2022酒店員工年度工作計劃

2022酒店員工年度工作計劃時間飛逝,時間在漸漸推演,又迎來了一個全新的起點,肯定有不少可以方案的東西吧。好的工作方案是什么樣的呢?下面給大家共享2022酒店員工年度工作方案內(nèi)容，盼望能夠關心大家!

2022酒店員工年度工作方案1

一、建立并完善客房部各項規(guī)章制度。

客房部現(xiàn)行的各種規(guī)章制度與日常經(jīng)營活動中的實際狀況極其不相適應，消失了諸如“同一崗位多套崗位職責并用”、“服務操作無統(tǒng)一規(guī)范”、“管理懲罰參照標準多樣化、隨便性大”等問題，嚴峻阻礙了客房部向規(guī)范化、標準化、程序化的方向進展。20____年將建立一整套客房部完整的管理制度，這包括：《客房部組織結構及崗位編制圖》、《客房部職務說明書》、《客房部工作內(nèi)容》、《客房部工作標準及操作流程圖》、《客房部獎懲條例》、《客房部崗位考核方法》。通過對以上管理制度的統(tǒng)一制定，讓各崗位員工更加明確自己的工作內(nèi)容，各項工作操作的標準與規(guī)范，進一步改進服務質(zhì)量，提高工作效率，同時有利于各種經(jīng)營管理工作的深化開展。

二、部門成本費用掌握。

20____年客房部總成本費用必需掌握在249。3萬元以內(nèi)，即平均每月成本掌握在20。775萬元以內(nèi)。對客房部每月費用支出項目進行分析，依據(jù)20____年客房部崗位人員編制及實際運轉狀況估算，每月客房部固定成本支出為126096萬元，而變動成本就必需掌握在105321萬元以內(nèi)，才能完成全年成本費用指標掌握任務，為此客房部將通過制定“節(jié)能降耗方案及實施方法”，有效降低營業(yè)成本。

1、布草洗滌費用始終是部門變動成本費用的重要組成部分。

將現(xiàn)行住客房間布草“一日一換”制度更改為“一客一換”制，削減布草更換洗滌次數(shù)，一方面大大降低了布草洗滌費用，另一方面延長了布草的使用壽命，同時縮短了服務員的做房時間，提高了工作效率，經(jīng)初步估算實行這種方法，一年將節(jié)省5萬元左右的變動成本費用。

2、嚴格掌握房間內(nèi)各種耗品的配備使用量。

住客房間內(nèi)各種耗品的配備原則上實行“一客一換”或“使用完才更換”的制度；對客人堅持要求更換的而又未使用完的洗沐用品，必需進行全面回收，在保證衛(wèi)生質(zhì)量的前提下，重新填裝使用；對于房價低于六折的團隊、會議用房，削減洗沐用品的配備數(shù)量，只配備“洗發(fā)液”和“沐浴液”；經(jīng)初步估算實行這種方法，一年將節(jié)省3萬2千元左右的變動成本費用。

3、“水、電、煤氣”使用的嚴格掌握，也是“節(jié)能降耗”的重要舉措之一。

①客房部水的消耗主要分為“飲用水”和“生活用水”兩種狀況，對客房內(nèi)飲用水進行更換時，在保證衛(wèi)生條件的前提下，對桶內(nèi)余水進行合并填充二次使用，杜絕飲用水資源鋪張現(xiàn)象；對于“生活用水”，主要是通過認真檢查的方式，防止“跑、冒、漏、滴”現(xiàn)象消失，徹底杜絕客房衛(wèi)生間內(nèi)馬桶常流水現(xiàn)象、客房及公衛(wèi)間水管管道連接處漏水現(xiàn)象、客房衛(wèi)生間淋浴噴頭滴水現(xiàn)象、管道井跑冒水現(xiàn)象；另外可進行一些技術革新，例如在保證噴淋壓力的狀況下，通過對噴頭的改進對水流量進行掌握；在抽水馬桶水箱內(nèi)填裝沙瓶，削減抽水馬桶的耗水量

