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【農(nóng)業(yè)種植技術(shù)】田菱角栽培技術(shù)
菱角,屬菱科,一年生水生草木植物。其肉味美可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,既可作果菜,又可作糧食,并適合加工制粉或作糕點(diǎn)等原料。青田縣自1996年就開始稻田菱角種植,由于市場(chǎng)銷售價(jià)格高,銷路好,同時(shí)菱角種植具有適應(yīng)性強(qiáng),易栽培等特點(diǎn),今年青田縣在山口鎮(zhèn)、鶴城鎮(zhèn)、章旦鄉(xiāng)、東源鎮(zhèn)等推廣稻田菱角栽培面積達(dá)500多畝,畝收入在1300元以上。稻田菱角的栽培技術(shù)如下:1、品種選擇選擇高產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、抗高溫的兩角扒菱,該品種表現(xiàn)生育期180天左右,每畝產(chǎn)量400—500千克,果形大,兩角粗而長(zhǎng)下彎,品質(zhì)好,淀粉含量多,成熟時(shí)果柄不易脫落。2、播種2.1播期在天氣穩(wěn)定在12℃以上時(shí)播種,一般在清明前后播種為宜。2.2直播種菱田塊應(yīng)在播前15天進(jìn)行整地施肥,在大田四周壘高40厘米的田埂,播種密度1.5×2米左右,播種量每畝10—15公斤,播后保持淺水1—2寸,菱苗出水后,逐漸加深水層。2.3育苗移栽播前苗床準(zhǔn)備,按每畝大田10:1準(zhǔn)備苗床,床寬1.2米,溝深35厘米,播后復(fù)蓋肥細(xì)泥,保持土壤濕潤(rùn),待苗長(zhǎng)3葉1心時(shí),用每桶水加入半勺人糞灑施,促生長(zhǎng)以利培育壯苗,當(dāng)氣溫達(dá)到15℃以上就可移栽,一般當(dāng)天起苗當(dāng)天移栽。3、田間管理3.1大田施基肥整地前每畝施人糞300—350公斤,腐熟欄肥750公斤,鉀肥3公斤,過(guò)磷酸鈣40公斤。3.2追肥初花開始追肥,一般是晴天上午8—9時(shí)或下午5—6時(shí)噴施葉面肥0.2%尿素十0.2%磷酸二氫鉀。每10天1次,約2—3次。3.3水漿管理菱角田要注意勤換水,保持水層20—30厘米,夏天氣溫高水層要保持30厘米以上。3.4雜草防除菱角對(duì)除草劑敏感,必要時(shí)進(jìn)行手工除草。3.5病蟲害防治主要有菱葉甲、蛀痕蟥蟲、菱金花蟲等害蟲,特別是初夏霧雨天后蟲害增多,一般農(nóng)藥防治用80%殺蟲單400倍、18%殺蟲雙500倍,如發(fā)現(xiàn)蚜蟲用10%吡蟲啉2000進(jìn)行噴殺。主要有菱瘟、白爛病等,在悶熱濕度大時(shí)易發(fā)生,在初發(fā)時(shí),應(yīng)及時(shí)摘除,曬干燒毀或深埋病葉,發(fā)病田塊用50%甲基托布津1000倍液噴霧,從始花期開始,每隔7天噴藥一次,連噴2—3次。4、采收在白露前后開始采收,每隔5—7天采1次,霜降時(shí)采收結(jié)束。采收時(shí)防猛拉菱盤,否則植株易受傷,老菱易落水。5、留種5.1選留選擇具有本品種固有特征,形態(tài)端正整齊,皮色深,無(wú)病蟲害,皮殼薄肉厚,充實(shí)飽滿老熟,放置水中除去浮果,留下沉果作種。5.2貯藏越冬在貯藏中一般損耗約30%,為滿足一定播種面積的用種量,應(yīng)將損耗估計(jì)在內(nèi)留足菱種。菱種不耐干燥,宜置水中
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