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文檔簡介
配送中心運(yùn)營與管理第四章分揀與補(bǔ)貨作業(yè)
【學(xué)習(xí)目標(biāo)】
1.認(rèn)識分揀作業(yè)的重要性,熟悉分揀作業(yè)的概念、基本流程,系統(tǒng)掌握分揀方法、分揀方式、分揀策略和分揀設(shè)備之間的關(guān)系
2.能闡述補(bǔ)貨作業(yè)的概念和流程,掌握各種補(bǔ)貨方式和選擇補(bǔ)貨時機(jī)的方法
3.會合理運(yùn)用各種分揀方法高效地完成揀貨任務(wù)
4.會分析分揀作業(yè)的狀況,具備發(fā)現(xiàn)、分析、解決影響分揀效率問題的能力
5.會根據(jù)實(shí)情制定補(bǔ)貨方案并實(shí)施
在競爭日趨激烈的今天,一個先進(jìn)的貨物分揀系統(tǒng)意味著比競爭對手更快的物流速度,更好地滿足顧客的需求,其潛在的回報是驚人的。建立一個先進(jìn)的貨物分揀系統(tǒng),結(jié)合有效的吞吐量,不但可以節(jié)省數(shù)十、數(shù)百、甚至數(shù)千萬元的成本,而且可以大大提高工作效率,顯著降低工人的勞動強(qiáng)度。
在配送中心內(nèi)部所涵蓋的作業(yè)范圍內(nèi),分揀作業(yè)是其中十分重要的一環(huán),其作用相當(dāng)于人體的心臟。隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,用戶需求向小批量多品種方向發(fā)展,配送中心配送商品的種類和數(shù)量急劇增加,分揀作業(yè)在配送中心作業(yè)中所占的比例越來越大,成為最耗費(fèi)人力和時間的作業(yè)。如何把這些不同種類、數(shù)量的商品準(zhǔn)確、快速、低成本地揀選出來并集中在一起?本章將討論這些問題。
一、分揀作業(yè)概述
(一)分揀作業(yè)的基本概念
分揀:是按訂單或出庫單的要求,從儲存場所選出物品,并放置到指定地點(diǎn)的作業(yè)。詳細(xì)是指根據(jù)顧客的訂單要求或配送中心的配送計劃,迅速、準(zhǔn)確地將商品從其儲位或其他區(qū)位揀取出來,再按一定方式進(jìn)行分類、集中,然后等待配裝送貨的作業(yè)過程。第一節(jié)分揀作業(yè)在配送中心的各項(xiàng)作業(yè)中,分揀作業(yè)發(fā)揮了重要的作用,其動力來自于客戶的訂單,其目的也就在于正確而且迅速地集合客戶所訂購的貨物。要達(dá)到這一目的,必須根據(jù)訂單選擇適當(dāng)?shù)姆謷O(shè)備,按分揀作業(yè)過程的實(shí)際情況運(yùn)用一定的方法策略組合,采取切實(shí)可行且高效的分揀方式,提高分揀效率,將各項(xiàng)作業(yè)時間縮短,提升作業(yè)速度與能力。同時,必須在分揀時防止錯誤,避免送錯貨,盡量減少內(nèi)部庫存的物賬不符現(xiàn)象,避免作業(yè)成本增加。因此,在降低分揀錯誤率的情況下,將正確的貨物以正確的數(shù)量,在正確的時間及時配送給客戶,是分揀作業(yè)的最終目的。(二)分揀作業(yè)的類型
1.按訂單分揀分類
(1)按單分揀。
(2)按批量分揀。
(3)按單分揀與批量分揀的組合。
2.按作業(yè)方法分類
(1)揀選式分揀法。
(2)分貨式分揀法。
(3)總量分揀法。3.按作業(yè)程序分類
(1)一人分揀法。
