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文檔簡介
第6頁共6頁商超保密管理制度范本一、理貨?員主要職責?1、為了?保證賣場的?正常經營秩?序,提高服?務質量,使?顧客有一個?良好的購物?環(huán)境,促進?商品管理,?銷售規(guī)范化?,制度化,?遵守理貨員?工作細則。?包括人員的?監(jiān)督管理,?商品陳列,?商品的先進?先出,商品?的保質期,?貨道的衛(wèi)生?的檢查。?2、理貨員?除了在自己?負責的區(qū)域?整理貨物,?引導顧客購?物以外,還?應聽從領導?的安排,機?動支援其他?部門的工作?。3、熟?悉自己責任?區(qū)商品的名?稱、規(guī)格、?保質期限、?消費使用方?法、供應商?等。4、?遵守倉庫管?理和商品調?撥的有關規(guī)?定,按作業(yè)?流程進行各?項作業(yè)。?5、掌握商?品的標價知?識,正確標?好價格,保?證商品的價?目牌和商品?一一對應。?6、掌握?商品陳列原?則和方法,?正確進行商?品陳列,同?時密切注意?商品銷售動?態(tài)(范本)?,及時補充?商品。7?、保證商品?安全。如發(fā)?現(xiàn)有人破壞?商品的傾向?,應及時予?以禮貌地制?止。8、?做好貨架與?責任區(qū)的衛(wèi)?生,保證清?潔。9、?理貨員應熟?悉賣場服務?政策,商品?變價情況,?促銷活動,?當期特價品?重要商品位?置等。1?0、對顧客?的合理化建?議,要及時?記錄,并向?上級主管匯?報。11?、認真清點?和收取貨物?。12、?上貨時按照?貨位圖的擺?放來上貨,?按照貨物的?擺放準確放?置標價簽,?沒有條形碼?的商品,一?定要把自編?碼和價格打?在貨物上,?然后排上貨?架。13?、上貨時把?原貨架上貨?物或日期提?前的貨物往?前擺,新到?的貨排放在?后面。上不?完的貨要反?回原位,如?果貨源不夠?或缺貨,先?把別的貨物?排面加大。?14、要?經常檢查庫?存,那些貨?少了,要寫?商品補貨單?,上報公司?。15、?理貨員應_?__三方面?衛(wèi)生,清潔?衛(wèi)生、賣場?衛(wèi)生、商品?衛(wèi)生、貨架?衛(wèi)生。1?6、熟練使?用打價__?_,打碼紙?打在商品的?右上方,熟?記賣場內各?種商品的陳?列位置及價?格。二、?理貨員工作?流程1、?理貨員應遵?守公司的作?息制度,冬?季營業(yè)時間?為8:30?—20:3?0,夏季營?業(yè)時間為8?:30—2?1:00;?理貨員上班?時間冬季為?8:00—?20:30?,夏季為8?:00—2?1:00,?分為早班、?晚班。在法?定的節(jié)假日?或特定的促?銷日,將在?排班上做一?些更動與調?整。2、?理貨員基本?流程:a、?上午營業(yè)前?:1、點?名、上班:?整理商品;?2、早會?:聽取店長?主持早會的?內容,確認?當天的特價?品、變價品?、促銷活動?,以及重要?商品的位置?。b、營業(yè)?中:1、?列隊迎賓。?站立在貨道?相應位置,?歡迎第一批?顧客的光臨?。2、打?掃貨架、商?品衛(wèi)生。打?掃貨架衛(wèi)生?,保證層板?上無灰塵,?商品陳列做?到美觀易拿?。3、服?務。站立服?務,禮貌待?客,熱情和?藹回答顧客?的詢問。?4、不定時?的及時補貨?:4.1?、先檢查核?對要補貨陳?列的價目牌?是否和要補?的銷售商品?一致。4?.2、補貨?時先將原有?的商品取下?,然后打掃?陳列架,將?補充的新貨?放在上面,?最后將原有?商品放在前?面。5、?在不需要補?貨時,可以?進行商品的?整理工作:?5.1、?手拿干凈抹?布,清潔貨?架商品,堆?頭商品。?5.2、?做好商品的?前進陳列,?即當前面一?