綜合體各種餐飲門(mén)店物業(yè)要求 匯編

一、綜合體內(nèi)常規(guī)餐飲對(duì)物業(yè)（水、電、氣）要求美林閣3000m以上/高檔消費(fèi)區(qū)域，樓層不限，門(mén)面要?dú)馀伤?口寸管/350KW電力/煤氣100m3漢通海鮮城10000m2水8口寸管/500KW電力/煤氣300m3紅子雞2000-10000m2/水4口寸管/250KW電力/煤氣200m3彩虹坊大酒店10000m2水8口寸管/500KW電力/煤氣300m3席家花園1000m左右/大商圈附近1樓/門(mén)面不限水3口寸管/150KW電力/煤氣70m3鴨王1500m/大樓樓層無(wú)太多要求有獨(dú)立上下梯3口寸管/100-150KW電力/煤氣100m3小南國(guó)4000m2,具體視情況而定蘇浙匯1500m2/水3口寸管/200KW電力/煤氣200m3季諾休閑餐廳200-250m商業(yè)街、主商圈水2口寸管/100KW電力/煤氣9-15m3棒約翰100-200M2,2口寸管/250KW/不需要西貝餐飲1000-1500m2/水3口寸管/350KW電力/煤氣90m3西堤牛排500-600平方米，250KW，煤40m3。水2寸管多利川菜1500m2以內(nèi)/商住成熟區(qū)域樓層、門(mén)面不限水3口寸管/200KW電力/煤氣150m3必勝客450m2/商業(yè)街或成熟高檔社區(qū)水2口寸管/250KW電力/煤氣不需要伊騰家700-800m2/水2口寸管/120KW電力/90m3金錢(qián)豹700-1000m2/水2口寸管/120KW電力/90m3王品臺(tái)塑牛排館700-800平方米/水2口寸管/電300KW/煤40立方米，避風(fēng)塘450-500m2/水2口寸管/80KW電力/40m3,只考慮沿街味千拉面給水：DN50上水管排水：DN160下水管/160KW（不含空調(diào)）/煤氣70m3；頂面管道或風(fēng)管最低點(diǎn)離地面高度〉3.5m，符合標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)施，8噸車(chē)卸貨停車(chē)位及通道一番拉面100-200m2（實(shí)用），上水管徑050m/m,水壓：2.5-3Kg/280KW電力，無(wú)中央空調(diào)＞120KW/16m（3天然氣）或34m3（瓦斯）排煙＞15000-2000m3/小時(shí)風(fēng)量麥當(dāng)勞300-400m2/商業(yè)街或十萬(wàn)人口覆蓋社區(qū)水2口寸管/250KW電力/煤氣不需要KFC300-500m2/商業(yè)街或社區(qū)商業(yè)中心水2口寸管/250KW電力/煤氣不需要東方既白需要實(shí)用面積350-400M2,開(kāi)間要求15M,煤氣16M3，電力200KW哈根達(dá)斯100-200M2,高檔區(qū)域，商業(yè)街25.統(tǒng)一星巴克咖啡100-200m2/水2口寸管/50KW，實(shí)面大于150m2,需店內(nèi)設(shè)衛(wèi)生間26.Costacoffee150m2/水1.5口寸管/50KW二、綜合體內(nèi)常規(guī)餐飲對(duì)物業(yè)（建筑、結(jié)構(gòu)）要求一、承重要求賣(mài)場(chǎng)區(qū)：500kg/皿倉(cāng)庫(kù)及收貨區(qū)：1000kg/皿辦公室：150-200kg/皿一般百貨公司：350kg/皿二、供電負(fù)荷的一般要求商場(chǎng)照明：300KW（事故照明75KW）商場(chǎng)戶外照明：30KW冷凍壓縮機(jī)設(shè)備：250KW（備用電250KW）生鮮設(shè)備：224KW（備用62KW）商場(chǎng)空調(diào)通風(fēng)：650KW家電區(qū)插座：26KW美食廣場(chǎng)：86KW（如肯德基、麥當(dāng)勞250KW）商場(chǎng)排水設(shè)備：10KW商場(chǎng)弱電電源：20KW（備用電20KW）三、各行業(yè)經(jīng)營(yíng)面積及配套設(shè)施之基本要求商業(yè)形態(tài)、業(yè)種的分布規(guī)劃會(huì)影響購(gòu)物中心的局部規(guī)劃設(shè)計(jì)，也是購(gòu)物中心持續(xù)經(jīng)營(yíng)、利潤(rùn)最大化的基本保障之一。