《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件

《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件1課程標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于本模塊內(nèi)容要求的3個(gè)一級(jí)主題主題1化學(xué)與健康主題2生活中的材料主題3化學(xué)與環(huán)境保護(hù)課程標(biāo)準(zhǔn)中2化學(xué)與生活環(huán)境營養(yǎng)材料健康化學(xué)與生活環(huán)境營養(yǎng)材料健康3關(guān)注營養(yǎng)平衡促進(jìn)身心健康探索生活材料保護(hù)生存環(huán)境關(guān)注營養(yǎng)平衡4《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件5第一單元關(guān)注營養(yǎng)平衡第一節(jié)

生命的基礎(chǔ)能源――糖類第二節(jié)

重要的體內(nèi)能源――油脂第三節(jié)

生命的基礎(chǔ)――蛋白質(zhì)第四節(jié)

維生素和微量元素第一單元關(guān)注營養(yǎng)平衡第一節(jié)

生命的基礎(chǔ)能源――糖類6學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)生活實(shí)際中的相關(guān)知識(shí)及生活經(jīng)驗(yàn)小學(xué)自然或常識(shí)課程初中化學(xué)課程高中必修課程學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)生活實(shí)際中的相關(guān)知識(shí)及生活經(jīng)驗(yàn)7掃描初中化學(xué)P88－98，分多頁介紹知識(shí)基礎(chǔ)義務(wù)教育新課程標(biāo)準(zhǔn)初中化學(xué)

掃描初中化學(xué)P88－98，分多頁介紹知識(shí)基礎(chǔ)義務(wù)教育新課程標(biāo)8《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件9《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件10《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件11

12《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件13高中必修知識(shí)基礎(chǔ)在必修模塊的“基本營養(yǎng)物質(zhì)”一節(jié)中，學(xué)生已經(jīng)從組成、性質(zhì)和應(yīng)用等方面學(xué)習(xí)了三種基本營養(yǎng)物質(zhì)――糖類、油脂和蛋白質(zhì)。高中必修知識(shí)基礎(chǔ)在必修模塊的“基本營養(yǎng)物質(zhì)”一節(jié)中，學(xué)生已經(jīng)14

15《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件16《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件17基本營養(yǎng)物質(zhì)糖類油脂蛋白質(zhì)維生素?zé)o機(jī)鹽基本營養(yǎng)物質(zhì)糖類油脂蛋白質(zhì)維生素?zé)o機(jī)鹽18糖類糖類19油脂油脂20蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)21維生素?zé)o機(jī)鹽維生素?zé)o機(jī)鹽22《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件23第二單元促進(jìn)身心健康第一節(jié)

合理選擇飲食第二節(jié)正確使用藥物第二單元促進(jìn)身心健康第一節(jié)

合理選擇飲食24《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件25《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件26《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件27《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件28第一、二章的作用共同完成課程標(biāo)準(zhǔn)的第一主題“化學(xué)與健康”的教學(xué)任務(wù)幫助學(xué)生掌握一定的科學(xué)知識(shí)豐富常識(shí)生活經(jīng)驗(yàn)，把知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際幫助學(xué)生樹正確的健康觀念，認(rèn)識(shí)化學(xué)在促進(jìn)人類健康方面的重大作用，同時(shí)加強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力第一、二章的作用共同完成課程標(biāo)準(zhǔn)的第一主題“化學(xué)與健康”的29第一、二章教材特點(diǎn)在學(xué)生已有基礎(chǔ)上拓展學(xué)生的知識(shí)聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，突出的各類營養(yǎng)物質(zhì)在人體中的作用和簡單變化常識(shí)性知識(shí)較多，知識(shí)要求不高學(xué)生活動(dòng)較多，體現(xiàn)“從活動(dòng)中學(xué)”的指導(dǎo)思想“實(shí)驗(yàn)”“思考與交流”“學(xué)與問”“實(shí)踐活動(dòng)”第一、二章教材特點(diǎn)在學(xué)生已有基礎(chǔ)上拓展學(xué)生的知識(shí)30“葡萄糖是怎樣供給能量的？”“淀粉是如何消化的？”“纖維素有什么生理功能？”“油脂在體內(nèi)發(fā)生了什么變化？”“人體必需的氨基酸”“維生素有什么作用？”“維生素C”“人體中的微量元素”“碘、鐵在人體中的作用”“葡萄糖是怎樣供給能量的？”31教學(xué)中應(yīng)注意的幾個(gè)問題處理好與學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ)的關(guān)系處理好與生物學(xué)科知識(shí)的關(guān)系一、二章緊密相關(guān)，密不可分第一章屬于知識(shí)基礎(chǔ)第二章是拓展、強(qiáng)化與發(fā)展控制內(nèi)容的深廣度，把握好教學(xué)要求教學(xué)中應(yīng)注意的幾個(gè)問題處理好與學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ)的關(guān)系32把握教學(xué)要求例如：高級(jí)脂肪酸甘油酯的結(jié)構(gòu)要掌握，但變化了解即可把握教學(xué)要求例如：33食品添加劑的品種、性質(zhì)、作用要知道但重點(diǎn)應(yīng)放在增強(qiáng)安全意識(shí)上聯(lián)系實(shí)際食品添加劑的品種、性質(zhì)、作用要知道34《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件35《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件36

