2018年家政考試-模擬的試的題目答案

實用標準文案2021年家政測試模擬試題.氈帽清洗最簡單的方法就是采用枯燥而潔凈的木屑、 〔D〕等楷洗.〔A〕面粉〔B〕石膏粉〔C〕石灰粉〔D〕滑石粉.分娩后第二天,產婦要繼續(xù)進行〔D〕,以促進乳汁分泌.〔A〕穴位按摩〔B〕膀耽按摩〔C〕全身按摩〔D〕乳房按摩.有機溶劑適用于除去油性污垢.但〔D〕不是有機溶劑.〔A〕酒精〔B〕汽油〔C〕稀料〔D〕堿.剁亦稱〔A〕,剁刀法也是制作家庭餐時的一種常用的根本刀法.〔A〕斬〔B〕夯〔C〕斷〔D〕砍.硬面團揉透上勁后,需用濕布蓋好場〔C〕分鐘.〔A〕10〔B〕20〔C〕30〔D〕40.不正確的冰箱除霜方法是〔D〕.〔A〕用嘖霧器灑熱水消除 〔B〕 翻開冰箱冷凍室的門,直接用電吹風機向里吹熱氣〔C〕可在冷凍室內放入一盆開水除霜 〔D〕用刀具盲目鏟除冰霜.清潔〔B〕內部灰塵最好請專業(yè)人士進行,以充分保證人身平安.〔A〕機〔B〕電視機〔C〕飲水機〔D〕空調出風口.香料其性大熱且具有刺激性,很容易消耗腸道 〔〕.〔A〕粘膜〔B〕細胞〔C〕水分〔D〕細菌.〔C〕 是社會的根本組織單位〔〕.〔A〕個人〔B〕團體〔c〕家庭〔D〕公司.家庭中的餐具器皿可定期采用〔B〕的方法進行捎毒.〔A〕藥物浸飽〔B〕高溫蒸、煮〔C〕洗滌劑浸飽 〔D〕生物降解.片是“刀工〞技術難度略大些的技法,一般制作家常便飯可以用 〔A〕代替片刀法.〔A〕直切〔B〕側切〔C〕鋸切〔D〕推切.電冰箱冷凍室的正常工作溫度為零下〔D〕攝氏度.〔A〕1一2〔B〕2一4〔C〕4一6〔D〕6一8.股情況下小段的長度為:〔D〕厘米左右.〔A〕2〔B〕4〔C〕6 〔D〕8.熟饅頭暄起有彈性,輕壓后能夠〔C〕,饅頭皮不粘手.精彩文檔實用標準文案〔A〕緩慢復原〔B〕 很快粘在一起 〔C〕很快復原 〔D〕彈跳起來.如炒菜時油鍋起火可〔A〕.〔A〕大塊濕毛巾將火源蓋住 〔B〕 棉被將火源蓋住〔C〕迅速蓋上鍋蓋 〔D〕撥打110.手工洗滌較臟的衣物時,要先浸抱〔C〕分鐘左右.〔A〕5〔B〕10〔C〕15〔D〕20.犯罪嫌疑人作案時間上午通常在〔C〕時,下午在2-4時.〔A〕6一8〔B〕8一9〔C〕9 -11〔D〕11 —12.產婦擦裕時要準備的物品不包括〔C〕.〔A〕浴巾、毛巾〔B〕沐浴露〔C〕30 —35c的熱水〔D〕換洗衣物.〔〕清掃、擦拭、清潔地面是正確的順序〔A〕.〔A〕從里到處〔B〕從外到里 〔C〕從居室里到庭院里〔D〕從庭院里到居室里.一般全身狀況良好,體質較好的產婦,可以進行〔A〕〔A〕淋浴〔B〕盆浴〔C〕擦浴〔D〕坐浴.家政效勞員要想成為雇主家庭成員的信任,就需要具備 〔B〕的品質.〔A〕勞逸結合〔B〕 守時守信 〔C〕多勞少得〔D〕不計報酬.如果玻璃門窗非常臟,可用海綿蘸〔C〕擦拭.