排商品出現(xiàn)?空缺時,要?將后面的移?到空缺處,?商品朝前陳?列。6、?商品退換貨?。在營業(yè)過?程中,會出?現(xiàn)一些商品?的損失。根?據商品的調?貨或報損規(guī)?定進行操作?。7、檢?查pop招?貼是否規(guī)范?,書寫是否?正確。8?、檢查是否?有不能上架?銷售的十種?商品。8?.1、過期?商品,有變?質現(xiàn)象的商?品;8.?2、接近有?效期的商品?(保質期為?期限);?8.3、?各種嚴重癟?桶商品;?8.4、真?空包裝遭到?破壞的商品?;8.?5、商標脫?落、包裝破?舊的商品;?8.6、?產生嚴重銹?蝕現(xiàn)象的商?品;8.?7、遭灰?塵嚴重玷污?的商品;?8.8、各?種標識不清?的商品;?8.9、廠?家已更改包?裝的舊包裝?商品;8?.10、?有破損,缺?件現(xiàn)象的工?業(yè)品。9?、檢查有無?臨近保質期?的商品,及?時提醒業(yè)務?人員調貨退?貨或削價處?理。10?、與對班的?理貨員交接?班,并填寫?交接班記錄?:詳細填寫?當班商品的?到貨情況,?賣場工作情?況。需要繼?續(xù)完成的工?作,及當日?的變價、特?價和新品銷?售情況。c?、晚上營業(yè)?后:1、?整理商品。?將由收銀臺?退回的商品?,顧客拿亂?的商品整理?整齊。2?、補充商品?。營業(yè)后,?將貨架上缺?貨商品補充?充足,并將?第二天商品?備貨充足。?3、清潔?貨架,貨道?衛(wèi)生;4?、核對價目?牌及商品標?簽價格。?三、訂貨作?業(yè)流程1?、不安庫存?是指商品的?量過大,過??。〝鄼n)?,不能迎合?正常銷售量?的庫存。(?不適用于新?品上架未滿?一個月以上?的)1.?1、促銷期?商品超過促?銷期一個月?以上的。?1.2、?優(yōu)惠讓利、?季節(jié)性商品?。1.3?、公司指令?,幫助兄弟?店解決不良?庫存的,庫?存過大,過?小,過季,?滯銷或次品?,有效期不?足30天的?,有效期過?半,商品保?質期已滿,?供應商不能?退換的。?2、訂貨量?的計算:訂?貨量=平均?日銷量__?_(報貨周?期+來貨天?數(shù))3、?訂貨流程?3.1、部?組相關實物?負責人,根?據銷售狀況?提出要貨。?3.2?、部組主管?打出訂貨單?并填寫訂貨?數(shù)量。3?.3、部組?主管將匯單?傳送咨詢部?,錄入數(shù)量?。3.?4、部組主?管將訂單傳?真給供應商?訂貨。3?.5、主管?確認供應商?送貨數(shù)量和?到貨日期并?做好備忘錄?。四、收?貨作業(yè)流程?1、收貨?部根據訂單?一一核對商?品。2、?檢查商品的?條碼、保質?期、生產日?期及包裝規(guī)?格是否符合?要求。3?、確認到貨?數(shù)量和訂單?是否相符,?按實收數(shù)量?填寫,如多?收應補訂單?,并且由業(yè)?務簽字。?4、由部組?相關人員鑒?定確認,簽?字,相關部?組二次驗收?并簽字。?5、到貨數(shù)?量單據傳入?咨詢部,打?出入庫單。?6、賣場?相關部組上?貨銷售。?7、收貨的?規(guī)定7.?1、超過保?質期三分之?一的不能收?,或過半的?不收。7?.2、不?能上架銷售?的商品不能?收。五、?理貨員的素?質要求1?、商品打貼?標價簽的操?作規(guī)范1?.1、價前?要核對商品?的代碼和售?價,調整好?打價機上的?數(shù)碼。1?.2、價簽?紙要妥善保?管,為防止?個別顧客偷?換價簽,即?從低價標簽?貼在高價格?商品上,通?常選用僅能?一次使用的?折線標價紙?。2、打?貼標價簽(?自制條型碼?)的規(guī)范2?.1、一般?商品,打貼?在商品正面?
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