《嬰幼兒生理學(xué)知識(shí)》教學(xué)課件

第二章嬰幼兒生理學(xué)知識(shí)第二章嬰幼兒生理學(xué)知識(shí)1運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚內(nèi)分泌系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)感覺器官運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)2一、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨骼的功能：維持體形支撐體重執(zhí)行動(dòng)作保護(hù)內(nèi)部器官運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨骨連接骨骼肌一、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨骼的功能：維持體形運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨骨連接骨骼肌31.嬰幼兒骨骼的特點(diǎn)骨組織的成分：有機(jī)物〔蛋白質(zhì)〕水無機(jī)物〔鈣鹽〕特點(diǎn)：蛋白質(zhì)多、鈣磷少。柔軟，彈性大，硬度小，受壓容易變形彎曲1.嬰幼兒骨骼的特點(diǎn)骨組織的成分：有機(jī)物〔蛋白質(zhì)〕4保育方法：培養(yǎng)嬰幼兒形成正確的姿勢(shì)。注意嬰幼兒鈣、磷、維生素Ｄ等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取。堅(jiān)持戶外運(yùn)動(dòng)，刺激骨骼的發(fā)育保育方法：培養(yǎng)嬰幼兒形成正確的姿勢(shì)。5〔1〕各局部的骨骼的發(fā)育特點(diǎn)及保育一、顱骨要經(jīng)過閉合過程特點(diǎn)：前囟門閉合的時(shí)間1-1.5歲。后囟門閉合的時(shí)間6-8周保育方法：注意囟門的清潔衛(wèi)生，及時(shí)清理頭皮外表的積垢。注意保護(hù)前囟門的平安，遠(yuǎn)離鋒利、具有傷害的物品。〔1〕各局部的骨骼的發(fā)育特點(diǎn)及保育一、顱骨要經(jīng)過閉合過程6〔2〕脊柱生理彎曲尚未定型特點(diǎn)：4個(gè)生理彎曲(前頸曲、胸后曲、腰前曲、骶后曲〕，有緩沖震蕩、平衡身體作用。彎曲形成時(shí)是不固定的，只有到生理成熟期，生理彎曲才完全固定。3個(gè)月會(huì)抬頭，出現(xiàn)前頸曲?！?歲固定〕6個(gè)月會(huì)坐，出現(xiàn)胸后曲。〔7歲固定〕1歲會(huì)走，出現(xiàn)腰前曲?！残猿墒炱诓拍芄潭ā潮Ｓ椒ǎ号囵B(yǎng)嬰幼兒良好的體姿。嬰幼兒的生活用品應(yīng)該符合安康的要求。〔2〕脊柱生理彎曲尚未定型特點(diǎn)：4個(gè)生理彎曲(前頸曲、胸后曲7保育方法：培養(yǎng)嬰幼兒形成正確的姿勢(shì)。注意嬰幼兒鈣、磷、維生素Ｄ等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取。堅(jiān)持戶外運(yùn)動(dòng)，刺激骨骼的發(fā)育保育方法：培養(yǎng)嬰幼兒形成正確的姿勢(shì)。8(3)胸骨胸骨骨骺還沒有完全愈合，胸骨柄、胸骨體、胸骨劍突三局部連接還不結(jié)實(shí)，這三局部要到20-25歲才能愈合成為一個(gè)整體，所以要預(yù)防嬰幼兒呼吸道疾病的發(fā)生或維生素D缺乏，否那么會(huì)影響胸骨發(fā)育。(3)胸骨胸骨骨骺還沒有完全愈合，胸骨柄、胸骨體、胸骨劍突三9拓展：佝僂病佝僂病即維生素D缺乏性佝僂病〔ricketsofvitaminDdeficiency〕是由于嬰幼兒、兒童、青少年體內(nèi)維生素D缺乏，引起鈣、磷代謝紊亂，產(chǎn)生的一種以骨骼病變?yōu)樘卣鞯娜?、慢性、營(yíng)養(yǎng)性疾病。主要的特征是生長(zhǎng)著的長(zhǎng)骨干骺端軟骨板和骨組織鈣化不全，維生素D缺乏使成熟骨鈣化不全。拓展：佝僂病佝僂病即維生素D缺乏性佝僂病〔ricketso10其主要病癥有：

