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《化學(xué)與生活》模塊測(cè)試卷一、選擇題(每題只有一個(gè)答案,共42分)()1.下列廣告用語(yǔ)在科學(xué)性上沒(méi)有錯(cuò)誤的是這種飲料中不含任何化學(xué)物質(zhì)這種蒸餾水絕對(duì)純凈,其中不含任何離子這種口服液含豐富的氮、磷、鋅等微量元素沒(méi)有水就沒(méi)有生命()2.室內(nèi)空氣污染的主要來(lái)源之一是泡沫絕緣塑料、化纖地毯、書報(bào)、油漆等不同程度釋放出的氣體,該氣體是CO和SOB.甲醛和苯等有機(jī)物C.SO和NOD.O和Cl22232()3.在日常生活中出現(xiàn)了“加碘食鹽”“增鐵醬油”、“高鈣牛奶”、“富硒茶葉”、“含氟牙膏”等名詞,這里的碘、鐵、鈣、硒、氟應(yīng)理解為元素B.單質(zhì)C.分子D.氧化物()4.目前能有效地減少“白色污染”的最佳方法是掩埋處理B.燃燒處理C.用紙制包裝用品代替塑料包裝用品D.倒入江河湖海中()5.下列不屬于高分子化合物的是蛋白質(zhì)B.油脂C.淀粉D.纖維素()6.石灰石是工業(yè)原料之一,制取下列物質(zhì)不需用石灰石的是玻璃B.水泥C.陶瓷D.煉鐵()7.下列有關(guān)酸雨的說(shuō)法中不正確的是酸雨形成的主要原因是工業(yè)和民用上大量燃燒含硫的化石燃料二氧化碳是形成酸雨的主要物質(zhì)用天然氣代替含硫的煤作燃料,可有效控制酸雨的形成酸雨能直接破壞農(nóng)作物,使土壤酸性增強(qiáng),腐蝕建筑物及工業(yè)設(shè)備()8.碘是公認(rèn)的“智慧元素”,兒童缺碘會(huì)導(dǎo)致發(fā)育遲緩,成人缺碘會(huì)引起甲狀腺腫大。因此我國(guó)強(qiáng)制推行食用加碘鹽。下面是四位同學(xué)對(duì)食用加碘鹽的有關(guān)認(rèn)識(shí),其中正確的■[2+NaC1nNaCI中加扎K[■[2+NaC1nNaCI中加扎K[()9.2000年5月,在香港拍賣會(huì)上,保利集團(tuán)花費(fèi)3000多萬(wàn)港幣購(gòu)回火燒圓明園時(shí)流失的國(guó)寶:銅鑄的牛首、猴首和虎首。普通銅器時(shí)間銷久容易出現(xiàn)銅綠,其主要成分是[Cu2(0H)2C0J。這二件1760年銅鑄的國(guó)寶在240年后看上去依然熠熠生輝不生銹,下列對(duì)其原因的分析,最可能的是它們的表面都鍍上了一層耐腐蝕的黃金環(huán)境污染日趨嚴(yán)重,它們表面的銅綠被酸雨溶解洗去銅的金屬活動(dòng)性比氫小,因此不易被氧化它們是含一定比例金、銀、鋅的銅合金()10.下列說(shuō)法正確的是平衡膳食就是各種食物都要吃攝入食物中的營(yíng)養(yǎng)素種類齊全,數(shù)量充足,比例適當(dāng)且與人體的需要的保持平衡才是合理的膳食結(jié)構(gòu)淀粉、油脂、蛋白質(zhì)為人體提供熱能,所以只要這三種攝入量足夠就可以了為維持人體內(nèi)電解質(zhì)平衡,人在大量出汗后應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充Ca2+離子()11.關(guān)于氨基酸的敘述錯(cuò)誤的是氨基酸的結(jié)構(gòu)中都含有氨基和羧基人體內(nèi)氨基酸代謝的最終產(chǎn)物是二氧化碳和尿素人體內(nèi)所有氨基酸都可以相互轉(zhuǎn)化兩個(gè)氨基酸通過(guò)脫水縮合形成二肽()12.水是人類賴以生存的重要物質(zhì),而水污染卻嚴(yán)重影響著人類的生存環(huán)境。目前,水污染主要來(lái)自①工業(yè)生產(chǎn)中廢渣、廢液的任意排放②雨水和土壤接觸③農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中農(nóng)藥、化肥的過(guò)量使用④城市生活污水的任意排放⑤生活垃圾和廢舊電池的隨意丟棄A.①②③⑤B.②③④⑤C.①③④⑤D.①②③④⑤()13.下列關(guān)于消毒劑(主要成分是NaClO)的使用和保存不正確的是A.將消毒液放在陰涼、避光的地方B.盛混合液的容器蓋上可留一個(gè)透氣小孔C.在使用時(shí),要適當(dāng)稀釋,消毒液不是越濃越好D.可與潔廁劑(含有鹽酸)混合使用()14.空氣是人類生存所必需的重要資源。為改善空氣質(zhì)量而啟動(dòng)的“藍(lán)天工程”得到了全民的支持。下列措施不利于“藍(lán)天工程”建設(shè)的是A、推廣使用燃煤脫硫技術(shù),防治SO2污染B、實(shí)施綠化工程,防治揚(yáng)塵污染C、研制開發(fā)燃料電池汽車,消除機(jī)動(dòng)車尾氣污染D、加大石油、煤炭的開采速度,增加化石燃料的供應(yīng)量()15.