油脂生產(chǎn)安全技術(shù)講義文字版

PAGE21-課程主要內(nèi)容一、安全生產(chǎn)概論二、安全生產(chǎn)事故三、防火防爆技術(shù)四、電氣安全技術(shù)五、容器安全技術(shù)六、工廠安全設(shè)計(jì)課程學(xué)習(xí)要求一、學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識(shí)二、了解安全生產(chǎn)措施三、理解安全技術(shù)理論四、學(xué)會(huì)安全生產(chǎn)管理五、掌握預(yù)防事故技能課程安排與考核..1、課程性質(zhì)：限定選修課..2、安排學(xué)時(shí)：28標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)..3、所得學(xué)分：1.5學(xué)分..4、考試形式：開卷考試..5、考試時(shí)間：120分鐘..2011年1月1日黑龍江佳木斯樺川縣泰豐油脂廠爆炸3死1傷..2010年4月1日河北撫寧縣一淀粉廠發(fā)生爆炸13死50傷..2010年4月24日河北省秦皇島驪驊淀粉股份有限公司，淀粉四車間發(fā)生粉塵爆炸..2010年3月26日上午10時(shí)新疆阿克蘇市的益海糧油阿克蘇分公司廠區(qū)內(nèi)一油罐發(fā)生爆炸爆炸事故，死亡3人，傷6人人為責(zé)任事故1、事故概況：公元2008年4月28日凌晨4：40分，膠濟(jì)鐵路淄博周村至王莊段發(fā)生了中國鐵路史上的火車脫軌相撞的大事故，造成71人死亡，416人受傷，直接經(jīng)濟(jì)損失3.2億元。2、事故性質(zhì)：安全責(zé)任事故；3、責(zé)任人：直接責(zé)任在調(diào)查過程，待確認(rèn)；領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任，濟(jì)鐵局長(zhǎng)和書記，后面進(jìn)一步確認(rèn)；上海公交汽車燃燒事故1、事故概況：公元2008年5月5日9許，上海一輛842路公交汽車突然起火爆燃，確認(rèn)3人死亡，12人受傷。第一章：糧油食品工業(yè)安全概論一、糧油工業(yè)發(fā)展的特征二、安全生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展概況三、安全生產(chǎn)的基本原則四、安全技術(shù)的基本內(nèi)容一、糧油食品工業(yè)發(fā)展的特征（一）糧油食品工業(yè)發(fā)展歷史階段：1.原始產(chǎn)業(yè)：手工作業(yè)的生產(chǎn)2.落后產(chǎn)業(yè)：簡(jiǎn)單工具生產(chǎn)3.近代糧油工業(yè)：借用機(jī)械設(shè)備生產(chǎn)4.現(xiàn)代糧油工業(yè)：大規(guī)模自動(dòng)化的工藝生產(chǎn)糧油食品產(chǎn)品（二）糧油食品工業(yè)生產(chǎn)的特點(diǎn)1、糧油食品產(chǎn)品和生產(chǎn)方法的多樣性2、生產(chǎn)過程的高參數(shù)3、生產(chǎn)過程的大規(guī)模4、產(chǎn)品配方的多樣性1.糧油食品產(chǎn)品和生產(chǎn)方法的多樣性A.產(chǎn)品：油、粕、餅、蛋白粉、磷脂、谷維素等160種。B.生產(chǎn)方法：壓榨、浸出、水代、熱熔、電離、氫化等。C.輔助原料：酸、堿、鹽、溶劑、乳化劑、乙烴氣、氫氣、氧氣、液化石油廠等。多樣性導(dǎo)致：涉及安全技術(shù)涉及各行各業(yè)。2、生產(chǎn)工藝過程的高參數(shù)A.壓力：真空：5mmHg--2mmHg；壓力：0.1MPa→12MPa→高（60MPa)B.溫度：低溫：-20℃高溫：350℃C.反應(yīng)速度：皂化→酯化→氫化（0.1～8hr)3.生產(chǎn)過程中大規(guī)模A.間歇→連續(xù)、壓榨、浸出、煉油等.B.小量→大規(guī)模：5T/D→16000T/D；國內(nèi)單線產(chǎn)量：6000T/D；國外16000T/D；C.自動(dòng)化：人工控制、儀表控制、微機(jī)控制一旦出事故，損失較重，工業(yè)的發(fā)展要求安全技術(shù)要跟上。環(huán)形浸出器4、產(chǎn)品中的配方的多樣性A、調(diào)和油生產(chǎn)：抗氧劑B、等級(jí)粕生產(chǎn)：防潮劑C、食用磷脂產(chǎn)品D、植物蛋白產(chǎn)品E、面粉增白劑（三）安全技術(shù)重要性1.保證生產(chǎn)正常進(jìn)行；2.保護(hù)設(shè)備安全運(yùn)行；3.保護(hù)人身安全，4.保護(hù)食品衛(wèi)生安全；（四）油脂工業(yè)的重大事件1.日本：米糠油事件，19682.西班牙：食用菜籽油事件，19823.中國：開原油廠事件，19724.中國：三江食品公司事件，19915.中國：鄭州食品添加劑廠事件，1993二、安全生產(chǎn)技術(shù)發(fā)展概況（一）安全技術(shù)的歷史演變（二）國外糧油加工廠的防火情況（三）我國糧油加工廠的安全防火情況（一）安全技術(shù)的歷史演變1.古老安全問題：以防火為主。2.近代安全問題：勞動(dòng)、機(jī)械傷害為主。3.現(xiàn)代工業(yè)安全問題：防燃爆、防污染為主。（二）國外糧油企業(yè)的防火情況1、面粉廠的粉塵爆炸事故2、植物油廠燃燒爆炸事故3、食品廠的中毒事故4、安全制度的規(guī)范化（三）我國油廠的安全防火情況1.糧油食品加工廠事故A.氣體外泄爆炸事故。例：哈爾濱綜合加工廠B.違反操作爆炸事故。例：開原油廠C.違反安全制度爆炸事故。遼寧八面城廠D.思想大意造成爆炸事故。例：崇明油廠2.安全制度60年安全注意事項(xiàng)，79年安全防火規(guī)范，操作規(guī)程，91年安全防火規(guī)程三、安全生產(chǎn)的基本原則（一）生產(chǎn)必須安全（二）安全生產(chǎn)，人人有責(zé)（三）安全生產(chǎn)，重在預(yù)防（一）生產(chǎn)必須安全1.原因：A、生產(chǎn)的目的造福于民，沒有安全，于民不利。B、安全保護(hù)生產(chǎn)者、保護(hù)勞動(dòng)對(duì)象、勞動(dòng)者。C、安全維護(hù)社會(huì)穩(wěn)定，生產(chǎn)滿足社會(huì)需要。（一）生產(chǎn)必須安全2.生產(chǎn)和安全的辯證關(guān)系A(chǔ)、安全第一；B、安全促進(jìn)生產(chǎn)；C、生產(chǎn)必須安全；D、安全和生產(chǎn)同時(shí)進(jìn)行；（一）生產(chǎn)必須安全3.啟示：工作中執(zhí)行“五同時(shí)”A、同時(shí)計(jì)劃B、同時(shí)布置C、同時(shí)檢查D、同時(shí)總結(jié)E、同時(shí)評(píng)比（二）安全生產(chǎn)，人人有責(zé)1.原因：A、安全生產(chǎn)一條龍：B、決策者→執(zhí)行者→監(jiān)督者→執(zhí)行→結(jié)果；2.提示：A、安全生產(chǎn)制度是崗位責(zé)任制的組成部分。B、安全知識(shí)應(yīng)普及非常重要。（三）安全生產(chǎn)，重在預(yù)防1.安全方針：A、以防為主，防消結(jié)合；B、隱患大于明火；C、防范勝于救災(zāi)；D、責(zé)任重于泰山。2.提示：A、建設(shè)工作“三同時(shí)”：同時(shí)設(shè)計(jì)、施工、投產(chǎn)例：黑龍江一油廠鏈輪事故B、安全技術(shù)研究新技術(shù)，新安全；C、搞好基礎(chǔ)教育例：開封一油廠職工進(jìn)入分水箱D、加強(qiáng)管理，減小漏洞。