1、哭鬧、多汗、夜驚、食欲減退、頭部和后枕部脫發(fā)。

2、3個(gè)月以下嬰兒顱骨軟化、前囟大；一歲以上幼兒出現(xiàn)方顱、牙齒長(zhǎng)出緩慢。

3、兩側(cè)肋骨和軟骨交界處呈節(jié)狀突起，類似一串珠子；胸骨呈明顯突出，形成雞胸；腹部膨隆如蛙腹，脊柱后凸形成龜背。

4、病兒行走、站立都比正常小兒要晚，站立行走時(shí)可見兩腿呈“X〞型或“O〞型。

5、病兒易患感冒，嚴(yán)重者還伴有貧血、生長(zhǎng)緩慢，有的病兒肝脾腫大。

其主要病癥有：

1、哭鬧、多汗、夜驚、食欲減退、頭部和后枕11佝僂病的預(yù)防：1、平安有效地使用維生素D。

2、服維生素D強(qiáng)化食品。

3、讓嬰幼兒多曬太陽(yáng)。以滿月起，每天曬太陽(yáng)從10分鐘慢慢增至2小時(shí)以上，但要注意防止陽(yáng)光直射嬰兒眼晴。

4、用母乳喂養(yǎng)時(shí)，母親也應(yīng)多曬太陽(yáng)，以增加母乳中維生素D含量。

5、未經(jīng)醫(yī)生確診缺鈣，不要隨便給嬰兒服鈣片。

佝僂病的預(yù)防：1、平安有效地使用維生素D。

2、服維生素D12佝僂病的護(hù)理：

1、注意保暖，防止受涼及感冒。

2、多食用含維生素D多的食物，如魚類等。

3、多曬太陽(yáng)，積極參加室外活動(dòng)。

4、在治療期間取俯臥位睡眠，以糾正胸廓畸形。佝僂病的護(hù)理：

1、注意保暖，防止受涼及感冒。

2、多食用13〔4〕腕骨未完全骨化特點(diǎn)：新生兒的腕骨是軟骨組成，7歲左右腕骨才有比較明顯的骨化，10~13歲腕骨的骨化才完成。保育方法：嬰幼兒使用的玩具宜輕不宜重嬰幼兒從事手部的游戲不宜過于細(xì)膩，時(shí)間不宜過長(zhǎng)。〔折紙、用剪刀、寫字、繪畫〕不能強(qiáng)迫幼兒搬運(yùn)幼兒力所不能及的重物或從事成人的勞動(dòng)。〔桌子、運(yùn)動(dòng)器材〕應(yīng)適當(dāng)鍛煉幼兒的掌、指骨?！菜杭垺⒛竽唷场?〕腕骨未完全骨化特點(diǎn)：14〔5〕髖骨骨盆未成長(zhǎng)一塊完整的骨骼特點(diǎn)：成人骨盆是一塊完整的骨骼。嬰幼兒的骨盆是由假設(shè)干塊骨頭借助軟骨連接在一起。25歲才成為一塊完整的骨骼。保育方法：不得過早穿高跟鞋。不要讓幼兒從較高的地方跳到堅(jiān)硬的地面上。〔5〕髖骨骨盆未成長(zhǎng)一塊完整的骨骼152.嬰幼兒骨連接的特點(diǎn)〔1〕關(guān)節(jié)特點(diǎn)：嬰幼兒關(guān)節(jié)附近的韌帶較松，關(guān)節(jié)窩較淺，過度牽拉，容易脫臼。如牽拉肘保育方法：防止用力牽拉，提拎幼兒的手臂?！?〕足弓特點(diǎn)：嬰幼兒足弓的骨化尚未完成，足底的肌肉、肌腱和韌帶發(fā)育不完全，運(yùn)動(dòng)過度會(huì)造成足弓塌陷，形成扁平足。保育方法：適當(dāng)?shù)腻憻?，合腳的鞋子2.嬰幼兒骨連接的特點(diǎn)〔1〕關(guān)節(jié)163.嬰幼兒骨骼肌的特點(diǎn)特點(diǎn)：嬰幼兒肌肉容易疲勞大肌肉群發(fā)育早，小肌肉發(fā)育晚。保育方法：動(dòng)靜結(jié)合，防止長(zhǎng)時(shí)間保持一個(gè)姿勢(shì)。在鍛煉大肌肉的同時(shí)，要注意小肌肉的訓(xùn)練?！泊┲椤⑹岸?、系扣子、使勺子和筷子等〕3.嬰幼兒骨骼肌的特點(diǎn)特點(diǎn)：17保育要點(diǎn)培養(yǎng)嬰幼兒坐、立、行的正確姿勢(shì)。嬰幼兒生活用品的準(zhǔn)備和使用要得當(dāng)。多進(jìn)展日光下的鍛煉，日光的鍛煉是嬰幼兒骨骼生長(zhǎng)的“營(yíng)養(yǎng)素〞。注：人皮膚里的７－脫氫膽固醇，經(jīng)日光中的紫外線照射后可以變成維生素Ｄ，維生素Ｄ可以幫助鈣沉積在骨骼上。如果只吃鈣不同時(shí)攝取維生素Ｄ，鈣將無法吸收。全身鍛煉要全面、均衡、多樣化。注意運(yùn)動(dòng)的平安。保育要點(diǎn)培養(yǎng)嬰幼兒坐、立、行的正確姿勢(shì)。嬰幼兒生活用品的準(zhǔn)備18二、呼吸系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)簡(jiǎn)介：鼻：是呼吸道的開場(chǎng)局部，也是嗅覺器官。咽：是呼吸和消化系統(tǒng)的共同通道。喉：是呼吸通道也是發(fā)音器官氣管與支氣管：氣管與支氣管管壁內(nèi)覆蓋著有纖毛的黏膜，能分泌黏液，粘住空氣里的灰塵和細(xì)菌。肺：位于胸腔內(nèi)、心臟的兩側(cè)。是氣體交換的場(chǎng)所。二、呼吸系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)簡(jiǎn)介：19嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育鼻腔的特點(diǎn)及保育一、鼻腔：特點(diǎn)：鼻腔短小、狹窄，黏膜柔嫩，容易感染和鼻塞。保育方法：1、擤鼻涕的正確方法：2、鼻塞的正確處理：嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育鼻腔的特點(diǎn)及保育20--鼻腔堵塞后導(dǎo)致用口呼吸1、影響嬰幼兒的睡眠和進(jìn)食。2、易給病菌造成入侵的條件，易引起鼻炎、扁桃體炎、喉炎等。3、長(zhǎng)時(shí)間用口呼吸，會(huì)引起上唇翹起，開唇露齒4、因呼吸淺，肺部擴(kuò)張不全，可致“漏斗胸〞5、吃飯時(shí)忙于喘氣，那么“囫圇吞棗〞，日久消化不良，易患貧血。7、氧氣和營(yíng)養(yǎng)供給缺乏，身心發(fā)育均受影響。張口呼吸的危害：--鼻腔堵塞后導(dǎo)致用口呼吸張口呼吸的危害：21不要養(yǎng)成在臉上和鼻孔亂摳的習(xí)慣

面部、口、鼻周圍的皮膚血管很豐富，靜脈與顱內(nèi)靜脈相通。面部長(zhǎng)癤子一定不能擠壓，以免細(xì)菌擠進(jìn)靜脈，進(jìn)入顱內(nèi)，引起感染，危害生命。二：鼻易出血區(qū)特點(diǎn)：在鼻中隔得前下方，鼻粘膜柔嫩，血管密集，表淺。不要養(yǎng)成在臉上和鼻孔亂摳的習(xí)慣22保育方法：鼻出血處理方法：1〕撫慰嬰幼兒不要緊張，讓嬰幼兒安靜坐下，用口呼吸，頭略向前低，防止血液逆流進(jìn)入口腔咽喉。2〕捏住鼻翼10分鐘。3〕用濕毛巾冷敷鼻部和前額。4〕假設(shè)不能止血，可用紗布卷、消毒藥棉等塞鼻。5〕止血后短時(shí)間內(nèi)不可用力揉搓鼻腔，不可捏鼻，也不做劇烈運(yùn)動(dòng)，防止再出血。6〕如無法止血或嬰幼兒經(jīng)常出血，應(yīng)去醫(yī)院檢查。保育方法：鼻出血處理方法：23了解鼻翼的位置↗↗↖了解鼻翼的位置↗↗↖24耳咽管的特點(diǎn)及保育特點(diǎn):耳咽管短、粗、平直，易患中耳炎。保育方法：鼻塞時(shí)應(yīng)按正確的方法擤鼻涕，防止過于用力。