第三章探索生活材料第一節(jié)合金第二節(jié)金屬的腐蝕和防護(hù)第三節(jié)玻璃、陶瓷和水泥第四節(jié)塑料、纖維和橡膠

第三章探索生活材料37

內(nèi)容特點(diǎn)本章以材料為主線，將金屬材料（合金）、無機(jī)非金屬材料（玻璃、陶瓷和水泥）和有機(jī)高分子材料（塑料、纖維和橡膠）有機(jī)地組織在一起。

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本章包括：1.常識(shí)性的內(nèi)容，如鐵合金、鋁合金和銅合金的組成，玻璃、陶瓷和水泥的主要化學(xué)成分，塑料、合成纖維和合成橡膠的種類、性能和用途等；2.化學(xué)學(xué)科的基本知識(shí)，如化學(xué)腐蝕和電化學(xué)腐蝕的原理、金屬防護(hù)常用的方法等；本章包括：39

第一節(jié)合金本節(jié)是根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，在義務(wù)教育階段和高中必修課程的基礎(chǔ)上，使學(xué)生對(duì)合金的認(rèn)識(shí)有進(jìn)一步的深入和提高，但限于模塊特點(diǎn)，又不能要求過高。

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強(qiáng)化“合金的性能可以通過所添加的合金元素的種類、含量和生成合金的條件等來加以調(diào)節(jié)”這一基本觀念。例子：鋼和生鐵（含碳量不同）；不銹鋼(Cr17%～19%，Ni8%～13%)。強(qiáng)化“合金的性能可以通過41

第二節(jié)金屬的腐蝕和防護(hù)1.化學(xué)腐蝕

以圖3-14為例強(qiáng)調(diào)溫度（反應(yīng)條件）對(duì)化學(xué)腐蝕的影響比較明顯。圖3-14第二節(jié)金42

可補(bǔ)充一些化學(xué)腐蝕的例子例如，做飯用的鐵鍋日久天長越用越薄，煉鋼傾倒鋼水時(shí)鋼花四濺，軋鋼時(shí)火紅的鋼錠被氧化后層層脫落等都是發(fā)生的化學(xué)腐蝕。即在高溫下，鐵與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)生成四氧化三鐵?？裳a(bǔ)充一些化學(xué)腐蝕的例子43

2.電化學(xué)腐蝕

為了降低難度，教材中沒有出現(xiàn)“吸氧腐蝕”和“析氫腐蝕”這兩個(gè)名詞，只是介紹了鋼鐵發(fā)生電化學(xué)腐蝕時(shí)在正極上發(fā)生的這兩類原電池反應(yīng)。

3.金屬的防護(hù)

通過“思考與交流”讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。2.電化學(xué)腐蝕44

第三節(jié)玻璃、陶瓷和水泥

教材對(duì)于玻璃、陶瓷和水泥的側(cè)重點(diǎn)是不同的。

1.對(duì)于玻璃，強(qiáng)調(diào)調(diào)整玻璃的化學(xué)組成和對(duì)玻璃進(jìn)行各種工藝處理，可以制得具有不同性能和用途的玻璃，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成和反應(yīng)條件對(duì)物質(zhì)性能和用途的影響。第三節(jié)玻璃、陶45