下列說(shuō)法正確的是纖維素屬于多糖,在人體內(nèi)水解轉(zhuǎn)化為葡萄糖,也可為人類提供能量糖尿病患者吃糖量必須限制,但淀粉類食物不必進(jìn)行限制同質(zhì)量的脂肪在體內(nèi)氧化時(shí)放出的能量比糖類物質(zhì)和蛋白質(zhì)高得多,是提供能量的主要物質(zhì)葡萄糖在人體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化為脂肪,使人發(fā)胖()16.糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述正確的是A.植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖C.葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng)D.蛋白質(zhì)溶液遇硫酸銅后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水()17.下列關(guān)于阿司匹林(C0il^-OCCH3)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是A.阿司匹林屬于羧酸類有機(jī)物B.阿司匹林有解熱鎮(zhèn)痛的作用C.服用阿司匹林可能出現(xiàn)胃腸道的不良反應(yīng)D.阿司匹林不能水解()18.某工廠排放的酸性廢水中含有較多的Cw+,對(duì)農(nóng)作物和人畜都有害,欲采用化學(xué)法除去有害成分,最好是加入下列物質(zhì)中的A.食鹽、硫酸B.鐵粉、生石灰C.膽磯、石灰水D.蘇打、鹽酸()19.下列敘述錯(cuò)誤的是銅鋅合金制成的假金元寶欺騙行人的事件屢有發(fā)生,可以把它放入硝酸中進(jìn)行鑒別裝飾材料中的甲醛、芳香烴及氡等會(huì)造成居室污染綠色食品是不含任何化學(xué)物質(zhì)的食品光導(dǎo)纖維是以二氧化硅為主要原料制成的()20.在實(shí)際生活中,以下說(shuō)法不正確的是魚膽弄破后會(huì)使魚肉粘上難溶于水的膽汁酸(一種酸)而變苦,要減少這種苦味可加入Naz^進(jìn)行洗滌在制作臘肉可加入少量亞硝酸鈉作發(fā)色劑和防腐劑把魷魚等海鮮浸泡在質(zhì)量分?jǐn)?shù)為40%的甲醛溶液中防腐保鮮炸油條時(shí),常加入一些明磯和小蘇打作疏松劑()21.據(jù)估計(jì),地球上的綠色植物通過(guò)光合作用每年能結(jié)合來(lái)自CO中的碳1500億噸和來(lái)自水中的氫250億噸,并釋放4000億噸氧氣。光合作用的過(guò)程一般可用下式表示:光能「CO+HO+微量元素(P、N等(蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪等)+。2下列說(shuō)法不正確的是A、某些無(wú)機(jī)物通過(guò)光合作用可轉(zhuǎn)化為有機(jī)物B、碳水化合物就是碳和水組成的化合物C、葉綠素是光合作用的催化劑D、增加植被,保護(hù)環(huán)境是人類生存的需要123456789101112131415161718192021
二、非選擇題(58分)(6分)我國(guó)農(nóng)業(yè)因遭受酸雨而造成的損失每年高達(dá)15億多元,酸雨是指pH小于的降水。人們常用來(lái)表示空氣的質(zhì)量,它是根據(jù)空氣中的、二氧化氮和可吸入顆粒等污染物的濃度計(jì)算出來(lái)的數(shù)值。(8分)要使垃圾中寶貴的再生資源得到充分利用,必須對(duì)垃圾進(jìn)行分類,不同地區(qū)分類方法不同。下圖是一些地區(qū)采用的垃圾分類圖標(biāo)。1/電池Battery—rmri■u“ii1/電池Battery—rmri■u“iiA廚余垃圾
Kitchenwaste垃圾waste塑料Plastic圖C的文字已模糊不清,從圖中可以看出它表示的A.可回收物B.可堆肥垃圾C.可燃垃圾D.有害垃圾上述各圖中適宜于堆肥處理的垃圾圖D表示的垃圾若隨意丟棄,會(huì)造成環(huán)境污染,這種污染通常稱圖A廢電池需要集中處理,主要原因是電池中含有的摻入生活垃圾中進(jìn)行填埋時(shí),會(huì)通過(guò)滲液污染水體和土壤。(4分)為了達(dá)到下表中的實(shí)驗(yàn)要求,請(qǐng)選擇合適的化學(xué)試劑及實(shí)驗(yàn)方法,將其標(biāo)號(hào)填入對(duì)應(yīng)的空格中。