四、安全技術(shù)的內(nèi)容（一）安全生產(chǎn)的基本任務(wù)1.保護(hù)職工的人身安全和健康2.保護(hù)生產(chǎn)設(shè)備的安全運(yùn)行①成熟的安全技術(shù)理論，經(jīng)驗(yàn)；②完整的安全管理法的條例、制度、組織。（二）安全技術(shù)的基本內(nèi)容1.安全技術(shù)的定義研究和查明生產(chǎn)過程中各種事故和職業(yè)傷害發(fā)生的原因及防止事故和職業(yè)病發(fā)生的系統(tǒng)科學(xué)技術(shù)和理論。即：技術(shù)的安全性，安全所需技術(shù)。2.安全技術(shù)的分類A、產(chǎn)業(yè)安全技術(shù)煤礦、冶金、機(jī)械、糧油食品等。B、專門安全技術(shù)電氣、鍋爐、壓力容器等。C、安全技術(shù)規(guī)程為防止某一事故制定的法規(guī)和制度。3.安全技術(shù)涉及的內(nèi)容A基礎(chǔ)學(xué)科：數(shù)理化、生物、天文、地理等B、專業(yè)基礎(chǔ)學(xué)科：電工、力學(xué)、衛(wèi)生等C、專業(yè)學(xué)科、化工、機(jī)械、冶金等群眾性廣：各行各業(yè)技術(shù)復(fù)雜：涉及面廣，技術(shù)復(fù)雜4.安全技術(shù)的內(nèi)容A、預(yù)防各類事故的安全技術(shù)：生產(chǎn)、工傷事故。B、預(yù)防職業(yè)傷害：粉塵、毒氣、噪音。C、制度安全規(guī)范：標(biāo)準(zhǔn)、制度。5.安全技術(shù)的特點(diǎn)A、政策性強(qiáng)B、涉及管理制度C、社會(huì)文明程度密切相關(guān)本章要點(diǎn)1、糧油食品生產(chǎn)特點(diǎn)2、安全生產(chǎn)的基本原則3、安全生產(chǎn)的內(nèi)容思考題1、糧油食品生產(chǎn)企業(yè)不安全的原因有哪些?2、糧油食品企業(yè)安全生產(chǎn)的意義是什么？3、安全生產(chǎn)技術(shù)的定義是什么?4、安全生產(chǎn)技術(shù)涉及的學(xué)科有哪些？5、安全生產(chǎn)的主要任務(wù)是什么？6、安全生產(chǎn)的基本原則是什么？第二章:糧油食品安全生產(chǎn)事故一、安全生產(chǎn)事故分類二、安全生產(chǎn)事故類型三、事故調(diào)查與分析一、安全生產(chǎn)事故分類(一)事故分類(二)工傷事故類別(三)事故損失計(jì)算（一）生產(chǎn)企業(yè)事故分類1.生產(chǎn)事故：造成原料、半成品或成品損失。2.設(shè)備事故：各種設(shè)備儀表、建筑物的損失。3.火災(zāi)事故：燃燒造成經(jīng)濟(jì)損失。4.爆炸事故：物理或化學(xué)性爆炸造成財(cái)產(chǎn)損失。5.工傷事故：在冊(cè)職工造成人體組織損傷。6.交通事故：造成人員傷亡或財(cái)產(chǎn)損失。（二）工傷事故類別1.物體打擊：飛物、爆炸、坍塌等物體2.車輛傷害：擠、壓、撞、傾等3.機(jī)具傷害：絞、輾、碰、戳等4.觸電電擊；電擊、放電、雷擊等5.燒傷灼傷：燒傷、燙傷、灼傷、腐蝕等6.高空墜落：墜落、塌陷等7.中毒窒息：試劑中毒、氣體窒息、淹溺等8.扭傷咬傷；扭、跌、凍、獸咬等。(三)事故損失計(jì)算事故總損失=直接損失+產(chǎn)量損失+工傷損失1、直接損失原料、半成品、成品等直接的損失2、產(chǎn)量損失從事故停產(chǎn)到恢復(fù)生產(chǎn)按正常產(chǎn)量計(jì)算3、工傷損失人員傷害造成的一切損失（醫(yī)療、誤工、陪護(hù)、撫養(yǎng)等）二、安全生產(chǎn)事故類型(一)固體物料的自燃(二)溶劑外泄引起的燃爆事故(三)檢修時(shí)引起的事故(一)固體物料自燃1、皮殼和原料的自燃由于植物種子的呼吸，水分的增加造成植物油料發(fā)熱，直至自燃；2、半成品的自燃生產(chǎn)過程中由于生產(chǎn)停產(chǎn)等原因造成半成品分解或發(fā)熱自燃；3、成品的自燃成品主要是質(zhì)量不過關(guān)，造成成品的發(fā)熱和自燃現(xiàn)象。(二)溶劑外泄引起的燃爆事故1.車間排出廢水含溶劑引起燃爆生產(chǎn)系統(tǒng)不正常造成廢水帶出溶劑造成的燃燒事故；2、進(jìn)料系統(tǒng)封閉不嚴(yán)造成溶劑氣體外逸進(jìn)浸出車間的物料時(shí)，容易使溶劑氣體沿進(jìn)料口外逸，造成其他車間的燃燒和爆炸。3、意外原因停產(chǎn)造成溶劑氣體外逸意外原因造成突然停車，短時(shí)間有大量溶劑外逸引起的燃燒和爆炸事故。(三)檢修時(shí)引起的事故1、溶劑消溶不盡引起的燃燒爆炸停車檢修時(shí)，清除溶劑不充分，造成燃燒爆炸事故。例：河南汝南油脂廠，浸出車間檢修時(shí)，在切除循環(huán)溶劑管道時(shí)發(fā)生爆炸事故。2、檢修時(shí)溶劑滲透造成的燃燒爆炸事故停車檢修時(shí)，溶劑清除比較徹底，但由于溶劑在設(shè)備中的滲透，造成燃燒爆炸事故。例：東北某油廠，浸出車間檢修時(shí)，溶劑罐改造，動(dòng)火進(jìn)行了二天，第三天發(fā)生爆炸。3、停車檢修由于措施不力造成的燃燒爆炸事故生產(chǎn)停車檢修時(shí)，在溶劑沒有清除的情況下?lián)屝?，造成燃燒爆炸事故?、停車檢修由于氣體沉集造成的燃燒爆炸事故生產(chǎn)停車檢修時(shí)，溶劑氣體沉集，容易形成爆炸的危險(xiǎn)區(qū)域，遇到火源，造成燃燒爆炸事故。三、事故調(diào)查與分析(一)事故的調(diào)查(二)事故原因分析(三)事故調(diào)查和技術(shù)分析(一)事故的調(diào)查1、事故調(diào)查目的查明原因，確定責(zé)任，接收教訓(xùn)，預(yù)防措施；2、事故調(diào)查原則三不放過，原因不清，責(zé)任者和職工沒有受教育，沒有整改措施；都不放過。3、事故調(diào)查過程A、保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，救治傷員；通知職能部門B、了解情況，記好詢錄C、分析化驗(yàn)，鑒定模擬(二)事故原因分析1、組織管理原因分析制度、地點(diǎn)、培訓(xùn)、操作規(guī)程、防護(hù)器具、警示標(biāo)志等2、技術(shù)原因分析工藝過程，工藝技術(shù)，設(shè)備完善程度，防護(hù)裝置，使用工具等3、衛(wèi)生原因分析車間面積，氣象條件，照明情況，噪音振動(dòng)，防塵防毒等(三)事故調(diào)查和技術(shù)分析1、成立調(diào)查組2、現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查3、原因初步判斷4、各專業(yè)組的調(diào)查分析5、分析結(jié)論6、技術(shù)資料整理本章要點(diǎn)1、糧油食品行業(yè)事故分類2、油脂生產(chǎn)企業(yè)事故類型3、事故調(diào)查和分析思考題1、糧油食品生產(chǎn)企業(yè)的事故有哪些?2、與生產(chǎn)技術(shù)密切相關(guān)的事故有哪些？3、與管理有關(guān)的安全事故有哪些？4、安全事故對(duì)企業(yè)的影響有哪些？5、通過學(xué)習(xí)，寫出你對(duì)生產(chǎn)安全事故有什么樣的認(rèn)識(shí)第三章防火防爆技術(shù)一、火災(zāi)和爆炸的特點(diǎn)二、燃燒和爆炸的基本知識(shí)三、防火防爆的技術(shù)措施四、滅火的基本方法一、火災(zāi)和爆炸的特點(diǎn)（一）概論1、防火防爆安全技術(shù)的重要性：保證生產(chǎn)正常、生產(chǎn)秩序、人身安全、財(cái)產(chǎn)安全。