購(gòu)物中心內(nèi)容的經(jīng)營(yíng)戶較多，購(gòu)物中心必須將承擔(dān)租戶經(jīng)營(yíng)業(yè)態(tài)、業(yè)種進(jìn)行統(tǒng)一商業(yè)規(guī)劃，形成錯(cuò)位經(jīng)營(yíng)，這樣也有利于購(gòu)物中心內(nèi)部個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶區(qū)域的建筑、結(jié)構(gòu)、水電、暖通、裝修等方面的設(shè)計(jì)與經(jīng)營(yíng)戶的要求相配套。

各行業(yè)經(jīng)營(yíng)面積及配套設(shè)施之基本要求業(yè)種使用面積項(xiàng)）技術(shù)需求其它餐飲特色餐飲1000以上上下水、電力、天然氣、排煙、排風(fēng)、隔電池、新風(fēng)、廣告位營(yíng)業(yè)時(shí)間較長(zhǎng)，充足的停車(chē)位咖啡廳80-200上下水、電力、廣告位店鋪外面有環(huán)境幽雅的庭院，可將座位散出來(lái)，增加氣氛和吸引人流西餐吧300以上上下水、電力、天然氣、排煙、排風(fēng)、隔電池、新風(fēng)、廣告位酒吧約200上下水、電力24小時(shí)營(yíng)業(yè)服務(wù)配套行業(yè)美容美發(fā)150以上上下水（冷、熱水）、電力營(yíng)業(yè)時(shí)間到晚10點(diǎn)美體500以上上下水（冷、熱水）、電力營(yíng)業(yè)時(shí)間到晚10點(diǎn)最好提供停車(chē)位洗衣店50-100上下水、電力、房屋進(jìn)深便利店150-500電力小儲(chǔ)藏室，24小時(shí)營(yíng)業(yè)藥店100-200電力、與同業(yè)相隔必須超過(guò)300米24小時(shí)營(yíng)業(yè)花店10-30上下水銀行100-1000電力、獨(dú)立出入口、前面柜臺(tái)的營(yíng)業(yè)面積在100平方米以上租買(mǎi)并舉，租賃年限需10年以上彩擴(kuò)店60上下水、電力彩擴(kuò)店60上下水、電力精品店服裝服飾、鞋帽、100以上電力鐘表、化妝品等注：1、以上是各類(lèi)型業(yè)種商戶的基本需求，相關(guān)數(shù)據(jù)（如水、電、氣等的用量以及水下管的管徑等）要根據(jù)個(gè)別客戶及現(xiàn)場(chǎng)情況再做決定。2、很多主力店商家提出相對(duì)苛刻的建筑要求，從而帶給建設(shè)單位較大的建設(shè)成本投入，而在實(shí)際的招商談判過(guò)程中，并非沒(méi)有回旋的余地，這些商家首要考慮的是經(jīng)濟(jì)效益，然后是建筑要求，所以除主力商家硬性要求的指標(biāo)外（如電力方面），在層高、柱距等方面商家亦會(huì)坐適當(dāng)讓步。3、從嘉興項(xiàng)目當(dāng)前的地段看，如果地下一層作為超市，則層高設(shè)定在4.5?5米還是可以考慮的，以不超過(guò)5米為宜，并非一定要5.5米，適當(dāng)降低層高會(huì)有利于開(kāi)發(fā)商對(duì)建設(shè)成本的控制。