耳咽管的特點(diǎn)及保育25喉腔的特點(diǎn)及保育一、會(huì)厭軟骨特點(diǎn)：會(huì)厭軟骨反響遲鈍。在吃飯時(shí)說笑哭泣，食物容易嗆入氣管，造成氣管異物而危及生命。保育方法:1、吃飯時(shí)，讓嬰幼兒安靜進(jìn)食；2、玩耍時(shí)，嘴里不能含有食物；3、晨檢時(shí)要檢查幼兒口袋，防止幼兒將小玩具、食物帶入教室，防止異物如呼吸道。喉腔的特點(diǎn)及保育26二、聲帶三、氣管與支氣管四、肺保育小結(jié)培養(yǎng)嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的良好習(xí)慣：用鼻呼吸；掌握正確擤鼻涕的方法；不隨地吐痰；不蒙頭睡覺；不亂挖鼻孔。開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。保護(hù)嬰幼兒的“金嗓子〞二、聲帶27循環(huán)系統(tǒng)一、循環(huán)系統(tǒng)的簡(jiǎn)介血液循環(huán)系統(tǒng)包括血液、心臟、血管二、嬰幼兒循環(huán)系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育血液*安康幼兒的血色素不得低于12g。心臟：心跳、脈搏不同年齡嬰幼兒心跳次數(shù)〔平均值〕年齡每分鐘心跳次數(shù)年齡每分鐘心跳次數(shù)新生兒140次左右2-6歲110-95次1歲內(nèi)120次左右循環(huán)系統(tǒng)一、循環(huán)系統(tǒng)的簡(jiǎn)介年齡每分鐘心跳次數(shù)年齡每分鐘心跳次28淋巴結(jié)扁桃體是人體最大的淋巴結(jié)，4-10歲發(fā)育頂峰。三、保育小結(jié)適度鍛煉可以強(qiáng)心?？茖W(xué)飲食有利于循環(huán)系統(tǒng)。多吃含鐵豐富的食物防貧血。形成良好的飲食習(xí)慣，預(yù)防動(dòng)脈硬化。重視嬰幼兒淋巴結(jié)腫大的現(xiàn)象淋巴結(jié)扁桃體是人體最大的淋巴結(jié)，4-10歲發(fā)育頂峰。29消化系統(tǒng)一、消化系統(tǒng)的簡(jiǎn)介二、嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育牙齒及口腔牙齒：乳牙：生長(zhǎng)情況、乳牙作用、乳牙的特點(diǎn)、保育方法

*乳牙共有20個(gè)，最早萌出的恒牙叫第一恒磨牙恒牙：生長(zhǎng)情況、換牙?？谇火つね僖合到y(tǒng)一、消化系統(tǒng)的簡(jiǎn)介30胃一、胃的簡(jiǎn)介二、嬰幼兒胃的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：容量少，排空快。溢奶常易發(fā)生。消化能力差。保育方法：在一日三餐外添加1~2餐喂奶后輕拍背排出空氣，人工喂養(yǎng)防止吸入大量空氣。提醒細(xì)嚼慢咽，不吃湯泡飯，防止飯前大量飲水，控制甜味飲料。胃一、胃的簡(jiǎn)介31腸一、小腸特點(diǎn)：吸收能力強(qiáng)保育方法：碎細(xì)爛軟嫩，便于消化和吸收二：大腸特點(diǎn)：易便秘。保育方法：培養(yǎng)嬰幼兒定時(shí)排便習(xí)慣。培養(yǎng)嬰幼兒專心排便習(xí)慣。在飲食方面，多吃水果、蔬菜，搭配粗糧。腸一、小腸32肝臟特點(diǎn)：發(fā)育不完善保育方法：為嬰幼兒準(zhǔn)備的膳食不應(yīng)過于油膩。重視早餐，預(yù)防低血糖。保育方法：細(xì)嚼慢咽，不吃湯泡飯。飯后漱口，睡前刷牙。不比賽吃飯。不在吃飯時(shí)批評(píng)嬰幼兒培養(yǎng)定時(shí)排便習(xí)慣肝臟特點(diǎn)：發(fā)育不完善33泌尿系統(tǒng)一、泌尿系統(tǒng)的簡(jiǎn)介二、嬰幼兒泌尿系統(tǒng)的特點(diǎn)和保育特點(diǎn)：1、從無拘束排尿到有拘束排尿。2、尿道短，易感染。保育方法：一、針對(duì)排尿：1、提醒排尿；〔運(yùn)動(dòng)、睡眠前〕2、不頻繁排尿、不憋尿；3、做好遺尿嬰幼兒防范；4、按照正確方法訓(xùn)練嬰幼兒排尿。泌尿系統(tǒng)一、泌尿系統(tǒng)的簡(jiǎn)介34二、針對(duì)尿道感染1、睡覺前清洗外陰；2、教會(huì)幼兒正確擦屁股方法；3、洗外陰的毛巾、盆等要專用，毛巾要消毒；4、充足飲水，及時(shí)排尿。保育方法：1、訓(xùn)練嬰幼兒控制排尿的能力；2、做好男孩和女孩外陰的清潔衛(wèi)生。二、針對(duì)尿道感染35皮膚一、皮膚的簡(jiǎn)介皮膚構(gòu)造皮膚功能：感覺；保護(hù)人體；調(diào)節(jié)體溫；排泄；代謝。二、嬰幼兒皮膚的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：1、保護(hù)機(jī)能差2、調(diào)節(jié)溫度作用差3、滲透能力強(qiáng)