(2)分程傳遞法。
(3)區(qū)間分揀法。
(4)分類分揀法。
(三)分揀作業(yè)的基本流程
分揀作業(yè)的基本流程如圖4-1所示。
圖4-1分揀作業(yè)基本流程
1.揀貨資料的形成
揀貨作業(yè)開始前,指示揀貨作業(yè)的單據(jù)或信息必須先行處理完成。雖然一些配送中心直接利用顧客訂單或公司交貨單作為揀貨指示,但因此類傳票容易在揀貨過程中受到污損而產(chǎn)生錯誤,無法正常指示產(chǎn)品儲位,所以大多數(shù)揀貨方式仍需將原始傳票轉(zhuǎn)換成揀貨單或電子信號,使揀貨員或自動揀取設(shè)備進(jìn)行更有效的揀貨作業(yè)。但這種轉(zhuǎn)換是揀貨作業(yè)中的一大瓶頸,因此如何利用EOS(ElectronicOrderingSystem)或POT(PotableOrderingTerminal)直接將訂貨信息通過電腦快速及時地轉(zhuǎn)換成揀貨單或電子信號,是現(xiàn)代配送中心未來發(fā)展的重要研究課題。
2.行走或搬運(yùn)
揀貨時,揀貨作業(yè)人員或機(jī)器必須直接接觸并拿取貨物,因此形成揀貨過程中的行走與貨物的搬運(yùn)。這一過程有兩種完成方式:
(1)人至物方式。這一方式是揀貨人員以步行或搭乘揀貨車輛方式到達(dá)貨物儲存位置。其特點(diǎn)是貨物處于靜態(tài)儲存方式,主要移動方為揀取者(揀取機(jī)器人也屬揀取者)。
(2)物至人方式。此方式和第一種情況相反,物至人方式中,主要移動方是貨物,揀取人員在固定位置作業(yè),不必去尋找商品的儲存位置。這種方式的特點(diǎn)在于貨品保持動態(tài)的儲存方式,如輕負(fù)載自動倉儲、旋轉(zhuǎn)自動倉儲等。(3)無人揀取方式。這種方式揀取的動作由自動的機(jī)械負(fù)責(zé),電子信息輸入后自動完成分揀作業(yè),無需人手介入。這是目前國外在分揀設(shè)備研究上努力發(fā)展的方向。
3.揀貨
當(dāng)貨品出現(xiàn)在揀取者面前時,一般采取兩個動作即揀取與確認(rèn)。揀取是抓取物品的動作,確認(rèn)則是確定所揀取的物品、數(shù)量是否與指示揀貨的信息相同。在實(shí)際的作業(yè)中,多采用讀取品名與揀貨單據(jù)作對比的確認(rèn)方式。較先進(jìn)的做法是利用無線傳輸終端機(jī)讀取條碼后,再由電腦進(jìn)行確認(rèn)。通常對小體積、小批量、搬運(yùn)重量在人力范圍內(nèi)且出貨頻率不是特別高的貨品,采取手工方式揀??;對體積大、重量大的貨物,利用升降叉車等搬運(yùn)機(jī)械輔助作業(yè);對于出貨頻率很高的貨品,則采用自動分揀系統(tǒng)進(jìn)行揀貨。
4.分類與集中
配送中心收到多個客戶的訂單后,可以批量揀取,揀取完畢后再根據(jù)不同的客戶或送貨路線分類集中。有些需要進(jìn)行流通加工的商品還需根據(jù)加工方法進(jìn)行分類,加工完后再按一定方式分類出貨。分貨過程中,多品種分貨的工藝過程較復(fù)雜,難度也大,容易發(fā)生錯誤,它必須在統(tǒng)籌安排形成規(guī)模效應(yīng)的基礎(chǔ)上,提高作業(yè)的精確性。在物品體積小、重量輕的情況下,可以采取人力或機(jī)械輔助作業(yè)的方式分貨,還可利用自動分貨機(jī)將揀取出來的貨物進(jìn)行分類與集中。
從分揀作業(yè)的基本過程可以分析出,揀貨作業(yè)所消耗的時間主要包括:
(1)揀貨指示的時間(訂單或送貨單經(jīng)過信息處理所需的時間)。
(2)準(zhǔn)確找到貨物的儲位并確認(rèn)所揀貨物及數(shù)量的時間。(3)行走或搬運(yùn)貨物的時間。
(4)揀取并將貨物分類集中的時間。
因此,提高揀貨作業(yè)效率,主要就在于縮短以上四個作業(yè)時間來提高作業(yè)速度與作業(yè)能力。二、分揀作業(yè)的方法
(一)按訂單揀取
按訂單揀取是針對每一份訂單,作業(yè)員巡回于倉庫內(nèi),按訂單所列的商品及數(shù)量,將客戶所訂購的商品逐一從倉庫儲位或其他作業(yè)區(qū)中取出,然后集中的揀貨方式。按訂單揀貨的作業(yè)方法如圖4-2所示。
圖4-2按訂單揀貨的作業(yè)方法
1.按訂單揀取的優(yōu)點(diǎn)
(1)作業(yè)前置時間短,作業(yè)方法單純,接到訂單后可立即揀貨、送貨。
(2)作業(yè)人員責(zé)任明確,易于安排人力。
(3)對機(jī)械化、自動化沒有嚴(yán)格要求,不受設(shè)備水平限制。
(4)對各客戶的分揀相互沒有約束,可以根據(jù)客戶需求的緊急程度,調(diào)整配貨先后次序。
2.按訂單揀取的缺點(diǎn)
(1)商品品類多時,揀貨行走路徑加長,揀貨效率降低。
(2)揀貨區(qū)域大時,搬運(yùn)系統(tǒng)設(shè)計困難。
(3)少量多次揀取時,造成揀貨路徑重復(fù),效率降低。
按訂單揀取適合于訂單大小差異較大,訂單數(shù)量變化頻繁,季節(jié)性強(qiáng)的商品配送。商品外形體積變化較大,商品差異較大的情況下,也宜采用這種揀取方式。如化妝品、家具、電器、百貨、高級服飾等。
(二)批量揀取
批量揀取即把多張訂單集合成一批次,按商品品種匯總后再進(jìn)行揀取,然后按客戶或不同訂單作分類處理。批量揀貨作業(yè)方法如圖4-3所示。
圖4-3批量揀貨作業(yè)方法1.批量揀貨的優(yōu)點(diǎn)
(1)適合配送批量大的訂單作業(yè)。
(2)可以縮短揀取貨物時的行走時間,增加單位時間的揀貨量。
(3)對商品量少、次數(shù)多的配送,批量揀取更有效。
2.批量揀貨的缺點(diǎn)
對緊急訂單無法做及時處理,必須等訂單積累到一定數(shù)量時,才能做一次性的處理,從而會延長停滯時間。批量揀貨方式通常在系統(tǒng)化、自動化設(shè)備齊全、作業(yè)速度提高的情況下采用,適合訂單變化較小,訂單數(shù)量穩(wěn)定的配送中心和外形較規(guī)則、固定的商品,如箱裝、袋裝的商品。另外,需進(jìn)行流通加工的商品也可采用批量揀取,揀取完后再進(jìn)行批量加工,分類配送,這有利于提高揀貨及加工效率。(三)其他揀選作業(yè)方式
除了上面常用的兩種揀選作業(yè)方式以外,揀選作業(yè)方式還有:
1.復(fù)合揀選
復(fù)合揀選為訂單揀選及批量揀選的組合模式。根據(jù)訂單品項(xiàng)、數(shù)量和出貨頻率決定哪些訂單適合訂單揀選方式,哪些適合批量揀選方式,由信息系統(tǒng)分別生成相應(yīng)的揀選作業(yè)單據(jù)。
2.分類式揀選
一次處理多張訂單,且在揀選各種商品的同時,將商品按照訂單分別放置的方式。它可減輕事后分類的麻煩,以提高揀選效率,比較適合每張訂單量不大的情況。
3.分區(qū)、不分區(qū)揀選