〔A〕氨水〔B〕酒精〔C〕洗滌劑〔D〕去污粉.〔A〕是家政效勞員職業(yè)道德的根本內容.〔A〕效勞意識〔B〕效勞內容〔C〕效勞指南 〔D〕 家庭美德.燃氣灶的情潔與保養(yǎng)描述不正確的選項是〔D〕.〔A〕及時清潔.烹調時檻出的糊汁、濺出的油跡應及時用抹布擦拭干凈 ；也可以用廢報紙擦拭〔B〕用米塵土飛湯、面湯擦.將米湯或面湯徐在油污處,浸飽5MIN后用刷子清潔即可去污〔C〕除油膩.燃氣灶具的油膩可以用油煙凈類清潔劑、肥皂水清潔擦洗〔D〕灶具外表和內部的油污與積碳的清潔,可以用米楊或面楊進行清潔.電飯鍋煮米飯,煮飯指示燈滅后,繼續(xù)利用鍋內的余溫婀 〔B〕分鐘左右就可以食用了.〔A〕5〔B〕10 〔C〕15 〔D〕20.〔C〕 既是中華民族的傳統(tǒng)美德,也是現(xiàn)代社會共同推崇的先進文化理念.〔A〕科技創(chuàng)新〔B〕善于議價 〔C〕 尊老愛幼 〔D〕 善于演講.服裝存放一定要考慮方便使用,過季不穿的衣物應放在衣櫥的 〔D〕0〔A〕抽屜里〔B〕外面〔C〕低處〔D〕高處精彩文檔實用標準文案.為了克服便秘,產婦應多吃含〔〕的蔬菜和水果.〔D〕〔A〕維生素〔B〕礦物質〔C〕鐵〔D〕纖維素.家政效勞員必須高度重視面試的過程,下面的做法中,錯誤的選項是 〔D〕.〔A〕留下良好印象〔B〕面試要講禮貌 〔C〕 傾聽雇主詢問 〔D〕 說話時手舞足蹈.亞麻織物洗徐時要選用優(yōu)質皂或優(yōu)質洗徐報,洗滌溫度應限制在 〔D〕度以內.〔A〕10〔B〕20 〔C〕30 〔D〕40.孕婦應盡可能以〔〕作為熱量的主要來源〔A〕.〔A〕完整食品〔B〕不完全食品 〔C〕玉米〔D〕面食.孕婦洗頭時,要關好門窗,為孕婦準備好〔A〕的溫水、洗發(fā)水或洗頭膏、毛巾等.〔A〕35—40C〔B〕40 —45C〔C〕45 —50C〔D〕50一60C.吸塵器不能吸〔〕、粘性物體和金屬粉末〔C〕.〔A〕固體〔B〕頭發(fā)〔C〕液體〔D〕絨毛33卷條時要先將餡料揖在坯料上,然后〔C〕卷成長條.〔A〕從上而下〔B〕從高至低〔C〕從里向外〔D〕從外向里.電飯煲不能在〔D〕地方使用.〔A〕干旱〔B〕赤道以南〔C〕赤道以北〔D〕潮濕.家政效勞員必須與雇主建立起和諧的人際關系, 〔C〕是建立良好人際關系的前提.〔A〕看人下菜碟〔B〕阿訣奉承〔C〕做好本職工作〔D〕做自己認為對的事.做蒜泥汁所要準備的原料不包括〔D〕o〔A〕大蒜〔B〕醬油〔c〕味精〔D〕茵香.有會陰縫合的產婦,在做身體情潔時不能使用 〔B〕類洗裕用品.〔A〕洗頭水〔B〕肥皂〔C〕酸性〔D〕中性.妊娠期應每日進行適量的運動,但是,每次運動時間限制在 〔B〕以內為宜.〔A〕20分鐘〔B〕30分鐘〔C〕40分鐘〔D〕50分鐘.家政效勞員無論在何種情況下,都要牢牢記住 〔A〕是公民的責任與義務.