大型超市基本建筑要求：樓層層高：賣(mài)場(chǎng)凈高不小于5.5米，后倉(cāng)凈高不小于9米（看客戶具體不同要求）柱距要求：柱網(wǎng)開(kāi)間10X10米（9X9）樓板載荷：（賣(mài)場(chǎng)800公斤/平方米（生鮮800，以前一般要求500就好），后倉(cāng)1200公斤/平方米卸貨區(qū)：考慮2或3輛35噸集卡（1或2就夠了輛35噸集卡）和3-5輛小卡車(chē)滿載重量及回車(chē)空間停車(chē)位（根據(jù)面積來(lái)）：500—700個(gè)汽車(chē)位（差不多）800—1000個(gè)自行車(chē)位貨梯：2部5噸貨梯（最好3部）發(fā)電機(jī)容量：2400-3200KVA建筑物長(zhǎng)寬比例：（商家一般要求10：8最好）10：7（超市）或10：6建筑占地面積：15000平方米以上土地性質(zhì)：國(guó)有商業(yè)用地消防：符合國(guó)家及當(dāng)?shù)貥?biāo)準(zhǔn)并能通過(guò)驗(yàn)收其他要求：供水、供氣、通訊設(shè)施、空調(diào)到位百貨基本建筑要求：樓層層高：賣(mài)場(chǎng)凈高3.6以上柱距要求：柱網(wǎng)開(kāi)間9X9米樓板載荷：500公斤/平方米卸貨區(qū)：2-3輛小卡車(chē)滿載重量及回車(chē)空間停車(chē)位（若與超市在一起，就可減少車(chē)位量）貨梯（1大貨梯，1人梯挨著，總共2就好）發(fā)電機(jī)容量：2400-3200KVA建筑占地面積：一般8000-15000平方米現(xiàn)在有的也8000-20000平方米土地性質(zhì)：國(guó)有商業(yè)用地消防：符合國(guó)標(biāo)準(zhǔn)并能通過(guò)驗(yàn)收其他要求：供水、供氣、通訊設(shè)施、空調(diào)到位三、常見(jiàn)知名百貨店鋪對(duì)物業(yè)（建筑、結(jié)構(gòu)、水、電氣）要求A、百安居選址要求一、對(duì)商圈的要求1、在項(xiàng)目5公里范圍內(nèi)人口達(dá)40萬(wàn)以上；2、須臨近城市交通主干道或快速干道，至少雙向四車(chē)道，且無(wú)（綠化帶、立交橋、河流、山川等）明顯阻隔為佳；3、商圈內(nèi)住宅及人口有快速增長(zhǎng)趨勢(shì)；4、項(xiàng)目周邊人口暢旺，道路與項(xiàng)目的銜接性比較順暢，車(chē)輛可以順利的進(jìn)出停車(chē)場(chǎng)；二、對(duì)物業(yè)的要求1、物業(yè)縱深在50米以上，單層面積一萬(wàn)平方米左右；2、層高不低于10米，對(duì)于期樓的層高要求不低于12米，凈高在9米以上（空調(diào)排風(fēng)口至地板的距離）；3、樓板承重在1500KG/m2以上，對(duì)期樓的要求在2000KG/m2以上；4、柱間距要求10-12米以上；（廈門(mén)明發(fā)商業(yè)廣場(chǎng)的柱距是8米）5、正門(mén)至少提供2個(gè)主出入口；6、每層有電動(dòng)步道梯連接，地下車(chē)庫(kù)與商場(chǎng)之間有步道梯連接；7、商場(chǎng)要有一定面積廣場(chǎng)。三、對(duì)停車(chē)場(chǎng)地的要求1、1000個(gè)以上地上或地下的顧客免費(fèi)停車(chē)位；2、必須為供貨商提供20個(gè)以上的免費(fèi)貨車(chē)停車(chē)位；3、商場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí)要提供貨提供物專(zhuān)用車(chē)輛掉頭及轉(zhuǎn)彎的場(chǎng)地，40尺貨柜轉(zhuǎn)彎半徑18米；四、其它要求1、市政電源為雙回路或環(huán)網(wǎng)供電（或其它當(dāng)?shù)卣鷾?zhǔn)的供電方式），總用電量應(yīng)滿足商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)及司標(biāo)廣告等設(shè)備的用電需求，備用電源應(yīng)滿足應(yīng)急照明、收銀臺(tái)、冷庫(kù)、冷柜、監(jiān)控、電腦主機(jī)等的用電需求，并提供供商場(chǎng)獨(dú)立使用的高低壓配電系統(tǒng)、電表、變壓器、備用發(fā)電機(jī)、強(qiáng)弱電井道及各回路獨(dú)立開(kāi)關(guān)箱；2、安裝獨(dú)立的中央空調(diào)系統(tǒng)；3、物業(yè)租賃期限一般為20年或20年以上，并提供一定的免租期。