2、火災(zāi)和爆炸事故在油脂工業(yè)是最危險(xiǎn)的事故。A.易燃易爆物質(zhì)存在：粉塵、溶劑、火源。B.燃爆事故在糧油行業(yè)極其沉重。3、燃爆事故是可以避免的。A.認(rèn)識(shí)現(xiàn)象及原理B.控制燃爆的可能性（二）燃爆現(xiàn)象的雙重性1.可控制的燃燒和爆炸A.燃燒：鍋爐、汽車、打火機(jī)等B.爆炸：爆炸成形、開山、定向爆破等2.不可控制的燃燒和爆炸A.火災(zāi)：大面積B.爆炸事故：大面積，無意識(shí)區(qū)域，隨時(shí)隨地（三）火災(zāi)和爆炸事故的特點(diǎn)1.突然性：例：汝南油廠浸出器爆炸，造成措手不及，不能存僥幸心理。2.復(fù)雜性：例：廣平油廠事故，四平油廠事故，豐富經(jīng)驗(yàn)，防范措施。3.嚴(yán)重性：毀滅性：開原油廠、大興安嶺、哈亞麻廠。4.自激性：爆炸引大火：開原油廠、石羊油廠大火引起爆炸：臺(tái)州石油公司，武漢長(zhǎng)江油輪事故，青島黃島石油庫燃爆事故。（四）避免減少燃爆造成損失的途徑1、預(yù)防火爆事故發(fā)生（最重要、最根本一條）A.嚴(yán)格遵守易燃物品的管理規(guī)定、貯藏、運(yùn)輸、使用B.避免易燃?xì)怏w的沉集C.工藝和設(shè)備安裝安全措施2、限制火爆事故的后果A.泄壓面積B.生產(chǎn)規(guī)范上C.規(guī)章制度上3、積極滅火和防爆A.選擇合適滅火器材B.采用正確滅火方法C.撤離可能爆炸物品4、總結(jié)火爆事故，防止事故再次發(fā)生A.事故留下經(jīng)驗(yàn)珍貴B.“三不放過”原則；不找出原因，事故責(zé)任者和群眾沒有受到教育，沒有整改措施C.防止同類事故再次發(fā)生二、燃燒與爆炸的基本知識(shí)（一）燃燒和爆炸的基本概念1、燃燒（1）定義可燃物與氧發(fā)生強(qiáng)烈氧化，產(chǎn)生熱量使物質(zhì)和周圍空氣溫度增加，產(chǎn)生光亮和火焰。(C15H31COO)3C3H5+72O2→51CO2+49H2O+31883.5KJ/mol（2）特征強(qiáng)光、熱、強(qiáng)烈氧氣。例：非燃燒、消化，電燈發(fā)光和熱、不氧化（3）燃燒的種類A.氣體燃燒可燃?xì)馀c空氣在火焰面相互擴(kuò)散，形成穩(wěn)定的火焰。B.液體燃燒液體表面蒸汽分壓中氣相的分子和氧形成火焰。C.固體燃燒固體在高溫下受熱熔化、蒸發(fā)或升化或分解成蒸汽燃燒。2、爆炸（1）定義物質(zhì)由一種狀態(tài)迅速轉(zhuǎn)變成另一種狀態(tài)，并在瞬間放出大量能量。同時(shí)產(chǎn)生巨大響聲的現(xiàn)象。（2）分類A、核爆炸B、物理性爆炸C、化學(xué)性爆炸C、化學(xué)性爆炸a.簡(jiǎn)單分解爆炸：Ag2C2→2Ag+2C，屬無氧爆炸；b、復(fù)雜的化學(xué)性爆炸：可燃?xì)怏w，蒸汽及粉塵與空氣混合所形成的混合物爆炸。(3)爆炸的程度A.輕爆：<10m/sB.爆炸：10m/s<V<1000m/sC.爆轟：1000m/s∽7000m/s3、燃燒和爆炸的區(qū)別（1）燃燒是緩慢的爆炸（2）爆炸是劇烈的燃燒1、可燃物2、助燃物3、點(diǎn)火源（二）燃燒的條件1.可燃物A.定義：凡與能氧氣或氧化劑起劇烈反應(yīng)的物質(zhì)，稱可燃物。B.種類：油料、油、溶劑、皮殼、粕；C.性能：閃燃點(diǎn)，自燃點(diǎn)，點(diǎn)燃點(diǎn)。2.助燃物A.定義：凡能幫助和支持燃燒的物質(zhì)B.種類：氧,氧化劑.C.性能：與氧的濃度有關(guān)，低于14%，不助燃，另與物質(zhì)的活潑程度有關(guān)，性質(zhì)活潑，助燃性能強(qiáng)。3.點(diǎn)火源A.定義：具有一定溫度和熱量的能源，能引起可燃物發(fā)火的點(diǎn)燃能源。B.種類：（1）明火（2）高溫表面（3）電火花（4）沖撞與磨擦（5）聚光（6）自行發(fā)熱C.性能：能量大小，溫度高低燃燒四面體學(xué)說以上三要素為燃燒三要素學(xué)說，而近代理論將燃燒分為四面體學(xué)說。4.燃燒干擾劑；阻止燃燒物和助燃物在點(diǎn)火源存在的條件下不發(fā)生燃燒。例：FCL2HCL干粉等。（三）燃燒類型1、自燃2、閃燃3、點(diǎn)燃1、自燃（1）定義：可燃物受熱升溫而不需要明火就能自行著火的現(xiàn)象。（2）自燃點(diǎn)：引起自燃的最低溫度(tb)。（3）自燃機(jī)理：當(dāng)Q2>Q1時(shí)，不發(fā)生自燃。當(dāng)Q1>Q2時(shí)，發(fā)生自燃為可能（Q1為吸收熱，Q2為散發(fā)熱）（4）自燃的形式A、受熱自燃：（A）靠近熱源物質(zhì)引起的自燃（B）明火加熱引起的自燒（C）摩擦熱引起自燃（D）化學(xué)反應(yīng)熱引起自燃（E）絕熱壓縮引起自燃（F）聚光反射引起自燃（A）靠近熱源a.傳導(dǎo)引起自行燃燒現(xiàn)象。例：三棵樹油庫的蒸脫機(jī)包層內(nèi)的油著火。要求：1、車間內(nèi)不能晾曬衣物2、車間內(nèi)不能烘烤食物3、高溫設(shè)備內(nèi)的物料應(yīng)流動(dòng)暢通4、設(shè)備表面的衛(wèi)生要清理b.對(duì)流引起燃燒：例：北京南苑油廠的生坯流化床干燥器內(nèi)的物料燃燒，脫臭塔引起的自燃。要求：1、熱風(fēng)的溫度不能高于可燃物自燃點(diǎn)。2、熱風(fēng)對(duì)流時(shí)的物質(zhì)不易氧化。3、熱風(fēng)的溫度應(yīng)該能夠控制。c.輻射：例：鄭州煙廠大火，89年電爐熱輻射引起辦公室的燃燒事故。要求：1、高溫物質(zhì)的管理；2、機(jī)械加工物質(zhì)的管理；3、快速摩擦物質(zhì)的管理。（B）明火加熱引起的自行燃燒例：一油廠化驗(yàn)室因停電，職工擅離崗位，造成燃燒。要求：1、電加熱設(shè)備的管理；2、可能產(chǎn)生高溫物質(zhì)的管理。（C）摩擦熱引起自燃例：1、湖北新州油廠斗式提升機(jī)摩擦，造成棉絨燃燒，引起浸出器爆炸；2、海城市油廠的皮帶輸送機(jī)著火事故；3、無錫洛社油廠棉紗纏繞在轉(zhuǎn)軸上引起磨擦著火；4、鄭州白鴿干洗店的機(jī)油自燃爆炸。要求：1、機(jī)械傳動(dòng)部分的潤滑良好；2、皮帶輸送機(jī)的摩擦不升溫；3、金屬設(shè)備的摩擦要有降溫措施。（D）化學(xué)反應(yīng)熱引起自燃。例：苯和硫酸的磺化反應(yīng)，攪拌太快，引起苯的自燃。（E）絕熱壓縮引起自燃。例：乙炔發(fā)生器控制產(chǎn)生速度。汽缸引起的燃燒。（F）聚光反射引起自燃。玻璃的氣泡，凸凹型玻璃。B、本身自燃可燃物自身熱量引起的燃燒，原因主要有：①化學(xué)變化引起本身自燃a.油脂的自燃：油脂是一種易氧化的物質(zhì)，條件適應(yīng)氧化速度加快。油脂的氧化隨不飽和程度的增加而增強(qiáng)。植物油>動(dòng)物油>礦物油（不燃）。要求：①油脂不能隨意放置分散。②搞好設(shè)備衛(wèi)生；減少油污。③油脂和純氧應(yīng)分離放置。④棉紗工作服管理與安全。⑤油廠廢物處理要適宜。b.金屬粉塵及金屬硫化物。浸出車間尤以金屬硫化物危害較大。例：黑山油廠著火事故硫化物的產(chǎn)生（設(shè)備腐蝕）c.有機(jī)粉塵，活性灰，木炭，煤，干草，濕木屑等的自燃。②生物化學(xué)變化引起的本身自燃。生物體內(nèi)：微生物的新陳代謝也能產(chǎn)生大量的熱能。例：山東萊陽油廠原料庫著火。