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文檔簡介
第二章競爭力、戰(zhàn)略和生產(chǎn)率1本章學(xué)習(xí)目標(biāo)了解造成公司競爭力差異的主要原因;能夠區(qū)別戰(zhàn)略與戰(zhàn)術(shù);掌握組織戰(zhàn)略與運(yùn)營戰(zhàn)略之間的關(guān)系;了解基于時(shí)間的競爭戰(zhàn)略;了解生產(chǎn)率的概念;掌握造成生產(chǎn)率不高的主要原因及其改進(jìn)對策;2投入·人力·物料·設(shè)備·技術(shù)·信息·能源·土地變換過程產(chǎn)出·產(chǎn)品·服務(wù)13254花錢購入的東西能夠售出的東西價(jià)值增值過程企業(yè)運(yùn)營活動(dòng)過程的本質(zhì)3
運(yùn)營管理的基本問題→Max?產(chǎn)出投入投入·人力·物料·設(shè)備·技術(shù)·信息·能源·土地變換過程產(chǎn)出·產(chǎn)品·服務(wù)132544如何才能使得→Max?產(chǎn)出投入合理配置企業(yè)資源高效管理業(yè)務(wù)流程產(chǎn)品和服務(wù)最大限度滿足顧客要求投入·人力·物料·設(shè)備·技術(shù)·信息·能源·土地變換過程產(chǎn)出·產(chǎn)品·服務(wù)132545如何才能做到這三點(diǎn)?合理配置企業(yè)資源產(chǎn)品和服務(wù)最大限度滿足顧客要求高效管理業(yè)務(wù)流程保證資源有效利用權(quán)衡不同的競爭策略進(jìn)行流程控制、改進(jìn)與再造,以在多個(gè)尺度上同時(shí)提高績效問題:企業(yè)競爭策略與運(yùn)營績效之間的關(guān)系?6競爭力的概念
指企業(yè)在經(jīng)營活動(dòng)中超過其競爭對手的能力,是一企業(yè)能夠長期地以比其他企業(yè)(或競爭對手)更有效的方式提供市場所需要的產(chǎn)品和服務(wù)的能力。一、競爭力與核心競爭力
7運(yùn)營管理與企業(yè)競爭力經(jīng)營三要素戰(zhàn)略——做“正確的事”:我們的目標(biāo)是什么?卓越運(yùn)營——執(zhí)行力決定勝負(fù):如何正確地做“正確的事”?領(lǐng)導(dǎo)力——如何激勵(lì)和引導(dǎo)各個(gè)部門、全體員工向目標(biāo)邁進(jìn)?企業(yè)戰(zhàn)略卓越運(yùn)營領(lǐng)導(dǎo)力全球20家基業(yè)長青的公司調(diào)查結(jié)果產(chǎn)品設(shè)計(jì);選址;質(zhì)量;快速響應(yīng);柔性;庫存管理;供應(yīng)鏈管理;服務(wù);人員;道德。8核心競爭力的概念是指企業(yè)在研發(fā)、設(shè)計(jì)、制造、營銷、服務(wù)等某一、兩個(gè)環(huán)節(jié)上明顯優(yōu)于并且不易被競爭對手模仿的能夠滿足客戶價(jià)值需要的獨(dú)特能力。核心競爭力的表現(xiàn):價(jià)格——WAL-MART質(zhì)量——BMW時(shí)間——UPS;DHL;麥當(dāng)勞;柔性——TOYOTA服務(wù)——海爾地點(diǎn)——便利店9本田——發(fā)動(dòng)機(jī)——?jiǎng)恿C(jī)車、摩托、轎車、割草機(jī)佳能——光學(xué)、圖象處理、微處理器——復(fù)印機(jī)、激光打印機(jī)、攝象機(jī)、掃描儀春蘭——制冷——家電、電子信息、自動(dòng)車、國內(nèi)貿(mào)易、海外投資海爾——核心技術(shù)+管理技能+營銷體系——亞洲金融危機(jī)后的兩年出口大幅增長
核心能力不僅是企業(yè)在本行業(yè)、本領(lǐng)域獲得明顯競爭優(yōu)勢的保障,還是企業(yè)開辟新領(lǐng)域、建立新的利潤增長點(diǎn),甚至是建立新的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略重心轉(zhuǎn)移、尋求不斷發(fā)展重要手段。10