組成：

●提高SiO2的含量或加入B2O3，可用于制造高級(jí)的反應(yīng)容器；●加入PbO，可制得光學(xué)玻璃；●加入某些金屬氧化物，可制得彩色玻璃。反應(yīng)條件：鋼化玻璃組成：46

2.對(duì)于陶瓷，教材是從陶器的發(fā)明對(duì)于人類的重要意義這個(gè)角度來引入的；而對(duì)于水泥，則是從實(shí)用的角度出發(fā)，介紹了水泥的強(qiáng)度等級(jí)和存放時(shí)的注意事項(xiàng)等，強(qiáng)調(diào)應(yīng)用。

2.對(duì)于陶瓷，教材是47

第四節(jié)塑料、纖維和橡膠在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步拓展塑料、纖維和橡膠及復(fù)合材料在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用。第四節(jié)塑料、48《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件49第四章保護(hù)生存環(huán)境第一節(jié)改善大氣質(zhì)量第二節(jié)愛護(hù)水資源第三節(jié)垃圾資源化第四章保護(hù)生存環(huán)境50

內(nèi)容特點(diǎn)本章以保護(hù)人類的生存環(huán)境為主題，介紹了改善大氣質(zhì)量、污水處理和實(shí)現(xiàn)垃圾的資源化等過程中的化學(xué)方法及其原理。在引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)和環(huán)境保護(hù)密切關(guān)系的同時(shí)，使他們?cè)鰪?qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，樹立人與環(huán)境應(yīng)該和諧相處、可持續(xù)發(fā)展的觀念，提高科學(xué)素養(yǎng)。

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第一節(jié)改善大氣質(zhì)量一、大氣污染的危害酸雨、臭氧層受損、溫室效應(yīng)與全球氣候變暖二、改善大氣質(zhì)量減少煤等化石燃料燃燒產(chǎn)生的污染、減少汽車等機(jī)動(dòng)車尾氣污染、減少室內(nèi)空氣污染第一節(jié)改善大氣質(zhì)量52

第二節(jié)愛護(hù)水資源一、水體污染的危害重金屬污染、植物營養(yǎng)物質(zhì)污染二、改善水質(zhì)（污水處理）混凝法、中和法、沉淀法第二節(jié)愛護(hù)水資源53

第三節(jié)垃圾資源化

本節(jié)主要介紹了垃圾處理要遵循的原則和處理垃圾常用的方法，以及“白色污染”的危害，廢棄塑料回收和再利用的途徑等。因此，本節(jié)內(nèi)容中有關(guān)化學(xué)學(xué)科的知識(shí)不多，要求不高，以觀念性問題為主。第三節(jié)54

4、教學(xué)必須從學(xué)習(xí)者已有的經(jīng)驗(yàn)開始?！磐?/p>

5、構(gòu)成我們學(xué)習(xí)最大障礙的是已知的東西，而不是未知的東西?！悹柤{

6、學(xué)習(xí)要注意到細(xì)處，不是粗枝大葉的，這樣可以逐步學(xué)習(xí)摸索，找到客觀規(guī)律?！焯亓?/p>

7、學(xué)習(xí)文學(xué)而懶于記誦是不成的，特別是詩。一個(gè)高中文科的學(xué)生，與其囫圇吞棗或走馬觀花地讀十部詩集，不如仔仔細(xì)細(xì)地背誦三百首詩?！熳郧?/p>

8、一般青年的任務(wù)，尤其是共產(chǎn)主義青年團(tuán)及其他一切組織的任務(wù)，可以用一句話來表示，就是要學(xué)習(xí)?！袑?/p>

9、學(xué)習(xí)和研究好比爬梯子，要一步一步地往上爬，企圖一腳跨上四五步，平地登天，那就必須會(huì)摔跤了?！A羅庚

10、兒童的心靈是敏感的，它是為著接受一切好的東西而敞開的。如果教師誘導(dǎo)兒童學(xué)習(xí)好榜樣，鼓勵(lì)仿效一切好的行為，那末，兒童身上的所有缺點(diǎn)就會(huì)沒有痛苦和創(chuàng)傷地不覺得難受地逐漸消失?！K霍姆林斯基

