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細菌的增殖與培養(yǎng)第八組046214138陳亮046214140陳晨凱046214148李揚一、細菌的生長增殖條件1、細菌的營養(yǎng)2、溫度3、酸堿度4、氣體1.根據(jù)細菌利用氮源、碳源和能量的不同,將細菌分為自養(yǎng)菌和異養(yǎng)菌2.根據(jù)異養(yǎng)菌的營養(yǎng)來源,可將其分為腐生菌和寄生菌細菌的營養(yǎng)水:構(gòu)成細菌細胞的主要成分,是細菌新陳代謝的媒介碳源:是合成菌體成分和獲得能量的主要來源氮源:合成菌體成分的原料無機鹽:構(gòu)成菌體成分、促進酶的活性、維持細胞內(nèi)外滲透壓、酸堿平衡生長因子:多為輔酶或輔基的成分,與物質(zhì)代謝有關(guān)溫度
大多數(shù)病原菌為嗜溫菌,在15℃至40℃均能生長,最適宜溫度為37℃;
嗜熱菌生長范圍為25℃至95℃;
嗜冷菌為5℃至30℃酸堿度多數(shù)細菌最宜生長環(huán)境為PH7.2~7.6個別細菌要在偏酸、偏堿的條件下生長如:結(jié)核分枝桿菌PH6.5~6.8霍亂弧菌PH8,.4~9.2支原體PH7.0~8.0,低于7.0則死亡氣體根據(jù)細菌對氧氣的需求可將其分為:專性需氧菌、專性厭氧菌和兼性厭氧菌專性需氧菌:有完善的呼吸酶系統(tǒng),如結(jié)核桿菌、霍亂弧菌專性厭氧菌:缺乏完善的呼吸酶系統(tǒng),只能進行呼吸酶發(fā)酵,如破傷風梭菌、肉毒梭菌
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