《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)模式重構(gòu)研究

《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)模式重構(gòu)研

究《供應(yīng)鏈管理》課程教學(xué)模式重構(gòu)研究供應(yīng)鏈管理就是協(xié)調(diào)企業(yè)內(nèi)外資源來共同滿足消費(fèi)者需求，當(dāng)我們把供應(yīng)鏈上各環(huán)節(jié)的企業(yè)看作為一個虛擬企業(yè)同盟，而把任一個企業(yè)看作為這個虛擬企業(yè)同盟中的一個部門時，同盟的內(nèi)部管理就是供應(yīng)鏈管理。只不過同盟的組成是動態(tài)的，根據(jù)市場需要隨時在發(fā)生變化。摘要：針對《供應(yīng)鏈管理》課程的特點(diǎn)、教學(xué)現(xiàn)狀及其存在的問題，首要教學(xué)原理可以突破該課程教學(xué)模式重構(gòu)的關(guān)鍵點(diǎn)?；谑滓虒W(xué)原理，在《供應(yīng)鏈管理》課程中以“聚焦完整任務(wù)”為宗旨，圍繞著“激活原有知識”、“展示論證新知”、“嘗試應(yīng)用練習(xí)”和“融會貫通掌握”四個階段進(jìn)行教學(xué)活動，構(gòu)建該課程的五星教學(xué)模式，可以提升教學(xué)效果，促進(jìn)學(xué)習(xí)效能，有利于培養(yǎng)具有完整知識結(jié)構(gòu)、較強(qiáng)應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力、能解決實(shí)際供應(yīng)鏈管理復(fù)雜任務(wù)的供應(yīng)鏈管理人才。關(guān)鍵詞：供應(yīng)鏈管理;首要教學(xué)原理;五星教學(xué)模式;教學(xué)模式重構(gòu)一、引言目前，供應(yīng)鏈管理已經(jīng)成為企業(yè)管理實(shí)踐的前沿和趨勢，也是管理科學(xué)研究的熱點(diǎn)，代表了未來管理的發(fā)展方向，融合了采購管理、生產(chǎn)管理、財務(wù)管理、物流管理、市場營銷等眾多領(lǐng)域的內(nèi)容，是經(jīng)濟(jì)管理類學(xué)生和管理從業(yè)者應(yīng)該學(xué)習(xí)和掌握的內(nèi)容?！豆?yīng)鏈管理》已成為國內(nèi)外各類商學(xué)院的熱門課程。盡管《供應(yīng)鏈管理》課程非常重要，但是該課程在教學(xué)中普遍存在著教學(xué)內(nèi)容過于理論化、脫離實(shí)際，教學(xué)手段方法過于單一，考核方法單一，教學(xué)理念落后（唐中君和丁媛，2011），以傳遞信息代替教學(xué)，過于依賴媒體等問題，教學(xué)效能和教學(xué)魅力差強(qiáng)人意，學(xué)生解決實(shí)際問題的能力不高。這就導(dǎo)致高校培養(yǎng)出來的供應(yīng)鏈管理人才所具備的知識技能與企業(yè)實(shí)際需求相脫節(jié)。近年來一些高校教師在教學(xué)實(shí)踐的基礎(chǔ)上，提出了《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)改革的方向，如基于工作過程的教學(xué)（侯心媛，2011）、基于建構(gòu)主義的教學(xué)（李巍巍和唐凱，2009）、基于師生協(xié)同的教學(xué)（李靜宜，2011）、基于體驗(yàn)式的教學(xué)（陳玲玲，2012）等教學(xué)理念。但是，這些研究往往只是一種教學(xué)理念在《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)中的淺層構(gòu)思，沒有形成系統(tǒng)的教學(xué)設(shè)計和教學(xué)模式。二、《供應(yīng)鏈管理》課程的特點(diǎn)《供應(yīng)鏈管理》課程有以下幾個特點(diǎn)（1）內(nèi)容多、涉及面廣，對學(xué)生的知識面要求高（杜志平等，2010）。《供應(yīng)鏈管理》所涉及的內(nèi)容非常多，涵蓋財務(wù)管理、市場營銷、信息管理、采購管理、生產(chǎn)運(yùn)作管理、物流管理等內(nèi)容。以上每一個部分都是一個獨(dú)立的應(yīng)用領(lǐng)域，各自所要求的基礎(chǔ)知識和教學(xué)方法都有差異。（2）應(yīng)用性強(qiáng)、實(shí)踐難度較大。