11、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的人，是非常幸福的人。——米南德

12、你們要學(xué)習(xí)思考，然后再來寫作。——布瓦羅14、許多年輕人在學(xué)習(xí)音樂時(shí)學(xué)會(huì)了愛?！R杰

15、學(xué)習(xí)是勞動(dòng)，是充滿思想的勞動(dòng)?！獮跎晁够?/p>

16、我們一定要給自己提出這樣的任務(wù)：第一，學(xué)習(xí)，第二是學(xué)習(xí)，第三還是學(xué)習(xí)?！袑?/p>

17、學(xué)習(xí)的敵人是自己的滿足，要認(rèn)真學(xué)習(xí)一點(diǎn)東西，必須從不自滿開始。對(duì)自己，“學(xué)而不厭”，對(duì)人家，“誨人不倦”，我們應(yīng)取這種態(tài)度。——毛澤東

18、只要愿意學(xué)習(xí)，就一定能夠?qū)W會(huì)?！袑?/p>

19、如果學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)的結(jié)果是使自己什么也不會(huì)創(chuàng)造，那他的一生永遠(yuǎn)是模仿和抄襲?！蟹颉ね袪査固?/p>

20、對(duì)所學(xué)知識(shí)內(nèi)容的興趣可能成為學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)?！澘品?/p>

21、游手好閑地學(xué)習(xí)，并不比學(xué)習(xí)游手好閑好?！s翰·貝勒斯

22、讀史使人明智，讀詩使人靈秀，數(shù)學(xué)使人周密，自然哲學(xué)使人精邃，倫理學(xué)使人莊重，邏輯學(xué)使人善辯。——培根

23、我們?cè)谖覀兊膭趧?dòng)過程中學(xué)習(xí)思考，勞動(dòng)的結(jié)果，我們認(rèn)識(shí)了世界的奧妙，于是我們就真正來改變生活了?！郀柣?/p>

24、我們要振作精神，下苦功學(xué)習(xí)。下苦功，三個(gè)字，一個(gè)叫下，一個(gè)叫苦，一個(gè)叫功，一定要振作精神，下苦功?！珴蓶|

25、我學(xué)習(xí)了一生，現(xiàn)在我還在學(xué)習(xí)，而將來，只要我還有精力，我還要學(xué)習(xí)下去?！?jiǎng)e林斯基

