魚(yú)類(lèi)體色形成機(jī)制與調(diào)控課件

魚(yú)類(lèi)色素細(xì)胞

與體色調(diào)控

主要內(nèi)容魚(yú)類(lèi)的色素細(xì)胞及色素體色的變化及體色產(chǎn)生的機(jī)制色素細(xì)胞的調(diào)控及體色控制魚(yú)類(lèi)的色素細(xì)胞與體色變化色素細(xì)胞及分類(lèi):色素細(xì)胞(chromatophore)的分類(lèi)是根據(jù)色素細(xì)胞所含的色素顆粒、色素、色素色、運(yùn)動(dòng)性以及光反射器官來(lái)進(jìn)行的，一般分為黑色素細(xì)胞(melanophore)、白色素細(xì)胞(leucophore)、黃色素細(xì)胞(xanthophore)、紅色素細(xì)胞(erythrophore)和虹色素細(xì)胞(iridophore)。魚(yú)類(lèi)的色素細(xì)胞與體色變化生理學(xué)體色變化生理學(xué)體色變化是指某些動(dòng)物因適應(yīng)環(huán)境色彩，體內(nèi)色素細(xì)胞迅速地產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)而改變自身膚色的過(guò)程。形態(tài)學(xué)體色變化形態(tài)學(xué)體色變化是由于色素細(xì)胞數(shù)、色素量的增減而引起動(dòng)物體色變化的過(guò)程。其特征是需要一段相當(dāng)長(zhǎng)的時(shí)間，緩慢地變化。

水產(chǎn)動(dòng)物色素組成存在于水產(chǎn)動(dòng)物體表和肌肉的色素,從化學(xué)結(jié)構(gòu)分類(lèi),大致可分為類(lèi)胡蘿卜素群、膽汁色素群、α-萘醌系色素群、黑色素、蝶啶系色素群和其它色素。真鯛、鮭魚(yú)、錦鯉、金魚(yú)及蟹、對(duì)蝦等甲殼類(lèi)的體色和肉色的紅色系色素以及魳魚(yú)的表皮色,主要都是來(lái)自類(lèi)胡蘿卜素群的色素。鯰魚(yú)、長(zhǎng)吻鮠的體色主要來(lái)自黑色素類(lèi)的色素。水產(chǎn)動(dòng)物色素組成目前已知結(jié)構(gòu)的類(lèi)胡蘿卜素有600多種,它們是由8個(gè)類(lèi)異戊二烯單位組成的一類(lèi)碳?xì)浠衔锛捌溲趸苌铩ｎ?lèi)胡蘿卜素可分為兩類(lèi):一類(lèi)是碳?xì)湫?，只由C、H組成，稱(chēng)為胡蘿卜素；另一類(lèi)是氧化型，由C、H、O組成，稱(chēng)為葉黃素。β-胡蘿卜素(即維生素A原)是胡蘿卜素的代表；黃體素和蝦青素則是葉黃素的主要代表。水產(chǎn)動(dòng)物色素異常癥白化病---白化病是由于動(dòng)物的眼睛和皮膚黑色素細(xì)胞的缺乏或黑色素的生成發(fā)生障礙所導(dǎo)致的一種體色異常癥。一般認(rèn)為，引起白化病的主要原因是與酪氨酸酶基因的突變有關(guān)，是一種常染色體隱性遺傳病。體色產(chǎn)生的機(jī)制光感受引起的體色變化神經(jīng)刺激和內(nèi)分泌引起的體色變化酪氨酸酶系統(tǒng)導(dǎo)致的體色變化光、激素、神經(jīng)遞質(zhì)調(diào)控色素細(xì)胞運(yùn)動(dòng)模式MCH:黑色素凝結(jié)激素神經(jīng)刺激引起的色素體的運(yùn)動(dòng)電神經(jīng)生理刺激引起表皮和真皮黑色素細(xì)胞黑色素體凝結(jié)(聚合)；交感神經(jīng)刺激導(dǎo)致黑色素細(xì)胞和黃色素細(xì)胞中色素體凝結(jié)；抗膽堿能物質(zhì)可完全阻止凝結(jié)作用。內(nèi)分泌激素對(duì)色素體的影響各種應(yīng)激因素會(huì)影響體內(nèi)激素和神經(jīng)遞質(zhì)的分泌變化，對(duì)魚(yú)類(lèi)體色將會(huì)產(chǎn)生影響；兩種重要的內(nèi)分泌激素即黑色素刺激激素---melanophore-stimulatinghormone(MSH)和黑色素凝結(jié)激素melanin-concentratinghormone(MCH)色素體的擴(kuò)散和凝結(jié)。內(nèi)分泌激素對(duì)色素體的影響Catecholamines（兒茶酚胺）不能引起鯰魚(yú)（parasilurusasotus)色素體的聚合；Acetylcholine,methacholineandcarbamylcholine（乙酰膽堿、乙酰甲膽堿和氨甲酰膽堿）有很強(qiáng)的黑色素體凝結(jié)作用；(氯貝膽堿)—口服活性較好;Atropineandscopolamine能去除由電生理和類(lèi)膽堿作用物質(zhì)的影響。(溴甲Atropine)---不呈現(xiàn)中樞作用-用于治療胃潰瘍;抗膽堿酯酶（physotigmine-毒扁豆堿）增強(qiáng)了這種凝結(jié)作用。

