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第三章有機(jī)化合物第一課時(shí)第三章有機(jī)化合物第一課時(shí)1目前,從自然界發(fā)現(xiàn)的和人工合成的有機(jī)物約有三千多萬(wàn)種,而且新的有機(jī)物仍在不斷地被發(fā)現(xiàn)或合成出來(lái)。1、定義:2、組成元素:含有碳元素的化合物為有機(jī)物。碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等注:碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽、碳的金屬化合物等看作無(wú)機(jī)物。主要元素其他元素什么叫有機(jī)物?(有機(jī)化合物)目前,從自然界發(fā)現(xiàn)的和人工合成的有機(jī)物約有三千多萬(wàn)種,而且新2思考:

有機(jī)物的一般性質(zhì):思考:有機(jī)物的一般性質(zhì):3有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的比較

有機(jī)物無(wú)機(jī)物種類溶解性耐熱性可燃性電離性化學(xué)反應(yīng)特點(diǎn)很多(3000萬(wàn)種以上)比有機(jī)物少(10萬(wàn)種左右)多數(shù)難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑多數(shù)難溶于有機(jī)溶劑,易溶于水不耐熱,熔點(diǎn)較低多數(shù)耐熱,難熔化,熔點(diǎn)較高多數(shù)可以燃燒多數(shù)不能燃燒多數(shù)為非電解質(zhì)多數(shù)是電解質(zhì)一般比較復(fù)雜,副反應(yīng)多,反應(yīng)速率慢一般比較簡(jiǎn)單,副反應(yīng)少,反應(yīng)速率較快有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的比較有機(jī)物4烴——僅含碳和氫兩種元素的有機(jī)物,又稱為碳?xì)浠衔?。碳?xì)錈N最簡(jiǎn)單的有機(jī)物—烴烴,讀音ting,碳的聲母和氫的韻母的組合。

什么叫烴?烴——僅含碳和氫兩種元素的有機(jī)物,又稱為碳?xì)浠衔?。碳?xì)錈N最5自我評(píng)價(jià)下列物質(zhì)屬于烴的是:⑴H2S、⑵C2H2、⑶CH3Cl、⑷C2H5OH、⑸CH4、⑹H2、⑺.金剛石、⑻CH3COOH、⑼CO2⑽C2H4

(2)(5)(10)自我評(píng)價(jià)下列物質(zhì)屬于烴的是:(2)(5)(10)6沼氣天然氣第一節(jié)最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷沼氣天然氣第一節(jié)最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷7一。甲烷在自然界的存在沼氣煤礦坑道氣天然氣油田氣一。甲烷在自然界的存在沼氣煤礦坑道氣天然氣油田氣81、甲烷的分子結(jié)構(gòu):分子式為CH4二、甲烷組成和結(jié)構(gòu)球棍模型比例模型正四面體你能寫出甲烷的電子式和結(jié)構(gòu)式嗎?甲烷分子的立體結(jié)構(gòu)如何?

以碳原子為中心,四個(gè)氫原子為頂點(diǎn)的正四面體。鍵角:109。28,1、甲烷的分子結(jié)構(gòu):分子式為CH4二、甲烷組成和結(jié)構(gòu)球棍模型9三、甲烷的物理性質(zhì):通常情況下,甲烷是一種沒有顏色、沒有氣味的氣體;密度是0.717g/L(標(biāo)準(zhǔn)狀況),比空氣小甲烷極難溶于水。通常情況下,甲烷是比較穩(wěn)定的,跟“三強(qiáng)”即強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑一般不起反應(yīng),這說(shuō)明甲烷分子中的C—H鍵比較牢固。但在一定條件下,甲烷能發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)。三、甲烷的物理性質(zhì):通常情況下,甲烷是一種沒有顏色、沒有氣味101、甲烷的氧化反應(yīng)通常情況下甲烷很穩(wěn)定,通入酸性KMnO4溶液中,溶液不褪色。(1)有機(jī)反應(yīng)方程式中用“→”不用“=”(2)與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化劑一般不反應(yīng)。(3)點(diǎn)燃甲烷前必須驗(yàn)純,否則可能會(huì)爆炸VCH4:VO2=1:2最劇烈四、甲烷的化學(xué)性質(zhì):但甲烷可以在空氣(或氧氣)中安靜燃燒,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰。