13、在尋求真理的長河中，唯有學(xué)習(xí)，不斷地學(xué)習(xí)，勤奮地學(xué)習(xí)，有創(chuàng)造性地學(xué)習(xí)，才能越重山跨峻嶺?！A羅庚52、若不給自己設(shè)限，則人生中就沒有限制你發(fā)揮的藩籬。53、希望是厄運(yùn)的忠實(shí)的姐妹。54、辛勤的蜜蜂永沒有時(shí)間悲哀。55、領(lǐng)導(dǎo)的速度決定團(tuán)隊(duì)的效率。56、成功與不成功之間有時(shí)距離很短只要后者再向前幾步。57、任何的限制，都是從自己的內(nèi)心開始的。58、偉人所達(dá)到并保持著的高處，并不是一飛就到的，而是他們?cè)谕樽u(yù)就很難挽回。59、不要說你不會(huì)做！你是個(gè)人你就會(huì)做！60、生活本沒有導(dǎo)演，但我們每個(gè)人都像演員一樣，為了合乎劇情而認(rèn)真地表演著。61、所謂英雄，其實(shí)是指那些無論在什么環(huán)境下都能夠生存下去的人。62、一切的一切，都是自己咎由自取。原來愛的太深，心有墜落的感覺。63、命運(yùn)不是一個(gè)機(jī)遇的問題，而是一個(gè)選擇問題；它不是我們要等待的東西，而是我們要實(shí)現(xiàn)的東西。64、每一個(gè)發(fā)奮努力的背后，必有加倍的賞賜。65、再冷的石頭，坐上三年也會(huì)暖。66、淡了，散了，累了，原來的那個(gè)你呢？67、我們的目的是什么？是勝利！不惜一切代價(jià)爭(zhēng)取勝利！68、一遇挫折就灰心喪氣的人，永遠(yuǎn)是個(gè)失敗者。而一向努力奮斗，堅(jiān)韌不拔的人會(huì)走向成功。69、在真實(shí)的生命里，每樁偉業(yè)都由信心開始，并由信心跨出第一步。70、平凡的腳步也可以走完偉大的行程。71、勝利，是屬于最堅(jiān)韌的人。72、因害怕失敗而不敢放手一搏，永遠(yuǎn)不會(huì)成功。73、只要路是對(duì)的，就不怕路遠(yuǎn)。74、駕馭命運(yùn)的舵是奮斗。不抱有一絲幻想，不放棄一點(diǎn)機(jī)會(huì)，不停止一日努力。3、上帝助自助者。24、凡事要三思，但比三思更重要的是三思而行。25、如果你希望成功，以恒心為良友，以經(jīng)驗(yàn)為參謀，以小心為兄弟，以希望為哨兵。26、沒有退路的時(shí)候，正是潛力發(fā)揮最大的時(shí)候。27、沒有糟糕的事情，只有糟糕的心情。28、不為外撼，不以物移，而后可以任天下之大事。29、打開你的手機(jī)，收到我的祝福，忘掉所有煩惱，你會(huì)幸福每秒，對(duì)著鏡子笑笑，從此開心到老，想想明天美好，相信自己最好。30、不屈不撓的奮斗是取得勝利的唯一道路。31、生活中若沒有朋友，就像生活中沒有陽光一樣。32、任何業(yè)績的質(zhì)變，都來自于量變的積累。33、空想會(huì)想出很多絕妙的主意，但卻辦不成任何事情。34、不大可能的事也許今天實(shí)現(xiàn)，根本不可能的事也許明天會(huì)實(shí)現(xiàn)。35、再長的路，一步步也能走完，再短的路，不邁開雙腳也無法到達(dá)。4、教學(xué)必須從學(xué)習(xí)者已有的經(jīng)驗(yàn)開始。——杜威55《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件56課程標(biāo)準(zhǔn)中關(guān)于本模塊內(nèi)容要求的3個(gè)一級(jí)主題主題1化學(xué)與健康主題2生活中的材料主題3化學(xué)與環(huán)境保護(hù)課程標(biāo)準(zhǔn)中57化學(xué)與生活環(huán)境營養(yǎng)材料健康化學(xué)與生活環(huán)境營養(yǎng)材料健康58關(guān)注營養(yǎng)平衡促進(jìn)身心健康探索生活材料保護(hù)生存環(huán)境關(guān)注營養(yǎng)平衡59《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件60第一單元關(guān)注營養(yǎng)平衡第一節(jié)

生命的基礎(chǔ)能源――糖類第二節(jié)

重要的體內(nèi)能源――油脂第三節(jié)

生命的基礎(chǔ)――蛋白質(zhì)第四節(jié)

維生素和微量元素第一單元關(guān)注營養(yǎng)平衡第一節(jié)

生命的基礎(chǔ)能源――糖類61學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)生活實(shí)際中的相關(guān)知識(shí)及生活經(jīng)驗(yàn)小學(xué)自然或常識(shí)課程初中化學(xué)課程高中必修課程學(xué)生已有的知識(shí)基礎(chǔ)生活實(shí)際中的相關(guān)知識(shí)及生活經(jīng)驗(yàn)62掃描初中化學(xué)P88－98，分多頁介紹知識(shí)基礎(chǔ)義務(wù)教育新課程標(biāo)準(zhǔn)初中化學(xué)

掃描初中化學(xué)P88－98，分多頁介紹知識(shí)基礎(chǔ)義務(wù)教育新課程標(biāo)63《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件64《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件65《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件66