②電的節(jié)省，首先可通過對清房操作要求的修改和對服務員的培訓，增加節(jié)能降耗意識，隨時關閉樓層公衛(wèi)間內(nèi)的各種電器設備，盡量在清掃客房時不使用電器設備；其次客人在房間時，應主動征求客人看法，關閉各種臨時不需使用的電器設備的開關；在符合國家規(guī)定的光照標準的前提下，將客房床頭燈由現(xiàn)在的40W改為25W，進一步降低房間內(nèi)的用電量

③煤氣的節(jié)省，主要體現(xiàn)在中央空調(diào)的使用上，肯定要依據(jù)當日客情、氣溫等實際狀況，與工程部親密協(xié)作，合理縮短開機運行時間，從而實現(xiàn)煤氣總體用量上的節(jié)省。經(jīng)初步估算實行上述方法，一年在“水、電、煤氣”的使用上將節(jié)省1萬左右的變動成本費用。

三、部門培訓工作。

客房部要在20____年狠抓部門培訓工作，前期可依據(jù)所制定的各項規(guī)章制度對全部員工進行禮儀禮貌、服務意識、工作內(nèi)容、工作標準、操作技能、設備設施保養(yǎng)等方面的標準化培訓，使各崗位員工明確自己的崗位職責、工作內(nèi)容、標準及規(guī)范，知道自己應怎么來開展工作，真正做到“有的放矢”；中、后期可依據(jù)客房部實際運行狀況中消失的問題，開展節(jié)能降耗、客房服務英語、提升服務質(zhì)量等方面的專題性培訓工作，將客房部各項服務工作引向深化；逐步建立健全完整的客房崗位培訓體系，不斷提高客房服務員的綜合服務素養(yǎng)，借以提升客房部整體服務水平及工作效率。培訓工作將在每季度開展一次，每季度的第一個月將培訓內(nèi)容送交酒店行管部審核，依據(jù)審核看法進行修改完善，并在每季度的三個月中選擇一個月來詳細組織執(zhí)行（依據(jù)該季度中的經(jīng)營工作狀況而定）。

四、工資、月獎及考核評定工作。

長期以來客房部各項工作缺乏必要的考核評定機制，無論是在工資發(fā)放、月獎發(fā)放方面，還是在部門優(yōu)秀評定、選拔晉升方面，都存在嚴峻脫節(jié)，互不相干的問題，在員工中間沒有形成良好的競爭機制和進展空間，嚴峻阻礙了客房部可持續(xù)進展的進程；為達到“獎勤罰懶，表彰先進”的目的，形成客房部良好的工作作風，在明年的工作中將有針對性地開展以下工作：

1、工資。

根據(jù)酒店20____年薪資定級標準，客房部工資標準從領班到服務員，都可定為A、B、C三個級別。

發(fā)放標準及方式：依據(jù)每月綜合考評狀況，對服務員工資進行定級（A、B、C級），并報酒店行管部審核，審核通過后于每月7號前后，由財務部將定級工資發(fā)放到員工工資賬戶上；

2、部門月獎。

依據(jù)部門崗位編制及實際工作運轉中的人數(shù)差，從工資總額中計提資金作為部門月獎發(fā)放，用于激勵綜合表現(xiàn)良好的員工。

發(fā)放標準及方式：依據(jù)每月綜合考評狀況，對服務員部門月獎進行定級（A、B、C級），原則上當月工資能拿A級的員工就能享受A級部門月獎，以此類推；同時將定級結果報酒店行管部審核，審核通過后于每月20號前后，由財務部將定級獎金以現(xiàn)金或轉存工資賬戶的方式發(fā)放給員工個人。

3、工作評定及考核。

為每位部門員工建立考核記錄本，依照《客房部工作標準及流程》、《客房部獎懲條例》等部門制度的規(guī)定，對每位員工每日的勞動紀律、服務質(zhì)量、工作完成狀況等內(nèi)容進行具體考核并打分，將每日扣罰或嘉獎分狀況進行匯總登記，每月通過分值計算，評定等級，同時與當月工資、部門月獎掛鉤起來，形成連動機制；同時每月的考核等級也將作為部門員工個人崗位調(diào)整、晉升、年終評優(yōu)的重要依據(jù)。

2022酒店員工年度工作方案2

在公司工作了已經(jīng)有三個年頭了，雖然我還是一個公司最一般的文員，但是我已經(jīng)完全的把握了我的工作方向。信任只要我再接再厲，在接下來的一年中，我會做的更加的精彩!