③物理變化引起的自燃。由于粒物料的破碎，造成料子表面能增加，一旦熱量散發(fā)不出去，發(fā)生激烈燃燒。例：面粉粉塵能自身發(fā)生燃燒。（5）影響自燃的因素A、大氣壓力：壓力升高，自燃點(diǎn)降低，危險(xiǎn)程度增加。例：已烷0.1Mpats=240℃0.5Mpats=203℃1Mpats=167℃B、空氣中含氧量含氧量高，自燃點(diǎn)降低。例：丁烷21%tc=285℃100%tc=258℃<14%tcB、催化劑活性催化劑（表面活性物，例活性炭）能降低自燃點(diǎn)，海寧活性炭工藝造成燃燒現(xiàn)象。鈍化劑能提高自燃點(diǎn)。例：四乙基鋁在汽油中加少量能防爆。Pb（C2H5)4C、容器材料和形狀和材質(zhì)例：汽油鐵管中685℃石英管585℃鉑坩鍋390℃容器直徑愈小，自燃點(diǎn)愈高，不易著火（熱損失快）隔爆型電器的工作原理。D、化合物組成結(jié)構(gòu)：a.同系物隨分子量的增加，自燃點(diǎn)降低。b.正位結(jié)構(gòu)的自燃點(diǎn)低于異構(gòu)物的自燃點(diǎn)。c.飽和化合物的自燃點(diǎn)比不飽和化合物高。d.環(huán)狀化合物的自燃點(diǎn)高于直鏈化合物。E、含雜量含雜量高，自燃點(diǎn)低。例：已烷含水量更易自燃。2、閃燃（1）定義可燃液體表面上在某溫度下的飽和蒸汽與空氣混合后遇到火源，發(fā)火一閃即滅（延續(xù)時(shí)間少于5秒）的燃燒現(xiàn)象。個(gè)別可燃固體也有閃燃現(xiàn)象。例：石蠟，樟腦，萘等。（2）閃燃點(diǎn)發(fā)生閃燃的最低溫度（ts）。例：hexame：-23℃；輕汽油：-28℃（3）閃燃點(diǎn)的運(yùn)用類型級(jí)別閃點(diǎn)代表物易燃一級(jí)<28℃汽油、酒精易燃二級(jí)28≤ts<45℃煤油可燃三級(jí)45≤ts<120℃重油、柴油可燃四級(jí)120℃≤ts植物油、甘油等（4）影響閃燃的因素A、可燃物的溫度B、可燃物的濃度例：乙醇100%ts=9℃80%ts=19℃3、點(diǎn)燃（1）定義：可燃物與火源直接接觸發(fā)生的燃燒現(xiàn)象。實(shí)質(zhì)：火源的熱源將可燃物點(diǎn)燃，燃燒放出的熱足以把鄰近的可燃物提高溫度。（2）燃點(diǎn)：可燃物開始持續(xù)燃燒的最低溫度(td)。（3）直接火源A、燃燒的其它物質(zhì)例：寧波油廠，煤渣引起大火，油廠內(nèi)的抽煙者B、電焊火花例：四平油廠，汝南油廠C、電器火花例：睢寧油廠D、撞擊火花例：德國油庫，羅平油廠（三）燃燒和爆炸的理論1、燃爆的基本理論2、燃爆的熱和溫度3、燃爆的機(jī)理4、爆炸的極限5、影響爆炸極限的因素6、爆炸的破壞作用與本節(jié)相關(guān)的內(nèi)容復(fù)習(xí)1、燃燒和爆炸的定義2、燃燒爆炸的雙重性3、燃燒的條件4、燃燒的形式現(xiàn)象到理論為什么？燃燒和爆炸現(xiàn)象1、2005年11月13日下午，吉林市的中石油吉林石化公司雙苯廠（又稱101廠）一化工車間連續(xù)發(fā)生燃燒和爆炸，造成大面積環(huán)境污染。2、2007年4月5日，河南固始一植物油廠在成品油罐管道改造過程中發(fā)生爆炸造成2人死亡。3、2008年3月7日烏魯木齊飛北京的CZ6901次航班，一女東突分子用汽油欲炸飛機(jī)未遂。本節(jié)學(xué)習(xí)要解決的問題1、燃燒是怎么形成的?2、可燃性氣體為什么會(huì)產(chǎn)生爆炸?3、爆炸濃度在什么條件下會(huì)發(fā)生變化?4、爆炸產(chǎn)生哪些危害？1、燃爆的基本理論：（1）分子活化理論（2）過氧化物的形成理論（3）連鎖反應(yīng)理論ΔE1—活化能,ΔE2—反應(yīng)熱,QV—生成熱;（1）分子活化理論燃燒是一化學(xué)反應(yīng)，存在分子碰撞機(jī)率問題。燃燒的分子首先要活化，活化后的分子才能反應(yīng)。ΔE2-ΔE1=QV（生成熱變成誘導(dǎo)能量）ΔE1—誘導(dǎo)能QV>ΔE1燃燒才能持續(xù)；（2）過氧化物的形成理論為什么燃燒使不易氧化的物質(zhì)氧化燃燒，活化后的分子形成過氧鍵-O-O-，形成過氧化物，過氧化物能氧化穩(wěn)定的物質(zhì)，使反應(yīng)速度劇烈。（2）過氧化物的形成理論A、氧和氫反應(yīng)H2+O2H2O2H2O2+H22H2OB、有機(jī)物氧化，產(chǎn)生的過氧化物：H—O—O—HH—O—O—RC、乙醚自燃形成的過氧化物C2H5—O—O—C2H5（3）連鎖反應(yīng)理論活化分子與一穩(wěn)定分子反應(yīng)，產(chǎn)生新的自由基，自由基與另一個(gè)分子反應(yīng)。這樣連鎖下去。例：碳氧化合物RH→R0+H0H0+O2→OH0+O0OH0+RH→R0+H2OO0+RH→R0+OH（3）連鎖反應(yīng)理論燃燒的形成1、誘導(dǎo)能（點(diǎn)火能量）使可燃物分子活化2、活化的分子產(chǎn)生活性游離基誘發(fā)其他分子3、活化的分子產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)、產(chǎn)生熱量4、生成熱量使更多的分子活化5、鏈鎖反應(yīng)造成更多的分子活化6、化學(xué)反應(yīng)持續(xù)下去2、燃燒熱和溫度（1）熱值即單位重量或體積的可燃物，完全燒盡時(shí)所放出的熱能。煤（coal）：7500Kcal/kg已烷（hexane）：11720Kcal/kg丁烷（butane)：11800Kcal/kg（2）燃燒溫度乙醚：2861℃；乙炔：2127℃；汽油：1200℃；重油：1000℃；高溫造成熱輻射和對(duì)流，引起氣體流動(dòng)。3、燃爆的機(jī)理（1）少量氣體的燃燒：氧化生成的熱不能使所有可燃?xì)怏w活化，空氣吸熱，溫度不會(huì)上升，活化分子產(chǎn)生的數(shù)少，連鎖反應(yīng)中斷。（2）較高濃度的可燃性氣體燃燒：可燃性氣體過量，氧氣不夠，氧化不充分，不能產(chǎn)生更多活化基團(tuán)，連鎖反應(yīng)減慢，隨可燃物和助燃物不斷的擴(kuò)散過來，才能保證正常的燃燒，表現(xiàn)為在某一區(qū)域內(nèi)穩(wěn)定的燃燒。（3）適宜可燃性氣體的燃燒可燃物與助燃物等當(dāng)量的燃燒（化學(xué)反應(yīng)），產(chǎn)生的熱量大，形成高溫氣浪，造成氣體膨脹，產(chǎn)生爆炸，產(chǎn)生壓力，磨擦聲響。既可燃性氣體（或粉塵）爆炸。3、燃爆的機(jī)理2C6H14+19O2→12CO2+14H2O+1830Kcal/molx21%2*86608X0=5.9%折算成以含氧的已烷濃度為：X=4.6%若空氣含氧21%，完全燃燒的已烷當(dāng)量為4.6%,這時(shí)燃燒速度最快，燃爆的威力最大。4、爆炸的極限由于邊緣效應(yīng)的影響，濃度范圍有的時(shí)候會(huì)和可燃性氣體產(chǎn)生等當(dāng)量的化學(xué)反應(yīng)，會(huì)產(chǎn)生一個(gè)上限濃度L上，一個(gè)下限濃度L下。已烷產(chǎn)生波動(dòng)濃度在1.25∽6.9%是會(huì)產(chǎn)生強(qiáng)烈的燃燒（即爆炸范圍）。（1）爆炸下限：L下（2）爆炸上限：L上（3）危險(xiǎn)度：A（4）混合氣體的爆炸極限（1）爆炸下限：L下小于此數(shù)值，燃燒不會(huì)發(fā)生，因?yàn)槿紵纳蔁岵蛔阋园芽扇嘉锖椭嘉锘罨?，鏈鎖反應(yīng)不會(huì)持續(xù)下去，不可能產(chǎn)生爆炸。