67《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件68高中必修知識(shí)基礎(chǔ)在必修模塊的“基本營養(yǎng)物質(zhì)”一節(jié)中，學(xué)生已經(jīng)從組成、性質(zhì)和應(yīng)用等方面學(xué)習(xí)了三種基本營養(yǎng)物質(zhì)――糖類、油脂和蛋白質(zhì)。高中必修知識(shí)基礎(chǔ)在必修模塊的“基本營養(yǎng)物質(zhì)”一節(jié)中，學(xué)生已經(jīng)69

70《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件71《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件72基本營養(yǎng)物質(zhì)糖類油脂蛋白質(zhì)維生素?zé)o機(jī)鹽基本營養(yǎng)物質(zhì)糖類油脂蛋白質(zhì)維生素?zé)o機(jī)鹽73糖類糖類74油脂油脂75蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)76維生素?zé)o機(jī)鹽維生素?zé)o機(jī)鹽77《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件78第二單元促進(jìn)身心健康第一節(jié)

合理選擇飲食第二節(jié)正確使用藥物第二單元促進(jìn)身心健康第一節(jié)

合理選擇飲食79《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件80《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件81《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件82《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件83第一、二章的作用共同完成課程標(biāo)準(zhǔn)的第一主題“化學(xué)與健康”的教學(xué)任務(wù)幫助學(xué)生掌握一定的科學(xué)知識(shí)豐富常識(shí)生活經(jīng)驗(yàn)，把知識(shí)運(yùn)用于實(shí)際幫助學(xué)生樹正確的健康觀念，認(rèn)識(shí)化學(xué)在促進(jìn)人類健康方面的重大作用，同時(shí)加強(qiáng)學(xué)生的自我保護(hù)意識(shí)和能力第一、二章的作用共同完成課程標(biāo)準(zhǔn)的第一主題“化學(xué)與健康”的84第一、二章教材特點(diǎn)在學(xué)生已有基礎(chǔ)上拓展學(xué)生的知識(shí)聯(lián)系學(xué)生的生活實(shí)際，突出的各類營養(yǎng)物質(zhì)在人體中的作用和簡單變化常識(shí)性知識(shí)較多，知識(shí)要求不高學(xué)生活動(dòng)較多，體現(xiàn)“從活動(dòng)中學(xué)”的指導(dǎo)思想“實(shí)驗(yàn)”“思考與交流”“學(xué)與問”“實(shí)踐活動(dòng)”第一、二章教材特點(diǎn)在學(xué)生已有基礎(chǔ)上拓展學(xué)生的知識(shí)85“葡萄糖是怎樣供給能量的？”“淀粉是如何消化的？”“纖維素有什么生理功能？”“油脂在體內(nèi)發(fā)生了什么變化？”“人體必需的氨基酸”“維生素有什么作用？”“維生素C”“人體中的微量元素”“碘、鐵在人體中的作用”“葡萄糖是怎樣供給能量的？”86教學(xué)中應(yīng)注意的幾個(gè)問題處理好與學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ)的關(guān)系處理好與生物學(xué)科知識(shí)的關(guān)系一、二章緊密相關(guān)，密不可分第一章屬于知識(shí)基礎(chǔ)第二章是拓展、強(qiáng)化與發(fā)展控制內(nèi)容的深廣度，把握好教學(xué)要求教學(xué)中應(yīng)注意的幾個(gè)問題處理好與學(xué)生知識(shí)基礎(chǔ)的關(guān)系87把握教學(xué)要求例如：高級(jí)脂肪酸甘油酯的結(jié)構(gòu)要掌握，但變化了解即可把握教學(xué)要求例如：88食品添加劑的品種、性質(zhì)、作用要知道但重點(diǎn)應(yīng)放在增強(qiáng)安全意識(shí)上聯(lián)系實(shí)際食品添加劑的品種、性質(zhì)、作用要知道89《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件90《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件91

第三章探索生活材料第一節(jié)合金第二節(jié)金屬的腐蝕和防護(hù)第三節(jié)玻璃、陶瓷和水泥第四節(jié)塑料、纖維和橡膠

第三章探索生活材料92

內(nèi)容特點(diǎn)本章以材料為主線，將金屬材料（合金）、無機(jī)非金屬材料（玻璃、陶瓷和水泥）和有機(jī)高分子材料（塑料、纖維和橡膠）有機(jī)地組織在一起。