皮膚一、皮膚的簡(jiǎn)介36保育方法針對(duì)保護(hù)機(jī)能1、內(nèi)衣要柔軟，以棉的為好；洗滌用無毒、無刺激品；水溫要適宜。2、保持皮膚清潔針對(duì)體溫調(diào)節(jié)1、冬季防凍瘡、夏季防暑。2、增強(qiáng)嬰幼兒的冷然變化的適應(yīng)能力。3、培養(yǎng)用冷水洗臉、洗手的習(xí)慣。保育方法針對(duì)保護(hù)機(jī)能37針對(duì)皮膚滲透1.凡盛過有毒物品的容器要妥善處理，決不能讓幼兒玩。2.在皮膚上涂拭藥物要注意濃度和劑量，不得過量。保育方法：1、增強(qiáng)嬰幼兒對(duì)冷然變化的適應(yīng)能力；2、洗滌用品無毒、無刺激；3、保持嬰幼兒的皮膚清潔衛(wèi)生。針對(duì)皮膚滲透38內(nèi)分泌系統(tǒng)一、內(nèi)分泌系統(tǒng)簡(jiǎn)介二、嬰幼兒內(nèi)分泌系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：1.生長(zhǎng)激素分分泌↓→嬰幼兒的身高↓生長(zhǎng)激素的分泌主要是在夜間嬰幼兒入睡后進(jìn)展，所以保證嬰幼兒睡眠時(shí)間和質(zhì)量，有助于身高的增長(zhǎng)。2.缺碘→甲狀腺素↓→嬰幼兒智力↓保育方法：1、保證嬰幼兒的睡眠，有利于生長(zhǎng)發(fā)育2、嬰幼兒應(yīng)攝取加碘的食鹽。內(nèi)分泌系統(tǒng)一、內(nèi)分泌系統(tǒng)簡(jiǎn)介39神經(jīng)系統(tǒng)一、神經(jīng)系統(tǒng)的簡(jiǎn)介二、嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：1、大腦皮層易興奮，不易抑制；2、大腦皮層易疲勞；3、睡眠時(shí)間較長(zhǎng)。嬰幼兒的睡眠時(shí)間年齡睡眠時(shí)間（h)年齡睡眠時(shí)間1~6月16~182~3歲127~12月14~153~6歲121~2歲13~14神經(jīng)系統(tǒng)一、神經(jīng)系統(tǒng)的簡(jiǎn)介年齡睡眠時(shí)間（h)年齡睡眠時(shí)間1~40保育方法：一、針對(duì)嬰幼兒興易奮1、對(duì)形成不良行為和情緒的嬰幼兒，應(yīng)采取轉(zhuǎn)移注意力的方法糾正。2、在教嬰幼兒做事和學(xué)知識(shí)時(shí)，要想方設(shè)法引起他們的興趣。二、針對(duì)嬰幼兒易疲勞：組織活動(dòng)時(shí)間要短，內(nèi)容不宜過難，要常變換活動(dòng)內(nèi)容和方式。三、針對(duì)睡眠時(shí)間長(zhǎng)：保證充足的睡眠時(shí)間。保育小結(jié)1、生活有規(guī)律2、保證嬰幼兒充足睡眠。3、創(chuàng)立輕松愉快的精神環(huán)境。保育方法：41感覺器官一、視覺器官—眼睛1、眼睛的介紹2、嬰幼兒視覺的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：1〕5歲前可能有生理性遠(yuǎn)視；2〕晶狀體有效好的彈性；保育方法：注意嬰幼兒用眼衛(wèi)生，預(yù)防近視?！才囵B(yǎng)良好的用眼的用眼習(xí)慣；科學(xué)采光；遠(yuǎn)離危險(xiǎn)；防止斜視〕感覺器官一、視覺器官—眼睛42一、視覺異常介紹：斜視和弱視二、視覺異常的表現(xiàn)：嬰兒：對(duì)小玩具不敢興趣；遮擋一只眼睛時(shí)，引起反感、哭鬧或用手撕扯遮攔物。遮攔另一只眼時(shí)，嬰兒卻無反響。幼兒：兩眼不對(duì)稱；看東西常偏頭，眨眼、皺眉、瞇眼；眼睛常發(fā)紅、流淚；看書過近，混淆圖形形狀，喜看大圖。手眼協(xié)調(diào)差；不活潑，活動(dòng)范圍小，動(dòng)作緩慢。三、保育方法：及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒視力的異常。嬰幼兒視覺異常一、視覺異常介紹：斜視和弱視嬰幼兒視覺異常43聽覺器官—耳一、耳的介紹：外耳、中耳、內(nèi)耳二、嬰幼兒耳的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：容易生凍瘡；易引起外耳道癤腫；易患中耳炎。保育方法:防止耳受冷；及時(shí)清理進(jìn)入耳；不用銳利的工具給嬰幼兒挖耳。教會(huì)幼兒正確的擤鼻涕方法；不要躺著進(jìn)食、飲水；及時(shí)清理進(jìn)入耳內(nèi)的污水。聽覺器官—耳44保育小結(jié)眼睛培養(yǎng)良好的用眼習(xí)慣。調(diào)換座位防斜視。不用手柔眼，用清潔毛巾、手絹，防眼病。定期檢查視力。耳不用銳利的工具挖耳。保持外耳道清潔。教會(huì)幼兒正確擤鼻涕方法，預(yù)防中耳炎。保護(hù)嬰幼兒的聽力，減少生活噪音。及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒聽力異常。保育小結(jié)眼睛45嬰幼兒的膳食和營(yíng)養(yǎng)〔看書劃重點(diǎn)〕一、嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)和熱能---六大營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)；碳水化合物；脂肪；無機(jī)鹽〔鈣、鐵、鋅、碘〕；維生素〔維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D〕；水嬰幼兒的膳食和營(yíng)養(yǎng)〔看書劃重點(diǎn)〕一、嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)和熱能---46一、年齡階段分法〔一〕、醫(yī)學(xué)兒科學(xué)的年齡階段劃分法胚發(fā)育期〔0——8個(gè)周〕胎兒期〔8周到出生〕新生兒期〔從出生到28天〕嬰兒期〔滿月到一周歲〕幼兒期〔出生后第二年和第三年〕學(xué)前期〔3到6、7歲〕學(xué)齡期〔6、7到11、12歲〕青春發(fā)育期〔女：11、12到17、18;男：13到21歲〕一、年齡階段分法〔一〕、醫(yī)學(xué)兒科學(xué)的年齡階段劃分法胚發(fā)育期〔47〔二〕教育學(xué)的年齡階段劃分法胎兒期、新生兒期、嬰兒期同醫(yī)學(xué)幼兒前期：1---3歲學(xué)齡前期活幼兒期：3---6歲學(xué)齡期：7----14歲〔二〕教育學(xué)的年齡階段劃分法48二、生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律〔一〕、生長(zhǎng)發(fā)育的不均衡性〔二〕、生長(zhǎng)發(fā)育的個(gè)體差異性二、生長(zhǎng)發(fā)育的一般規(guī)律491、速率不同〔波浪式〕第一年：身長(zhǎng)增長(zhǎng)20---25厘米體重增加6----7公斤第二年：身長(zhǎng)增長(zhǎng)10厘米體重增加2.5---3.5公斤2歲以后：身長(zhǎng)4---5厘米體重1.5---2公斤1、速率不同〔波浪式〕502、長(zhǎng)度比例不同2、長(zhǎng)度比例不同513、各系統(tǒng)的發(fā)育不均恒腦：出生時(shí)350克，相當(dāng)于成人的25%，6歲時(shí)，腦中一相當(dāng)于成人的90%年齡新生兒6個(gè)月1歲3歲6歲成人腦重量（g）3506009001000120014503、各系統(tǒng)的發(fā)育不均恒腦：出生時(shí)350克，相當(dāng)于成人的25%52三、影響生長(zhǎng)發(fā)育的因素〔一〕遺傳因素〔二〕后天因素1、營(yíng)養(yǎng)(同化作用>異化作用)2、體格鍛煉(心肺骨骼)3、生活安排4、疾病5、其他因素〔家庭人口、季節(jié)、污染〕三、影響生長(zhǎng)發(fā)育的因素〔一〕遺傳因素53四、常用的評(píng)價(jià)指標(biāo)1、形態(tài)指標(biāo)體重體重是嬰幼兒體格發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)狀況的重要指標(biāo)。