B、國(guó)美電器選址要求隨著國(guó)美電器在全國(guó)的連鎖擴(kuò)張，在全國(guó)不同地區(qū)和級(jí)別的城市均需要符合開(kāi)設(shè)商場(chǎng)條件的商業(yè)物業(yè)。具體區(qū)域要求如下：市場(chǎng)類(lèi)別要求開(kāi)店區(qū)位店面規(guī)模副省級(jí)以上城市直轄市、省會(huì)城市、副省級(jí)城市核心商圈5000平米以上區(qū)域商圈4000平米以上大型社區(qū)3000平米以上地級(jí)城市市區(qū)人口50萬(wàn)以上，具有一定的購(gòu)買(mǎi)能力商業(yè)中心3000平米以上縣級(jí)市場(chǎng)江蘇、浙江、廣東等地的縣級(jí)市內(nèi)陸省份發(fā)展較快的縣級(jí)市（百?gòu)?qiáng)縣優(yōu)先）副省級(jí)以上城市的較發(fā)達(dá)的郊區(qū)縣核心商圈核心位置3000平米以上國(guó)美電器連鎖店選址標(biāo)準(zhǔn)如下：產(chǎn)權(quán)：獨(dú)立、清晰的產(chǎn)權(quán)區(qū)位：位于城市或某區(qū)域的商業(yè)中心，人流量大，交通便利面積：3000平方米以上樓層：從一樓開(kāi)始，地級(jí)市場(chǎng)樓層不超過(guò)四樓，縣級(jí)市場(chǎng)樓層不超過(guò)三樓廣場(chǎng)：物業(yè)距街道的距離在6米以上，有開(kāi)闊的停車(chē)場(chǎng)地和門(mén)前廣場(chǎng)設(shè)施：合格并正常使用的消防系統(tǒng)、合格并正常使用的供水供電系統(tǒng)，空調(diào)系統(tǒng)、扶梯和貨梯（兩層以上）C、臺(tái)灣迪諾有合法齊全的營(yíng)業(yè)牌照經(jīng)營(yíng)面積：3000皿一5000皿位置：位于購(gòu)物中心內(nèi)，有鼎盛的人氣分布密度：一個(gè)城市一家基本商場(chǎng)層高要求：4m以上其他：普通柱距D、美國(guó)時(shí)代華納層高：9米以上數(shù)量：5廳以上；5—8個(gè)銀幕座位：1000—1500個(gè)造價(jià)：2000元/皿總投資：1000—2000萬(wàn)元電梯：直達(dá)電梯其他：有小賣(mài)部E、新時(shí)代百貨層高：4m（凈高）柱距：8.5X8.5m位置：繁華的路口或購(gòu)物中心內(nèi)停車(chē)場(chǎng)：800個(gè)，最好有地上停車(chē)場(chǎng)面積：15000?20000皿二、主流業(yè)態(tài)選址要求一、連鎖快餐店連鎖快餐業(yè)是一種工業(yè)化程度比較高的餐飲服務(wù)業(yè)態(tài)，設(shè)有中央廚房，其商品銷(xiāo)售流程與其他連鎖商業(yè)有所不同，管理經(jīng)營(yíng)難度高于其他連鎖業(yè)態(tài)和傳統(tǒng)餐飲業(yè)。其與其他連鎖業(yè)態(tài)、傳統(tǒng)餐飲的差異情況如下：連鎖快餐店：原料…加工…配送f成品f銷(xiāo)售其他連鎖業(yè)態(tài)：商品f配送f銷(xiāo)售傳統(tǒng)餐飲業(yè)：原料f加工f成品f銷(xiāo)售1、商圈選擇客流繁忙之處，如繁華商業(yè)街市、車(chē)站、空港碼頭，以及消費(fèi)水平中等以上的區(qū)域型商業(yè)街市或特別繁華的社區(qū)型街市。