點(diǎn)燃CH4+2O2CO2+2H2O注意:1、甲烷的氧化反應(yīng)(1)有機(jī)反應(yīng)方程式中用“→”不用“=”(11甲烷第一課時(shí)課件12取一個(gè)100mL的量筒,用排飽和食鹽水的方法收20mLCH4和Cl2,放在光亮的地方,日光不要直射,等待片刻,觀察發(fā)生的現(xiàn)象!實(shí)驗(yàn)探究:注意:裝置要放在光亮的地方.取一個(gè)100mL的量筒,用排飽和食鹽水的方法收20mLCH413⑴量筒內(nèi)Cl2的黃綠色逐漸消失,⑵量筒內(nèi)壁出現(xiàn)油狀液滴,⑶量筒內(nèi)水面上升現(xiàn)象:討論:1、分析上述實(shí)驗(yàn)中所觀察到的現(xiàn)象,從中可以得到那些結(jié)論?2、請(qǐng)你分析反應(yīng)中涉及哪些化學(xué)鍵變化?3、哪種產(chǎn)物的量最多?⑴量筒內(nèi)Cl2的黃綠色逐漸消失,現(xiàn)象:討論:1、分析上述實(shí)驗(yàn)142、甲烷與氯氣光照條件下的取代反應(yīng)CH4+Cl2CH3Cl+HCl光照CH3Cl一氯甲烷(氣態(tài))易液化,致冷劑,麻醉劑CH2Cl2二氯甲烷(液態(tài)),麻醉劑、冷凍劑和滅火劑CHCl3三氯甲烷(液態(tài))溶劑,麻醉劑、防腐劑。CCl4四氯甲烷(液態(tài))溶劑,滅火劑2、甲烷與氯氣光照條件下的取代反應(yīng)CH4+Cl215注意事項(xiàng):3.與CH4反應(yīng)的鹵素單質(zhì)為純氣態(tài)(F2.Cl2.Br2.I2)1.條件為光照2.產(chǎn)物為混合物注意事項(xiàng):3.與CH4反應(yīng)的鹵素單質(zhì)為純氣態(tài)(F2.Cl2.16什么是取代反應(yīng)?取代反應(yīng):有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所替代的反應(yīng)。什么是取代反應(yīng)?取代反應(yīng):17思:取代反應(yīng)與置換反應(yīng)的比較:取代反應(yīng)置換反應(yīng)

可以化合物間發(fā)生取代,反應(yīng)物和生成物中不一定有單質(zhì)

反應(yīng)物、生成物中一定有單質(zhì)反應(yīng)受外界條件影響較大

在水溶液中進(jìn)行的置換反應(yīng)遵循金屬活動(dòng)性順序

逐步取代,很多反應(yīng)是可逆的反應(yīng)一般單方向進(jìn)行物質(zhì)類別影響因素反應(yīng)特點(diǎn)思:取代反應(yīng)與置換反應(yīng)的比較:取代反應(yīng)置換反應(yīng)可以化合物18在隔絕空氣并加熱至1000℃的高溫下,甲烷分解CH4C+2H2高溫合成氨、汽油的原料橡膠工業(yè)的原料3、甲烷的受熱分解在隔絕空氣并加熱至1000℃的高溫下,甲烷分解CH419甲烷化學(xué)性質(zhì)

總體:

一定條件下燃燒反應(yīng)取代反應(yīng)受熱分解性質(zhì)較穩(wěn)定甲烷化學(xué)性質(zhì)總體:一定條件下燃燒反應(yīng)性質(zhì)較穩(wěn)定20五、甲烷的用途及前景①甲烷的取代反應(yīng)產(chǎn)物都是很好的有機(jī)溶劑。②熱分解產(chǎn)物炭黑是橡膠工業(yè)的重要原料,也可用于制造顏料、油墨、和油漆等。③做氣體燃料。五、甲烷的用途及前景①甲烷的取代反應(yīng)產(chǎn)物都是很好的有機(jī)溶劑。21練習(xí):1、甲烷是一種—————、————的氣體,標(biāo)準(zhǔn)狀況下的密度_______,其分子呈—————結(jié)構(gòu),電子式————,化學(xué)性質(zhì)比較——————。2、與甲烷的分子結(jié)構(gòu)相同的物質(zhì)是()A、NH3B、CCl4C、CH2Cl2D、H2O3、將下列氣體通入酸性高錳酸鉀,酸性高錳酸鉀褪色的是()A、CH4B、CO2C、SO2D、H2無(wú)色無(wú)味0.714g/L正四面體穩(wěn)定BC練習(xí):1、甲烷是一種—————、————的氣體,標(biāo)準(zhǔn)狀況下的22練習(xí):4、下列事實(shí)能證明甲烷分子中是以C原子為中心的正四面體結(jié)構(gòu)而不是平面正方形結(jié)構(gòu)的是()ACH3Cl只代表一種物質(zhì)BCH2Cl2只代表一種物質(zhì)CCHCl3只代表一種物質(zhì)DCCl4只代表一種物質(zhì)B練習(xí):4、下列事實(shí)能證明甲烷分子中是以C原子為中心的正四面235、化學(xué)工作者從甲烷與氯氣的反應(yīng)受到啟發(fā),提出在農(nóng)藥和有機(jī)合成工業(yè)可獲得副產(chǎn)品鹽酸。這一設(shè)想已成為現(xiàn)實(shí)。試指出上述反應(yīng)產(chǎn)物所得鹽酸可能用到的最佳分離方法是()A蒸餾法B水洗分液法C升華法D有機(jī)溶劑萃取法B6.氯仿(CHCl3)可作麻醉劑,但常因保存不妥而被氧氣氧化,產(chǎn)生劇毒氣體---光氣(COCl2)2CHCl3+O22COCl2+2HCl

上述反應(yīng)是否為取代反應(yīng)?5、化學(xué)工作者從甲烷與氯氣的反應(yīng)受到啟發(fā),提出在農(nóng)藥和有機(jī)24B練習(xí):8、1mol甲烷完全與氯氣發(fā)生取代反應(yīng),若要制得等物質(zhì)的量的4種鹵代產(chǎn)物,需氯氣多少摩爾?2.5mol7、向下列物質(zhì)的水溶液中加入AgNO3溶液,有白色沉淀產(chǎn)生的是()A、CH3ClB、NaClC、KClO3D、CCl4B練習(xí):8、1mol甲烷完全與氯氣發(fā)生取代反應(yīng),若要制得25衷心感謝!衷心感謝!26

甲烷是池沼底部產(chǎn)生的沼氣和煤礦的坑道所產(chǎn)生的氣體的主要成分。這些甲烷都是在隔絕空氣的情況下,由植物殘?bào)w經(jīng)過微生物發(fā)酵的作用而生成的。

甲烷是池沼底部產(chǎn)生的沼氣和煤礦的坑道所產(chǎn)生的氣體的主27第三章有機(jī)化合物第一課時(shí)第三章有機(jī)化合物第一課時(shí)28目前,從自然界發(fā)現(xiàn)的和人工合成的有機(jī)物約有三千多萬(wàn)種,而且新的有機(jī)物仍在不斷地被發(fā)現(xiàn)或合成出來(lái)。1、定義:2、組成元素:含有碳元素的化合物為有機(jī)物。碳、氫、氧、氮、硫、磷、鹵素等注:碳的氧化物、碳酸、碳酸鹽、碳的金屬化合物等看作無(wú)機(jī)物。主要元素其他元素什么叫有機(jī)物?(有機(jī)化合物)目前,從自然界發(fā)現(xiàn)的和人工合成的有機(jī)物約有三千多萬(wàn)種,而且新29思考:

有機(jī)物的一般性質(zhì):思考:有機(jī)物的一般性質(zhì):30有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的比較