供應(yīng)鏈管理注重各類管理原理和方法在實(shí)際問題中的實(shí)際應(yīng)用，但是學(xué)生卻不可能為這一門課程的學(xué)習(xí)而長時間在企業(yè)進(jìn)行實(shí)踐和實(shí)習(xí)，增加了學(xué)生理解、掌握和應(yīng)用知識技能的難度。（3）面向任務(wù)?！豆?yīng)鏈管理》的課程內(nèi)容與一定的供應(yīng)鏈管理任務(wù)相關(guān)，如供應(yīng)鏈戰(zhàn)略決策、供應(yīng)鏈策略選擇、物流系統(tǒng)、信息流系統(tǒng)、商流系統(tǒng)、資金流系統(tǒng)等課程內(nèi)容都可以歸納成相對獨(dú)立完整的任務(wù)，讓學(xué)生去完成。（4）知識來源廣泛。隨著企業(yè)和社會對供應(yīng)鏈管理關(guān)注度的提高，關(guān)于跨國公司和國內(nèi)企業(yè)供應(yīng)鏈管理最佳實(shí)踐的新聞報道不斷出現(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)、報紙、電視等各類媒體中，為學(xué)生獲得供應(yīng)鏈管理知識提供了廣泛的渠道。（5）知識更新快。從20世紀(jì)90年代到現(xiàn)在，國內(nèi)外對供應(yīng)鏈管理的研究逐步升溫，研究成果逐年增加，在中國知網(wǎng)數(shù)據(jù)庫中，從1996年到2009年，該領(lǐng)域研究文獻(xiàn)的'數(shù)量從7篇增加到5362篇，增長了765倍（鄧明榮和葛洪磊，2012）。三、基于首要教學(xué)原理的《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)模式重構(gòu)3.1首要教學(xué)原理簡介當(dāng)代著名教學(xué)技術(shù)與設(shè)計理論家、教育心理學(xué)家Merril1（戴維■梅里爾）博士提出的“首要教學(xué)原理”（又稱為“五星教學(xué)模式”）試圖確定能夠最大程度地有利于學(xué)習(xí)的任何教學(xué)產(chǎn)品的若干基本特征;是有效教學(xué)的各種處方（Merrill,2001，2002）。首要教學(xué)原理以“聚焦完整任務(wù)”為教學(xué)宗旨，認(rèn)為教學(xué)應(yīng)該由不斷重復(fù)的四階段循環(huán)圈一“激活舊知”、“示證新知”、“嘗試應(yīng)用”和“融會貫通”等構(gòu)成，共有五個原理（階段）和15個操作要點(diǎn)，形成“結(jié)構(gòu)一指導(dǎo)一輔導(dǎo)一反思”的教學(xué)循環(huán)圈（盛群力和宋洵,2008）。首要教學(xué)原理對認(rèn)知主義和建構(gòu)主義理論兼收并蓄，博采眾長;不僅關(guān)注教學(xué)過程，更關(guān)注學(xué)習(xí)過程;將教學(xué)原理同教學(xué)設(shè)計模式結(jié)合起來;致力于提升學(xué)生的學(xué)習(xí)效果、效率和主動性;實(shí)施起來有很大的靈活性;是研究教學(xué)過程的新制高點(diǎn)（盛群力和馬蘭，2006;戴維?梅里爾，2007），是課程教學(xué)模式改革理想的理論基礎(chǔ)和開發(fā)工具。目前已有相關(guān)教師將首要教學(xué)原理用于建筑類課程（蔣友寶等，2008）、汽輪機(jī)原理（李樹春，2011）、戰(zhàn)略管理（宋陽等，2012）等課程的教學(xué)設(shè)計中。3.2基于首要教學(xué)原理的《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)模式重構(gòu)基于《供應(yīng)鏈管理》課程的特點(diǎn)、教學(xué)現(xiàn)狀及其存在的問題，可以得到該課程教學(xué)模式改革的關(guān)鍵點(diǎn)與首要教學(xué)原理的五項首要原理是相互對應(yīng)的，如圖1所示?？梢?，首要教學(xué)原理可以為《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)模式重構(gòu)提供系統(tǒng)的理論支持和開發(fā)工具，形成五星級的教學(xué)模式。聚焦完整任務(wù)。根據(jù)現(xiàn)實(shí)企業(yè)需求重構(gòu)《供應(yīng)鏈管理》課程的完整教學(xué)任務(wù)，并形成針對每堂課的子任務(wù)序列。