2、立店障礙連鎖快餐業(yè)也屬餐飲業(yè)，需消防、環(huán)保、食品、衛(wèi)生、治安等行政管理部門(mén)會(huì)審，離污染源10米之內(nèi)不得立店，相鄰居民、企業(yè)或其他單位提出立店異議而無(wú)法排除，也會(huì)形成立店障礙。2002年起我國(guó)部分省市按《大氣污染防治法》規(guī)定：禁止在居住區(qū)或居住建筑內(nèi)立店。3、建筑要求框架結(jié)構(gòu)，層高不低于4.5米。配套設(shè)施：電力不少于20千瓦/100平方米，有充足的自來(lái)水供應(yīng)，有油煙氣排放通道，有污水排放、生化處理裝置，位置在地下室或一、二、三樓均可，但忌分布數(shù)個(gè)樓面。4、面積要求200~500平方米5、租金承受大眾化快餐店：2~4元（平方米?天）消費(fèi)型快餐店：6~30元（平方米?天）6、租期一般不少于5年。二、餐飲業(yè)普通餐廳1、商圈選擇普通餐廳分為商務(wù)型和大眾型兩種餐廳類(lèi)型。商務(wù)型的普通餐廳以商務(wù)酬賓為銷(xiāo)售對(duì)象，一般選址在商務(wù)區(qū)域或繁華街市附近，或其他有知名度的街市；大眾餐廳以家庭、個(gè)人消費(fèi)為主，一般選址在社區(qū)型或便利型商業(yè)街市。2、立店障礙開(kāi)設(shè)餐廳須經(jīng)消防、環(huán)保、食品衛(wèi)生、治安等行政管理部門(mén)會(huì)審后，方可頒照經(jīng)營(yíng)，周邊鄰居有異議而無(wú)法排除的也能成為立店障礙。餐廳必須離開(kāi)污染源10米以上，對(duì)較大餐廳，消防部門(mén)會(huì)提出設(shè)置疏散通道要求。商鋪門(mén)前有封閉交通隔離欄、高于1.8米的綠化，以及直對(duì)大門(mén)的電線立桿均為選址所忌。3、面積要求大眾型餐廳80~200平方米，商務(wù)型餐廳150~10000平方米均可。4、建筑要求因餐廳為個(gè)性化裝飾、布置，各種建筑結(jié)構(gòu)形式均適合開(kāi)設(shè)餐廳，但剪力墻或承重墻擋門(mén)、擋窗除外。餐廳門(mén)前須有相應(yīng)的停車(chē)場(chǎng)。餐飲還應(yīng)具備廚房污水排放的生化處理裝置以及油煙氣排放的通道。5、租金承受低層為1.50元/（平方米?天）以上，視地段、商圈確定租價(jià)。樓上餐廳租金略低。6、租期一般不少于3年。面館1、商圈選擇面館是中式普通快餐的經(jīng)營(yíng)形態(tài)，原料加工半工廠化，制面、和面、切面等工序在工廠里完成。面館以切面半成品加工成商品，大大縮短了生產(chǎn)時(shí)間，滿足人們速食的要求。面館宜選擇交通支道、行人不少于每分鐘通過(guò)10人次的區(qū)域。2、立店障礙與餐廳相同。3、面積要求80~200平方米。4、建筑要求同餐廳5、租金承受2~5元/（平方米?天）6、租期2年以上?；疱伒昊疱伒杲陙?lái)風(fēng)靡全國(guó)，其原因是由于交通便利，人口流動(dòng)管理放寬，各地飲食文化相融，飲食習(xí)慣互相影響。1、商圈選擇火鍋店是以大眾消費(fèi)為主的餐飲業(yè)態(tài)形式，選址于人口不少于5萬(wàn)人的居住區(qū)域或社區(qū)型、區(qū)域型、都市型商圈。2、立店障礙與餐廳相同。3、建筑要求框架式建筑，廚房可小于餐廳營(yíng)業(yè)面積的三分之一，其余同餐廳。樓上商鋪亦可。4、面積要求120~500平方米。5、租金承受視商圈、路段、位置而定，一般情況下不高于4元/（平方米?天）6、租期2年以上。茶坊、酒吧、咖啡等1、商圈選擇消費(fèi)者進(jìn)入茶坊、酒吧、咖啡館的動(dòng)機(jī)是休閑或是非正式的輕松談話，這與進(jìn)入其他餐飲業(yè)的動(dòng)機(jī)不同。該業(yè)態(tài)是以文化、情調(diào)、特色，以及舒適和愉悅來(lái)吸引消費(fèi)者的，其選址往往是高雅路段，具有清凈、優(yōu)雅的環(huán)境，消費(fèi)對(duì)象具有一定的消費(fèi)能力和文化修養(yǎng)。