足月兒的出生體重正常范圍為4-2.5kg，平均女孩為3.2±0.4Kg，男孩為3.3±0.4kg。出生后3-4天出現(xiàn)生理性體重下降，其原因?yàn)樗叨喑阅躺?、母乳缺乏、皮膚水分蒸發(fā)、胎糞排除多等。一般在7-10天恢復(fù)到出生時(shí)的體重。3個(gè)月是出生時(shí)的2倍；1歲出生時(shí)的3倍；2歲是初生的4倍；2歲以后到青春期增長(zhǎng)緩慢，平均每年增加2kg。體重推算公式：體重〔kg〕≈年齡x2+8四、常用的評(píng)價(jià)指標(biāo)1、形態(tài)指標(biāo)54身高身長(zhǎng)〔身高〕是嬰幼兒發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)的重要性標(biāo)志。足月兒出生平均身長(zhǎng)為50cm〔46-53cm〕。出生后第一年增長(zhǎng)最快，全年約增長(zhǎng)25cm；第二年全年約增長(zhǎng)10cm；2歲后每年增長(zhǎng)約5-8cm。2歲至青春期〔2-10歲〕身高增長(zhǎng)公式：身高〔cm〕=年齡×5〔cm〕+75〔cm〕青春期進(jìn)入第二個(gè)增長(zhǎng)頂峰。身高身長(zhǎng)〔身高〕是嬰幼兒發(fā)育和營(yíng)養(yǎng)的重要性標(biāo)志。55頭圍頭圍反響腦和顱骨的發(fā)育。足月兒出生頭圍平均值為34cm。1歲時(shí)全年平均增加12cm，約為46cm；2歲時(shí)全年平均增加2cm，約為48cm；2歲以后增加很少；到15歲時(shí)平均值為53-54cm，與成人相近。大腦發(fā)育不全時(shí)呈小頭畸形。頭圍過大常見腦積水及佝僂病后遺癥。頭圍頭圍反響腦和顱骨的發(fā)育。56囟門囟門是反響顱骨的發(fā)育。前囟門是額骨和頂骨形成的菱形間隙。出生時(shí)大小約1.5-2cm；出生后數(shù)月隨頭圍增大而稍變大；6個(gè)月后逐漸骨化而變小；在1歲左右閉合。后囟門是頂骨和枕骨形成的三角形間隙，出生時(shí)已近閉合或很小，一般在1-2月時(shí)閉合。前囟門早閉〔4個(gè)月〕，常見小頭畸形；1.5歲未閉常見佝僂病、腦積水、克汀病。前囟門飽滿著常見于各種原因引起的顱壓增高，如腦膜炎、腦炎等。囟門囟門是反響顱骨的發(fā)育。572、生理功能指標(biāo)肺活量脈博血壓2、生理功能指標(biāo)肺活量58生長(zhǎng)發(fā)育的評(píng)價(jià)方法1.指數(shù)評(píng)價(jià)法〔1〕身高體重指數(shù)也稱“可托萊指數(shù)〞體重〔kg〕/身高〔cm〕x100〔2〕BMI指數(shù)BMI指數(shù)=體重〔kg〕/[身高〔cm〕]2x1042.離差評(píng)價(jià)法3.綜合評(píng)價(jià)法生長(zhǎng)發(fā)育的評(píng)價(jià)方法1.指數(shù)評(píng)價(jià)法59測(cè)量方法：測(cè)量方法：60第二章嬰幼兒生理學(xué)知識(shí)第二章嬰幼兒生理學(xué)知識(shí)61運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)消化系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)皮膚內(nèi)分泌系統(tǒng)神經(jīng)系統(tǒng)感覺器官運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)62一、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨骼的功能：維持體形支撐體重執(zhí)行動(dòng)作保護(hù)內(nèi)部器官運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨骨連接骨骼肌一、運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨骼的功能：維持體形運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)骨骨連接骨骼肌631.嬰幼兒骨骼的特點(diǎn)骨組織的成分：有機(jī)物〔蛋白質(zhì)〕水無機(jī)物〔鈣鹽〕特點(diǎn)：蛋白質(zhì)多、鈣磷少。柔軟，彈性大，硬度小，受壓容易變形彎曲1.嬰幼兒骨骼的特點(diǎn)骨組織的成分：有機(jī)物〔蛋白質(zhì)〕64保育方法：培養(yǎng)嬰幼兒形成正確的姿勢(shì)。注意嬰幼兒鈣、磷、維生素Ｄ等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取。堅(jiān)持戶外運(yùn)動(dòng)，刺激骨骼的發(fā)育保育方法：培養(yǎng)嬰幼兒形成正確的姿勢(shì)。65〔1〕各局部的骨骼的發(fā)育特點(diǎn)及保育一、顱骨要經(jīng)過閉合過程特點(diǎn)：前囟門閉合的時(shí)間1-1.5歲。后囟門閉合的時(shí)間6-8周保育方法：注意囟門的清潔衛(wèi)生，及時(shí)清理頭皮外表的積垢。注意保護(hù)前囟門的平安，遠(yuǎn)離鋒利、具有傷害的物品?！?〕各局部的骨骼的發(fā)育特點(diǎn)及保育一、顱骨要經(jīng)過閉合過程66〔2〕脊柱生理彎曲尚未定型特點(diǎn)：4個(gè)生理彎曲(前頸曲、胸后曲、腰前曲、骶后曲〕，有緩沖震蕩、平衡身體作用。彎曲形成時(shí)是不固定的，只有到生理成熟期，生理彎曲才完全固定。3個(gè)月會(huì)抬頭，出現(xiàn)前頸曲。〔7歲固定〕6個(gè)月會(huì)坐，出現(xiàn)胸后曲?！?歲固定〕1歲會(huì)走，出現(xiàn)腰前曲?！残猿墒炱诓拍芄潭ā潮Ｓ椒ǎ号囵B(yǎng)嬰幼兒良好的體姿。嬰幼兒的生活用品應(yīng)該符合安康的要求。〔2〕脊柱生理彎曲尚未定型特點(diǎn)：4個(gè)生理彎曲(前頸曲、胸后曲67保育方法：培養(yǎng)嬰幼兒形成正確的姿勢(shì)。注意嬰幼兒鈣、磷、維生素Ｄ等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝取。堅(jiān)持戶外運(yùn)動(dòng)，刺激骨骼的發(fā)育保育方法：培養(yǎng)嬰幼兒形成正確的姿勢(shì)。68(3)胸骨胸骨骨骺還沒有完全愈合，胸骨柄、胸骨體、胸骨劍突三局部連接還不結(jié)實(shí)，這三局部要到20-25歲才能愈合成為一個(gè)整體，所以要預(yù)防嬰幼兒呼吸道疾病的發(fā)生或維生素D缺乏，否那么會(huì)影響胸骨發(fā)育。(3)胸骨胸骨骨骺還沒有完全愈合，胸骨柄、胸骨體、胸骨劍突三69拓展：佝僂病佝僂病即維生素D缺乏性佝僂病〔ricketsofvitaminDdeficiency〕是由于嬰幼兒、兒童、青少年體內(nèi)維生素D缺乏，引起鈣、磷代謝紊亂，產(chǎn)生的一種以骨骼病變?yōu)樘卣鞯娜怼⒙?、營(yíng)養(yǎng)性疾病。主要的特征是生長(zhǎng)著的長(zhǎng)骨干骺端軟骨板和骨組織鈣化不全，維生素D缺乏使成熟骨鈣化不全。拓展：佝僂病佝僂病即維生素D缺乏性佝僂病〔ricketso70其主要病癥有：