首要教學(xué)原理以“聚焦完整任務(wù)”為宗旨，認(rèn)為當(dāng)教學(xué)內(nèi)容在聯(lián)系現(xiàn)實(shí)世界問題的情境中加以呈現(xiàn)，學(xué)習(xí)者介入到解決生活實(shí)際問題時，才能夠促進(jìn)學(xué)習(xí)。因此，基于現(xiàn)實(shí)企業(yè)供應(yīng)管理的實(shí)際決策過程，可以以某一產(chǎn)品或某一企業(yè)的實(shí)際供應(yīng)鏈為具體案例，提煉出《供應(yīng)鏈管理》課程中學(xué)生需要完成的完整的、復(fù)雜的供應(yīng)鏈管理任務(wù)，包括供應(yīng)鏈戰(zhàn)略決策、供應(yīng)鏈策略選擇、供應(yīng)鏈流程運(yùn)作、供應(yīng)鏈集成管理、供應(yīng)鏈績效評估、供應(yīng)鏈改進(jìn)與提升等。將供應(yīng)鏈管理任務(wù)進(jìn)一步細(xì)分成不同的單元子任務(wù)，如將供應(yīng)鏈的流程運(yùn)作細(xì)分為供應(yīng)鏈物流運(yùn)作、信息流運(yùn)作、資金流運(yùn)作和商流運(yùn)作等，并根據(jù)子任務(wù)之間的邏輯關(guān)系將其從易到難，從簡單到復(fù)雜，從單一到多樣等順序加以編排，形成針對每堂課的單元子任務(wù)序列，為學(xué)生提供完整的知識結(jié)構(gòu)體系，讓學(xué)生一開始就知道學(xué)習(xí)結(jié)束之后他們能夠完成的供應(yīng)鏈管理任務(wù)。激活原有知識。根據(jù)認(rèn)知特點(diǎn)，對完成單元子任務(wù)所需知識技能進(jìn)行分類，并設(shè)計其內(nèi)容結(jié)構(gòu)和呈現(xiàn)方式，同時針對這些知識技能來激發(fā)學(xué)生原有的理論知識、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、已知信息和操作技能等。首要教學(xué)原理認(rèn)為當(dāng)相關(guān)的舊經(jīng)驗(yàn)被激活時，學(xué)習(xí)才能夠得到促進(jìn)。因此，根據(jù)認(rèn)知特點(diǎn)，將《供應(yīng)鏈管理》課程中的知識技能分為信息、成分、概念、程序、過程等五類。對每一類知識技能分別設(shè)定適合其特征的內(nèi)容結(jié)構(gòu)，如說明主體功能、標(biāo)明事物結(jié)構(gòu)、區(qū)分類型特征、設(shè)計程序步驟、給出過程規(guī)則等。同時，對每一類知識技能分別設(shè)定適合其特征的呈現(xiàn)方式，如文字、圖像、公式、多媒體、案例、動畫、模擬等。由于供應(yīng)鏈管理的知識技能大多以企業(yè)管理的知識技能為基礎(chǔ)，因此可以讓學(xué)生回憶其在前導(dǎo)課程、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)、新聞事件、操作實(shí)踐中已掌握的企業(yè)管理知識技能，并以合理的內(nèi)容結(jié)構(gòu)和方式呈現(xiàn)出來。展示論證新知。針對知識技能的類型，設(shè)計多維的《供應(yīng)鏈管理》教學(xué)方法。首要教學(xué)原理認(rèn)為每一種知識技能類型都有相匹配的教學(xué)策略和教學(xué)方法。因此，針對信息、成分、概念、程序、過程等五類知識技能，借鑒現(xiàn)有的《供應(yīng)鏈管理》多維教學(xué)方法(葛洪磊和鄭映群，2014)，設(shè)計講解示范、游戲?qū)嶒?yàn)、軟件操作、模擬仿真、案例分析、視頻賞析、實(shí)地考察、調(diào)查分析等多維教學(xué)方法，以充分地展示論證這些知識技能，提升教學(xué)效果和學(xué)習(xí)效果。嘗試應(yīng)用練習(xí)。針對完整任務(wù)和子任務(wù)序列，設(shè)計多樣化的應(yīng)用情境，激發(fā)學(xué)生運(yùn)用新知識。首要教學(xué)原理認(rèn)為當(dāng)要求學(xué)習(xí)者運(yùn)用知識或技能解決問題時，才能夠促進(jìn)學(xué)習(xí)。因此，設(shè)計新的案例分析、模擬仿真、軟件操作、調(diào)查分析、企業(yè)實(shí)踐、參加競賽等任務(wù)或任務(wù)序列，形成多樣化的應(yīng)用情境，指導(dǎo)學(xué)生綜合應(yīng)用學(xué)到的供應(yīng)鏈管理知識技能，及時檢查錯誤并給予糾正，同時逐漸減少指導(dǎo)以提升學(xué)生自主解決問題和完成任務(wù)的能力。這既是應(yīng)用知識技能的過程，也