2、立店障礙開(kāi)設(shè)茶坊、酒吧、咖啡館須經(jīng)消防、治安、食品衛(wèi)生等行政管理部門(mén)會(huì)審?fù)夥娇深C照經(jīng)營(yíng)，在噪音較大、鄰里投訴時(shí)，環(huán)保部門(mén)也會(huì)介入加以管理。酒吧屬于高檔消費(fèi)范圍，國(guó)家課以重稅，收取“消費(fèi)稅”，政府管理部門(mén)，包括規(guī)劃、治安、消防等部門(mén)加以嚴(yán)格審核。3、建筑要求茶坊、酒吧、咖啡館的布置和裝飾有個(gè)性化與藝術(shù)化要求，但對(duì)建筑結(jié)構(gòu)形式無(wú)特殊要求，視投資者創(chuàng)意、設(shè)想而異。層高不低于2.8米，電力按每100平方米10千瓦配置，有自來(lái)水供應(yīng)。如與居民相鄰，最好設(shè)置隔音層。4、面積要求50~400平方米。5、租金承受3~20元/（平方米?天）6、租期2年以上。西點(diǎn)房、面包房各種商圈均可開(kāi)設(shè)。品牌企業(yè)往往開(kāi)設(shè)在繁華的區(qū)域型、社區(qū)型的商業(yè)街市上。2、立店障礙同種業(yè)態(tài)。立店須經(jīng)食品衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)會(huì)審核準(zhǔn)，方可經(jīng)營(yíng)。3、建筑要求框架式結(jié)構(gòu)，層高不低于2.8米，門(mén)面寬度6米以上，櫥窗開(kāi)闊，離開(kāi)污染源10米以上。4、面積要求60~120平方米。5、租金承受知名企業(yè)可以承受10元/（平方米?天）以下租金，一般企業(yè)可以承受3~5元/（平方米?天）的租金。6、租期2年以上。主題餐廳與酒吧1、業(yè)態(tài)成因在連鎖超市大規(guī)模發(fā)展之后，普通商品經(jīng)營(yíng)困難，許多商業(yè)投資者轉(zhuǎn)而投資餐飲服務(wù)業(yè)。餐飲服務(wù)業(yè)是個(gè)性化的商業(yè)業(yè)態(tài)（除連鎖快餐），切忌雷同化。在激烈競(jìng)爭(zhēng)中，該業(yè)態(tài)中的企業(yè)須以鮮明的特色來(lái)吸引特定的、固定的銷(xiāo)售對(duì)象。隨著生活水平、文化素養(yǎng)的提高，消費(fèi)群體也會(huì)呈現(xiàn)出個(gè)性化的需求。主題餐飲業(yè)態(tài)是以特定喜好（文化、藝術(shù)、體育等）為主題揉合餐飲文化，形成餐飲企業(yè)獨(dú)特風(fēng)格、特點(diǎn)的一種業(yè)態(tài)，其銷(xiāo)售對(duì)象固定且消費(fèi)能力較強(qiáng)。2、商圈選擇文化、藝術(shù)類(lèi)主題餐廳可開(kāi)設(shè)在劇院、圖書(shū)館、公園、文化藝術(shù)故居；體育類(lèi)主題餐廳，可開(kāi)設(shè)在相關(guān)的體育場(chǎng)所附近。3、建筑形式與主題相關(guān)4、面積以設(shè)計(jì)特定對(duì)象的人群多少而定。大型購(gòu)物中心，主力店一般是百貨、超市，或者是大型家居超市，這主要是根據(jù)前期整體定位為依據(jù)。次主力店可以是大型酒店，休閑娛樂(lè)，也可以是自選電器超市等。總體來(lái)看，主力店支付租金的能力一定是最低的，因?yàn)樗麄兗缲?fù)的不僅大型購(gòu)物中心，主力店一般是百貨、超市，或者是大型家居超市，這主要是根據(jù)前期整體定位為依據(jù)。次主力店可以是大型酒店，休閑娛樂(lè)，也可以是自選電器超市等?？