1、哭鬧、多汗、夜驚、食欲減退、頭部和后枕部脫發(fā)。

2、3個(gè)月以下嬰兒顱骨軟化、前囟大；一歲以上幼兒出現(xiàn)方顱、牙齒長(zhǎng)出緩慢。

3、兩側(cè)肋骨和軟骨交界處呈節(jié)狀突起，類似一串珠子；胸骨呈明顯突出，形成雞胸；腹部膨隆如蛙腹，脊柱后凸形成龜背。

4、病兒行走、站立都比正常小兒要晚，站立行走時(shí)可見兩腿呈“X〞型或“O〞型。

5、病兒易患感冒，嚴(yán)重者還伴有貧血、生長(zhǎng)緩慢，有的病兒肝脾腫大。

其主要病癥有：

1、哭鬧、多汗、夜驚、食欲減退、頭部和后枕71佝僂病的預(yù)防：1、平安有效地使用維生素D。

2、服維生素D強(qiáng)化食品。

3、讓嬰幼兒多曬太陽(yáng)。以滿月起，每天曬太陽(yáng)從10分鐘慢慢增至2小時(shí)以上，但要注意防止陽(yáng)光直射嬰兒眼晴。

4、用母乳喂養(yǎng)時(shí)，母親也應(yīng)多曬太陽(yáng)，以增加母乳中維生素D含量。

5、未經(jīng)醫(yī)生確診缺鈣，不要隨便給嬰兒服鈣片。

佝僂病的預(yù)防：1、平安有效地使用維生素D。

2、服維生素D72佝僂病的護(hù)理：

1、注意保暖，防止受涼及感冒。

2、多食用含維生素D多的食物，如魚類等。

3、多曬太陽(yáng)，積極參加室外活動(dòng)。

4、在治療期間取俯臥位睡眠，以糾正胸廓畸形。佝僂病的護(hù)理：

1、注意保暖，防止受涼及感冒。

2、多食用73〔4〕腕骨未完全骨化特點(diǎn)：新生兒的腕骨是軟骨組成，7歲左右腕骨才有比較明顯的骨化，10~13歲腕骨的骨化才完成。保育方法：嬰幼兒使用的玩具宜輕不宜重嬰幼兒從事手部的游戲不宜過于細(xì)膩，時(shí)間不宜過長(zhǎng)?！舱奂垺⒂眉舻?、寫字、繪畫〕不能強(qiáng)迫幼兒搬運(yùn)幼兒力所不能及的重物或從事成人的勞動(dòng)?！沧雷?、運(yùn)動(dòng)器材〕應(yīng)適當(dāng)鍛煉幼兒的掌、指骨?！菜杭垺⒛竽唷场?〕腕骨未完全骨化特點(diǎn)：74〔5〕髖骨骨盆未成長(zhǎng)一塊完整的骨骼特點(diǎn)：成人骨盆是一塊完整的骨骼。嬰幼兒的骨盆是由假設(shè)干塊骨頭借助軟骨連接在一起。25歲才成為一塊完整的骨骼。保育方法：不得過早穿高跟鞋。不要讓幼兒從較高的地方跳到堅(jiān)硬的地面上?！?〕髖骨骨盆未成長(zhǎng)一塊完整的骨骼752.嬰幼兒骨連接的特點(diǎn)〔1〕關(guān)節(jié)特點(diǎn)：嬰幼兒關(guān)節(jié)附近的韌帶較松，關(guān)節(jié)窩較淺，過度牽拉，容易脫臼。如牽拉肘保育方法：防止用力牽拉，提拎幼兒的手臂。〔2〕足弓特點(diǎn)：嬰幼兒足弓的骨化尚未完成，足底的肌肉、肌腱和韌帶發(fā)育不完全，運(yùn)動(dòng)過度會(huì)造成足弓塌陷，形成扁平足。保育方法：適當(dāng)?shù)腻憻?，合腳的鞋子2.嬰幼兒骨連接的特點(diǎn)〔1〕關(guān)節(jié)763.嬰幼兒骨骼肌的特點(diǎn)特點(diǎn)：嬰幼兒肌肉容易疲勞大肌肉群發(fā)育早，小肌肉發(fā)育晚。保育方法：動(dòng)靜結(jié)合，防止長(zhǎng)時(shí)間保持一個(gè)姿勢(shì)。在鍛煉大肌肉的同時(shí)，要注意小肌肉的訓(xùn)練?！泊┲?、拾豆、系扣子、使勺子和筷子等〕3.嬰幼兒骨骼肌的特點(diǎn)特點(diǎn)：77保育要點(diǎn)培養(yǎng)嬰幼兒坐、立、行的正確姿勢(shì)。嬰幼兒生活用品的準(zhǔn)備和使用要得當(dāng)。多進(jìn)展日光下的鍛煉，日光的鍛煉是嬰幼兒骨骼生長(zhǎng)的“營(yíng)養(yǎng)素〞。注：人皮膚里的７－脫氫膽固醇，經(jīng)日光中的紫外線照射后可以變成維生素Ｄ，維生素Ｄ可以幫助鈣沉積在骨骼上。如果只吃鈣不同時(shí)攝取維生素Ｄ，鈣將無法吸收。全身鍛煉要全面、均衡、多樣化。注意運(yùn)動(dòng)的平安。保育要點(diǎn)培養(yǎng)嬰幼兒坐、立、行的正確姿勢(shì)。嬰幼兒生活用品的準(zhǔn)備78二、呼吸系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)簡(jiǎn)介：鼻：是呼吸道的開場(chǎng)局部，也是嗅覺器官。咽：是呼吸和消化系統(tǒng)的共同通道。喉：是呼吸通道也是發(fā)音器官氣管與支氣管：氣管與支氣管管壁內(nèi)覆蓋著有纖毛的黏膜，能分泌黏液，粘住空氣里的灰塵和細(xì)菌。肺：位于胸腔內(nèi)、心臟的兩側(cè)。是氣體交換的場(chǎng)所。二、呼吸系統(tǒng)呼吸系統(tǒng)簡(jiǎn)介：79嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育鼻腔的特點(diǎn)及保育一、鼻腔：特點(diǎn)：鼻腔短小、狹窄，黏膜柔嫩，容易感染和鼻塞。保育方法：1、擤鼻涕的正確方法：2、鼻塞的正確處理：嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育鼻腔的特點(diǎn)及保育80--鼻腔堵塞后導(dǎo)致用口呼吸1、影響嬰幼兒的睡眠和進(jìn)食。2、易給病菌造成入侵的條件，易引起鼻炎、扁桃體炎、喉炎等。3、長(zhǎng)時(shí)間用口呼吸，會(huì)引起上唇翹起，開唇露齒4、因呼吸淺，肺部擴(kuò)張不全，可致“漏斗胸〞5、吃飯時(shí)忙于喘氣，那么“囫圇吞棗〞，日久消化不良，易患貧血。7、氧氣和營(yíng)養(yǎng)供給缺乏，身心發(fā)育均受影響。張口呼吸的危害：--鼻腔堵塞后導(dǎo)致用口呼吸張口呼吸的危害：81不要養(yǎng)成在臉上和鼻孔亂摳的習(xí)慣