新的一年是一個布滿挑戰(zhàn)、機遇與壓力開頭的一年。在這里工作已過3個年頭了,在此，我訂立了20____年度工作方案，以便使自己在新的一年里有更大的進步和成果。

1)發(fā)揚吃苦耐勞精神。面對倉庫中事務雜、任務重的工作性質(zhì)，不怕吃苦，主動找事干，做到“眼勤、嘴勤、手勤、腿勤”，樂觀適應各種環(huán)境，在繁重的工作中磨練意志，增長才能。

2)發(fā)揚孜孜不倦的進取精神。加強學習，勇于實踐，博覽群書，在向書本學習的同時留意收集各類信息，廣泛吸取各種“養(yǎng)分”;同時，講究學習方法，端正學習態(tài)度，提高學習效率，努力培育自己具有扎實的工作基礎、辯證的思維方法、正確的思想觀點。力求把工作做得更好，樹立本部門良好形象。

3)當好助手。對主管交待的工作努力完成并做好,增加責任感、增加團隊意識。樂觀主動地把工作做到點上、落到實處。我將盡我最大的力量減輕領導的壓力。完成自已份內(nèi)工作的同時能夠主動幫主管或同事分擔一些工作。和同事互幫互助，共同維持和諧的工作環(huán)境。

4)熟識公司新的規(guī)章制度和業(yè)務開展工作。公司在不斷改革，訂立了新的規(guī)定，特殊在公司目前正在進行的7S推行工作中，作為公司一名老職員，必需以身作責，在遵守公司規(guī)定的同時全力協(xié)作。

以上，是我對20____年工作方案，可能還很不成熟，盼望領導指正?；疖嚺艿目爝€靠車頭帶，我盼望得到公司領導、部門領導的正確引導和關心。展望20____年，我會更加努力、仔細負責的去對待每一項工作。信任自己會完成新的任務，能迎接20____年新的挑戰(zhàn)。憑借我自己的不斷努力，加上領導和同事的關心，我在新的一年工作就會更加的精彩。

2022酒店員工年度工作方案3

作為一名酒店前臺工作人員，我更加應當努力的去做好自己的本職工作，四月份的工作即將到來了，在這里我也需要做好肯定的規(guī)劃，酒店前臺是酒店的整體形象代表這一點是毋庸置疑的，有的時候我個人的工作行為可能會影響到整體的酒店形象，這是我肯定要去留意的，接下來的工作我確定會陸間續(xù)續(xù)的去規(guī)劃好。

首先在前臺工作上面，我確定會更加的上心，兩年的酒店前臺工作閱歷，讓我有了特別多的感受，這一點現(xiàn)在是特別清晰的，做一名酒店前臺，需要專心，需要細心，也需要肯定的急躁，最重要的還是端正好自己的態(tài)度吧，可以說是酒店整體的一個形象，由于顧客來到酒店的第一件事就是來到前臺，這個時候我們肯定要擺正好一個心態(tài)，服務好每一位顧客，給顧客留下一個好的印象，是特別有必要的，時刻的清晰自己是一名酒店前臺工作人員，四月份的工作，這一點我會更加努力到位，會更加堅持下去，提升自己的整體形象，更加對自己的工作上心一點，我的專業(yè)力量還是比較強的，有了兩年的工作閱歷，這些我都是特別清晰，但是我盼望自己還是有肯定的突破，還是能夠做到更好，現(xiàn)在我在這方面的要求還是特別高的，對自己的力量還是特別看好的，信任在接下來的工作當中，我會處理好這些事情，給自己的工作一個交代，也給將來的工作有一個好的模范。

在自己的本身力量上面，我需要連續(xù)熬煉，做一名前臺工作人員需要不斷的提高，自己需要去熬煉自己，給顧客展現(xiàn)各種不同的服務方式，這是我對自己工作的一個原則，也是給自己定下的一個目標，在工作當中，我會提高自己的工作水平的，我是一個對自己有要求的人，我不會在原地踏步做酒店前臺工作，事情雖然說不是特別的累，但是對自己的要求肯定要高，肯定要做到更好，有些時候我會感覺到特別困難，但是這樣的困難是提高自我的一個動力，情愿堅持下去，我信任工作我確定會有所收獲。