傮w來(lái)看，主力店支付租金的能力一定是最低的，因?yàn)樗麄兗缲?fù)的不僅是給開(kāi)發(fā)商帶來(lái)租金收益，關(guān)鍵是他們成熟穩(wěn)定的經(jīng)營(yíng)模式，降低了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)，他們穩(wěn)定的客源號(hào)召力，可以給購(gòu)物中心引來(lái)有效人流，加速市場(chǎng)的培育。次主力店的租金支付能力雖然較強(qiáng)于主力店，但是與專(zhuān)賣(mài)店和品牌連鎖店以及個(gè)體戶和小零售比較，還是扮演低租金的角色。散戶經(jīng)營(yíng)雖然租金承受能力較高，但是他們經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較高，可能隨時(shí)因失敗而退出。由此可見(jiàn)，選擇合適的次主力店，對(duì)于購(gòu)物中心整體的租金平衡顯得至關(guān)重要。商業(yè)地產(chǎn)成功開(kāi)發(fā)重要的環(huán)節(jié)之一，就是合理的業(yè)態(tài)配置，不同業(yè)態(tài)租金的平衡和協(xié)調(diào)。一般情況下，主力店租金承受力低，但卻經(jīng)營(yíng)環(huán)境穩(wěn)定，而非主力店則恰好相反。相比之下，次主力店雖然租金較低，但卻能提供長(zhǎng)期穩(wěn)定的租金收入。因此，購(gòu)物中心只有把握好主力店和非主力店的配置比例，使利潤(rùn)和風(fēng)險(xiǎn)在一個(gè)合理的平衡點(diǎn)上相得益彰，依據(jù)租戶的有形資產(chǎn)和無(wú)形資產(chǎn)，綜合考量定制以利潤(rùn)最大化的租金政策?！氨貝?ài)歌”被稱為世界卡拉ok之父。必愛(ài)歌”傾其幾十年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)精心打造的大型自助式連鎖ktv,以其高雅獨(dú)特的設(shè)計(jì)、豪華的設(shè)施、過(guò)硬的設(shè)備、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)及完善的經(jīng)營(yíng)理念贏得社會(huì)各界的好評(píng)。無(wú)論是硬件設(shè)備的品質(zhì)保證還是配套服務(wù)的體貼入微,必愛(ài)歌在每一個(gè)細(xì)節(jié)都力求完美，讓來(lái)賓盡享卡拉OK的樂(lè)趣。目前在泰國(guó)，日本，和中國(guó)的香港、臺(tái)灣、北京、上海擁有356家店鋪，而且仍然在加速拓展布局長(zhǎng)三角地區(qū)。選址標(biāo)準(zhǔn)一線城市繁華商業(yè)中心、商務(wù)辦公區(qū)域、高檔住宅密集區(qū)域?？奢椛鋮^(qū)域有一定的消費(fèi)力支撐。有明顯店招的位置。面積2000平方米以上。充足的停車(chē)位。區(qū)域內(nèi)同質(zhì)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手較少。7.鷺鷺餐飲上海鷺鷺餐飲管理有限公司創(chuàng)于1985年，在這20年間，由于公司董事會(huì)成員的同心協(xié)力和全體員工的共同努力，至今已發(fā)展為擁有8家分店（上海5家;北京2家;香港1家）的集團(tuán)性公司，并仍在不斷拓展中。多年來(lái)，以海派上海菜為特色的“鷺鷺酒家”在國(guó)內(nèi)外的賓客中得到很好的贊譽(yù)。近幾年中，“鷺鷺酒家”連續(xù)獲得上海市誠(chéng)信企業(yè)稱號(hào)。目前鷺鷺酒家的營(yíng)業(yè)面積已達(dá)16000平方米，可供餐位3500個(gè)。選址標(biāo)準(zhǔn)繁華商務(wù)辦公區(qū)域，繁華商業(yè)中心。面積3000平方米以上。層高2.8米以上。水電煤氣符合中餐的物業(yè)要求。有戶外廣告位置，配置有充足的定車(chē)位。租期8年以上。