不論是采取訂單揀選還是批量揀選,為了提高效率,可以配合分區(qū)或不分區(qū)的作業(yè)策略。所謂分區(qū)作業(yè)就是將揀選作業(yè)場地做區(qū)域劃分,每一個作業(yè)員負(fù)責(zé)揀選固定區(qū)域內(nèi)的商品,并可根據(jù)不同的需要采取不同的分區(qū)方式。
4.接力揀選
這種方法與分區(qū)揀選類似,在確定揀貨員各自負(fù)責(zé)的商品品種或貨架的責(zé)任范圍后,各個揀貨員只揀選揀貨單中自己所負(fù)責(zé)的部分,然后以接力方式交給下一位揀貨員。采用這種分工合作的方式,主要優(yōu)點(diǎn)是縮短整體的揀貨路線,減少人員及設(shè)備移動的距離,提高揀貨效率。但單據(jù)的格式必須明確標(biāo)識范圍。5.訂單分割揀選
當(dāng)一張訂單所訂購的商品項(xiàng)目較多時,為了提高揀貨效率,縮短揀貨處理周期,將訂單分割為若干子訂單,交由不同的揀貨人員同時進(jìn)行揀選作業(yè)。訂單分割揀選必須與分區(qū)揀選配合。
三、分揀作業(yè)的策略
1.分區(qū)策略
分區(qū)即將揀貨作業(yè)場地做區(qū)域劃分。分區(qū)的方式有以下幾種:
①貨品特性分區(qū)。作業(yè)場地可以按貨品外形尺寸、形狀分成大件區(qū)、散料堆放區(qū)和成件區(qū),也可以按儲存條件分成冷凍區(qū)、冷藏區(qū)和常溫區(qū)。②揀選單位分區(qū)??梢苑殖赏斜P分揀區(qū)、箱分揀區(qū)和單品分揀區(qū)。
③揀貨方式分區(qū)。可以分成電子標(biāo)簽貨架揀選區(qū)、RF揀選區(qū)和臺車揀選區(qū)等。
④工作分區(qū)。由一個或一組固定的揀選人員負(fù)責(zé)分揀的區(qū)域,叫做一個工作區(qū),可以根據(jù)訂單進(jìn)行分區(qū)揀選。通過這種專業(yè)化方式能夠有效縮短揀貨時間,但要注意工作平衡的問題。2.訂單分割策略
訂單分割就是將訂單按揀選區(qū)域進(jìn)行分解的過程,分解方式應(yīng)與揀選分區(qū)相對應(yīng)。
訂單分割處理過程:
(1)按區(qū)域進(jìn)行訂單分割。
(2)各個揀選區(qū)根據(jù)分割后的子訂單進(jìn)行分揀作業(yè)。
(3)各揀選區(qū)子訂單揀選完成后,再進(jìn)行訂單的匯總。3.訂單分批策略
訂單分批是為了提高揀選作業(yè)效率而把多張訂單集合成一批,進(jìn)行批次分揀作業(yè)。
訂單分批的種類:
(1)總合計量分批。
(2)時窗分批。
(3)固定訂單量分批。
(4)智能型分批。4.分類策略
當(dāng)采用批量揀選作業(yè)方式時,揀選結(jié)束后還要進(jìn)行分類。分類方式包括:分揀時分類和分揀后分類。
1.批量揀貨的優(yōu)點(diǎn)
(1)適合配送批量大的訂單作業(yè)。
(2)可以縮短揀取貨物時的行走時間,增加單位時間的揀貨量。
(3)對商品量少、次數(shù)多的配送,批量揀取更有效。
四、分揀作業(yè)的設(shè)備
在揀貨過程中所使用的設(shè)備很多,如儲存設(shè)備、搬運(yùn)設(shè)備、分類設(shè)備、信息設(shè)備等。
1.人至物的揀貨設(shè)備
人至物的分揀是指物品固定,揀貨人到物品位置處把物品揀選出來的工作方式。相應(yīng)的分揀設(shè)備大概分為以下幾類:
(1)儲存設(shè)備:包括托盤貨架、輕型貨架、儲柜、流動貨架、高層貨架、數(shù)位顯示貨架。(2)搬運(yùn)設(shè)備:包括無動力臺車、動力臺車、動力牽引車堆垛機(jī)、揀貨車、搭乘式存取機(jī)、無動力輸送機(jī)、動力輸送機(jī)、計算機(jī)輔助臺車。2.物至人的揀貨設(shè)備
