最新科粵版九年級上冊化學課件-14-物質(zhì)性質(zhì)的探究

第一章第4節(jié)物質(zhì)性質(zhì)的探究第一章第4節(jié)物質(zhì)的性質(zhì)一、定義1.物理性質(zhì)：不通過化學變化就能表現(xiàn)出來的物質(zhì)性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性等。2.化學性質(zhì)：物質(zhì)在化學變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)。化學性質(zhì)通常指物質(zhì)的可燃性、還原性、氧化性、毒性、腐蝕性、金屬性、非金屬性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等。物質(zhì)的性質(zhì)一、定義2.化學性質(zhì)：物質(zhì)在化學變化中才能表現(xiàn)出來1.熔點和沸點：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化；物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點；液體沸騰的溫度叫做沸點。（注意：液體的沸點是隨著大氣壓強的變化而變化的）二、關(guān)于物質(zhì)物理性質(zhì)的幾個基本概念的介紹（3）密度：某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量，叫作這種物質(zhì)的密度。如：水的密度是1.0g/cm3。（2）壓強：物體在單位面積上所受到的壓力叫作壓強。由于大氣壓強不是固定不變的，人們把101kPa的壓強規(guī)定為標準大氣壓強。2022/12/2731.熔點和沸點：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化；物質(zhì)的熔化溫度叫三、物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系用途：二氧化碳可以用于滅火決定

推知性質(zhì)：二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒推知用途

性質(zhì)決定三、物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系用途：二氧化碳可以用于滅火四、總結(jié)四、總結(jié)銅片在空氣中加熱后有什么變化?變黑的是什么物質(zhì)?1.觀察與問題（1）銅片變黑可能是因為火焰中的煙灰附著在銅片上；（2）加熱銅片，火焰不與銅片接觸，銅片不會變黑；（3）銅片變黑可能是因為銅片與空氣發(fā)生化學變化。2.假設(shè)與預(yù)測實驗探究金屬銅的化學性質(zhì)金屬銅化學性質(zhì)的探究2022/12/276銅片在空氣中加熱后有什么變化?變黑的是什么物質(zhì)?1.觀察與問3.實驗操作（1）設(shè)計實驗證明：黑色物質(zhì)可能是煙灰。

實驗操作現(xiàn)象結(jié)論用潔凈干布或潔凈濕布擦拭銅表面的黑色物質(zhì)擦不去黑色物質(zhì)不是煙灰2022/12/2773.實驗操作實驗操作現(xiàn)象結(jié)論用潔凈干布或潔凈濕布擦拭銅表面的（2）設(shè)計實驗，銅片不與火焰接觸時加熱。2022/12/2782022/12/208實驗操作現(xiàn)象結(jié)論將銅片置于試管中加熱變黑色不是煙灰,可能是銅與氧氣反應(yīng)生成的新物質(zhì)2022/12/279實驗操作現(xiàn)象結(jié)論將銅片置于變黑色不是煙灰,可能2022/12（3）設(shè)計實驗進一步證明銅片變黑可能是銅與氧氣反應(yīng)生成的新物質(zhì)。2022/12/2710（3）設(shè)計實驗進一步證明銅片變黑可能是銅與氧氣反應(yīng)生成的新物4.解釋與結(jié)論結(jié)論：黑色物質(zhì)是銅與氧氣反應(yīng)生成的新物質(zhì)。解釋：銅在加熱條件下與氧氣反應(yīng)生成了黑色氧化銅。5.反思與評價上述的結(jié)論是否正確，還要通過對生成物的鑒別實驗證明。2022/12/27114.解釋與結(jié)論結(jié)論：黑色物質(zhì)是銅與氧氣反應(yīng)生成的新物質(zhì)。5.6.表達與交流（1）化學變化的文字表達式：銅+氧氣

氧化銅（2）同學們就以上現(xiàn)象、解釋和結(jié)論發(fā)表自己的意見，互相討論交流，可提出其他預(yù)測和用實驗證實的思路。加熱2022/12/27126.表達與交流加熱2022/12/2012物質(zhì)性質(zhì)的探究要用科學探究的方法。以下是科學探究的步驟。小結(jié)物質(zhì)性質(zhì)的探究要用科學探究的方法。以下是科學探究的步驟。小結(jié)知識鞏固1.下列屬于氧氣物理性質(zhì)的是（