有機(jī)物無(wú)機(jī)物種類溶解性耐熱性可燃性電離性化學(xué)反應(yīng)特點(diǎn)很多(3000萬(wàn)種以上)比有機(jī)物少(10萬(wàn)種左右)多數(shù)難溶于水,易溶于有機(jī)溶劑多數(shù)難溶于有機(jī)溶劑,易溶于水不耐熱,熔點(diǎn)較低多數(shù)耐熱,難熔化,熔點(diǎn)較高多數(shù)可以燃燒多數(shù)不能燃燒多數(shù)為非電解質(zhì)多數(shù)是電解質(zhì)一般比較復(fù)雜,副反應(yīng)多,反應(yīng)速率慢一般比較簡(jiǎn)單,副反應(yīng)少,反應(yīng)速率較快有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的比較有機(jī)物31烴——僅含碳和氫兩種元素的有機(jī)物,又稱為碳?xì)浠衔?。碳?xì)錈N最簡(jiǎn)單的有機(jī)物—烴烴,讀音ting,碳的聲母和氫的韻母的組合。

什么叫烴?烴——僅含碳和氫兩種元素的有機(jī)物,又稱為碳?xì)浠衔?。碳?xì)錈N最32自我評(píng)價(jià)下列物質(zhì)屬于烴的是:⑴H2S、⑵C2H2、⑶CH3Cl、⑷C2H5OH、⑸CH4、⑹H2、⑺.金剛石、⑻CH3COOH、⑼CO2⑽C2H4

(2)(5)(10)自我評(píng)價(jià)下列物質(zhì)屬于烴的是:(2)(5)(10)33沼氣天然氣第一節(jié)最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷沼氣天然氣第一節(jié)最簡(jiǎn)單的有機(jī)化合物——甲烷34一。甲烷在自然界的存在沼氣煤礦坑道氣天然氣油田氣一。甲烷在自然界的存在沼氣煤礦坑道氣天然氣油田氣351、甲烷的分子結(jié)構(gòu):分子式為CH4二、甲烷組成和結(jié)構(gòu)球棍模型比例模型正四面體你能寫出甲烷的電子式和結(jié)構(gòu)式嗎?甲烷分子的立體結(jié)構(gòu)如何?

以碳原子為中心,四個(gè)氫原子為頂點(diǎn)的正四面體。鍵角:109。28,1、甲烷的分子結(jié)構(gòu):分子式為CH4二、甲烷組成和結(jié)構(gòu)球棍模型36三、甲烷的物理性質(zhì):通常情況下,甲烷是一種沒有顏色、沒有氣味的氣體;密度是0.717g/L(標(biāo)準(zhǔn)狀況),比空氣小甲烷極難溶于水。通常情況下,甲烷是比較穩(wěn)定的,跟“三強(qiáng)”即強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、強(qiáng)氧化劑一般不起反應(yīng),這說(shuō)明甲烷分子中的C—H鍵比較牢固。但在一定條件下,甲烷能發(fā)生氧化反應(yīng)和取代反應(yīng)。三、甲烷的物理性質(zhì):通常情況下,甲烷是一種沒有顏色、沒有氣味371、甲烷的氧化反應(yīng)通常情況下甲烷很穩(wěn)定,通入酸性KMnO4溶液中,溶液不褪色。(1)有機(jī)反應(yīng)方程式中用“→”不用“=”(2)與強(qiáng)酸、強(qiáng)堿或強(qiáng)氧化劑一般不反應(yīng)。(3)點(diǎn)燃甲烷前必須驗(yàn)純,否則可能會(huì)爆炸VCH4:VO2=1:2最劇烈四、甲烷的化學(xué)性質(zhì):但甲烷可以在空氣(或氧氣)中安靜燃燒,產(chǎn)生淡藍(lán)色火焰。