〔A〕遵紀守法 〔B〕守時守信〔c〕勤儉節(jié)約〔D〕不涉隱私.以下不屬于針織類衣物的是〔D〕.〔A〕針織衫〔B〕圍巾〔C〕襪子〔D〕羽絨服.高壓鍋提升氣壓的作用可以使鍋內水的佛騰溫度上升至 〔B〕o〔A〕100c左右 〔B〕120C左右〔C〕150C左右〔D〕200C左右.〔〕保證了婦女在政治的、經濟的、文化的、社會的和家庭的生活等各方面享有同男子平等的權利精彩文檔實用標準文案〔A〕焙姻法〔B〕先祛〔C〕勞動法〔D〕 婦女權益保護法.夏季面肥發(fā)酵和面需要發(fā)酵〔A〕小時〔A〕1-2 〔B〕3一4〔C〕5一6 〔D〕7一8.筍尖、葛筍、南養(yǎng)等比擬脆的原料適合〔C〕〔A〕鋸切 〔B〕側切 〔C〕 直切 〔D〕推切.擦拭臺燈或壁燈應用〔A〕擦去灰塵.〔A〕干布 〔B〕 布〔c〕 帶水布〔D〕 粗布硬布.〔A〕可習擦拭掉地毯上面的墨水漬.〔A〕檸檬汁〔B〕甘油水〔C〕氨水〔D〕汽油.煮制的冷食小菜最好不煮爛,要經過〔B〕飽腌入昧.〔A〕1小時以上〔B〕2 小時以上 〔C〕3 小時以上 〔D〕4 小時以上.有人心臟病發(fā)作時,可迅速幫助病人服下〔C〕急救藥品,再迅速撥打急救120〔A〕硝酸甘油〔B〕魚肝油〔C〕復方丹參片〔D〕谷維素.頭粗絲是指長度為〔A〕厘米,粗約0.4cm的絲.TOC\o"1-5"\h\z〔A〕5一10 〔B〕3一5 〔C〕10 —15 〔D〕15 —20.根據劑條的用途不同,劑條成型后粗細應均勻的保持在 〔A〕厘米左右.〔A〕2一5 〔B〕6一7 〔C〕8一9 〔D〕10 —15.產婦每次洗澡的時間不宜過長,一般以〔B〕分鐘左右為宜.〔A〕10 〔B〕20 〔C〕30〔D〕40.洗滌毛料衣物的水溫應限制在〔C〕C之間.〔A〕10—20 〔B〕20 —30 〔C〕30 —40 〔D〕40 —50.如果餐具上沾有油膩,不可以將餐具侵入〔B〕清洗.〔A〕堿水〔B〕海鮮湯〔C〕淘米水〔D〕剩面湯.要想購置到性價比擬高的商品,就必須做到〔B〕.〔A〕以貨易貨〔B〕 貨比三家〔C〕國營商店〔D〕超市.清潔衣櫥、衣柜要〔〕,從里到外擦拭干凈〔D〕.〔A〕左右聯(lián)動〔B〕上下棍合〔C〕自下而上〔D〕 從上到下.產婦飲食量應比懷孕前的飲食量增加〔C〕為好.〔A〕10%左右 〔B〕20%左右〔C〕30%左右〔D〕40%左右.家政效勞員應依據〔A〕的效勞需求,將日常工作與臨時性工作加以區(qū)分,合理安排工作的進程〔A〕雇主〔B〕自己〔C〕父母〔D〕孩子精彩文檔實用標準文案.血中鈣濃度過高,會出現(xiàn)肌肉〔D〕、嘔吐和心律失調等病癥.〔A〕韌性增強 〔B〕 彈性增強 〔C〕肌力增強 〔D〕 軟弱無力.〔C〕是指公民對其合法財產享有的不受非法侵犯的所有權.