多元化不全都是分散風(fēng)險(xiǎn)、創(chuàng)造利潤點(diǎn)的光環(huán),不以核心能力為基礎(chǔ)的多元化多半是陷阱!不以自己核心能力為基礎(chǔ)在本行業(yè)之外開展多元化經(jīng)營在多元化經(jīng)營的同時(shí)喪失或沒有建立起自身核心競爭力失敗大宇曾擁有189個(gè)公司,產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)跨越20多個(gè)行業(yè),經(jīng)營上采取高債務(wù)策略,削弱了企業(yè)核心能力的財(cái)力基礎(chǔ),在金融危機(jī)沖擊下陷入困境。11基本概念:戰(zhàn)略——為實(shí)現(xiàn)組織目標(biāo)而制定的計(jì)劃戰(zhàn)術(shù)——用來完成戰(zhàn)略的方法和措施組織戰(zhàn)略的基本類型:總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略差異化戰(zhàn)略目標(biāo)聚集戰(zhàn)略
二、組織戰(zhàn)略12格蘭仕案例世界最大的微波爐制造商從1992年開始涉足微波爐業(yè)務(wù)以低價(jià)格進(jìn)行競爭取得了60%-70%的國內(nèi)市場份額和50%的國際市場份額13如何實(shí)現(xiàn)低成本低價(jià)格?1.廉價(jià)的國內(nèi)勞動(dòng)力及相關(guān)生產(chǎn)要素成本:土地、廠房、電等2.制造流程提升和創(chuàng)新:提高運(yùn)作效率3.提高生產(chǎn)設(shè)施的利用率4.提高質(zhì)量,減低質(zhì)量成本5.降低原料采購的成本當(dāng)?shù)夭少彛?0%的供應(yīng)商在順德6.規(guī)模效益:降價(jià)增加市場占有率,擴(kuò)大規(guī)模在國內(nèi)用自己的品牌(OBM)為國外公司代工(OEM)7.自主開發(fā)核心部件及新產(chǎn)品(ODM)8.網(wǎng)絡(luò)及信息化支持企業(yè)高效運(yùn)作(通過網(wǎng)絡(luò)下訂單)9.不花錢做廣告14海爾案例1984年,海爾作為一家臨近破產(chǎn)邊緣的中國小企業(yè)1987年,海爾在中國冰箱行業(yè)獲得首個(gè)質(zhì)量金獎(jiǎng)2005年,海爾榮膺《財(cái)富》(中文版)推出“中國最有價(jià)值的品牌”排行榜的中國企業(yè)榜首海爾的銷售增長率在1984-2005高達(dá)68%,2005年,銷售收入達(dá)到1034億元人民幣。2014年,海爾銷售收入突破2000億。15為何如此成功?差異化途徑:創(chuàng)新性的產(chǎn)品設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)能夠用來洗衣服和土豆的洗衣機(jī),目標(biāo)客戶為農(nóng)村客戶設(shè)計(jì)輕型冰箱,目標(biāo)客戶為住在小型公寓的學(xué)生;快速在17小時(shí)內(nèi)建立微冷凍器原型在3個(gè)月內(nèi)開發(fā)出藍(lán)牙網(wǎng)絡(luò)電視在5個(gè)月內(nèi)開發(fā)出新的儲(chǔ)酒柜,這項(xiàng)工作過去正常要求18個(gè)月;卓越的服務(wù):售前,售中及售后服務(wù)16如何取得這些佳績?遍布全球的110多個(gè)設(shè)計(jì)中心建立國際技術(shù)聯(lián)盟三菱、松下(日本)億世(ESS)電子科技,朗訊(美國)Metz(德國)飛利浦(荷蘭)全球范圍內(nèi)整合人力資源來自全球的幾十位外國專家在海爾工作創(chuàng)新管理系統(tǒng)通過產(chǎn)品數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)(PDMS)管理全球化的的設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì)獲得6189項(xiàng)專利和589項(xiàng)軟件知識(shí)產(chǎn)權(quán)17