93

本章包括：1.常識(shí)性的內(nèi)容，如鐵合金、鋁合金和銅合金的組成，玻璃、陶瓷和水泥的主要化學(xué)成分，塑料、合成纖維和合成橡膠的種類、性能和用途等；2.化學(xué)學(xué)科的基本知識(shí)，如化學(xué)腐蝕和電化學(xué)腐蝕的原理、金屬防護(hù)常用的方法等；本章包括：94

第一節(jié)合金本節(jié)是根據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的要求，在義務(wù)教育階段和高中必修課程的基礎(chǔ)上，使學(xué)生對(duì)合金的認(rèn)識(shí)有進(jìn)一步的深入和提高，但限于模塊特點(diǎn)，又不能要求過高。

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強(qiáng)化“合金的性能可以通過所添加的合金元素的種類、含量和生成合金的條件等來加以調(diào)節(jié)”這一基本觀念。例子：鋼和生鐵（含碳量不同）；不銹鋼(Cr17%～19%，Ni8%～13%)。強(qiáng)化“合金的性能可以通過96

第二節(jié)金屬的腐蝕和防護(hù)1.化學(xué)腐蝕

以圖3-14為例強(qiáng)調(diào)溫度（反應(yīng)條件）對(duì)化學(xué)腐蝕的影響比較明顯。圖3-14第二節(jié)金97

可補(bǔ)充一些化學(xué)腐蝕的例子例如，做飯用的鐵鍋日久天長越用越薄，煉鋼傾倒鋼水時(shí)鋼花四濺，軋鋼時(shí)火紅的鋼錠被氧化后層層脫落等都是發(fā)生的化學(xué)腐蝕。即在高溫下，鐵與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)生成四氧化三鐵。可補(bǔ)充一些化學(xué)腐蝕的例子98

2.電化學(xué)腐蝕

為了降低難度，教材中沒有出現(xiàn)“吸氧腐蝕”和“析氫腐蝕”這兩個(gè)名詞，只是介紹了鋼鐵發(fā)生電化學(xué)腐蝕時(shí)在正極上發(fā)生的這兩類原電池反應(yīng)。

3.金屬的防護(hù)

通過“思考與交流”讓學(xué)生自主學(xué)習(xí)。2.電化學(xué)腐蝕99

第三節(jié)玻璃、陶瓷和水泥

教材對(duì)于玻璃、陶瓷和水泥的側(cè)重點(diǎn)是不同的。

1.對(duì)于玻璃，強(qiáng)調(diào)調(diào)整玻璃的化學(xué)組成和對(duì)玻璃進(jìn)行各種工藝處理，可以制得具有不同性能和用途的玻璃，引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)的組成和反應(yīng)條件對(duì)物質(zhì)性能和用途的影響。第三節(jié)玻璃、陶100

組成：

●提高SiO2的含量或加入B2O3，可用于制造高級(jí)的反應(yīng)容器；●加入PbO，可制得光學(xué)玻璃；●加入某些金屬氧化物，可制得彩色玻璃。反應(yīng)條件：鋼化玻璃組成：101

2.對(duì)于陶瓷，教材是從陶器的發(fā)明對(duì)于人類的重要意義這個(gè)角度來引入的；而對(duì)于水泥，則是從實(shí)用的角度出發(fā)，介紹了水泥的強(qiáng)度等級(jí)和存放時(shí)的注意事項(xiàng)等，強(qiáng)調(diào)應(yīng)用。

2.對(duì)于陶瓷，教材是102

第四節(jié)塑料、纖維和橡膠在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步拓展塑料、纖維和橡膠及復(fù)合材料在現(xiàn)實(shí)生活中的應(yīng)用。第四節(jié)塑料、103《化學(xué)與生活整冊(cè)分析》課件104第四章保護(hù)生存環(huán)境第一節(jié)改善大氣質(zhì)量第二節(jié)愛護(hù)水資源第三節(jié)垃圾資源化第四章保護(hù)生存環(huán)境105

