旅游禮儀講座課件

旅游禮儀主講：朱霞第一章打開禮儀這扇門學(xué)情分析：從思想上喚醒學(xué)生的文明禮儀意識，使學(xué)生接受并逐步養(yǎng)成良好的文明禮儀習(xí)慣，領(lǐng)悟禮儀養(yǎng)成對于個(gè)人自我完善及事業(yè)發(fā)展的重要性。學(xué)習(xí)目標(biāo)：1、禮儀的起源與發(fā)展2、禮儀的基本概念與內(nèi)涵、禮儀的功能、禮儀的特征與原則3、中國傳統(tǒng)禮儀文化的精髓，傳承與發(fā)揚(yáng)中國傳統(tǒng)禮儀文化的價(jià)值，中國傳統(tǒng)禮儀文化傳承的現(xiàn)狀，如何保護(hù)和弘揚(yáng)中國傳統(tǒng)禮儀文化第一章打開禮儀這扇門認(rèn)識禮儀《禮記》第一節(jié)文明禮儀意識喚醒夫禮者，自卑而尊人你是怎樣理解這句話的？現(xiàn)實(shí)生活中你做到了嗎？第一節(jié)文明禮儀意識喚醒夫禮者，自卑而尊人（1）體現(xiàn)了禮儀的敬人原則。

（2）人們在交際活動中，與交往對象既要互謙互讓，互尊互敬，友好相待，和睦共處。而且更要將對交往對象的重視、恭敬、友好放在第一位。

（3）在禮儀中，對待他人的要求比對待個(gè)人的要求更為重要。要做到敬人之心常存，處處不可失敬于人，不可傷害他人的個(gè)人尊嚴(yán)，更不能侮辱對方的人格。

禮的實(shí)質(zhì)在于對自己卑謙，對別人尊重（一）禮儀的起源與發(fā)展第一節(jié)文明禮儀意識喚醒1.禮儀的起源“禮出于俗，俗化為禮”天神生禮儀禮為天、地、人的統(tǒng)一體禮產(chǎn)生于人的自然本性禮為人性和環(huán)境矛盾的關(guān)物禮生于理，起源于俗五種起源說一、禮儀的概述

一、禮儀的概述

早在原始社會時(shí)期，就在四個(gè)方面出現(xiàn)了禮儀的萌芽：1.對神靈的敬畏2.對家庭成員言行的規(guī)范3.人們交往溝通的需要4.維系等級差別的需要

大到治理國家，小到家庭生活，都要按一定的程序儀式進(jìn)行相關(guān)活動

禮儀精髓：1.禮儀的起源（一）禮儀的起源與發(fā)展冠冠婚之事為嘉禮吉祭祀之事為吉禮兇喪葬之事為兇禮賓賓客之事為賓禮軍軍旅之事為軍禮周人區(qū)分貴賤、尊卑、順逆、賢愚等人際交往準(zhǔn)則，逐漸產(chǎn)生了-------1.禮儀的起源2.禮儀的發(fā)展

(1)禮儀的起源時(shí)期：夏朝以前(公元前21世紀(jì)前)

(2)禮儀的形成時(shí)期：夏、商、西周三代(公元前21世紀(jì)前771年)

(3)禮儀的變革時(shí)期：春秋戰(zhàn)國時(shí)期(公元前771前221年)

(4)強(qiáng)化時(shí)期：秦漢到清末(公元前221公元1911年)(5)現(xiàn)代禮儀的發(fā)展時(shí)期(公元1911年后)