二戰(zhàn)后,美國主導(dǎo)世界制造業(yè)為戰(zhàn)爭而擴(kuò)大的生產(chǎn)能力,戰(zhàn)后轉(zhuǎn)為民用;人們的購買欲望戰(zhàn)后得以釋放;世界上其他主要工業(yè)國家德國與日本的制造業(yè)被戰(zhàn)爭摧毀需求明顯超過生產(chǎn)能力,企業(yè)只需大量重復(fù)產(chǎn)出,運(yùn)營不需要戰(zhàn)略,僅需要控制生產(chǎn)成本。
TomPeters:“在1946—1973年間,您不可能搞跨任何一家名列財(cái)富500強(qiáng)的美國企業(yè)”。三、運(yùn)營戰(zhàn)略18運(yùn)營戰(zhàn)略的提出
20世紀(jì)70年代初,哈佛商學(xué)院WickamSkinner認(rèn)識(shí)到美國企業(yè)這一隱患,提出運(yùn)營戰(zhàn)略的理念,建議美國企業(yè)將運(yùn)營戰(zhàn)略作為營銷戰(zhàn)略與財(cái)務(wù)戰(zhàn)略的補(bǔ)充。運(yùn)營職能不應(yīng)僅對市場環(huán)境做出被動(dòng)反應(yīng),而應(yīng)在發(fā)展企業(yè)總體戰(zhàn)略中承擔(dān)一定的前瞻性角色;企業(yè)競爭不僅通過降低成本這一單一要素提高利潤率,而且考慮質(zhì)量、交貨速度、運(yùn)營過程柔性等因素。19運(yùn)營戰(zhàn)略——與產(chǎn)品、工序、工藝、使用的資源、質(zhì)量、成本、進(jìn)度等相關(guān)的計(jì)劃安排。運(yùn)營戰(zhàn)略的主要內(nèi)容生產(chǎn)運(yùn)作的總體戰(zhàn)略產(chǎn)品或服務(wù)的選擇、開發(fā)與設(shè)計(jì)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)運(yùn)營戰(zhàn)略的概念與主要內(nèi)容20生產(chǎn)運(yùn)作的總體戰(zhàn)略
生產(chǎn)運(yùn)作的總體戰(zhàn)略包括5種常用的生產(chǎn)運(yùn)作戰(zhàn)略。
自制或購買這是首先要決定的問題。低成本和大批量早期福特汽車公司就是采用這種策略。多品種和小批量對于顧客化的產(chǎn)品,只能采取多品種和小批最生產(chǎn)策略。質(zhì)量問題日益重要。無論是采取低成本、大批量策略還是多品種小批量策略,都必須保證質(zhì)量。混合策略將上述幾種策略綜合運(yùn)用,實(shí)現(xiàn)多品種、低成本、高質(zhì)量,以取得競爭優(yōu)勢。21使運(yùn)營和市場相結(jié)合
——確定競爭要素的相對重要性訂單資格要素(orderqualifiers)——“起碼標(biāo)準(zhǔn)”一個(gè)公司或它的產(chǎn)品必須達(dá)到的最低要求或標(biāo)準(zhǔn)從而可能被顧客選擇為供應(yīng)商。競爭者已經(jīng)達(dá)到的水平或市場/消費(fèi)者認(rèn)為必須達(dá)到的標(biāo)準(zhǔn)。訂單贏得要素(orderwinners)——競爭的決定性因素一個(gè)公司或它的產(chǎn)品必須具有一些競爭對手沒有的特點(diǎn)和特征從而被顧客選擇為供應(yīng)商從市場/消費(fèi)者的角度,你的公司靠什么來贏得顧客的訂單?22思考題你公司的訂單資格要素是什么?你公司的訂單贏得要素是什么?你的公司所強(qiáng)調(diào)的五個(gè)運(yùn)營目標(biāo)的重要性是怎么樣的?你的公司有什么與眾不同的能力?23產(chǎn)品或服務(wù)的選擇、開發(fā)與設(shè)計(jì)產(chǎn)品選擇需要考慮的因素:
1.市場需求的不確定性
2.外部需求與內(nèi)部能力之間的關(guān)系3.原材料、外購件的供應(yīng)
4.企業(yè)內(nèi)部各部門工作目標(biāo)上的差別24產(chǎn)品或服務(wù)的開發(fā)與設(shè)計(jì)策略
1.作跟隨者還是領(lǐng)導(dǎo)者2.自己設(shè)計(jì)還是請外單位設(shè)計(jì)3.花錢買技術(shù)或?qū)@?.做基礎(chǔ)研究還是應(yīng)用研究
25生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)
