第十二章庫(kù)存管理

第十二章庫(kù)存管理庫(kù)存管理主要內(nèi)容庫(kù)存管理綜述庫(kù)存成本與庫(kù)存控制決策庫(kù)存控制模型庫(kù)存控制決策的定量分析方法供應(yīng)鏈下的庫(kù)存管理第一節(jié)庫(kù)存管理綜述庫(kù)存管理的基本內(nèi)容庫(kù)存控制的任務(wù)庫(kù)存的類型及功能庫(kù)存及其基本功能保證各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的獨(dú)立性適應(yīng)市場(chǎng)的需求變化增強(qiáng)生產(chǎn)計(jì)劃工作的靈活性增強(qiáng)企業(yè)抵御原材料市場(chǎng)變化的能力達(dá)到經(jīng)濟(jì)訂貨規(guī)模庫(kù)存控制的任務(wù)1.保障生產(chǎn)供應(yīng)2.控制生產(chǎn)系統(tǒng)的工作狀態(tài)3.降低生產(chǎn)成本庫(kù)存的分類

按庫(kù)存物資存在狀態(tài)分類

按庫(kù)存用途分類按其在生產(chǎn)中的作用分類(1)主要原材料

(2)輔助材料

(3)燃料和動(dòng)力(4)維修用備件

按庫(kù)存物資存在狀態(tài)分類(1)原材料庫(kù)存

(2)成品庫(kù)存

(3)零部件庫(kù)存

(4)備件庫(kù)存

(5)在制品庫(kù)存

按庫(kù)存用途分類(1)經(jīng)常性庫(kù)存

(2)安全庫(kù)存(3)季節(jié)性庫(kù)存

第二節(jié)