點(diǎn)燃CH4+2O2CO2+2H2O注意:1、甲烷的氧化反應(yīng)(1)有機(jī)反應(yīng)方程式中用“→”不用“=”(38甲烷第一課時(shí)課件39取一個(gè)100mL的量筒,用排飽和食鹽水的方法收20mLCH4和Cl2,放在光亮的地方,日光不要直射,等待片刻,觀察發(fā)生的現(xiàn)象!實(shí)驗(yàn)探究:注意:裝置要放在光亮的地方.取一個(gè)100mL的量筒,用排飽和食鹽水的方法收20mLCH440⑴量筒內(nèi)Cl2的黃綠色逐漸消失,⑵量筒內(nèi)壁出現(xiàn)油狀液滴,⑶量筒內(nèi)水面上升現(xiàn)象:討論:1、分析上述實(shí)驗(yàn)中所觀察到的現(xiàn)象,從中可以得到那些結(jié)論?2、請(qǐng)你分析反應(yīng)中涉及哪些化學(xué)鍵變化?3、哪種產(chǎn)物的量最多?⑴量筒內(nèi)Cl2的黃綠色逐漸消失,現(xiàn)象:討論:1、分析上述實(shí)驗(yàn)412、甲烷與氯氣光照條件下的取代反應(yīng)CH4+Cl2CH3Cl+HCl光照CH3Cl一氯甲烷(氣態(tài))易液化,致冷劑,麻醉劑CH2Cl2二氯甲烷(液態(tài)),麻醉劑、冷凍劑和滅火劑CHCl3三氯甲烷(液態(tài))溶劑,麻醉劑、防腐劑。CCl4四氯甲烷(液態(tài))溶劑,滅火劑2、甲烷與氯氣光照條件下的取代反應(yīng)CH4+Cl242注意事項(xiàng):3.與CH4反應(yīng)的鹵素單質(zhì)為純氣態(tài)(F2.Cl2.Br2.I2)1.條件為光照2.產(chǎn)物為混合物注意事項(xiàng):3.與CH4反應(yīng)的鹵素單質(zhì)為純氣態(tài)(F2.Cl2.43什么是取代反應(yīng)?取代反應(yīng):有機(jī)物分子里的某些原子或原子團(tuán)被其他原子或原子團(tuán)所替代的反應(yīng)。什么是取代反應(yīng)?取代反應(yīng):44思:取代反應(yīng)與置換反應(yīng)的比較:取代反應(yīng)置換反應(yīng)

可以化合物間發(fā)生取代,反應(yīng)物和生成物中不一定有單質(zhì)

反應(yīng)物、生成物中一定有單質(zhì)反應(yīng)受外界條件影響較大

在水溶液中進(jìn)行的置換反應(yīng)遵循金屬活動(dòng)性順序

逐步取代,很多反應(yīng)是可逆的反應(yīng)一般單方向進(jìn)行物質(zhì)類別影響因素反應(yīng)特點(diǎn)思:取代反應(yīng)與置換反應(yīng)的比較:取代反應(yīng)置換反應(yīng)可以化合物45在隔絕空氣并加熱至1000℃的高溫下,甲烷分解CH4C+2H2高溫合成氨、汽油的原料橡膠工業(yè)的原料3、甲烷的受熱分解在隔絕空氣并加熱至1000℃的高溫下,甲烷分解CH446甲烷化學(xué)性質(zhì)

總體:

一定條件下燃燒反應(yīng)取代反應(yīng)受熱分解性質(zhì)較穩(wěn)定甲烷化學(xué)性質(zhì)總體:一定條件下燃燒反應(yīng)性質(zhì)較穩(wěn)定47五、甲烷的用途及前景①甲烷的取代反應(yīng)產(chǎn)物都是很好的有機(jī)溶劑。②熱分解產(chǎn)物炭黑是橡膠工業(yè)的重要原料,也可用于制造顏料、油墨、和油漆等。③做氣體燃料。五、甲烷的用途及前景①甲烷的取代反應(yīng)產(chǎn)物都是很好的有機(jī)溶劑。48練習(xí):1、甲烷是一種—————、————的氣體,標(biāo)準(zhǔn)狀況下的密度_______,其分子呈—————結(jié)構(gòu),電子式————,化學(xué)性質(zhì)比較——————。2、與甲烷的分子結(jié)構(gòu)相同的物質(zhì)是()A、NH3B、CCl4C、CH2Cl2D、H2O3、將下列氣體通入酸性高錳酸鉀,酸性高錳酸鉀褪色的是()A、CH4B、CO2C、SO2D、H2無(wú)色無(wú)味0.714g/L正四面體穩(wěn)定BC練習(xí):1、甲烷是一種—————、————的氣體,標(biāo)準(zhǔn)狀況下的49練習(xí):4、下列事實(shí)能證明甲烷分子中是以C原子

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