生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)對生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行有先天性的影響,它是企業(yè)戰(zhàn)略決策的一個(gè)重要內(nèi)容,也是實(shí)施企業(yè)戰(zhàn)略的重要步驟。
生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)選址
設(shè)施布置
工作設(shè)計(jì)
工作考核和報(bào)酬
26生產(chǎn)率通常表示產(chǎn)品或勞務(wù)的產(chǎn)出與生產(chǎn)過程的投入(勞動(dòng)、材料、能源或其它資源)之間的關(guān)系。從本質(zhì)上講,生產(chǎn)率反映出資源的有效利用程度。生產(chǎn)率的概念27
生產(chǎn)率可按單一投入、兩種以上的投入或者全部投入來度量。與這三種度量方法相對應(yīng),有三種生產(chǎn)率,即單要素生產(chǎn)率、多要素生產(chǎn)率和總生產(chǎn)率。實(shí)際中具體選擇哪一度量法主要視度量的目的而定。在運(yùn)作管理中常采用單要素度量法,如勞動(dòng)生產(chǎn)率(每小時(shí)的產(chǎn)出額、每人工小時(shí)的產(chǎn)出單位數(shù))、機(jī)器生產(chǎn)率(每機(jī)時(shí)的產(chǎn)值、每機(jī)時(shí)的產(chǎn)出單位數(shù))、資本生產(chǎn)率(每元投入的產(chǎn)出單位數(shù)、每元投入的產(chǎn)值)等。
生產(chǎn)率的測算28影響生產(chǎn)率的主要因素29影響生產(chǎn)率的主要因素
盡可能地使工藝流程標(biāo)準(zhǔn)化質(zhì)量差異因特網(wǎng)的使用廢品率安全問題技術(shù)工人的短缺解雇員工勞動(dòng)力的流動(dòng)工作場地的設(shè)計(jì)合理的激勵(lì)機(jī)制30提高生產(chǎn)率的步驟1.設(shè)定生產(chǎn)率測定指標(biāo)2.將系統(tǒng)作為整體來決定哪個(gè)運(yùn)營環(huán)節(jié)的是最重要的3.設(shè)計(jì)實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)率增長的方法4.確定合理的目標(biāo),以實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)率的增長5.管理者應(yīng)扶持并鼓勵(lì)生產(chǎn)率的提高6.測定生產(chǎn)率增長情況并公布31洛杉磯玩具公司案例洛杉機(jī)玩具公司(LATC)研發(fā)出一款獨(dú)一無二的、可以“從嬰兒期玩到青春期”的玩具。可以利用公司的多功能澆鑄工具(現(xiàn)在用于制造公司的木制玩具的一些小附屬品)澆鑄塑料來生產(chǎn)這種娃娃。然而,如果杰里·圣菲德娃娃投入生產(chǎn),生產(chǎn)規(guī)模必須擴(kuò)大,裝備和檢測過程也要作出巨大的調(diào)整。以目前的技術(shù)水平和工作能力,新玩具的裝配是沒有問題的。但是合成發(fā)聲器和電池驅(qū)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)裝置的生產(chǎn)必須轉(zhuǎn)包出去。LATC與分包商一直保持著良好的關(guān)系。因?yàn)楣灸茌^好地控制訂單的提前期,此款玩具可以讓下屬的50個(gè)玩具制造商全年都有活兒干。圣誕節(jié)高峰期對杰里·圣菲德娃娃的需求是50000個(gè)。這種娃娃的零售價(jià)格定為29.50美元,每個(gè)娃娃的制造成本不會(huì)超過7美元。公司目前以70%的生產(chǎn)能力進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn),經(jīng)濟(jì)上可行而且現(xiàn)金流動(dòng)也沒有問題。丹尼爾正在考慮是否將杰里·圣菲德娃娃投入生產(chǎn)。32問題一:杰里·圣菲德娃娃的訂單與LATC目前的能力和重點(diǎn)是否保持一致的?