與人至物的揀選方法相反,在物至人的分揀方式中揀貨人員固定位置,等待設(shè)備把貨品運(yùn)到揀貨者面前進(jìn)行揀貨。這時對揀貨設(shè)備的自動化水平要求較高,設(shè)備本身附有動力,能移動貨品儲位或把貨品取出。這類揀貨設(shè)備包括儲存設(shè)備和搬運(yùn)設(shè)備。(1)儲存設(shè)備:包括單元負(fù)載自動倉庫、輕負(fù)載自動倉庫、水平旋轉(zhuǎn)自動倉庫、垂直旋轉(zhuǎn)自動倉庫、梭車式自動倉庫。
(2)搬運(yùn)設(shè)備:包括堆垛機(jī)、動力輸送帶、無人搬運(yùn)車。
3.自動揀貨系統(tǒng)
除上述兩種揀貨設(shè)備之外,還有一種就是自動揀貨系統(tǒng)。其揀貨無人介入,自動進(jìn)行。其中又包括箱裝自動揀貨系統(tǒng)和單品自動揀貨系統(tǒng)兩種。
五、分揀作業(yè)的效率評價
1.揀貨人員
配送中心的揀貨小組一般由兩部分人員組成:一部分是揀貨計劃負(fù)責(zé)人,另一部分為具體實(shí)施作業(yè)人員。揀貨人員的專業(yè)化水平直接影響揀貨效率和揀貨的準(zhǔn)確性。確定作業(yè)流程計劃之后,需要對揀貨人員配置及作業(yè)時間進(jìn)行嚴(yán)格的管理。對作業(yè)人員的作業(yè)效率進(jìn)行評價也很重要,對人員效率的指標(biāo)評估如下:(1)每人時平均揀取能力。
說明:配送中心作業(yè)性質(zhì)不同,揀取能力的評估方式也不同。
(2)揀貨能力。
(3)揀貨責(zé)任品項(xiàng)數(shù)。說明:揀貨責(zé)任品項(xiàng)數(shù)指標(biāo)數(shù)值越大,表示每位揀貨員負(fù)責(zé)的品項(xiàng)越多,如果品項(xiàng)數(shù)過多,就會影響揀貨效率。為提高效率,就必須減少揀貨人員的責(zé)任品項(xiàng)數(shù)。
(4)揀貨品項(xiàng)移動距離。
說明:可以利用這個指標(biāo)來研究揀貨規(guī)劃是否符合動作效率,或檢查揀貨區(qū)布置是否合理。如果指標(biāo)太高(表示人員在揀貨中耗費(fèi)太多時間和體力),就會影響整體效率。
2.揀貨設(shè)備
揀貨設(shè)備的優(yōu)劣直接影響揀貨效率及效益??捎萌缦轮笜?biāo)來研究揀貨設(shè)備的問題:
利用這三種指標(biāo)可評估投資的合理化程度和效率大小。裝備率代表設(shè)備投資程度。投入與產(chǎn)出表示已投設(shè)備的揀貨效率大小。
3.揀貨策略
制定揀貨方案對揀貨效率影響很大。揀貨策略實(shí)施效果評價指標(biāo)如下:
4.揀貨時間
揀貨時間長短反映揀貨能力大小。評價指標(biāo)如下:
5.揀貨成本
揀貨是物流配送中心的一項(xiàng)極為重要的工作,耗費(fèi)成本也大,必須特別重視降低成本問題。要研究各項(xiàng)成本的具體情況,可采用如下公式評判:一旦發(fā)現(xiàn)揀貨成本太高時,應(yīng)采取措施降低成本。
6.揀貨質(zhì)量
揀誤率
=
揀貨錯誤筆數(shù)/訂單總筆數(shù)。如果揀貨質(zhì)量差,將為后續(xù)工作造成較壞影響,因此必須加以重視。
一、補(bǔ)貨作業(yè)概述