禮儀在其傳承沿襲的過程中不斷發(fā)生著變革。從歷史發(fā)展的角度來看，其演變過程可以分為5個(gè)階段：

我國禮儀的發(fā)展一般分為兩個(gè)部分：一為禮制禮制是國家制定的禮儀制度二為禮俗禮俗是民間形成的禮儀習(xí)俗禮制在其發(fā)展過程中不斷地吸收民間優(yōu)良的禮俗，同時(shí)摒棄一些過時(shí)陳腐的禮俗。中國三部禮禮儀經(jīng)典著著作：《周禮》《儀禮》《禮記》（二）禮儀儀經(jīng)典著作作（二）禮儀儀經(jīng)典著作作《周禮》《周禮》是中國古代代關(guān)于政治治經(jīng)濟(jì)制度度的一部著著作，是古古代儒家主主要經(jīng)典之之一。包括天官、、地官、春春官、夏官官、秋官、、冬官等六六篇，故本本名《周官》，又稱《周官經(jīng)》。是西周后期期的一部改改革文獻(xiàn)，，是官方典典籍。周公旦，西西周時(shí)期的的政治家、、思想家、、文學(xué)家、、軍事家。。周公姓姬，，名旦；周周武王之弟弟，亦稱叔叔旦。周文文王的第四四子周武王王的同母弟弟。因采邑在周周，稱為周周公。內(nèi)容介紹《周禮》《周禮》是一部通過過官制來表表達(dá)治國方方案的著作作，內(nèi)容極極為豐富。?！吨芏Y》六官的分工工大致為：：天官主管宮廷，，地官主管民政，，春官主管宗族，，夏官主管軍事，，秋官主管刑罰，，冬官主管營造，，涉及到社社會生活的的所有方面面，在上古文獻(xiàn)獻(xiàn)中實(shí)屬罕罕見。《周禮》所記載的禮禮的體系最最為系統(tǒng)，，既有祭祀祀、朝覲、、封國、巡巡狩、喪葬葬等等的國家家大典，也也有如用鼎鼎制度、樂樂懸制度、、車騎制度度、服飾制制度、禮玉玉制度等等的具具體規(guī)制，，還有各種種禮器的等等級、組合合、形制、、度數(shù)的記記載。許多多僅見于此書書，因而尤尤其寶貴。?！秲x禮》為儒家十三三經(jīng)之一，，內(nèi)容記載載著周代的的各種禮儀儀，《儀禮》記述有關(guān)冠冠、婚、喪喪、祭、鄉(xiāng)鄉(xiāng)、射、朝朝、聘等禮禮儀制度。。（二）禮儀儀經(jīng)典著作作《儀禮》《禮記》是戰(zhàn)國至秦秦漢年間儒儒家學(xué)者解解釋說明經(jīng)經(jīng)書《儀禮》的文章選集集。是一部儒家家思想的資資料匯編。。又叫《小戴禮記》。與《周禮》《儀禮》合稱“三禮禮”。《禮記》的作者不止止一人，寫寫作時(shí)間也也有先有后后，其中多多數(shù)篇章是是孔子的七十二名高高徒弟子及及其學(xué)生們們的作品，，還兼收先先秦的其它它典籍。從從來禮樂并并稱。是研究中國國古代社會會情況、典典章制度和和儒家思想想的重要著著作。它闡述的思思想，包括括社會、政政治、倫理理、哲學(xué)、、宗教等各各個(gè)方面，，其中《大學(xué)》《中庸》《禮運(yùn)》等篇有較豐豐富的哲學(xué)學(xué)思想。（二）禮儀儀經(jīng)典著作作《禮記》（一）禮的的概念二、禮的概概念與內(nèi)涵涵1.禮、禮貌、、禮節(jié)與禮禮儀禮：本意為敬神神，后引申申為表示敬敬意的通稱稱。禮貌：是人們在交交往過程中中相互表示示尊重和友友好的行為為準(zhǔn)則和精精神風(fēng)貌貌，是一個(gè)個(gè)人在待人人接物時(shí)的的外在表現(xiàn)現(xiàn)。禮節(jié)：是指人們在在日常生活活中，特別別是在交際際場合中，，相互表示示問候、致致意、祝祝愿、慰問問給予必要要的相助與與照料的慣慣用形式。。禮儀：包括“禮”和“儀儀”兩部分分。禮，即即禮貌、禮禮節(jié)；儀，，即“儀表表”、“儀儀容”“儀儀式”、“儀態(tài)””；禮儀是是對禮節(jié)、、儀式的統(tǒng)統(tǒng)稱。（一）禮的的概念二、禮的概概念與內(nèi)涵涵2.禮、禮貌、、禮節(jié)、禮禮儀之間的的關(guān)系（禮、禮貌貌、禮節(jié)、、禮儀都是是屬于禮的的范疇）禮是一種社社會道德規(guī)規(guī)范，是人人們社會交交際中的行行為準(zhǔn)則禮貌是表示尊重重的言行規(guī)規(guī)范（是禮儀的的基礎(chǔ)）禮節(jié)是給示尊重重的慣用形形式和具體體要求（是禮儀的的基本組成成部分）禮儀是由一系具具體表示禮禮貌的禮節(jié)節(jié)所構(gòu)成的的完整過程程（禮是儀的的的本質(zhì)，，而儀則是是禮的外在在表現(xiàn)）（（層次高于于禮貌、禮禮節(jié)，其內(nèi)內(nèi)涵更深更更廣，它是是由一系列列具體的禮禮貌、禮節(jié)節(jié)所構(gòu)成。。）三者相輔相相成，密不不可分。有有禮貌而不不懂禮節(jié)，，往往容易易失禮；諳諳熟禮節(jié)卻卻流于形式式，充其量量只是客套套。（二）禮的的內(nèi)涵二、禮的概概念與內(nèi)涵涵禮是中國文文化的核心心，是中國國人文精神神的體現(xiàn)。。我國的傳傳統(tǒng)禮儀，，強(qiáng)調(diào)內(nèi)在在德行的能能動作用，，把道德作作為禮儀的的依據(jù)?！