內(nèi)分泌激素對(duì)色素體的影響Melatonin對(duì)鯰魚(yú)（parasilurusasotus)表皮和真皮黑色素細(xì)胞的黑色素體凝結(jié)作用非常明顯；而Melatonin的前體物質(zhì)，5-羥色胺和N-乙酰-5羥色胺卻沒(méi)有作用，它們可能的代謝物5-methoxytryptamineand6-hydroxymelatonin表現(xiàn)出適當(dāng)?shù)纳伢w凝結(jié)作用；抗膽堿能物質(zhì)完全凝結(jié)作用，但對(duì)Melatonin沒(méi)有影響，α和β抗腎上腺能物質(zhì)對(duì)Melatonin的作用均未表現(xiàn)；這說(shuō)明兩者有不同的受體調(diào)節(jié)機(jī)制，5-甲氧基對(duì)Melatonin的活性是必需的。內(nèi)分泌激素對(duì)色素體的影響人工合成的MSH引起鯰魚(yú)（parasilurusasotus)黑色素細(xì)胞黑色素體的擴(kuò)散；MSH對(duì)真皮黑色素細(xì)胞黑色素體的擴(kuò)散作用大于表皮。內(nèi)分泌激素對(duì)色素體的影響Adrenergicbeta-2agonists,salbutamolandterbutaline和beta-1antagonists,metoprololandatenolol對(duì)去除神經(jīng)的青鳉黑色素細(xì)胞和白色素細(xì)胞的作用作了測(cè)定，beta-2agonists抑制了黑色素的凝結(jié)（norepinephrine）beta-1antagonists抑制了白色素細(xì)胞的擴(kuò)散（isoproterenol，但對(duì)黑色素細(xì)胞沒(méi)有影響；adrenergicreceptors調(diào)節(jié)黑色素細(xì)胞色素體擴(kuò)散的是beta-2，而白色素細(xì)胞是beta-1。

內(nèi)分泌激素對(duì)色素體的影響擬交感神經(jīng)胺α和β類(lèi)型可引起色素的擴(kuò)散；alpha-adrenergicblockingagents對(duì)色素?cái)U(kuò)散影響較小，而β型卻有較強(qiáng)的抑制作用；鯰魚(yú)（parasilurusasotus)表皮和真皮黑色素細(xì)胞β型受體可能單獨(dú)起作用，內(nèi)源胺起源于腎上腺嗜鉻細(xì)胞，不是來(lái)源于外周神經(jīng)元。內(nèi)分泌激素對(duì)色素體的影響通過(guò)使用不同的受體拮抗劑，atropine促進(jìn)黑色素細(xì)胞的擴(kuò)散作用得到確認(rèn)；Atropine的作用是黑色素細(xì)胞膜上受體不同于腺苷受體、β型受體及MSH受體；Atropine的作用位點(diǎn)是在黑色素細(xì)胞本身；除了黑色素體擴(kuò)散作用外，Atropine也引起反射光的波峰向更短光波偏移，移動(dòng)性虹色素細(xì)胞中淡色體（inbluedamselfish)的擴(kuò)散和白色素細(xì)胞中淡色體（inmedaka)的擴(kuò)散。內(nèi)分泌激素對(duì)色素體的影響Xenopuslaevis處于暗背景時(shí)，血漿中α-MSH較高，當(dāng)轉(zhuǎn)入明環(huán)境時(shí)降低，皮膚中色素的擴(kuò)散也隨之而變化；當(dāng)Xenopuslaevis從明環(huán)境轉(zhuǎn)入暗環(huán)境時(shí)引起色素在幾小時(shí)內(nèi)完全擴(kuò)散，但血漿中