內(nèi)容特點(diǎn)本章以保護(hù)人類的生存環(huán)境為主題，介紹了改善大氣質(zhì)量、污水處理和實(shí)現(xiàn)垃圾的資源化等過程中的化學(xué)方法及其原理。在引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)和環(huán)境保護(hù)密切關(guān)系的同時(shí)，使他們?cè)鰪?qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，樹立人與環(huán)境應(yīng)該和諧相處、可持續(xù)發(fā)展的觀念，提高科學(xué)素養(yǎng)。

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第一節(jié)改善大氣質(zhì)量一、大氣污染的危害酸雨、臭氧層受損、溫室效應(yīng)與全球氣候變暖二、改善大氣質(zhì)量減少煤等化石燃料燃燒產(chǎn)生的污染、減少汽車等機(jī)動(dòng)車尾氣污染、減少室內(nèi)空氣污染第一節(jié)改善大氣質(zhì)量107

第二節(jié)愛護(hù)水資源一、水體污染的危害重金屬污染、植物營養(yǎng)物質(zhì)污染二、改善水質(zhì)（污水處理）混凝法、中和法、沉淀法第二節(jié)愛護(hù)水資源108

第三節(jié)垃圾資源化

本節(jié)主要介紹了垃圾處理要遵循的原則和處理垃圾常用的方法，以及“白色污染”的危害，廢棄塑料回收和再利用的途徑等。因此，本節(jié)內(nèi)容中有關(guān)化學(xué)學(xué)科的知識(shí)不多，要求不高，以觀念性問題為主。第三節(jié)109

4、教學(xué)必須從學(xué)習(xí)者已有的經(jīng)驗(yàn)開始?！磐?/p>

5、構(gòu)成我們學(xué)習(xí)最大障礙的是已知的東西，而不是未知的東西?！悹柤{

6、學(xué)習(xí)要注意到細(xì)處，不是粗枝大葉的，這樣可以逐步學(xué)習(xí)摸索，找到客觀規(guī)律?！焯亓?/p>

7、學(xué)習(xí)文學(xué)而懶于記誦是不成的，特別是詩。一個(gè)高中文科的學(xué)生，與其囫圇吞棗或走馬觀花地讀十部詩集，不如仔仔細(xì)細(xì)地背誦三百首詩?！熳郧?/p>

8、一般青年的任務(wù)，尤其是共產(chǎn)主義青年團(tuán)及其他一切組織的任務(wù)，可以用一句話來表示，就是要學(xué)習(xí)?！袑?/p>

9、學(xué)習(xí)和研究好比爬梯子，要一步一步地往上爬，企圖一腳跨上四五步，平地登天，那就必須會(huì)摔跤了?！A羅庚

10、兒童的心靈是敏感的，它是為著接受一切好的東西而敞開的。如果教師誘導(dǎo)兒童學(xué)習(xí)好榜樣，鼓勵(lì)仿效一切好的行為，那末，兒童身上的所有缺點(diǎn)就會(huì)沒有痛苦和創(chuàng)傷地不覺得難受地逐漸消失。——蘇霍姆林斯基

11、學(xué)會(huì)學(xué)習(xí)的人，是非常幸福的人?！啄系?/p>

12、你們要學(xué)習(xí)思考，然后再來寫作?！纪吡_14、許多年輕人在學(xué)習(xí)音樂時(shí)學(xué)會(huì)了愛?！R杰

15、學(xué)習(xí)是勞動(dòng)，是充滿思想的勞動(dòng)?！獮跎晁够?/p>

16、我們一定要給自己提出這樣的任務(wù)：第一，學(xué)習(xí)，第二是學(xué)習(xí)，第三還是學(xué)習(xí)?！袑?/p>

17、學(xué)習(xí)的敵人是自己的滿足，要認(rèn)真學(xué)習(xí)一點(diǎn)東西，必須從不自滿開始。對(duì)自己，“學(xué)而不厭”，對(duì)人家，“誨人不倦”，我們應(yīng)取這種態(tài)度?！珴蓶|

18、只要愿意學(xué)習(xí)，就一定能夠?qū)W會(huì)。——列寧

19、如果學(xué)生在學(xué)校里學(xué)習(xí)的結(jié)果是使自己什么也不會(huì)創(chuàng)造，那他的一生永遠(yuǎn)是模仿和抄襲?！蟹颉ね袪査固?/p>