堅持住自己所想的事情，邁步向前，我依舊對接下來的工作抱有很大的信念，提高自己，或許需要很長一段時間，但是做這個打算，只在一剎那。

2022酒店員工年度工作方案4

我認為酒店的前廳主管的工作主要分為以下幾點：

⑴幫助經(jīng)理做好前廳的整體運營工作，并對人員進行合理的支配，支配好店員工的住宿問題;

⑵每天能按時做3次例會，并在例會中提出一天工作的不足，并準時實行相應的應對措施，同時要對當天的工作進行總結，做好記錄;⑶制定店內(nèi)工作表。讓前廳員工根據(jù)當天的工作表進行工作，并把重要事情標注在工作表內(nèi)。制定店內(nèi)工作表是為了能更好的熟知當天的工作任務，這樣也能體現(xiàn)工作的透亮?????度和工作進度;

⑷把握每天的客流量和營業(yè)額，并對周客流量和月客流量進行統(tǒng)計，制定相應的營銷方案，同時依據(jù)周周之間、月月之間的營業(yè)額進行對比，找出其中的不足，做出總結和相應的應對措施;

⑸做好本部門的消防平安的“三一”工作，做到每天一檢查，每周一培訓，每月一演習，并做好相應的記錄;

⑹督導迎送服務。貫徹執(zhí)行服務程序，滿意客人的合理要求;

⑺參與前廳的接待工作，并把在工作中發(fā)覺的問題進行記錄，同時做出相應的改進方案;

⑻制定培訓方案。正確的對員工進行一系列的培訓，對工作中發(fā)覺的問題進一步的加強，避開以后工作中消失。幫助員工樹立正確的價值觀和酒店道德;

⑼與前臺收銀的緊密協(xié)作，要對每天的營業(yè)額進行記錄。把握當天備用金的領用，合理支配零錢，保證收銀員的正常結賬;

⑽對客人投訴的處理?？屯吨饕譃椋骸爱斆嫱对V”“電話投訴”“書面投訴”三種，酒店主要以當面投訴較多。無論哪種投訴，都要站在客人的立場，首先要在感情上獲得好感和信任，對于客人提出的要求，假如能當面解決的就馬上解決。假如解決不了，要第一時間通知上級領導，并與領導做出相應的解決方案，在第一時間給客人解決。

假如消失指定人員投訴的話，首先要和當事人進行了解狀況，假如在自己的權限能解決的問題，就自己解決，假如超出了自己的工作力量，就應馬上請示上級領導，照實匯報狀況，與領導協(xié)商解決方案，并提出自己的想法，在第一時間內(nèi)給客人解決，并告知客人對指定投訴人員的處理看法，然后給客人進行賠禮，不要讓客人帶走不滿足的心情走。這樣的客訴肯定要站在公司利益和客人利益雙贏的狀態(tài)處理。

2022酒店員工年度工作方案5

第一，是加強業(yè)務培訓，提高員工素養(yǎng)

作為酒店的門面，每個員工都要直接面對客人。員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映了一個酒店的服務水平和管理水平。因此，員工的培訓是我們工作的重點。今年為五家分公司制定了具體的培訓方案：對于總機，我們將培訓接聽電話的語言技能；行李區(qū)行李運輸和存儲服務培訓；接待員禮儀和銷售技能培訓；特殊是今年7月，前臺全部員工都進行了為期一個月的外語培訓，為今年的星級考評打下了肯定的基礎。只有通過培訓，員工才能進一步提高業(yè)務學問和服務技能，更好地為客人供應優(yōu)質(zhì)服務。

其次，向員工灌輸“開源節(jié)流”的意識，掌握好成本

“開源節(jié)流，開源節(jié)流”是每個企業(yè)的追求。前臺工作人員樂觀響應酒店的號召，開展節(jié)支節(jié)流活動，掌握成本。前臺為了省錢，購買了塑料筐來裝團隊的鑰匙，削減了鑰匙包和房卡的使用，節(jié)約了酒店的開支(原來每個房間，無論是團隊還是個人，都要填寫房卡，使用鑰匙包，但是團隊房間不用房卡