合作模式租賃形式。一兆韋德一兆韋德（上海）健身管理有限公司成立于2000年，注冊(cè)資金為2000萬(wàn)美元，目前有員工3000人。憑借先進(jìn)的管理理念、豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)、完善的管理體系和管理團(tuán)隊(duì)，業(yè)已成為業(yè)內(nèi)發(fā)展速度最快、分店數(shù)量最多、會(huì)員數(shù)量最多的健身連鎖機(jī)構(gòu)。公司多次通過(guò)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)證，目前由國(guó)際著名投資公司一一新加坡淡馬錫集團(tuán)持股。公司目前在全國(guó)擁有63家會(huì)所，2008年，會(huì)所數(shù)量計(jì)劃達(dá)到100家;2009年，預(yù)計(jì)達(dá)到200家。上海、北京、深圳、廣州計(jì)劃拓展30家分店，其中上海為15-20家。選址標(biāo)準(zhǔn)以高檔住宅、高檔商務(wù)寫(xiě)字樓、大型購(gòu)物中心、繁華商業(yè)街為主要選址標(biāo)準(zhǔn)。建筑面積2000平方米以上。（最好是可附帶游泳池為優(yōu)選）具備水、電、煤基本設(shè)施（供鍋爐）。樓板承重在400千克/平方米。層高3米以上。時(shí)代今典影院時(shí)代今典影院投資公司創(chuàng)建于2005年10月；注冊(cè)資金1億元。主要業(yè)務(wù)包括影院投資及運(yùn)營(yíng)管理?，F(xiàn)階段主要開(kāi)展投資自建、合資共建影院項(xiàng)目、優(yōu)秀多廳影院項(xiàng)目收購(gòu)，以及影院管理工作。時(shí)代今典影院投資公司自成立以來(lái)，公司以影院投資建設(shè)與運(yùn)營(yíng)管理為核心，致力于提供高檔的電影娛樂(lè)服務(wù)。近期，時(shí)代今典影院投資公司與北京市國(guó)有資產(chǎn)運(yùn)營(yíng)公司、北京市文化局共同出資組建新公司，打造北京的文化產(chǎn)業(yè)航母，參股全國(guó)排行首位院線“北京市新影聯(lián)”，此舉進(jìn)一步奠定時(shí)代今典未來(lái)在中國(guó)電影產(chǎn)業(yè)中的強(qiáng)勢(shì)地位，為旗下的影院影片首輪上映及明星見(jiàn)面會(huì)等宣傳活動(dòng)的開(kāi)展提供保障，為時(shí)代今典影院投資公司在院線運(yùn)營(yíng)管理方面提供優(yōu)勢(shì)資源。預(yù)計(jì)2009年年底，自建、合建、收購(gòu)、加盟180家五星級(jí)影院，銀幕數(shù)達(dá)到約610塊。選址標(biāo)準(zhǔn)總體要求：甲方交付的租賃場(chǎng)地符合星級(jí)影院各項(xiàng)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)的消防設(shè)施設(shè)備技術(shù)條件、空調(diào)設(shè)施設(shè)備技術(shù)條件、隔墻起坡等結(jié)構(gòu)二裝完工標(biāo)準(zhǔn)。實(shí)用總面積N1000平方米。影廳梁下凈高N9米（為使銀幕對(duì)觀眾能形成具震撼力的視覺(jué)沖擊效果）。影廳柱距以大于8.4米8.4米（或更寬）的網(wǎng)柱安排為好;對(duì)大、中廳所在位置還應(yīng)能滿足縱向抽柱要求，以保證影廳具有足夠的長(zhǎng)度；影廳長(zhǎng)度按規(guī)范要求為銀幕寬度的1.2-1.8倍。消防要求：滿足大型娛樂(lè)場(chǎng)所消防標(biāo)準(zhǔn)要求，按《消防法》規(guī)定，所在建筑體中所處位置地面以上不能超過(guò)四層（含四層）、地面以下不能低于一層（落差＜