補(bǔ)貨是為了保證分揀作業(yè)需要,將貨物從保管區(qū)搬運(yùn)到動管揀貨區(qū),并作相應(yīng)信息處理的活動。第二節(jié)補(bǔ)貨作業(yè)補(bǔ)貨的目的是將正確的貨物在正確的時間和正確的地點(diǎn)以正確的數(shù)量和最有效的方式送到指定的揀貨區(qū),保證揀貨區(qū)隨時有貨可揀,并能夠及時有效地滿足客戶的訂貨需要。
配送中心補(bǔ)貨系統(tǒng)是配送中心完成存貨補(bǔ)充訂貨決策以及具體補(bǔ)貨作業(yè)的功能子系統(tǒng)。當(dāng)顧客需求開始消耗現(xiàn)有存貨時,補(bǔ)貨系統(tǒng)需要根據(jù)以往的經(jīng)驗(yàn),或者相關(guān)統(tǒng)計技術(shù)方法,或者計算機(jī)系統(tǒng)的幫助確定最優(yōu)庫存水平和最優(yōu)訂購量,并根據(jù)所確定的最優(yōu)庫存水平和最優(yōu)訂購量,在庫存低于最優(yōu)庫存水平時發(fā)出存貨訂購指令。其目標(biāo)是保持存貨中的每一種產(chǎn)品都在目標(biāo)服務(wù)水平下達(dá)到最優(yōu)庫存水平。
二、補(bǔ)貨作業(yè)的一般流程
補(bǔ)貨作業(yè)的一般流程如圖4-4所示。
圖4-4補(bǔ)貨作業(yè)一般流程三、補(bǔ)貨作業(yè)的基本方式
補(bǔ)貨作業(yè)的目的是確保商品能保質(zhì)、保量、按時送到指定的揀貨區(qū)。補(bǔ)貨的基本方式主要以下幾種:
1.整箱補(bǔ)貨
整箱補(bǔ)貨是指由貨架保管區(qū)補(bǔ)貨到流動貨架的揀貨區(qū)。這種補(bǔ)貨方式的保管區(qū)為料架儲放區(qū),動管分揀區(qū)為兩面開放式的流動分揀區(qū)。分揀員分揀之后把貨物放入輸送機(jī)并運(yùn)到發(fā)貨區(qū),當(dāng)動管區(qū)的存貨低于設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)時,則進(jìn)行補(bǔ)貨作業(yè)。這種補(bǔ)貨方式由作業(yè)員到貨架保管區(qū)取貨箱,用手推車載箱至揀貨區(qū)。整箱補(bǔ)貨方式較適合于體積小且量少樣多出貨的貨品。2.托盤補(bǔ)貨
這種補(bǔ)貨方式是以托盤為單位進(jìn)行補(bǔ)貨。托盤由地板堆放保管區(qū)運(yùn)到地板堆放動管區(qū),分揀時把托盤上的貨箱置于中央輸送機(jī)送到發(fā)貨區(qū)。當(dāng)存貨量低于設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)時,立即補(bǔ)貨,使用堆垛機(jī)把托盤由保管區(qū)運(yùn)到分揀動管區(qū),也可把托盤運(yùn)到貨架動管區(qū)進(jìn)行補(bǔ)貨。這種補(bǔ)貨方式適合于體積大或出貨量多的貨品。3.貨架上層與貨架下層的補(bǔ)貨方式
此種補(bǔ)貨方式,保管區(qū)與動管區(qū)屬于同一貨架,也就是將同一貨架上的中下層作為動管區(qū),上層作為保管區(qū),而進(jìn)貨時則將動管區(qū)放不下的多余貨箱放到上層保管區(qū)。當(dāng)動管區(qū)的存貨低于設(shè)定標(biāo)準(zhǔn)時,利用堆垛機(jī)將上層保管區(qū)的貨物搬至下層動管區(qū)。這種補(bǔ)貨方式適合于體積不大,存貨量不多,且多為中小量出貨的貨物。
四、補(bǔ)貨作業(yè)的時機(jī)