也可以通過計(jì)算得出（省略）（2）爆炸上限：L上因?yàn)榇笥诖藬?shù)值，助燃物的量不足，需要擴(kuò)散來補(bǔ)充，補(bǔ)充擴(kuò)散到一個(gè)區(qū)域內(nèi)時(shí)，燃燒會(huì)固定在某一區(qū)域內(nèi)維持穩(wěn)定的燃燒。也可以通過計(jì)算得出（省略）按表1中的數(shù)據(jù)，汽油的燃爆極限為1.0～6.1％，而乙炔的燃爆極限為1.53～82％，汽油的燃爆極限低，容易燃爆；而乙炔的燃爆極限寬，發(fā)生燃爆的機(jī)會(huì)多。但是，混合物的燃爆極限不是固定的，它是隨混合物的溫度、壓力、空氣中的氧含量等變化，也與試驗(yàn)條件有關(guān)，因而不同的研究者測(cè)得的燃爆極限數(shù)值不盡相同。一般說來：(一)混合物的初始溫度混合物的初始溫度高，則燃爆下限降低。例如有人測(cè)得石油醚的燃爆下限在0℃時(shí)為2.26％，100℃時(shí)降為1.96％；200℃時(shí)降至1.63％。(二)混合物的初始?jí)毫旌衔锏某跏級(jí)毫Ω?，則燃燒下限降低，爆炸危險(xiǎn)性縮小，反之，混合物的初始?jí)毫p低，燃爆下限上升，燃爆下限和上限之間差距縮?。粔毫档椭聊骋稽c(diǎn)時(shí)，上、下限合為一點(diǎn)，這時(shí)的壓力稱為燃爆臨界壓力。壓力低于臨界壓力值時(shí)，混合物就失去了燃爆性。(三)空氣中的氧含量空氣中的氧含量增加時(shí)，燃爆下限降低，混合物的爆炸危險(xiǎn)性增大。反之，混合中氧含量減小時(shí)，其燃爆危險(xiǎn)性也相應(yīng)減小。（3）危險(xiǎn)度：A衡量一個(gè)物質(zhì)危險(xiǎn)的程度：A=(L上-L下)/L下危險(xiǎn)度越大,爆炸風(fēng)險(xiǎn)就越大,關(guān)鍵是下限，下限小會(huì)造成A值增加.（4）混合氣體的爆炸極限L下L上A已烷（hexane）1.256.94.52丙酮（aectone）4.28.00.915、影響爆炸極限的因素（1）原始溫度（2）原始?jí)毫Γ?）空氣含氧量（4）容器（5）能源（6）其他（1）原始溫度T0（可燃性氣體所處環(huán)境）增加,A值增大；煤氣T0L下L上A206.013.41.231005.4513.51.482005.0513.81.73（2）原始?jí)毫Γ篜（可燃性氣體所處的環(huán)境壓力）增加，可燃物的A值增加。其原理是可燃物分子間距縮小，碰撞次數(shù)增加。對(duì)下限影響不大，對(duì)上限影響大（2）原始?jí)毫淄?P0(kg/cm2)L下L上A15.614.31.55105.917.21.92505.429.44.441255.745.77.02（3）空氣中的含氧量：空氣中主要含：CO2、N2、NO2、H2O、O2，其中對(duì)燃爆有幫助作用的是O2。O2含量增加，A值是增加的。主要是上限的影響較大。反之，A值減小，當(dāng)達(dá)到14%，不會(huì)產(chǎn)生燃燒或爆炸。生產(chǎn)工藝中常采用充隋性氣體保護(hù)的原理；如：油脂浸出工藝中閃蒸脫溶技術(shù)。（4）容器a.容器的尺寸，尺寸小，爆炸范圍小，A值減小，當(dāng)小到一定程度時(shí)，燃燒或爆炸就不會(huì)產(chǎn)生，這就是防爆間隙。b.容器的材料，其他條件相同，可燃?xì)怏w在非金屬材料中的A值大于金屬材料容器中的A值，其主要原因是熱量不易擴(kuò)散。5、影響爆炸極限的因素（5）能源，引爆能源。誘導(dǎo)能量的變化同樣會(huì)導(dǎo)致A值的變化；甲烷：IL下L上A100V、1A000100V、2A5.913.61.31100V、3A5.8514.81.53（6）其他A、光線黑暗下反應(yīng)緩慢，強(qiáng)光下反應(yīng)強(qiáng)烈；B、表面活性物質(zhì)在表面活性物質(zhì)存在下，反應(yīng)強(qiáng)烈；6、爆炸破壞作用（1）爆炸的威力A.高溫：已烷爆炸最高溫度：8652℃B.爆炸當(dāng)量：L=V·H·427L化學(xué)爆炸威力kg.mH可燃?xì)怏w的高燃燒值：Kcal/m3V參與反應(yīng)的氣體體積（標(biāo)態(tài)）m31kg已烷相當(dāng)于10.7kgTNT炸藥的威力（2）爆炸的破壞：A.震蕩作用B.沖擊波C.碎片沖擊D.引起火災(zāi)三、防火防爆措施（一）生產(chǎn)過程的火災(zāi)爆炸性分析：1、火災(zāi)和爆炸過程：（1）火災(zāi)的發(fā)展過程：A.醞釀期：冒煙，陰燃B.發(fā)展期：火苗，火熱擴(kuò)大C.全盛期：大面積，強(qiáng)大的熱輻射D.衰滅期：（2）爆炸過程A.氣體擴(kuò)散期B.遇火燃燒開始C.爆炸擴(kuò)散2、不同物質(zhì)的危險(xiǎn)特性（1）氣體：A.危險(xiǎn)性能：爆炸極限，自燃點(diǎn)。B.物理性能：擴(kuò)散性,擴(kuò)散系數(shù):已烷(hexane)7.32×10-2cm2/s)丙酮(aectone)10.49×10-2cm2/s乙醇(acolhol)11.81cm2/s已烷比重為空氣的2.9倍，易沉集。（二）防火防爆基本措施1、基本技術(shù)措施（1）排除發(fā)生火爆事故的物質(zhì)條件。A、封閉生產(chǎn)B、通風(fēng)除塵C、惰性介質(zhì)保護(hù)D、負(fù)壓操作E、處理好燃爆物質(zhì)：廢水，廢物，廢設(shè)備F、代替可燃物（2）消除火源A、明火，生產(chǎn)，加熱，維修，其它火B(yǎng)、電氣火花C、雷電靜電火花，例：一油廠用塑性管輸送D、摩擦，撞擊。不產(chǎn)生火花材料：銅鋁，水磨石等。工藝除鐵。E、高溫物和高溫表面（3）限制火災(zāi)爆炸蔓延擴(kuò)散措施A、合理設(shè)計(jì)：廠址，防火間距，疏散，滅火設(shè)施，三廢處理。B、建筑合理：泄壓面積＞0.03m2/m3C、爆炸破壞的預(yù)防：阻火，單向閥，泄壓孔D、隔離。四、滅火的基本方法（一）滅火方法：1、隔離法：2、窒息法：3、冷卻法：4、化學(xué)中斷法（又叫抑制法）1、隔離法（1）定義：將著火的地方或物體與周圍可燃物隔離或移開。（2）運(yùn)用：①將靠近火源物搬走，液體汽，氧氣等。②將著火物移到安全地方。小面積著火。③關(guān)閉可燃?xì)怏w，液體通往著火閥門、溶劑庫。④拆除與燃燒物相鄰的易燃建筑物。（3）特點(diǎn)：可避免更大的燃爆，不能徹底控制火災(zāi)，滅火過程的首先考慮問題。2、窒息法（1）定義：阻止空氣流入燃燒區(qū)域或用不燃物質(zhì)沖淡空氣，使燃燒得不到氧氣而窒息熄滅。（2）應(yīng)用：用不燃燒物蓋在著火物上。例：90.3.12京廣遂平段火車著火。用粘性液膜封閉著火物。例：泡沫滅火劑用惰性氣體噴吹著火物（3）特點(diǎn)：直接控制火勢(shì)。滅火迅速。對(duì)燃燒可能產(chǎn)生的爆炸的物質(zhì)尤適用。3、冷卻法（1）定義：降低燃燒物的溫度，使溫度降至燃點(diǎn)以下使火熄滅。（2）應(yīng)用：用水噴灑在著火物上二氧化碳干冰灑在著火物上。用降溫方法防止著火物附近的物質(zhì)（3）特點(diǎn)：用于固體物著火較好，著火面積大。滅火速度慢.滅火費(fèi)用低4、化學(xué)中斷法（1）定義：用化學(xué)物質(zhì)參加燃燒的化學(xué)反應(yīng)，而使燃燒的連鎖反應(yīng)中斷。（2）應(yīng)用：干粉滅火劑：吸附活性基，固體粒子吸附游離基。1211滅火劑：溴離子結(jié)合氫離子：化合物分子結(jié)合游離基。（3）特點(diǎn)：滅火速度快。適宜于油類的燃燒。滅火費(fèi)用高（二）滅火劑和滅火器材1、水2、砂土3、泡沫滅火劑4、二氧化碳5、干粉滅火劑6、1211滅火劑1、水（1）水滅火形式a.