服裝生產(chǎn)組織管理課件

服裝質(zhì)量小窺緒論我國服裝工業(yè)概述

清末以后，特別“洋務(wù)運(yùn)動”的開展，洋裝（即歐式服裝）也進(jìn)入我國。19世紀(jì)末20世紀(jì)初以寧波裁縫為代表的“紅幫”裁縫在中國制出了第一套西裝，開設(shè)了中國第一家西裝店。

新中國成立以前，我國的服裝業(yè)一直停留在小而散的手工業(yè)階段。1950年以后，我國服裝業(yè)走過了“縫紉合作社”、“被服廠”、“服裝廠”等階段，直到1980年才完成了服裝工業(yè)的形成階段。但由于受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的束縛，無論是和國內(nèi)其他工業(yè)相比,還是同國外先進(jìn)國家相比，我國的服裝工業(yè)還相當(dāng)落后。

我國服裝工業(yè)的形成緒論我國服裝工業(yè)概述

中國服裝業(yè)有四大特征：規(guī)模大、產(chǎn)量大、水平低、結(jié)構(gòu)差中國服裝企業(yè)結(jié)構(gòu)鏈停留在傳統(tǒng)設(shè)計(jì)管理的模式，設(shè)計(jì)開發(fā)周期長，試制成本高，造成不容易發(fā)掘適銷對路的產(chǎn)品，進(jìn)而庫存積壓，影響資金周轉(zhuǎn)。服裝的新產(chǎn)品周期(從設(shè)計(jì)、成衣到進(jìn)入銷售)，工業(yè)發(fā)達(dá)國家平均2周，美國最快4天，而我國平均是10周時間，差距明顯中國是世界服裝消費(fèi)和生產(chǎn)大國，但服裝產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展很不平衡。廣東、江蘇、浙江、福建等東南沿海省份占據(jù)了全國80%以上的市場份額。而中西部地區(qū)還非常落后。競爭主要還停留在價(jià)格等方面的較低層面競爭，絕大多數(shù)服裝企業(yè)的產(chǎn)品銷售還是以批發(fā)市場的大流通為主。近年來服裝企業(yè)的品牌意識雖然不斷加強(qiáng)，但還缺乏真正意義上的國際服裝品牌我國服裝工業(yè)的發(fā)展4．產(chǎn)品是技藝結(jié)合的半手工產(chǎn)品3．產(chǎn)品品種多、更新快2．投資少、見效快，投資回收期短1．勞動密集型企業(yè)服裝生產(chǎn)概述

服裝生產(chǎn)企業(yè)的特點(diǎn)成衣的概念按規(guī)定的款式和統(tǒng)一的號型，以成衣化或半成衣化方式、大批量生產(chǎn)的服裝成衣化生產(chǎn)方式半成衣化生產(chǎn)方式服裝生產(chǎn)方式一個服裝企業(yè)要想在激烈的競爭中脫穎而出，必須具有創(chuàng)新能力，不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量，同時要提高產(chǎn)品的生產(chǎn)效率，這些都和服裝生產(chǎn)管理密不可分。在一個企業(yè)中，生產(chǎn)管理水平的高低會直接影響到企業(yè)的生存大批量、少品種、長周期向小批量、多品種、短周期方向發(fā)展采用的面料、輔料多樣化，新技術(shù)、新材料廣泛應(yīng)用生產(chǎn)中機(jī)械化、專業(yè)化程度不高，設(shè)備比較陳舊生產(chǎn)管理主要靠經(jīng)驗(yàn)，生產(chǎn)工序多，工藝編排較為復(fù)雜國內(nèi)成衣化生產(chǎn)狀況

開始重視品牌戰(zhàn)略，企業(yè)向集團(tuán)化規(guī)模經(jīng)營過度我國成衣化服裝生產(chǎn)的特點(diǎn)服裝信息網(wǎng)不健全，產(chǎn)銷常脫節(jié)

當(dāng)前服裝生產(chǎn)管理不良現(xiàn)象

1、生產(chǎn)部門經(jīng)理計(jì)劃統(tǒng)籌能力和執(zhí)行力不夠，前期準(zhǔn)備工作不夠充分，不夠具體細(xì)仔。２、生產(chǎn)配套工序沒有很好的計(jì)劃和對接，操作流程不規(guī)范

當(dāng)前服裝生產(chǎn)管理不良現(xiàn)象

7、廠長、主管、組長缺乏成本核算、數(shù)字表格規(guī)范管理的概念，從不做規(guī)范的現(xiàn)場記錄，對流量從不知如何控制，積壓大量半成品出不了成品，最后一次交后道大量回修8、部門之間工作不協(xié)調(diào)，崗位職責(zé)不清，每天工作無計(jì)劃、行動無目標(biāo)、操作工缺乏責(zé)任感。1.生產(chǎn)經(jīng)理(廠長)需要認(rèn)真制定作業(yè)計(jì)劃，這樣的計(jì)劃不是個人的主觀愿望，更不是紙上談兵，而是團(tuán)隊(duì)共同制定的生產(chǎn)目標(biāo)。

2.面輔料供應(yīng)部門是影響生產(chǎn)效率關(guān)鍵性部門，采購進(jìn)度必須根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃周期來執(zhí)行。3.生產(chǎn)經(jīng)理(廠長)的工作重點(diǎn)要把握好，每日根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃進(jìn)行生產(chǎn)發(fā)現(xiàn)問題立即進(jìn)行計(jì)劃調(diào)整。創(chuàng)新是企業(yè)生存和發(fā)展的必由之路，必須提高全員思想意識，更新觀念，加強(qiáng)學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，運(yùn)用科學(xué)的系統(tǒng)工具和方法來實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。生產(chǎn)效率不是靠加班來實(shí)現(xiàn)，而是靠科學(xué)的管理流程來保證的，領(lǐng)導(dǎo)者在整個過程中起到了決定性的作用。只要企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)充滿信心和勇氣，拿出當(dāng)年創(chuàng)業(yè)的激情和膽識，將流程優(yōu)化看成二次創(chuàng)業(yè)，相信中國的服裝企業(yè)將會重新展現(xiàn)輝煌!4.廠長、車間主管、班組長各自職能要明確，分工細(xì)而不漏，角色不同責(zé)任不同，工作重點(diǎn)也不同。5.合理化的工序分配和工序節(jié)拍的測算是生產(chǎn)一線廠長、主管、組長必須具備的基本功。6.單件工價(jià)透明化、公開化已成為員工關(guān)注的焦點(diǎn)，直接影響員工的個人收入和班組生產(chǎn)效率。品質(zhì)從責(zé)任開始品質(zhì)從計(jì)劃開始品質(zhì)從合作開始