33美國玩具市場特點(diǎn)美國玩具消費(fèi)水平世界最高。美國有14歲以下兒童6300萬,人均年消費(fèi)287美元。美國玩具市場的競爭十分激烈,美國玩具生產(chǎn)商不斷地推出創(chuàng)新產(chǎn)品與進(jìn)口產(chǎn)品進(jìn)行較量,進(jìn)一步搶占市場。對于美國玩具品牌商來說,產(chǎn)品銷量主要集中在圣誕節(jié)銷售期中的三個(gè)月。34資金工藝產(chǎn)品生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大,裝備和檢測過程作出巨大的調(diào)整。本公司裝配。合成發(fā)聲器和電池驅(qū)動(dòng)的運(yùn)動(dòng)裝置的生產(chǎn)轉(zhuǎn)包。資金狀況良好,流動(dòng)資金充裕優(yōu)質(zhì)的、獨(dú)一無二的、可以“從嬰兒期玩到青春期”的玩具市場需求量大
利潤率約321%公司現(xiàn)狀分析35問題二:
LATC是否應(yīng)該:(1)自己制造娃娃;(2)將工作轉(zhuǎn)包給墨西哥的塔吉那,一家專門大量生產(chǎn)的玩具廠(LATC的采購成本為8美元);(3)開發(fā)另一個(gè)更符合自己能力的產(chǎn)品?36生產(chǎn)圣誕節(jié)的50000個(gè)娃娃將占據(jù)LATC目前30%的產(chǎn)能。LATC目前正在生產(chǎn)的其它部分產(chǎn)品的利潤率比杰里·圣菲德娃娃低;部分產(chǎn)品的工藝制程比杰里·圣菲德娃娃簡單;部分產(chǎn)品的客戶群范圍較窄、產(chǎn)量小
。分包商生產(chǎn)與LATC自己生產(chǎn),產(chǎn)品沒有質(zhì)量上的區(qū)別。無論外包還是外購,其周期都能滿足圣誕節(jié)上架的要求。公司目前在制程技術(shù)能力上可以滿足該新產(chǎn)品的需求,具備開模、裝配等一系列技術(shù)能力。美國玩具市場特點(diǎn)37應(yīng)對需求變化的能力新產(chǎn)品開發(fā)速度特定產(chǎn)品的其他標(biāo)準(zhǔn)快速生產(chǎn)和交付在承諾的時(shí)間送貨成本或價(jià)格優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務(wù)運(yùn)營競爭維度運(yùn)營競爭維度38成本不超過7元充分利用多功能澆鑄機(jī)LATC采購成本為8元大批量生產(chǎn)降低成本LATC自己生產(chǎn)外包給墨西哥分包商成本利潤率由321%降至269%下降52%遭遇“克隆設(shè)計(jì)”的損失裝備和檢測過程作出巨大調(diào)整成本與價(jià)格39溝通迅速研發(fā)團(tuán)隊(duì)直接參與溝通環(huán)節(jié)增加研發(fā)團(tuán)隊(duì)駐廠或遙控指揮LATC自己生產(chǎn)外包給墨西哥分包商速度國內(nèi)配送交付國外交付,涉及進(jìn)出口,交付周期長快速生產(chǎn)與交付40產(chǎn)品工
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