）A.氧氣能使食物腐爛B.氧氣能使鋼鐵生銹C.氧氣能供給動物呼吸D.氧氣能液化成淡藍色液體2.下列屬于金屬銅的化學性質(zhì)的是（

）A.銅片表面呈黃色B.銅片在空氣中加熱會變黑C.銅線的導(dǎo)電性很強D.銅的密度為8.9g/cm3知識鞏固1.下列屬于氧氣物理性質(zhì)的是（

3.氮氣具有的下列性質(zhì)中，屬于氮氣化學性質(zhì)的是（

）A.常溫下是無色無氣味的氣體

B.在低溫高壓下能變成無色液體或雪花狀固體C.在高溫高壓和催化劑條件下，能與氫氣作用變成氨D.極難溶于水4.實驗探究是學習化學的基本途徑。準備幾小片銅片，探究金屬銅的化學性質(zhì)。請你參與下列探究：觀察與問題：將一小塊銅片放在酒精燈火焰上加熱片刻，銅片表面變黑。2022/12/27153.氮氣具有的下列性質(zhì)中，屬于氮氣化學性質(zhì)的是（

假設(shè)與預(yù)測：假設(shè)⑴：銅片加熱變黑，是因為火焰的黑煙附著在銅片上；假設(shè)⑵：銅片加熱變黑，是因為銅片與

發(fā)生了化學反應(yīng)。實驗與事實：實驗⑴：用潔凈的干布擦一擦銅片上的黑色物質(zhì)，黑色物質(zhì)不易被擦去；將銅片放入試管中，用酒精燈對試管加熱片刻，銅片也變黑。實驗⑵：將銅片放入小試管中并塞上橡皮塞，再用酒精燈對試管一端加熱直至銅片變黑。再將移至的另一端加熱片刻，銅片不再變黑。2022/12/2716假設(shè)與預(yù)測：2022/12/2016解釋與結(jié)論：上述實驗⑴證實，假設(shè)⑴（填“正確”或“不正確”）；實驗⑵證實，假設(shè)⑵（填“正確”或“不正確”）。表達與交流：銅片在空氣中加熱，反應(yīng)的文字表達式是。解釋與結(jié)論：拓展與延伸：如果用真空泵抽去裝有銅片的試管內(nèi)的空氣，或用氮氣充滿裝有銅片的試管，然后加熱，銅片（填“會”或“不會”）變黑。如果用鋁在空氣中加熱，發(fā)生反應(yīng)的文字表達式是。2022/12/2718拓展與延伸：2022/12/2018第一章第4節(jié)物質(zhì)性質(zhì)的探究第一章第4節(jié)物質(zhì)的性質(zhì)一、定義1.物理性質(zhì)：不通過化學變化就能表現(xiàn)出來的物質(zhì)性質(zhì)。如：顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度、溶解性、揮發(fā)性、導(dǎo)熱性、導(dǎo)電性、延展性等。2.化學性質(zhì)：物質(zhì)在化學變化中才能表現(xiàn)出來的性質(zhì)?；瘜W性質(zhì)通常指物質(zhì)的可燃性、還原性、氧化性、毒性、腐蝕性、金屬性、非金屬性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等。物質(zhì)的性質(zhì)一、定義2.化學性質(zhì)：物質(zhì)在化學變化中才能表現(xiàn)出來1.熔點和沸點：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化；物質(zhì)的熔化溫度叫做熔點；液體沸騰的溫度叫做沸點。（注意：液體的沸點是隨著大氣壓強的變化而變化的）二、關(guān)于物質(zhì)物理性質(zhì)的幾個基本概念的介紹（3）密度：某種物質(zhì)單位體積的質(zhì)量，叫作這種物質(zhì)的密度。如：水的密度是1.0g/cm3。（2）壓強：物體在單位面積上所受到的壓力叫作壓強。由于大氣壓強不是固定不變的，人們把101kPa的壓強規(guī)定為標準大氣壓強。2022/12/27211.熔點和沸點：物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)叫做熔化；物質(zhì)的熔化溫度叫三、物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系用途：二氧化碳可以用于滅火決定

推知性質(zhì)：二氧化碳既不能燃燒也不能支持燃燒推知用途

性質(zhì)決定三、物質(zhì)用途和性質(zhì)的關(guān)系用途：二氧化碳可以用于滅火四、總結(jié)四、總結(jié)銅片在空氣中加熱后有什么變化?變黑的是什么物質(zhì)?1.觀察與問題（1）銅片變黑可能是因為火焰中的煙灰附著在銅片上；（2）加熱銅片，火焰不與銅片接觸，銅片不會變黑；（3）銅片變黑可能是因為銅片與空氣發(fā)生化學變化。2.假設(shè)與預(yù)測實驗探究金屬銅的化學性質(zhì)金屬銅化學性質(zhì)的探究2022/12/2724銅片在空氣中加熱后有什么變化?變黑的是什么物質(zhì)?1.觀察與問3.實驗操作（1）設(shè)計實驗證明：黑色物質(zhì)可能是煙灰。