面部、口、鼻周圍的皮膚血管很豐富，靜脈與顱內(nèi)靜脈相通。面部長(zhǎng)癤子一定不能擠壓，以免細(xì)菌擠進(jìn)靜脈，進(jìn)入顱內(nèi)，引起感染，危害生命。二：鼻易出血區(qū)特點(diǎn)：在鼻中隔得前下方，鼻粘膜柔嫩，血管密集，表淺。不要養(yǎng)成在臉上和鼻孔亂摳的習(xí)慣82保育方法：鼻出血處理方法：1〕撫慰嬰幼兒不要緊張，讓嬰幼兒安靜坐下，用口呼吸，頭略向前低，防止血液逆流進(jìn)入口腔咽喉。2〕捏住鼻翼10分鐘。3〕用濕毛巾冷敷鼻部和前額。4〕假設(shè)不能止血，可用紗布卷、消毒藥棉等塞鼻。5〕止血后短時(shí)間內(nèi)不可用力揉搓鼻腔，不可捏鼻，也不做劇烈運(yùn)動(dòng)，防止再出血。6〕如無法止血或嬰幼兒經(jīng)常出血，應(yīng)去醫(yī)院檢查。保育方法：鼻出血處理方法：83了解鼻翼的位置↗↗↖了解鼻翼的位置↗↗↖84耳咽管的特點(diǎn)及保育特點(diǎn):耳咽管短、粗、平直，易患中耳炎。保育方法：鼻塞時(shí)應(yīng)按正確的方法擤鼻涕，防止過于用力。

耳咽管的特點(diǎn)及保育85喉腔的特點(diǎn)及保育一、會(huì)厭軟骨特點(diǎn)：會(huì)厭軟骨反響遲鈍。在吃飯時(shí)說笑哭泣，食物容易嗆入氣管，造成氣管異物而危及生命。保育方法:1、吃飯時(shí)，讓嬰幼兒安靜進(jìn)食；2、玩耍時(shí)，嘴里不能含有食物；3、晨檢時(shí)要檢查幼兒口袋，防止幼兒將小玩具、食物帶入教室，防止異物如呼吸道。喉腔的特點(diǎn)及保育86二、聲帶三、氣管與支氣管四、肺保育小結(jié)培養(yǎng)嬰幼兒呼吸系統(tǒng)的良好習(xí)慣：用鼻呼吸；掌握正確擤鼻涕的方法；不隨地吐痰；不蒙頭睡覺；不亂挖鼻孔。開窗通風(fēng)，保持室內(nèi)空氣新鮮。保護(hù)嬰幼兒的“金嗓子〞二、聲帶87循環(huán)系統(tǒng)一、循環(huán)系統(tǒng)的簡(jiǎn)介血液循環(huán)系統(tǒng)包括血液、心臟、血管二、嬰幼兒循環(huán)系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育血液*安康幼兒的血色素不得低于12g。心臟：心跳、脈搏不同年齡嬰幼兒心跳次數(shù)〔平均值〕年齡每分鐘心跳次數(shù)年齡每分鐘心跳次數(shù)新生兒140次左右2-6歲110-95次1歲內(nèi)120次左右循環(huán)系統(tǒng)一、循環(huán)系統(tǒng)的簡(jiǎn)介年齡每分鐘心跳次數(shù)年齡每分鐘心跳次88淋巴結(jié)扁桃體是人體最大的淋巴結(jié)，4-10歲發(fā)育頂峰。三、保育小結(jié)適度鍛煉可以強(qiáng)心?？茖W(xué)飲食有利于循環(huán)系統(tǒng)。多吃含鐵豐富的食物防貧血。形成良好的飲食習(xí)慣，預(yù)防動(dòng)脈硬化。重視嬰幼兒淋巴結(jié)腫大的現(xiàn)象淋巴結(jié)扁桃體是人體最大的淋巴結(jié)，4-10歲發(fā)育頂峰。89消化系統(tǒng)一、消化系統(tǒng)的簡(jiǎn)介二、嬰幼兒消化系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育牙齒及口腔牙齒：乳牙：生長(zhǎng)情況、乳牙作用、乳牙的特點(diǎn)、保育方法

*乳牙共有20個(gè)，最早萌出的恒牙叫第一恒磨牙恒牙：生長(zhǎng)情況、換牙?？谇火つね僖合到y(tǒng)一、消化系統(tǒng)的簡(jiǎn)介90胃一、胃的簡(jiǎn)介二、嬰幼兒胃的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：容量少，排空快。溢奶常易發(fā)生。消化能力差。保育方法：在一日三餐外添加1~2餐喂奶后輕拍背排出空氣，人工喂養(yǎng)防止吸入大量空氣。提醒細(xì)嚼慢咽，不吃湯泡飯，防止飯前大量飲水，控制甜味飲料。胃一、胃的簡(jiǎn)介91腸一、小腸特點(diǎn)：吸收能力強(qiáng)保育方法：碎細(xì)爛軟嫩，便于消化和吸收二：大腸特點(diǎn)：易便秘。保育方法：培養(yǎng)嬰幼兒定時(shí)排便習(xí)慣。培養(yǎng)嬰幼兒專心排便習(xí)慣。在飲食方面，多吃水果、蔬菜，搭配粗糧。腸一、小腸92肝臟特點(diǎn)：發(fā)育不完善保育方法：為嬰幼兒準(zhǔn)備的膳食不應(yīng)過于油膩。重視早餐，預(yù)防低血糖。保育方法：細(xì)嚼慢咽，不吃湯泡飯。飯后漱口，睡前刷牙。不比賽吃飯。不在吃飯時(shí)批評(píng)嬰幼兒培養(yǎng)定時(shí)排便習(xí)慣肝臟特點(diǎn)：發(fā)育不完善93泌尿系統(tǒng)一、泌尿系統(tǒng)的簡(jiǎn)介二、嬰幼兒泌尿系統(tǒng)的特點(diǎn)和保育特點(diǎn)：1、從無拘束排尿到有拘束排尿。2、尿道短，易感染。保育方法：一、針對(duì)排尿：1、提醒排尿；〔運(yùn)動(dòng)、睡眠前〕2、不頻繁排尿、不憋尿；3、做好遺尿嬰幼兒防范；4、按照正確方法訓(xùn)練嬰幼兒排尿。泌尿系統(tǒng)一、泌尿系統(tǒng)的簡(jiǎn)介94二、針對(duì)尿道感染1、睡覺前清洗外陰；2、教會(huì)幼兒正確擦屁股方法；3、洗外陰的毛巾、盆等要專用，毛巾要消毒；4、充足飲水，及時(shí)排尿。保育方法：1、訓(xùn)練嬰幼兒控制排尿的能力；2、做好男孩和女孩外陰的清潔衛(wèi)生。二、針對(duì)尿道感染95皮膚一、皮膚的簡(jiǎn)介皮膚構(gòu)造皮膚功能：感覺；保護(hù)人體；調(diào)節(jié)體溫；排泄；代謝。二、嬰幼兒皮膚的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：1、保護(hù)機(jī)能差2、調(diào)節(jié)溫度作用差3、滲透能力強(qiáng)