暗隆笔嵌Y禮的靈魂《禮記》把“德輝動動于內(nèi)，禮禮發(fā)諸外””“敬”是禮禮的核心敬敬已、、敬人、敬敬業(yè)各個(gè)方方面三、禮儀的的功能禮儀的功能能教育功能溝通功能維護(hù)功能塑造功能協(xié)調(diào)功能（一）禮儀儀的特征四、禮儀的的特征與原原則1、規(guī)范性2、限定性3、操作性4、傳承性5、時(shí)效性（二）禮儀儀的基本原原則四、禮儀的的特征與原原則1、尊重原則則：尊供客人的的風(fēng)俗、隱隱私、要求求等。2、一視同仁仁原則：對不同的客客人，要同同樣的熱情情、周到、、耐心。3、熱情原則則：積極、主動動、殷情、、迅速、勤勤、表情友友好。4、合宜原則則：熱情有度，，不低三下下四，也不不盛氣凌人人。5、寬容原則則：理解、忍讓讓、諒解。。6、自律原則則：自覺學(xué)習(xí)、、遵守、應(yīng)應(yīng)用。禮儀的概念念、含義、、原則對禮儀的深深度探索：：如何保護(hù)護(hù)中國優(yōu)秀秀傳統(tǒng)禮儀儀文化本章小結(jié)9、靜靜夜夜四四無無鄰鄰，，荒荒居居舊舊業(yè)業(yè)貧貧。。。。12月月-2212月月-22Saturday,December24,202210、雨雨中中黃黃葉葉樹樹，，燈燈下下白白頭頭人人。。。。21:01:3921:01:3921:0112/24/20229:01:39PM11、以以我我獨(dú)獨(dú)沈沈久久，，愧愧君君相相見見頻頻。。。。12月月-2221:01:3921:01Dec-2224-Dec-2212、故故人人江江海海別別，，幾幾度度隔隔山山川川。。。。21:01:3921:01:3921:01Saturday,December24,202213、乍乍見見翻翻疑疑夢夢，，相相悲悲各各問問年年。。。。12月月-2212月月-2221:01:3921:01:39December24,202214、他他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生生白白發(fā)發(fā)，，舊舊國國見見青青山山。。。。24十十二二月月20229:01:39下下午午21:01:3912月月-2215、比不不了得得就不不比，，得不不到的的就不不要。。。。。十二月月229:01下下午午12月月-2221:01December24,202216、行動動出成成果，，工作作出財(cái)財(cái)富。。。2022/12/2421:01:3921:01:3924December202217、做前前，能能夠環(huán)環(huán)視四四周；；做時(shí)時(shí)，你你只能能或者者最好好沿著著以腳腳為起起點(diǎn)的的射線線向前前。。。9:01:39下下午9:01下下午午21:01:3912月月-229、沒有失敗敗，只有暫暫時(shí)停止成成功！。12月-2212月-22Saturday,December24,202210、很多事情情努力了未未必有結(jié)果果，但是不不努力卻什什么改變也也沒有。。。21:01:3921:01:3921:0112/24/20229:01:39PM11、成功就是是日復(fù)一日日那一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小努力力的積累。。。12月-2221:01:3921:01Dec-2224-Dec-2212、世間成成事，不不求其絕絕對圓滿滿，留一一份不足足，可得得無限完完美。。。21:01:3921:01:3921:01Saturday,December24,202213、不知香香積寺，，數(shù)里入入云峰。。。12月-2212月-2221:01:3921:01:39December24,202214、意志堅(jiān)強(qiáng)的的人能把世界界放在手中像像泥塊一樣任任意揉捏。24十二月月20229:01:39下午21:01:3912月-2215、楚塞三湘接接，荊門九派派通。。。十二月229:01下下午12月-2221:01December24,202216、少年十五五二十時(shí)，，步行奪得得胡馬騎。。。2022/12/2421:01:3921:01:3924December202217、空山新雨雨后，天氣氣晚來秋。。。9:01:39下下午9:01下下午21:01:3912月-229、楊柳散和和風(fēng)，青山山澹吾慮。。。12月-2212月-22Saturday,December24,202210、閱閱讀讀一一切切好好書書如如同同和和過過去去最最杰杰出出的的人人談?wù)勗捲??！?1:01:3921:01:3921:0112/24/20229:01:39PM11、越越是是沒沒有有本本領(lǐng)領(lǐng)的的就就越越加加自自命命不不凡凡。。12月月-2221:01:3921:01Dec-2224-Dec-2212、越越是是無無能能的的人人，，越越喜喜歡歡挑挑剔剔別別人人的的錯(cuò)錯(cuò)兒兒。。21:01:3921:01:3921:01