〔A〕選舉權〔B〕勞動權〔C〕財產權〔D〕 信仰自由.產后〔B〕,飲食轉為正常,但仍應注意食物中營養(yǎng)成分的搭配.〔A〕一天〔B〕一周〔C〕一月〔D〕一年.消毒劑含有一些〔A〕的化學物質,吸入人體后會對人體造成危險.〔A〕揮發(fā)性〔B}蒸發(fā)性〔C〕固化劑〔D〕水凝膠.如果產婦穿的褲子較多,要采用〔D〕的方法為產婦脫下全部褲子.〔A〕里外齊脫〔B〕 整體脫離 〔C〕 雙倍脫離 〔D〕 逐件脫離.當煤氣灶臺使用完畢后,應趁熱用〔D〕或廢報紙擦拭.〔A〕刀刮〔B〕細砂紙〔C〕粗砂紙〔D〕干布.選擇雇主首先是對〔A〕的選擇,選擇工作一定要揚長避短.〔A〕工作內容〔B〕工資待遇 〔C〕 工作條件 〔D〕 雇主的社會地位.咖啡因會影響胎兒的〔A〕成長.〔A〕骨骼〔B〕生殖系統(tǒng)〔C〕味蕾〔D〕肌肉.產褥期一般每天需要的熱量、蛋白質應比妊娠期增加 〔B〕〔A〕5%—10% 〔B〕20% —30% 〔C〕40% 〔D〕50%.如果用洗衣機洗滌化纖面料的衣服,洗滌時間應限制在 〔B〕分鐘即可〔A〕1—5 〔B〕10 —15 〔C〕15 —25 〔D〕25 —35.〔C〕是調整勞動關系習、及與勞動關系密切聯(lián)系的其他社會關系的法律標準的總和.〔A〕焙姻法〔B〕憲法〔C〕勞動法〔D〕經濟法.西服存放的方法中不正確的選項是〔D〕.〔A〕西服不宜折疊,尤其是西裝上衣 〔B〕 西服適宜掛放〔C〕掛放西裝上衣時應選擇兩端圓闊的寬衣?lián)?〔D〕 掛放西裝上衣時可選擇晉通的細衣?lián)?在與愛嘮叨、較挑剔的人相處的時候,應該〔A〕.〔A〕具有高度的忍耐力 〔B〕 生硬打斷他說話〔C〕轉身就走 〔D〕 不予理睬.鋁合金窗框槽的灰塵,可以用〔C〕蘸上水清掃,擦除.〔A〕雞毛彈子 〔B〕答帚〔C〕舊毛筆〔D〕拖布.妊娠〔C〕個月后,孕婦就不宜洗盆裕了,否那么,易導致患婦科疾病.精彩文檔

實用標準文案(A)5 (B)6 (C)7 (D)8.適當?shù)膽敉饣顒幽軌蚝粑叫迈r的空氣,獲得充分的陽光,預防〔D〕的缺乏〔A〕維生素A〔B〕維生素B〔C〕維生素G〔D〕維生素D.家庭配萊主要依據萊肴原料多少和種類進行,以下不屬于配萊分類的是 〔D〕〔A〕配單一原料 〔B〕配主輔科 〔C〕 配不分主次的多種料.皮質家具擦拭時應預防〔B〕劃破,影響美觀及使用壽命.〔A〕縫衣針〔B〕 鋒利物品 〔C〕剪子〔D〕釘子.新鮮的雞蛋外表清潔,但粗糙,有一層〔C〕似的粉末.〔A〕白霜〔B〕灰白霜〔C〕暗霜〔D〕綠霜.使用酵母粉發(fā)面,和面的用水溫度以〔A〕為宜.〔A〕35C〔B〕40C〔C〕45C〔D〕50C.晚睡前用溫水飽腳〔A〕分鐘左右,對孕婦非常有益.TOC\o"1-5"\h\z〔A〕20 〔B〕30 〔C〕40 〔D〕50.