庫(kù)存成本與庫(kù)存控制決策庫(kù)存控制的基本決策影響庫(kù)存控制決策的因素庫(kù)存成本一.庫(kù)存控制的基本決策在生產(chǎn)需求一定的條件下，平均庫(kù)存是由每次的訂貨量決定的；每次訂貨量較大訂貨次數(shù)較少；平均庫(kù)存水平高每次訂貨量較小訂貨次數(shù)較多；平均庫(kù)存水平低一.庫(kù)庫(kù)存存控制制的基基本決決策訂貨量量變化化對(duì)平平均庫(kù)庫(kù)存水水平的的影響響推論平均庫(kù)庫(kù)存量量與需需求速速度和和進(jìn)貨貨速度度有關(guān)關(guān)需求速速度一一定時(shí)時(shí)，可可通過(guò)過(guò)對(duì)進(jìn)進(jìn)貨速速度的的控制制，將將庫(kù)存存水平平維持持在合合適的的水平平上。。庫(kù)存1.確確定定相鄰鄰兩次次訂貨貨的間間隔時(shí)時(shí)間。。2.確確定定每次次訂貨貨的訂訂貨批批量。。3.確確定定每次次訂貨貨的提提前期期。4.確確定定庫(kù)存存滿足足供貨貨的服服務(wù)率率.二.影影響響庫(kù)存存控制制決策策的因因素1.需需求求特性性因素素（確確定與與非確確定需需求））2.訂訂貨貨提前前期3.自自制制與外外購(gòu)4.服服務(wù)務(wù)水平平三、庫(kù)庫(kù)存成成本分分析成本分分析尋找總總成本本最小的的訂貨貨批量訂購(gòu)成成本儲(chǔ)存成成本庫(kù)存成成本的的構(gòu)成成1.訂訂貨貨成本本2.存存儲(chǔ)儲(chǔ)成本本3.購(gòu)購(gòu)置置成本本4.缺缺貨貨成本本訂貨成成本為補(bǔ)充充庫(kù)存存而進(jìn)進(jìn)行訂訂貨時(shí)時(shí)發(fā)生生的各各種費(fèi)費(fèi)用之之和。。訂貨成成本通通常包包括訂訂貨手手續(xù)費(fèi)費(fèi)、物物資運(yùn)運(yùn)輸裝裝卸費(fèi)費(fèi)、驗(yàn)驗(yàn)收入入庫(kù)費(fèi)費(fèi)、采采購(gòu)人人員差差旅費(fèi)費(fèi)以及及通訊訊聯(lián)絡(luò)絡(luò)費(fèi)等等2.存存儲(chǔ)儲(chǔ)成本本存儲(chǔ)成成本是是物資資在存存儲(chǔ)過(guò)過(guò)程中中發(fā)生生的成成本。。主要包包括物物資在在存儲(chǔ)儲(chǔ)過(guò)程程中發(fā)發(fā)生變變質(zhì)、、損失失、丟丟失等等自然然損失失的費(fèi)費(fèi)用，，庫(kù)存存物資資占用用資金金的成成本，，以及及倉(cāng)庫(kù)庫(kù)運(yùn)營(yíng)營(yíng)管理理的人人工費(fèi)費(fèi)、稅稅金的的支出出。3.購(gòu)購(gòu)置置成本本即購(gòu)買買物資資耗費(fèi)費(fèi)的貨貨款。。批量折折扣4.缺缺貨貨成本本即由于于無(wú)法法滿足足用戶戶的需需求而而產(chǎn)生生的損損失。。缺貨成成本由由兩部部分組組成：：其一是是生產(chǎn)產(chǎn)系統(tǒng)統(tǒng)為處處理誤誤期任任務(wù)而而付出出的額額外費(fèi)費(fèi)用，，如趕趕工的的加班班費(fèi)、、從海海運(yùn)改改為空空運(yùn)產(chǎn)產(chǎn)生的的額外外運(yùn)費(fèi)費(fèi)負(fù)擔(dān)擔(dān)等。。其二是是誤期期交貨貨對(duì)企企業(yè)收收入的的影響響，包包括誤誤期交交貨的的罰款款等。。儲(chǔ)存成本訂購(gòu)成本訂購(gòu)多少？庫(kù)存控控制模模型-訂貨批批量的的決策策訂購(gòu)時(shí)間過(guò)早訂購(gòu)時(shí)間過(guò)晚訂購(gòu)時(shí)間？庫(kù)存控控制模模型-訂貨時(shí)時(shí)間的的決策策第三節(jié)節(jié)庫(kù)庫(kù)存存控制制模型型連續(xù)檢檢查控控制模模型(Qsystem)周期檢檢查控控制法法一.連連續(xù)續(xù)檢查查控制制模型型(Qsystem)連續(xù)檢檢查控控制方方式下下的庫(kù)庫(kù)存變變化Q固定定T變動(dòng)動(dòng)L不變變連續(xù)檢檢查控控制方方式的的要點(diǎn)點(diǎn)訂貨批批量的的確定定（影影響整整個(gè)庫(kù)庫(kù)存平平均水水平））訂貨警警戒線線的確確定（（影響響服務(wù)務(wù)水平平）可采用用連續(xù)續(xù)檢查查控制制模型型的情情況(1)所所儲(chǔ)物物資具具備進(jìn)進(jìn)行連連續(xù)檢檢查條條件(2)價(jià)價(jià)值較較低的的非重重點(diǎn)控控制物物資(3)市市場(chǎng)上上易于于采購(gòu)購(gòu)的物物資連續(xù)檢檢查控控制方方式(1)收收發(fā)卡卡片法法。(2)雙雙堆法法。雙堆法法二.