實驗操作現(xiàn)象結(jié)論用潔凈干布或潔凈濕布擦拭銅表面的黑色物質(zhì)擦不去黑色物質(zhì)不是煙灰2022/12/27253.實驗操作實驗操作現(xiàn)象結(jié)論用潔凈干布或潔凈濕布擦拭銅表面的（2）設(shè)計實驗，銅片不與火焰接觸時加熱。2022/12/27262022/12/208實驗操作現(xiàn)象結(jié)論將銅片置于試管中加熱變黑色不是煙灰,可能是銅與氧氣反應(yīng)生成的新物質(zhì)2022/12/2727實驗操作現(xiàn)象結(jié)論將銅片置于變黑色不是煙灰,可能2022/12（3）設(shè)計實驗進一步證明銅片變黑可能是銅與氧氣反應(yīng)生成的新物質(zhì)。2022/12/2728（3）設(shè)計實驗進一步證明銅片變黑可能是銅與氧氣反應(yīng)生成的新物4.解釋與結(jié)論結(jié)論：黑色物質(zhì)是銅與氧氣反應(yīng)生成的新物質(zhì)。解釋：銅在加熱條件下與氧氣反應(yīng)生成了黑色氧化銅。5.反思與評價上述的結(jié)論是否正確，還要通過對生成物的鑒別實驗證明。2022/12/27294.解釋與結(jié)論結(jié)論：黑色物質(zhì)是銅與氧氣反應(yīng)生成的新物質(zhì)。5.6.表達與交流（1）化學變化的文字表達式：銅+氧氣

氧化銅（2）同學們就以上現(xiàn)象、解釋和結(jié)論發(fā)表自己的意見，互相討論交流，可提出其他預(yù)測和用實驗證實的思路。加熱2022/12/27306.表達與交流加熱2022/12/2012物質(zhì)性質(zhì)的探究要用科學探究的方法。以下是科學探究的步驟。小結(jié)物質(zhì)性質(zhì)的探究要用科學探究的方法。以下是科學探究的步驟。小結(jié)知識鞏固1.下列屬于氧氣物理性質(zhì)的是（

）A.氧氣能使食物腐爛B.氧氣能使鋼鐵生銹C.氧氣能供給動物呼吸D.氧氣能液化成淡藍色液體2.下列屬于金屬銅的化學性質(zhì)的是（

）A.銅片表面呈黃色B.銅片在空氣中加熱會變黑C.銅線的導(dǎo)電性很強D.銅的密度為8.9g/cm3知識鞏固1.下列屬于氧氣物理性質(zhì)的是（

3.氮氣具有的下列性質(zhì)中，屬于氮氣化學性質(zhì)的是（

）A.常溫下是無色無氣味的氣體

B.在低溫高壓下能變成無色液體或雪花狀固體C.在高溫高壓和催化劑條件下，能與氫氣作用變成氨D.極難溶于水4.實驗探究是學習化學的基本途徑。準備幾小片銅片，探究金屬銅的化學性質(zhì)。請你參與下列探究：觀察與問題：將一小塊銅片放在酒精燈火焰上加熱片刻，銅片表面變黑。2022/12/27333.氮氣具有的下列性質(zhì)中，屬于氮氣化學性質(zhì)的是（

假設(shè)與預(yù)測：假設(shè)⑴：銅片加熱變黑，是因為火焰的黑煙附著在銅片上；假設(shè)⑵：銅片加熱變黑，是因為銅片與

發(fā)生了化學反應(yīng)。實驗與事實：實驗⑴：用潔凈的干布擦一擦銅片上的黑色物質(zhì)，黑色物質(zhì)不易被擦去；將銅片放入試管中，用酒精燈對試管加熱片刻，銅片也變黑。實驗⑵：將銅片放入小試管中并塞上橡皮塞，再用酒精燈對試管一端加熱直至銅片變黑。再將移至的另一端加熱片刻，銅片不再變黑。2022/12/2734假設(shè)與預(yù)測：2022/12/2016解釋與結(jié)論：上述實驗⑴證實，假設(shè)⑴（填“正確”或“不正確”）；實驗⑵證實