析師認為，未來，隨著行業(yè)生產(chǎn)恢復到正常狀態(tài)，中國汽車定制后市場行業(yè)規(guī)模不斷上升，將推動汽車定制后連鎖經(jīng)營企業(yè)的發(fā)展。

2022年中國連鎖品牌百強榜名單（一）本次上榜《2022年中國連鎖品牌百強榜名單》的連鎖品牌有華萊士、周大福、卡西歐、阿迪達斯、耐克、安踏、華為等。其中，華萊士排名第一，周大福和卡西歐分別為第二名、第三名。艾媒咨詢分析師認為，隨著企業(yè)業(yè)務轉型升級及消費者需求多樣化，連鎖經(jīng)營行業(yè)競爭激烈。在此背景下，越來越多的連鎖經(jīng)營企業(yè)，將構建線上線下一體化的、全渠道的經(jīng)營模式。2022年中國連鎖品牌百強榜名單（二）2022年中國連鎖品牌百強榜名單（三）2022年中國連鎖品牌百強榜名單解讀（一）iiMediaResearch（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，零售業(yè)的上榜名單居多，占比54.0%；其次是餐飲和服飾穿戴行業(yè)，分別占比19.0%和14.0%。艾媒咨詢分析師認為，在疫情影響下，海外旅游和消費的減少，高端產(chǎn)品的消費回流，推動國內百貨、超市、專業(yè)店等零售業(yè)態(tài)的發(fā)展。2022年中國連鎖品牌百強榜名單解讀（二）iiMediaResearch（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，排名前100的中國連鎖品牌主要集中在一線城市，其中有34家連鎖品牌企業(yè)在上海，16家連鎖品牌企業(yè)在北京。艾媒咨詢分析師認為，一線城市的經(jīng)濟較發(fā)達，人才集中度高，中高端消費者居多，成為現(xiàn)階段連鎖品牌發(fā)展的主要集中地。中國連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展趨勢（一）連鎖經(jīng)營行業(yè)業(yè)態(tài)多元化，朝細分化發(fā)展在消費者消費需求多樣化及消費升級的背景下，市場逐漸細分化發(fā)展，衍生出不同領域的新業(yè)態(tài)企業(yè)。連鎖經(jīng)營的發(fā)展將從零售領域轉向批發(fā)領域、生產(chǎn)領域和服務領域。消費者對新業(yè)態(tài)領域的服務需求不斷增加，企業(yè)逐漸向專業(yè)化、垂直化的連鎖品牌發(fā)展。連鎖化和規(guī)?；哂泻軓姷募坌院蛢?yōu)勢性，品牌經(jīng)營連鎖化將成為各行業(yè)發(fā)展的大趨勢。連鎖經(jīng)營企業(yè)向規(guī)?；?、專業(yè)化發(fā)展隨著連鎖經(jīng)營模式在商品銷售流通領域得到廣泛應用，部分連鎖企業(yè)已實現(xiàn)規(guī)模化發(fā)展。連鎖經(jīng)營實行集中統(tǒng)一化管理、標準化商品與服務、以及集中化采購與配送等形式，將有利于連鎖企業(yè)提高流通效率，實現(xiàn)降本增效，從而使連鎖企業(yè)形成價格優(yōu)勢和服務優(yōu)勢。未來，越來越多的企業(yè)會進行經(jīng)營規(guī)?；?，且市場份額將不斷擴大。中國連鎖經(jīng)營行業(yè)發(fā)展趨勢（二）連鎖經(jīng)營行業(yè)多樣化，各行業(yè)進行經(jīng)營連鎖化發(fā)展隨著商品經(jīng)濟的快速發(fā)展，企業(yè)單一化的經(jīng)營模式難以滿足社會和消費者多元化的需求。連鎖經(jīng)營的方式從基本的超市連鎖拓展到其他行業(yè)，如藥店連鎖、醫(yī)療連鎖、寵物服務連