皮膚一、皮膚的簡(jiǎn)介96保育方法針對(duì)保護(hù)機(jī)能1、內(nèi)衣要柔軟，以棉的為好；洗滌用無毒、無刺激品；水溫要適宜。2、保持皮膚清潔針對(duì)體溫調(diào)節(jié)1、冬季防凍瘡、夏季防暑。2、增強(qiáng)嬰幼兒的冷然變化的適應(yīng)能力。3、培養(yǎng)用冷水洗臉、洗手的習(xí)慣。保育方法針對(duì)保護(hù)機(jī)能97針對(duì)皮膚滲透1.凡盛過有毒物品的容器要妥善處理，決不能讓幼兒玩。2.在皮膚上涂拭藥物要注意濃度和劑量，不得過量。保育方法：1、增強(qiáng)嬰幼兒對(duì)冷然變化的適應(yīng)能力；2、洗滌用品無毒、無刺激；3、保持嬰幼兒的皮膚清潔衛(wèi)生。針對(duì)皮膚滲透98內(nèi)分泌系統(tǒng)一、內(nèi)分泌系統(tǒng)簡(jiǎn)介二、嬰幼兒內(nèi)分泌系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：1.生長(zhǎng)激素分分泌↓→嬰幼兒的身高↓生長(zhǎng)激素的分泌主要是在夜間嬰幼兒入睡后進(jìn)展，所以保證嬰幼兒睡眠時(shí)間和質(zhì)量，有助于身高的增長(zhǎng)。2.缺碘→甲狀腺素↓→嬰幼兒智力↓保育方法：1、保證嬰幼兒的睡眠，有利于生長(zhǎng)發(fā)育2、嬰幼兒應(yīng)攝取加碘的食鹽。內(nèi)分泌系統(tǒng)一、內(nèi)分泌系統(tǒng)簡(jiǎn)介99神經(jīng)系統(tǒng)一、神經(jīng)系統(tǒng)的簡(jiǎn)介二、嬰幼兒神經(jīng)系統(tǒng)的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：1、大腦皮層易興奮，不易抑制；2、大腦皮層易疲勞；3、睡眠時(shí)間較長(zhǎng)。嬰幼兒的睡眠時(shí)間年齡睡眠時(shí)間（h)年齡睡眠時(shí)間1~6月16~182~3歲127~12月14~153~6歲121~2歲13~14神經(jīng)系統(tǒng)一、神經(jīng)系統(tǒng)的簡(jiǎn)介年齡睡眠時(shí)間（h)年齡睡眠時(shí)間1~100保育方法：一、針對(duì)嬰幼兒興易奮1、對(duì)形成不良行為和情緒的嬰幼兒，應(yīng)采取轉(zhuǎn)移注意力的方法糾正。2、在教嬰幼兒做事和學(xué)知識(shí)時(shí)，要想方設(shè)法引起他們的興趣。二、針對(duì)嬰幼兒易疲勞：組織活動(dòng)時(shí)間要短，內(nèi)容不宜過難，要常變換活動(dòng)內(nèi)容和方式。三、針對(duì)睡眠時(shí)間長(zhǎng)：保證充足的睡眠時(shí)間。保育小結(jié)1、生活有規(guī)律2、保證嬰幼兒充足睡眠。3、創(chuàng)立輕松愉快的精神環(huán)境。保育方法：101感覺器官一、視覺器官—眼睛1、眼睛的介紹2、嬰幼兒視覺的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：1〕5歲前可能有生理性遠(yuǎn)視；2〕晶狀體有效好的彈性；保育方法：注意嬰幼兒用眼衛(wèi)生，預(yù)防近視?！才囵B(yǎng)良好的用眼的用眼習(xí)慣；科學(xué)采光；遠(yuǎn)離危險(xiǎn)；防止斜視〕感覺器官一、視覺器官—眼睛102一、視覺異常介紹：斜視和弱視二、視覺異常的表現(xiàn)：嬰兒：對(duì)小玩具不敢興趣；遮擋一只眼睛時(shí)，引起反感、哭鬧或用手撕扯遮攔物。遮攔另一只眼時(shí)，嬰兒卻無反響。幼兒：兩眼不對(duì)稱；看東西常偏頭，眨眼、皺眉、瞇眼；眼睛常發(fā)紅、流淚；看書過近，混淆圖形形狀，喜看大圖。手眼協(xié)調(diào)差；不活潑，活動(dòng)范圍小，動(dòng)作緩慢。三、保育方法：及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒視力的異常。嬰幼兒視覺異常一、視覺異常介紹：斜視和弱視嬰幼兒視覺異常103聽覺器官—耳一、耳的介紹：外耳、中耳、內(nèi)耳二、嬰幼兒耳的特點(diǎn)及保育特點(diǎn)：容易生凍瘡；易引起外耳道癤腫；易患中耳炎。保育方法:防止耳受冷；及時(shí)清理進(jìn)入耳；不用銳利的工具給嬰幼兒挖耳。教會(huì)幼兒正確的擤鼻涕方法；不要躺著進(jìn)食、飲水；及時(shí)清理進(jìn)入耳內(nèi)的污水。聽覺器官—耳104保育小結(jié)眼睛培養(yǎng)良好的用眼習(xí)慣。調(diào)換座位防斜視。不用手柔眼，用清潔毛巾、手絹，防眼病。定期檢查視力。耳不用銳利的工具挖耳。保持外耳道清潔。教會(huì)幼兒正確擤鼻涕方法，預(yù)防中耳炎。保護(hù)嬰幼兒的聽力，減少生活噪音。及時(shí)發(fā)現(xiàn)嬰幼兒聽力異常。保育小結(jié)眼睛105嬰幼兒的膳食和營(yíng)養(yǎng)〔看書劃重點(diǎn)〕一、嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)和熱能---六大營(yíng)養(yǎng)素蛋白質(zhì)；碳水化合物；脂肪；無機(jī)鹽〔鈣、鐵、鋅、碘〕；維生素〔維生素A、維生素B1、維生素C、維生素D〕；水嬰幼兒的膳食和營(yíng)養(yǎng)〔看書劃重點(diǎn)〕一、嬰幼兒的營(yíng)養(yǎng)和熱能---106一、年齡階段分法〔一〕、醫(yī)學(xué)兒科學(xué)的年齡階段劃分法胚發(fā)育期〔0——8個(gè)周〕胎兒期〔8周到出生〕新生兒期〔從出生到28天〕嬰兒期〔滿月到一周歲〕幼兒期〔出生后第二年和第三年〕學(xué)前期〔3到6、7歲〕學(xué)齡期〔6、7到11、12歲〕青