實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑噭┘胺椒y(cè)定某廢水的pH檢驗(yàn)早晨的自來(lái)水是否含ci2分子對(duì)蛋白質(zhì)溶液進(jìn)行分離提純檢驗(yàn)胃舒平是否含有碳酸氫鈉A、將樣品滴在淀粉碘化鉀試紙上B、將樣品加入鹽酸中C、將樣品滴在廣泛pH試紙上D、在樣品加入濃的硫酸銨溶液(10分)食物是人類賴以生存的物質(zhì)基礎(chǔ),食物中能夠被人體消化、吸收和利用的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)稱為營(yíng)養(yǎng)素?;卮鹣铝袉?wèn)題:TOC\o"1-5"\h\z人體需要的營(yíng)養(yǎng)素主要有糖類、蛋白質(zhì)、維生素、水、和。下列病患是由于缺乏維生素弓丨起的A.夜盲癥B.佝僂病C.壞血病往KMnO溶液中滴入維生素C溶液,KMnO溶液褪色說(shuō)明維生素C具有性44有關(guān)維生素C說(shuō)法不正確的是A.蔬菜應(yīng)先洗后切B.蔬菜應(yīng)慢火慢煮C.維生素C可使溴水褪色D.維生素C可用食品添加劑(8分)下表是某橙汁飲料包裝袋上的說(shuō)明:品名濃縮橙汁配料水、糖、鮮橙濃縮液、檸檬酸、維生素C、0—胡蘿卜素、山梨酸鉀等鮮橙原汁含量±20%凈含量1.5L生產(chǎn)日期標(biāo)于瓶蓋上配料中屬于著色劑的是該橙汁飲料(填“含有”或“不含”)防腐劑上述各種配料中,國(guó)家對(duì)、的含量進(jìn)行嚴(yán)格規(guī)定加以控制(6分)某地區(qū)使用含較少Ca2+、Mg2+的天然水按下列四個(gè)步驟制取自來(lái)水。天然水自來(lái)水回答下列問(wèn)題:該地區(qū)的天然水屬于(“硬水”或“軟水”)在第一步中需要加入凝聚劑,常用的凝聚劑可以(任填一種凝聚劑名稱)常用液氯作為消毒劑,其原理。(4分)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式:食品疏松劑中含有的碳酸氫鈉在蒸煮時(shí)受熱分解:淀粉在人體消化道中轉(zhuǎn)化為葡萄糖:(6分)目前出現(xiàn)的“不粘鍋”、不粘油的吸油煙機(jī)等等新型廚具,其秘密就是表面有一種叫做“特富隆”的涂層,實(shí)際上就是號(hào)稱"塑料王”的聚四氟乙護(hù)CF2&F曠主。寫出聚四氟乙烯單體的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)由四氟乙烯合成聚四氟乙烯的反應(yīng)類型下列關(guān)于聚四氟乙烯的說(shuō)法中不正確的A.化學(xué)性能穩(wěn)定,能夠需耐酸、強(qiáng)堿甚至“王水”的腐蝕既耐高溫,又耐低溫,絕緣性能好吸水性好(6分)簡(jiǎn)要回答下列問(wèn)題大氣中二氧化碳的含量會(huì)引起“溫度效應(yīng)”,請(qǐng)你提出一項(xiàng)防止“溫室效應(yīng)”增強(qiáng)的有效措施居室裝修完畢,通常要開窗通風(fēng)一段時(shí)間后才能入住,其原因是醫(yī)院常用酒精、苯酚等消毒、殺菌,請(qǐng)說(shuō)明理由《化學(xué)與生活》模塊測(cè)試卷答題卷班級(jí)座號(hào)姓名、選擇題(42分)123456789101112131415161718192021、非選擇題(58分)
(6分);;(8分)(1);(2);(3);(4)TOC\o"1-5"\h\z(4分)實(shí)驗(yàn)?zāi)康脑噭┘胺椒y(cè)定某廢水的pH檢驗(yàn)早晨的自來(lái)水是否含ci2分子對(duì)蛋白質(zhì)溶液進(jìn)行分離提純檢驗(yàn)胃舒平是否含有碳酸氫鈉TOC\o"1-5"\h\z(10分)(1);(2)(3)(4)_(8分)(1);(2);(3)、(6分)(1);(2);(4分)(1)(2)(6分)(1)(6分)(1):(2)(2)(2)《化學(xué)與生活》模塊測(cè)試卷參考答案1234567891011DCACBCBCDBC12131415161718192021CDDABDBCCB二、非選擇題(58分)(6分,每空2分)5.6;空氣污染指數(shù);二氧化硫;(8分,每空2分)(1)D(2)B(3)白色污染(4)重金屬離子(4分,每空1分)C;A;D;B(10分,每空2分)(1)油脂無(wú)機(jī)鹽(2)A(3)還原性(4)B(8分,每空2分)(1)B—胡蘿卜素(2)含有(3)B—胡蘿卜素、山梨酸鉀(6分,每空2分)(1)軟水(2)明磯等(3)液氯與水反應(yīng)生成次氯酸具有強(qiáng)氧化性,能殺滅水中
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