周周期檢檢查控控制模模型(Psystem)周期檢檢查控控制方方式下下的庫(kù)庫(kù)存變變化示示意圖圖T固定定Q變化化可考慮慮采用用周期期檢查查控制制方式式的物物資(1)需需要定定期盤盤點(diǎn)和和定期期采購(gòu)購(gòu)或生生產(chǎn)的的物資資（（需要成批批生產(chǎn)的的各種原原材料、、配件、、毛坯和和零配件件等）(2)具具有相相同供應(yīng)應(yīng)來(lái)源的的物資（（同一供應(yīng)應(yīng)商生產(chǎn)產(chǎn)或產(chǎn)地地在同一一地區(qū)的的物資）(3)需需要計(jì)計(jì)劃控制制的物資資（價(jià)值較高高的物資資）三、ABC分類類的庫(kù)存存控制帕雷托社社會(huì)財(cái)富富調(diào)查三、ABC分類類的庫(kù)存存控制A類占庫(kù)存物物資總數(shù)的10%到到20%，占用的庫(kù)庫(kù)存資金金可達(dá)70%到80%B類C類其品種數(shù)數(shù)占到庫(kù)存存總數(shù)的60%到65%，而占用的的庫(kù)存資金的總總和卻僅為5%到10%。。品種數(shù)占占到庫(kù)存存總數(shù)的20%到到25%，占用的庫(kù)庫(kù)存資金金通常在15%到到20%進(jìn)行ABC分類類的具體體步驟如如下：(1)首首先根根據(jù)企業(yè)業(yè)的庫(kù)存存物資信信息，將將各庫(kù)存存物資占占用資金金的情況況進(jìn)行匯匯總，計(jì)計(jì)算出各各種物資資占用庫(kù)庫(kù)存資金金比例(2)根根據(jù)占占用資金金情況，，按從多多到少的的順序依依次排列列(3)考考慮占占用資金金情況，，將各種種物資歸歸入相應(yīng)應(yīng)的類別別，完成成分類。。第四節(jié)庫(kù)庫(kù)存控制制決策的的定量分分析方法法一.確確定性固固定訂貨貨量系統(tǒng)統(tǒng)一.確確定性固固定訂貨貨量系統(tǒng)統(tǒng)(1)需需求穩(wěn)穩(wěn)定，單單位時(shí)間間內(nèi)的系系統(tǒng)需求求恒定。。(2)訂訂貨提提前期L不變。(3)每每次訂訂貨批量量Q一定。(4)每每批訂訂貨一次次入庫(kù)，，入庫(kù)過(guò)過(guò)程在極極短時(shí)間間內(nèi)完成成。(5)訂訂貨成成本、單單件存儲(chǔ)儲(chǔ)成本和和單價(jià)固固定不變變。(6)不不允許許出現(xiàn)缺缺貨現(xiàn)象象。經(jīng)濟(jì)訂貨貨批量的的確定訂購(gòu)批量量訂購(gòu)成本本存儲(chǔ)成本本總成本EOQ成本例某企業(yè)每每年需要要耗用1000件的某某種物資資,現(xiàn)已已知該物物資的單單價(jià)為20元，，同時(shí)已已知每次次的訂貨貨成本為為5元，，每件物物資的年年存儲(chǔ)費(fèi)費(fèi)率為20%，，試求經(jīng)經(jīng)濟(jì)訂貨貨批量、、年訂貨貨總成本本以及年年存儲(chǔ)總總成本。。解：經(jīng)濟(jì)濟(jì)訂貨批批量等于于EOQ=50(件)年訂貨總總成本等等于=100(元元)年存儲(chǔ)總總成本等等于=100(元元)2.訂訂貨點(diǎn)的的確定訂貨點(diǎn)3.考考慮批量量折扣因因素的經(jīng)經(jīng)濟(jì)訂貨貨批量[例]若物資的單單價(jià)隨每每次的訂訂貨量增增加而略略有下降降。當(dāng)訂貨批批量不超超過(guò)40件時(shí)，，單價(jià)為為22元元；訂貨批量量在41至80件時(shí)的的單價(jià)為為20元元；訂貨批量量超過(guò)80件時(shí)時(shí)的單價(jià)價(jià)為18元；試求此種種條件下下的經(jīng)濟(jì)濟(jì)訂貨批批量是多多少。EOQ1=48EOQ2=50EOQ3=533.考考慮批量量折扣因因素的經(jīng)經(jīng)濟(jì)訂貨貨批量二.非非確定性性固定訂訂貨量系系統(tǒng)1.訂訂貨批量量的確定定有缺貨前前提下的的庫(kù)存變變化情況況2.訂訂貨點(diǎn)的的確定不僅考慮慮經(jīng)濟(jì)批批量問題題而且考慮慮安全儲(chǔ)儲(chǔ)備量，，控制缺缺貨發(fā)生生的頻度度訂貨點(diǎn)的的庫(kù)存儲(chǔ)儲(chǔ)備量由由經(jīng)常性性庫(kù)存儲(chǔ)儲(chǔ)備和安安全儲(chǔ)備備共同組組成三.固固定訂貨貨期系統(tǒng)統(tǒng)1.訂訂貨周期期的確定定經(jīng)濟(jì)訂貨貨次數(shù)=年需求求量/經(jīng)經(jīng)濟(jì)訂貨貨批量訂貨周期期=1/經(jīng)濟(jì)訂訂貨次數(shù)數(shù)2.目目標(biāo)庫(kù)存存水平的的確定四.單單時(shí)間階階段隨機(jī)機(jī)需求庫(kù)庫(kù)存模型型