補(bǔ)貨作業(yè)的發(fā)生與否應(yīng)視動管揀貨區(qū)的貨量是否符合需求而定,究竟何時需檢查動管區(qū)存量,何時需將保管區(qū)的貨補(bǔ)至動管區(qū),成為掌握補(bǔ)貨作業(yè)時機(jī)的關(guān)鍵。配送中心應(yīng)避免揀貨中途才發(fā)覺動管區(qū)的貨量不夠,還要臨時補(bǔ)貨影響整個出貨時間的情況發(fā)生。
1.批量補(bǔ)貨
批量補(bǔ)貨是指每天由電腦計算所需貨物的總揀取量,在查詢動管區(qū)存貨量后得出補(bǔ)貨數(shù)量,從而在分揀貨之前一次性補(bǔ)足,以滿足全天的分揀量。這種一次補(bǔ)足的補(bǔ)貨原則,較適合于一日內(nèi)作業(yè)量變化不大、緊急插單不多或是每批次揀取量大的情況。
2.定時補(bǔ)貨
定時補(bǔ)貨是指把每天劃分為幾個時點(diǎn),補(bǔ)貨人員在固定時段內(nèi)檢查動管分揀貨區(qū)貨架上的貨品存量,若不足則及時補(bǔ)貨。這種方式適合分批分揀時間固定且緊急訂單處理較多的配送中心。
3.隨機(jī)補(bǔ)貨
指定專門的補(bǔ)貨人員,隨時巡視動管揀貨區(qū)的物品存量,有不足隨時補(bǔ)貨的方式。此為“不定時補(bǔ)足”的補(bǔ)貨原則,較適合每批次揀取量不大、緊急插單多、一日內(nèi)作業(yè)量不易事前掌握的情況。
五、補(bǔ)貨作業(yè)的注意事項(xiàng)
1.取貨時的注意事項(xiàng)
(1)核對取貨位、貨品代碼、名稱。
(2)發(fā)現(xiàn)包裝損壞、內(nèi)裝不符、數(shù)量不對,應(yīng)及時反饋給信息員處理。
(3)維護(hù)好周轉(zhuǎn)區(qū)的貨品。
(4)按規(guī)定動作開箱。
(5)輕拿輕放,取貨完成后整理貨位上的貨品。
(6)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及時、準(zhǔn)確。
2.補(bǔ)貨上架的注意事項(xiàng)
(1)從周轉(zhuǎn)區(qū)揀取貨品時核對取貨位、貨品代碼、名稱。
(2)一種貨品對應(yīng)一個揀貨位。
(3)盡量全部補(bǔ)到揀貨位上。
(4)把貨品整齊放到揀貨位上。
3.其他注意事項(xiàng)
(1)主動補(bǔ)貨。
(2)及時查詢,及時補(bǔ)充。
(3)結(jié)束后清潔衛(wèi)生。
(4)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及時、準(zhǔn)確。
本章主要包括分揀作業(yè)和補(bǔ)貨作業(yè)兩個方面。在分揀作業(yè)方面,主要對基本概念、分揀方法(通過幾種方法的比較進(jìn)一步加深理解)、分揀策略、分揀設(shè)備、分揀作業(yè)的效率評價進(jìn)行了詳細(xì)的介紹;而補(bǔ)貨作業(yè)方面,介紹了補(bǔ)貨的概念、一般流程、作業(yè)方式、作業(yè)時機(jī),并對補(bǔ)貨作業(yè)過程中的注意事項(xiàng)進(jìn)行了總結(jié)?!颈菊滦〗Y(jié)】
分揀,分區(qū),訂單分割,訂單分批,補(bǔ)貨,批量補(bǔ)貨,定時補(bǔ)貨,隨機(jī)補(bǔ)貨?!娟P(guān)鍵概念】
海星配送中心接到來自三個不同門店的訂單,訂單的具體內(nèi)容如下:
門店一:實(shí)訓(xùn)實(shí)踐門店二:門店三:
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