水柱b.水c.霧狀水d.水蒸汽（2）原理a、降溫：C=1KCal/kg．cγ=539Kcal/kgb、減少氧含量：1kg(liquaid)→1.25m3(gaS)c、蒸汽在空氣中含量達(dá)到30～35%能滅火d、稀釋可燃物濃度，溶解可燃?xì)怏we、消除靜電（3）滅火禁用范圍a.比重比水輕，且不溶于水。例：已烷b.電氣火災(zāi)b.電氣火災(zāi)c.和水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的物質(zhì)。電石，輕金屬d.精密儀器或貴重文物e.高溫金屬爐，鹽類（4）水滅火特點(diǎn)a.滅火范圍廣b.滅火有效c.滅火速度低2、砂土1.滅火原理：隔離空氣吸熱2.滅火要求：細(xì)度愈細(xì)愈好含濕量要求高3.特點(diǎn)：滅火性能好，費(fèi)用低，滅火不方便，燃燒物損壞大3、泡沫滅火劑（1）種類：空氣機(jī)械泡沫（動(dòng)植物蛋白物水解和攪拌部分空氣），化學(xué)泡沫。（2）原理隔離空氣：比重輕，浮于液體表面，附著于固體的一周。隔熱，吸熱（3）結(jié)構(gòu)，使用和維護(hù)。（4）使用范圍：a.油類及木材，不宜于電氣設(shè)備b.水溶性有機(jī)物的著火，滅火性能差。（5）特點(diǎn)：a.滅火速度快，b.對(duì)容器的滅火性能好，c.對(duì)流液體及氣流大的火災(zāi)較差，d.滅火不徹底4、二氧化碳（1）性能不燃燒，不助燃，無色，無味,不導(dǎo)電，不導(dǎo)熱。易液化：20℃呈6Mpa液體（2）原理沖淡空氣：CO2含量達(dá)30%時(shí)熄火吸熱降溫：干冰蒸發(fā)溫度-10～12℃（3）特點(diǎn)滅火不破壞現(xiàn)場(chǎng)和著火物，系統(tǒng)封閉滅火有效，滅火時(shí)可能造成人員傷害，5%呼吸困難，10%致人死亡。5、干粉滅火劑（1）組份：NaHCO390%以上KHCO3潤滑劑，防潮劑，結(jié)塊防止劑。（2）原理：中斷連鎖反應(yīng)：吸附活性范圍吸熱降溫：2NaHCO3→Na2CO3+H2O+CO2-Q沖淡氧氣（3）滅火器a.干粉滅火器，b.干粉滅火彈，c.袋裝（4）特點(diǎn)a.滅火速度快，b.大范圍滅火有效c.設(shè)備損壞不大d.不易產(chǎn)生均勻6、1211滅火劑（1）組成：CF2ClBr(1211)CF2Br2(1202)CF2Cl2(1220)簡(jiǎn)稱BCF比空氣重5倍（2）滅火原理：中斷連鎖反應(yīng)，降溫滅火：（3）滅火范圍：a.油類：電器b.精密儀器：文物（4）特點(diǎn)：a.滅火效率高，是CO2的5倍；b.設(shè)備無破壞；c.屬壓力設(shè)備；d.滅火費(fèi)用高；e.滅火時(shí)產(chǎn)生有毒氣體本章要點(diǎn)1、燃燒爆炸的定義2、燃燒的類型3、燃燒爆炸理論4、滅火方法和器材思考題1、燃燒和爆炸事故有哪些特點(diǎn)?2、燃燒和爆炸的雙重性表現(xiàn)在哪些？3、能減小火災(zāi)和爆炸事故的基本措施有哪4、什么是燃燒?5、什么是可燃性氣體的爆炸？6、可燃性氣體燃燒與爆炸有什么區(qū)別？7、燃燒的條件有哪幾個(gè)方面？1、燃燒的類型有哪幾個(gè)?2、影響自燃的因素有哪些？3、閃燃在安全生產(chǎn)中的意義表現(xiàn)在哪些？4、解釋自燃點(diǎn)，閃燃點(diǎn)，燃點(diǎn)的定義？5、生產(chǎn)實(shí)踐中有哪些點(diǎn)火能源？6、燃燒的過程是怎樣持續(xù)下去的？1、爆炸有哪幾種方式？2、影響爆炸極限的因素有哪些？3、防火防爆的基本措施有哪些?4、工藝上是怎么防火防爆的？5、滅火方法有哪些？各用在什么情景？6、滅火器材有哪些？如何使用7、糧油食品生產(chǎn)企業(yè)有哪些燃燒的條件？第四章電氣防火1.油脂生產(chǎn)工廠必然存在著危險(xiǎn)物。2.生產(chǎn)離不開電氣設(shè)備。3.自然界中的靜電和雷電總是存在的?！?-1爆炸危險(xiǎn)場(chǎng)所的類別和等級(jí)不同的工藝和設(shè)備不同，對(duì)防火防爆要求不同。要求低，事故率高，要求高，投資大。一、爆炸火災(zāi)危險(xiǎn)場(chǎng)所（一）爆炸危險(xiǎn)場(chǎng)所1.定義：易燃、易爆物質(zhì)生產(chǎn)，使用貯運(yùn)時(shí)，能形成爆炸性混合物的時(shí)空。2.爆炸性混合物a.可燃?xì)怏w與空氣，例：CO，CH4∽C4H10b.液體的蒸汽與空氣c.粉塵與空氣（二）火災(zāi)危險(xiǎn)場(chǎng)所：1.定義：生產(chǎn)使用貯運(yùn)可燃物能引起火災(zāi)的時(shí)空。2.火災(zāi)危險(xiǎn)物：可燃液體tb＞25℃可燃粉塵可燃固體二、爆炸、火災(zāi)危險(xiǎn)場(chǎng)所類別（一）第一類爆炸火災(zāi)危險(xiǎn)場(chǎng)所（氣體，蒸汽）Q1Q2Q3浸出車間，浸出車間禁區(qū)，精煉車間（二）第二類爆炸火災(zāi)危險(xiǎn)場(chǎng)所：（粉塵，纖維等）G1G2Cottonseedricebran,mealSoybeanrapeseedoilseed,cake（三）第三類火災(zāi)危險(xiǎn)場(chǎng)所H-1tb高于場(chǎng)所溫度的可燃液體，refineoilH-2能引起火災(zāi)的粉塵場(chǎng)所hullH-3有可燃固體的場(chǎng)所三、爆炸混合物的分級(jí)分組（一）不傳爆間隙分級(jí)1.定義：當(dāng)空間小到一定程度，燃燒不蔓延而停止，最小空間不傳爆間隙。2.影響因素：a.危險(xiǎn)物性能b.傳爆間隙長(zhǎng)度：愈短，間隙愈小，一般為25mm為標(biāo)準(zhǔn)3.傳爆間隙分類：一級(jí)：δ＞1.0二級(jí)：0.6＜δ≤1.0三級(jí)：0.4＜δ≤0.6四級(jí)：δ≤0.44.傳爆間隙與危險(xiǎn)程度（二）自燃溫度分組a組：tb＞450℃b組：300＜tb≤450℃c組：200＜tb≤300℃d組：135＜tb≤200℃e級(jí)：tb≤135℃（三）引爆電流分類：1.定義：能夠引起可燃物爆炸電火花的最小電流。2.分類：Ⅰ類：i＞120mA例：甲、丙、巳烷、丙酮、乙醇Ⅱ類：70＜i≤120mA例：乙烯、乙醚Ⅲ類：i≤70mA例：氫、乙炔、煤氣（四）電器分級(jí)分組：按傳爆間隙分級(jí)及自燃點(diǎn)分組及其舉例（老標(biāo)準(zhǔn)）按傳爆間隙分級(jí)及自燃點(diǎn)（新標(biāo)準(zhǔn)）§3-2爆炸危險(xiǎn)場(chǎng)所的電氣設(shè)備一、防爆電氣設(shè)備的類型和標(biāo)志一）防爆電氣類型：1.防爆安全型：A（正常運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生火花，電弧或危險(xiǎn)度）2.隔爆型：B(電氣設(shè)備內(nèi)部燃爆時(shí)，不致引起外部燃爆）3.防爆充油型（C）（將可能產(chǎn)生火花、電弧或危險(xiǎn)溫度的帶電部件浸在變壓油中）4.防爆通風(fēng)充氣型（F）（向殼外通入新鮮空氣或充入惰性氣全，使其保持正壓）5.防爆安全火花型（H）（電氣設(shè)備內(nèi)電流小于引爆電流）6.防爆特殊型（T）不屬以上5種的其它防爆措施的電氣設(shè)備。（二）防爆電氣設(shè)備標(biāo)注1.電機(jī)防爆標(biāo)志：EX.dⅡCT6外殼防護(hù)主體為IP44接線盒為IP54戶外型（W）濕熱帶型（TH）戶外濕熱帶型（WTH）2.