的經(jīng)經(jīng)濟(jì)分析析通常所遇遇到的問問題是：：一方面為為了避免免因庫(kù)存存缺貨(銷售損損失)而而持有較較高的庫(kù)庫(kù)存量；；另一方面面由于持持有的庫(kù)庫(kù)存量大大于需求求使得銷銷售期間間部分產(chǎn)產(chǎn)品未能能及時(shí)售售出而造造成損失失和浪費(fèi)費(fèi)。諸如報(bào)紙紙、新鮮鮮食品、、圣誕節(jié)節(jié)禮品或或季節(jié)性性時(shí)裝等等銷售時(shí)時(shí)間性非非常強(qiáng)的的商品都都屬于此此類（““報(bào)童問問題”））。[例]某酒吧老老板每天天都要從從啤酒廠廠購(gòu)進(jìn)鮮鮮啤酒，，每桶進(jìn)進(jìn)價(jià)為450元元，以扎扎啤的方方式售出出時(shí)，每每桶售價(jià)價(jià)為1450元元，當(dāng)日銷售啤酒/天概率>=2桶0.6>=3桶0.4>=4桶0.3>=5桶0.1問老板進(jìn)多少桶啤酒最佳？每天進(jìn)3桶鮮啤啤酒為宜宜四.庫(kù)庫(kù)存控制制思想的的發(fā)展庫(kù)存控制制思想的的轉(zhuǎn)變：：表現(xiàn)在對(duì)對(duì)庫(kù)存的的認(rèn)識(shí)上上。表現(xiàn)在對(duì)對(duì)庫(kù)存的的控制范范圍上。。表現(xiàn)在庫(kù)庫(kù)存控制制的機(jī)理理上。第5節(jié)節(jié)供供應(yīng)鏈鏈下的的庫(kù)存存管理理供應(yīng)鏈鏈管理理環(huán)境境下的的庫(kù)存存管理理供應(yīng)鏈鏈下的的庫(kù)存存策略略工作流流的戰(zhàn)戰(zhàn)略管管理供應(yīng)鏈鏈管理理OHP72供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈鏈管理理環(huán)境境下的的庫(kù)存存管理理供應(yīng)鏈鏈中的的庫(kù)存存控制制存在在的問問題：：沒有供供應(yīng)鏈鏈的整整體觀觀念對(duì)用戶戶服務(wù)務(wù)的理理解不不當(dāng)不及時(shí)時(shí)的交交貨狀狀態(tài)數(shù)數(shù)據(jù)低效率率的信信息傳傳遞系系統(tǒng)庫(kù)存控控制策策略簡(jiǎn)簡(jiǎn)單化化缺乏協(xié)協(xié)調(diào)性性產(chǎn)品設(shè)設(shè)計(jì)沒沒有考考慮供供應(yīng)鏈鏈庫(kù)存存供應(yīng)鏈鏈管理理環(huán)境境下的的庫(kù)存存管理理供應(yīng)鏈鏈中的的需求求變異異加速速放大大原理理與庫(kù)庫(kù)存變變動(dòng)供應(yīng)鏈鏈管理理環(huán)