注入洗衣機里的水溫不宜過高,一般以〔D〕,C為宜.〔A〕30 〔B〕40〔C〕50 〔D〕60.臟衣服應先用〔C〕C左右的溫水浸抱,有利于洗滌.〔A〕20 〔B〕30 〔C〕40 〔D〕80.包子場發(fā)好后,置旺火上蒸〔A〕分鐘即可出鍋食用(A)10 (B)15 (C)20 (D)25.城鎮(zhèn)居民一般上班族家庭早餐是〔C〕〔A〕少而豐〔B〕正而豐〔C〕飽即宜〔D〕少而精.孕婦洗澡時注意要靠〔C〕站立,注意防滑倒.〔A〕熱水器〔B〕澡盆邊〔C〕墻邊〔D〕馬桶邊.涂抹粉底時要輕柔地〔D〕涂抹.〔A〕向下向內〔B〕向上向外〔c〕 由外向內 〔D〕.母體長時間的酸性體質,嚴重的可導致胎兒 〔B〕0〔A〕肥胖〔B〕畸形〔C〕瘦小〔D〕超長.服用制酸劑的孕婦,應注意〔B〕的補充.〔A〕鈣質〔B〕鐵質〔C〕鋅制品〔D〕硒制品.〔D〕是把入味制熟的原料掛糊再用油炸制的方法.〔D〕 配雜除菜由上向下〔A〕清炸〔B}軟炸〔C〕干炸〔〔D〕 配雜除菜由上向下實用標準文案.〔D〕除具有去腥、提香、解膩、增鮮的作用外,烹調時加〔〕,能減少維生素的損失.〔A〕鹽〔B〕味精〔C〕醬油〔D〕醋.揪劑時要一手握住劑條,使劑條〔A〕處露出來相當于劑子大小的截面.〔A〕從虎口〔B〕從腕底〔C〕從肘腕〔D〕從指縫.給孕婦洗頭考前須知中不正確的選項是〔A〕.〔A〕洗頭后不用擦頭發(fā),必須讓其自然晾干〔B〕要保證洗頭水和洗發(fā)飽沫不進到孕婦的眼睛和耳道〔C〕在給孕婦洗頭時效勞員要一只手托住孕婦的頭,一只手取物〔D〕注意預防濕頭發(fā)導致感冒.如果電冰箱霜層厚度超過〔C〕,會導致制冷效果下降,增加電耗.〔A〕2毫米〔B〕4毫米〔C〕6毫米〔D〕8毫米.孕婦適當?shù)馗纳骑嬍?增加營養(yǎng),可腳曾強孕婦〔A〕,促進胎兒發(fā)育〔A〕體質〔B〕 生殖系統(tǒng) 〔C〕智商〔D〕肌肉.優(yōu)質新米色澤呈清白色或精白色,〔B〕、呈半透明狀.〔A〕光澤灰暗 〔B〕 光澤油亮 〔C〕光亮透明〔D〕灰暗油潤.剁的刀法有：排剁、直剁和斜剁.〔x〕TOC\o"1-5"\h\z.孕婦假設站立時間較長,應將兩腳一前一后站立,并每隔幾分鐘就變換兩腳前后位置. 〔V〕.用拖把清潔地面時,每次擦拭約6平米,就應清洗拖布頭.〔V〕.擦玻璃窗時,如用8%勺氨水會使玻璃光亮、無塵埃.〔V〕.家政效勞人員過于自即,會直接影響到效勞工作水平與質量. 〔V〕.雞毛彈應及時抖落粘附的灰塵,粘有灰塵的雞毛彈不可用水清洗. 〔V〕.在面試的過程中,詢問雇主情況要抓問題的關鍵,不要什么都問 〔,〕..營養(yǎng)過剩亦會引起胎兒過大,造成難產,分娩期延長. 〔V〕.色和味的配合.包括原料加熱前后、調味前后的變化,應突出主料的香味,并以脯料的香味補主