電器防爆標(biāo)志：EX.dⅡCT6戶外防中等腐蝕型（WF）（三）防爆電器的選用二、爆炸危險(xiǎn)場(chǎng)所電氣工程防爆（一）電氣設(shè)備表面溫度：1.浸出車間：＜160℃2.粉塵場(chǎng)所：meal＜125℃（二）電氣線1.導(dǎo)線截面d=1.25d0dmin≥2.5mm22.導(dǎo)線或電纜類型的選用3.配線方式（三）接地：接地電阻小于4Ω，移動(dòng)或電器接地0.75～1.5mm2多股鋼線（四）其它防爆措施第五節(jié)靜電的危害及預(yù)防措施概述：靜電是大自然現(xiàn)象靜電的利用：復(fù)印、除塵、捕魚等靜電危險(xiǎn)：火災(zāi)、電擊、產(chǎn)品質(zhì)量靜電危險(xiǎn)：火災(zāi)、電擊、產(chǎn)品質(zhì)量一、靜電的產(chǎn)生：1.靜電概念：a.原子結(jié)構(gòu)中有電子。b.電子轉(zhuǎn)移。c.緣絕物質(zhì)形成高中壓2.靜電產(chǎn)生的內(nèi)部條件a.逸出功：W0自由電子移動(dòng)過程所需的功b.電阻率：高：1011～1015Ω·m液體烴1011～1018Ω·mc.介電常數(shù)ε：ε＜20產(chǎn)生靜電可能性3.靜電產(chǎn)生的外部條件：①摩擦帶電：a.摩擦：皮帶輪、斗升機(jī)b.剝離帶電：粉碎、攪拌、過濾c.流動(dòng)帶電：液相的流動(dòng)，溶劑輸送d.噴出帶電：小孔沖出流體e.沖撞：風(fēng)運(yùn)系統(tǒng)f.破裂：破碎等②附著帶電：某種極性粒子或自由電子附著與絕緣物帶電③感應(yīng)起電：正負(fù)電子感應(yīng)現(xiàn)象④極化帶電：產(chǎn)生靜電的大小與環(huán)境溫度，濕度有密切的關(guān)系二、靜電的危害（一）靜電的特征：1.靜電量及電壓：Q=CV=Kvd例：d=10-7cmV=10-3～10-1vd=1cmV=103～105v2.非導(dǎo)體上的靜電消散（半衰期t1/2）hexanebenzeneAlcoholWater有關(guān)國家規(guī)定ε1.92.325.780.4t1/21.2×1051.4×10-11.1×10-41×10-6t1/2≤0.01255是安全的3.絕緣導(dǎo)體上靜電釋放：產(chǎn)生放電火花，絕緣導(dǎo)體靜電比非導(dǎo)體靜電危害大。4.遠(yuǎn)端放電：感應(yīng)電在有條件的情況下放電。5.尖端放電：尖端靜電量大易產(chǎn)生放電（設(shè)備上的毛刺）。6.電介質(zhì)擊穿放電。（二）靜電的危害①靜電放電能量：Wn=cu2=Wn靜電火花能量②物質(zhì)最小著火能：hexane0.2mJ例：20W電燈開關(guān)時(shí)火花2J③靜電放電電位：U＞350V以上，產(chǎn)生火花。一般在3000V以上時(shí)才能點(diǎn)燃（有機(jī)液體）有機(jī)粉塵500V以上。擊穿放電：空氣35.5KV/cm④靜電排斥力極強(qiáng)，電擊和影響產(chǎn)品質(zhì)量Qu1.靜電危害的原因2.靜電的危害①靜電引起爆炸和火災(zāi)例：某一油廠碟式汽提塔放油時(shí)發(fā)生著火，沒有及時(shí)撲救產(chǎn)生爆炸。一油罐車從火車上卸油時(shí)，通過30m長(zhǎng)的聚乙烯軟管流速快，撥管時(shí)爆炸，死傷5人。一化工廠輸送ABS塑料粉在鋁管內(nèi)部高速輸送，造成爆炸。②靜電電擊：當(dāng)放電火花能量達(dá)到2.7～7.5mJ，給人帶來痛苦感覺。電擊往往造成二次事故：高空墜落，摔倒，撞擊機(jī)械傷害，精神緊張。③妨礙生產(chǎn)，造成油品質(zhì)量降低，工藝性能減弱。三、防止靜電危害的基本措施（一）采用工藝法控制靜電的產(chǎn)生1.材料選擇：不易產(chǎn)生靜電的材料。2.設(shè)備結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：減少凸出點(diǎn)和棱角。3.減少摩擦：控制流體流速。4.減少易燃易爆物含雜量（二）泄漏導(dǎo)走法1.空氣增濕：60～70%靜電在水化膜上導(dǎo)走，40～50易產(chǎn)生靜電。2.加抗靜電添加劑：油酸鹽，環(huán)烷酸鹽等3.接地泄漏：（見書）a.接地對(duì)象，b.接地方式c.接地要求＜100Ω4.靜止時(shí)間：易燃易爆液體泵停止后5～10秒，靜電值達(dá)到高峰。一般衰減70～80秒，USA規(guī)定0.5小時(shí)，CUCP規(guī)定2小時(shí)。（三）中和電荷法1.靜電消除器2.物質(zhì)匹配消除靜電3.濕度消靜電4.封閉削尖法：用導(dǎo)電接地放電，措小設(shè)備棱角毛刺（四）人體帶電的預(yù)防1.防止走動(dòng)帶電接地泄漏電阻小于100Ω以下，地板，座椅。增加空氣濕度解接放電，在一定位置安有接地觸接棒。2.防止衣服帶電：例：一焊工焊設(shè)備時(shí)，發(fā)生燃燒（衣服帶電見書）改穿棉織品禁止在浸出穿脫衣物檢修時(shí)的衣物要注意3.人體附帶金屬帶電防止：鐵掌，鐵釘，戒指，手表，耳環(huán)，發(fā)卡等?！?4雷電的危害及預(yù)防措施概述：1.雷電現(xiàn)象自然存在2.雷電危害：擊斃，破壞建筑物3.現(xiàn)代工業(yè)與雷電的關(guān)系：易燃易爆物質(zhì)多，裝及量大，現(xiàn)代通信，航天。例：1871年，英國某爆藥庫遭雷擊爆炸，死亡三千多人，1990年3月，中國黃島油庫。一、雷電的發(fā)生和種類（一）雷電產(chǎn)生的原因1.氣速運(yùn)動(dòng)，熱冷氣流運(yùn)動(dòng)2.凍結(jié)起電：冰粒帶負(fù)電，水膜帶正電，形成幾十億伏電勢(shì)3.放電雷擊：大電壓差擊穿或碰撞放電。①直接碰撞放電：形成強(qiáng)大的電流，耀眼的強(qiáng)光，溫度上升，水分汽化。②擊穿放電：云層與云層的擊穿放電。云層與地面的擊穿放電。地面尖狀物感應(yīng)起電，若與地100m，電壓差達(dá)到3.55×108V（三千瓦）就放電，電流強(qiáng)度2×105安（二十萬），因此產(chǎn)生強(qiáng)烈的機(jī)械振動(dòng)和熱效應(yīng)。進(jìn)而使水分蒸發(fā)分解成氫氣和氧氣引起爆炸，被擊物產(chǎn)生燃燒燒焦現(xiàn)象。引深：A、雷擊創(chuàng)造了生命，分成氨基酸。B、雷擊使大地施肥，N2生成NH3C、雷擊清潔空氣，氧氣含量增加。③感應(yīng)放電：云層電荷感應(yīng)地面物體，建筑物電荷，放層消失后，建筑物放電。（二）雷電的種類1.片狀雷：云層與云層間放電現(xiàn)象，對(duì)地面影響不大，只有聲波振動(dòng)，在空中形成片狀光環(huán)。2.線狀雷：它是擊穿放電形成的，也就是閃電落雷現(xiàn)象，被擊穿空氣形成線狀。3.球狀雷：它帶強(qiáng)大的電荷的空氣形成漂浮不定滾球，其直徑1～10000mm。碰到物質(zhì)放電，引起爆炸和燃燒。例：南苑油廠曾發(fā)生球雷。二、雷電的活動(dòng)特點(diǎn)（一）雷電的分布：1.雷電的活動(dòng)與氣候有關(guān)：熱而潮濕地區(qū)多地面不平度大雷電多山區(qū)樹高2.雷電活動(dòng)時(shí)間4～10月，7～8月高峰期，每天時(shí)間14～22點(diǎn)。3.雷電活動(dòng)的緯度：北緯20℃以南較多，雷州，海南120～130日。（二）雷擊的一般規(guī)律1.地質(zhì)：大地電阻率不易在地面形成靜電。2.地形：地面高低不平程度，凸出的部分靜電大。3.地物：地面上的物體形狀、大小。三、雷電的火災(zāi)危險(xiǎn)性：（雷擊表現(xiàn)在物理效應(yīng)和作用）1.電效應(yīng)，電壓相當(dāng)高，變壓器油的擊穿電壓為106V/cm2，造成變壓器燒毀。2.熱效應(yīng)。雷擊發(fā)熱量為500～2000J，能溶化鋼，造成高溫，釀成火災(zāi)。3.機(jī)械效應(yīng)。使有機(jī)物大量汽化，產(chǎn)生強(qiáng)大的機(jī)械力。4.雷電感應(yīng)過電壓：雷電感應(yīng)，形成幾十萬伏高電壓雷電波，產(chǎn)生高大的電流波，對(duì)發(fā)電機(jī)，用電器都有影響。5.雷電磁效應(yīng)，形成強(qiáng)大的電流，周圍產(chǎn)生電磁場(chǎng)。四、防雷的基本措施（一）防雷原則1.避免地面產(chǎn)生感應(yīng)電荷2.集中感應(yīng)放電（二）防雷裝置1.防雷裝置的形式a.避雷針b.避雷線c.避雷網(wǎng)d.避雷帶e.避雷器2.防雷裝置的結(jié)構(gòu)a.接閃器，接收感應(yīng)電形成高電壓b.引下線，傳導(dǎo)雷擊電流c.接地裝置，防腐，防銹，接地電阻小于10Ω（三）浸出車間的避雷裝置1.應(yīng)單獨(dú)設(shè)立（不能依附于建筑物）2.接地處遠(yuǎn)離可燃液體，可能出現(xiàn)的地方3m以上。3.和有設(shè)備的地方保持一定距離，防止雷電反應(yīng)。4.針高出排氣管3m以上。5.浸出車間避雷裝置定期檢修。（四）避雷裝置的保護(hù)范圍本章要點(diǎn)..1、電氣安全的等級(jí)標(biāo)準(zhǔn)..2、電氣防火防爆的特征..3、減少靜電危害的方法和措施；..4、防雷的危險(xiǎn)方法和措施；思考題..1、燃燒危險(xiǎn)場(chǎng)所有哪幾類?..2、電氣的防爆安全分組分級(jí)是什么樣的？..3、電氣防爆的方式有哪幾種？..4、產(chǎn)生靜電的原因有哪些?..5、靜電危害是哪些？..6、防止靜電的措施有哪幾種方法？..7、產(chǎn)生雷電的原因有哪些?..8、雷電危害是哪些？..9、防止雷電的措施有哪幾種方法？第五章壓力容器安全技術(shù)概述：壓力容器運(yùn)用于各行各業(yè)。油廠使用的壓力容器較多，例：鍋爐，蒸發(fā)器，加熱器，蒸餾塔等。壓力容器的危險(xiǎn)特征，事故率大，危險(xiǎn)嚴(yán)重。壓力容器安全技術(shù)管理內(nèi)容，設(shè)計(jì)、制造驗(yàn)收、操作、維修、報(bào)廢?！?1壓力容器安全管理一、油廠壓力容器（一）加壓在油廠的應(yīng)用1.壓力蒸汽加熱150℃0.5Mpa170℃0.8Mpa2.壓力的貯存：氧、氫、液化汽等。3.物質(zhì)變態(tài)：將液體轉(zhuǎn)化為氣體，鍋爐，蒸發(fā)罐，蒸餾塔。（二）壓力的來源1.壓縮機(jī)2.蒸汽鍋爐3.液體蒸發(fā)二、壓力容器的分類（一）壓力容器的概念1.定義：內(nèi)部或外部受壓的密封容器2.含義：Pmax≥0.1MPa（不包括液相壓力）V≥25LPmaxV≥20LMPaV＞150mm以上盛裝氣體，液化氣體，工作溫度高于標(biāo)準(zhǔn)沸點(diǎn)的液體。（二）按壓力大小分類1.常壓容器：P≤1at例：精油鍋，浸出器2.低壓容器：1＜P≤16例：蒸發(fā)器，汽提塔，蒸炒鍋3.中壓容器：16＜P≤100at4.高壓容器：100＜P≤1000at5.超高壓容器：P＞1000at（三）按危險(xiǎn)性和危害性分類1.第一類：非易燃無毒介質(zhì)的低壓容器，易燃有毒介質(zhì)的常壓換熱器2.第二類：任何介質(zhì)的中壓容器劇毒介質(zhì)的低壓容器易燃或有毒介質(zhì)的低壓反應(yīng)器和貯運(yùn)器內(nèi)徑小于1m的低壓余熱鍋爐3.第三類：高壓、超高壓容器：PV≥2000L·kg/cm2易燃或有毒介質(zhì)的中壓反應(yīng)容器：PV≥5000L·kg/cm2三、壓力容器發(fā)生破壞事故的原因（一）壓力容器的危害性1.設(shè)備爆炸，例：平板干燥機(jī)的爆裂。2.人員傷亡，爆炸碎片擊傷人員。3.對(duì)建筑物的破壞。（二）爆炸原因1.設(shè)計(jì)問題，例：安徽和縣植物油廠混合油罐事故。2.制造質(zhì)量問題，例1974年1月16日礦機(jī)廠空氣壓縮氣罐焊縫加到10atm時(shí)爆炸（設(shè)計(jì)壓力16atm)3.使用不當(dāng)造成的問題，超壓，例光明油廠1979年7月23，脫臭鍋爐爆炸。4.維修不良，山東魚臺(tái)油廠蒸脫機(jī)鼓起。5.意外事故：移動(dòng)或振動(dòng)、受熱。例：1979年9月7日，溫州電化廠415L液氯鋼瓶碰撞瓶爆炸，碎片擊碎10個(gè)液氯鋼瓶，中毒范圍7.35KM2,死59人傷600余人。（三）壓力容器破壞的形式1.塑性破壞：超壓引起，變薄撕裂，與軸平行2.脆性破壞：斷口量輻射狀，有碎片飛出，發(fā)生在低溫下。3.疲勞破壞：破口有兩端裂紋擴(kuò)展，斷口皺折，加壓頻繁，溫度波動(dòng)大。4.蠕變破壞，有明顯塑性破壞現(xiàn)象，皺紋出現(xiàn)，高溫，過熱。5.腐蝕破壞。（四）物理爆炸威力1.壓縮氣體：2.受壓液體：W=P液體壓力kg/cm2βt液體在P和溫度t的壓縮系數(shù)3.飽和水，飽和蒸汽+[(i-100)-（s-0.3113）×373]×J2·427i爆炸前設(shè)備內(nèi)飽和水的焓KCal/kgs爆炸前設(shè)備內(nèi)飽和水的熵KCal/kg·KJ2飽和水的重量（kg）例：P=9kg/cm2V=1m3蒸汽爆炸，相當(dāng)于0.359kgTNT水爆炸，相當(dāng)于0.00459kgTNT三、壓力容器事故的預(yù)防（一）壓力容器的設(shè)計(jì)要求1.壓力容器的設(shè)計(jì)程序（三級(jí)簽字）設(shè)計(jì)，校對(duì)，審核，設(shè)計(jì)許可證2.材料選擇：①材料要求：機(jī)械性能好，工藝性能好，耐腐蝕性。②壓力容器材料：碳鋼Q235-A，Q235-B和20g，低合金鋼16MnR。③工作介質(zhì)情況：溫差，高，低壓程度。3.結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)：①形狀不應(yīng)有突變，例：平板烘干機(jī)②薄弱部位應(yīng)錯(cuò)開，例：焊縫，彎折，開孔③避免產(chǎn)生附加壓力，例：焊接應(yīng)力④封頭設(shè)計(jì)，長(zhǎng):短2:1對(duì)焊（二）壓力容器的制造（制造許可證）（因制造事故占?jí)毫θ萜鞯娜种唬?.材料復(fù)驗(yàn)材料合格證：批號(hào)、爐號(hào)驗(yàn)機(jī)械性能化驗(yàn)化學(xué)成分中高壓容器材料探傷更換材料經(jīng)設(shè)計(jì)者同意2.焊接：（大部分事故出現(xiàn)在焊接及共熱影響區(qū)的缺陷處），氣孔，夾渣，裂紋，未焊透，未溶合，咬邊等。（1）保持良好的焊接環(huán)境：風(fēng)速V＜10m/s濕度H＞90%有水分易造成氣孔溫度T＞0℃低溫裂紋（2）選擇合理焊接工藝：工藝參數(shù)，熱處理，焊接方法，探傷，強(qiáng)度性能，金相試驗(yàn)（3）熱處理：消除焊接應(yīng)力3.焊縫檢驗(yàn)（1）焊縫表面質(zhì)量：外形尺寸，圓滑過渡，裂紋，氣孔，弧坑，夾渣，打磨，補(bǔ)焊。（2）焊縫無損探傷：超聲波和x射線探傷，一類探傷長(zhǎng)度20%以上。（3）焊接的機(jī)械性能：樣板試驗(yàn)。（三）壓力容器的驗(yàn)收1.耐壓試驗(yàn)（檢驗(yàn)有無缺陷和氣孔），一般以水為試壓介質(zhì)。①試驗(yàn)壓力：Ps=1.25Pd（設(shè)計(jì)壓