《庖丁解牛》課件知識(shí)精講統(tǒng)編版（2019）高中語(yǔ)文必修下冊(cè)

庖丁解牛《莊子·養(yǎng)生主》同學(xué)們眼中的莊周：1.天地與我并生，萬(wàn)物與我為一。2.我的坐騎可是純天然無(wú)污染。3.蝴蝶是我，我就是蝴蝶。1.歷史中的莊子：

名

，

時(shí)期

國(guó)人，著名的思想家、哲學(xué)家、文學(xué)家，

家學(xué)派的重要代表，與

并稱(chēng)為“

”。

莊子的文章富有想象力和浪漫主義色彩，擅長(zhǎng)用奇譬、詭喻來(lái)說(shuō)明道理。周戰(zhàn)國(guó)宋道老子老莊

主要思想：（1）哲學(xué)上：把“道”視為宇宙萬(wàn)物的本源。（2）政治上：無(wú)為而治。（3）生存方式：天地與我并生，萬(wàn)物與我為一。《莊子》是莊周和他的門(mén)人以及后學(xué)者的著作，因莊子曾隱居南華山，所以，又稱(chēng)《南華經(jīng)》?！肚f子》共33篇：內(nèi)篇（7）為莊周所作外篇（15）雜篇（11）莊周門(mén)人和后學(xué)所作2.背景資料：春秋戰(zhàn)國(guó)----紛亂的時(shí)代儒家的回應(yīng)：儒家熱衷于重建社會(huì)秩序，企圖以道德禮制重整人心，克制當(dāng)時(shí)人們泛濫的私欲。所以孔子不斷教人去追求仁義，成為君子，目的皆是希望重現(xiàn)一個(gè)和諧的理想社會(huì)。道家的回應(yīng)：道家所關(guān)心的，卻是人處于亂世之下如何立身處世而自保。道家主張既然萬(wàn)事萬(wàn)物皆擺脫不了自然規(guī)律而變化，所以人也必須遵照自然規(guī)律而生活。道家的終極關(guān)懷是于亂世中找尋個(gè)人的自我救贖，自保全生的方法，具有強(qiáng)烈的個(gè)人主義色彩。儒家所重的是群體社會(huì)。道家所關(guān)懷的是個(gè)人。儒家和道家的比較道家思想的園地：《老子》（《道德經(jīng)》）

《莊子》（《南華經(jīng)》）3.題目解說(shuō)：養(yǎng)生主：指保養(yǎng)性命，保全天性的主要關(guān)鍵。庖，廚師。丁，人名。解，分解、分割庖丁解牛：一個(gè)叫丁的廚師分解牛的肢體。4.寓言寓言是以假托的故事或擬人的手法說(shuō)明某個(gè)道理或進(jìn)行勸喻、諷刺的文學(xué)作品。寓言早在我國(guó)春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)代就已經(jīng)盛行，諸子百家著作中都有不少流傳下來(lái)。《孟子》《呂氏春秋》《莊子》

踦yǐ(支撐，接觸)

騞huō(象聲詞)

砉xū(象聲詞）謋huò(象聲詞)

卻xì(同隙，空隙)軱gū(大骨)

硎xíng(磨刀石)

窾kuǎn(空)

怵chù(害怕，恐懼)間jiàn（間隙）向xiǎng

通“響”蓋hé通“盍”讀準(zhǔn)字音：通假字

“向” “蓋”

詞類(lèi)活用

“良庖歲更刀，族庖月更刀”

通“響”通“盍”

“歲”“月”，名詞做狀語(yǔ)，每年，每月一詞多義善：“善哉” “善刀而藏之”

為：“庖丁為文惠王解?！?“視為止，行為遲” 族：“族庖月更刀” “每至于族”

乎：“技蓋至此乎” “依乎天理” “恢恢乎其游刃必有余地矣”

表示同意的應(yīng)答詞通“繕”，修治，擦拭介詞，給，替因?yàn)楸?，一般的叢聚，集結(jié)之處語(yǔ)氣助詞，表疑問(wèn)介詞。相當(dāng)于“于”…的樣子古今異義：

天理固然雖然古：天然結(jié)構(gòu)今：常指天然的道理古：本來(lái)的樣子今：a.表示承認(rèn)某一個(gè)事實(shí)，引起下文轉(zhuǎn)折

b.表示承認(rèn)甲事實(shí)，也不否認(rèn)乙事實(shí)古：雖然如此，盡管那樣今：常用作表示轉(zhuǎn)折關(guān)系的連詞“依乎天理”“因其固然”“雖然，每至于族”

判斷句，“……者，……也”賓語(yǔ)前置狀語(yǔ)后置特殊句式：

“臣之所好者，道也?！?/p>

“技經(jīng)肯綮之未嘗”

“是以十九年而刀刃若新發(fā)于硎

文中是怎樣描寫(xiě)解牛場(chǎng)面的？莊子是怎樣評(píng)價(jià)的？從此場(chǎng)面中你有何感受？解牛之美庖丁解牛動(dòng)作：聲音：合于《桑林》之舞乃中《經(jīng)首》之會(huì)砉、響、騞

手、肩、足、膝四個(gè)部位的動(dòng)作組成了一幅完整的解牛圖，這一系列的動(dòng)作連貫流暢，一氣呵成，莊子將其舞蹈化、音樂(lè)化，反映了庖丁技藝的高超與動(dòng)作的嫻熟。

手—觸肩—倚足—履膝—踦1.庖丁追求的解牛之道是什么？解牛之道依乎天理，因其固然解牛之道：臣之所好者道也，進(jìn)乎技矣。2.庖丁是經(jīng)過(guò)哪些階段得到“解牛之道”的？始解牛時(shí)：所見(jiàn)無(wú)非牛者三年之后：目無(wú)全牛方今之時(shí)：以神遇而不以目視目有全牛（不懂規(guī)律）目無(wú)全牛（認(rèn)識(shí)規(guī)律）游刃有余（運(yùn)用規(guī)律）3.在介紹庖丁技藝高超形成原因時(shí)，為什么要寫(xiě)“良庖”和“族庖”？①與庖丁形成對(duì)比，從而突出庖丁技藝高超。

②突出“有道”和“無(wú)道”的區(qū)別，強(qiáng)調(diào)“道”的重要性。4.庖丁達(dá)到“道”的境界后，遇到難解的地方時(shí)的態(tài)度是什么樣的？①“每至于族”時(shí)，保持警戒和驚懼之心，動(dòng)作也是輕微而遲緩。②即使成功解牛后，在滿(mǎn)足的同時(shí)還是要小心地把刀擦拭干凈，收藏起來(lái)。5.請(qǐng)同學(xué)們?cè)僮x課文，總結(jié)庖丁技藝高超的原因。①高標(biāo)準(zhǔn)，有追求。努力地鉆研本職業(yè)的專(zhuān)業(yè)技術(shù)，達(dá)到極高的境界。②善于總結(jié)規(guī)律。探尋規(guī)律，并在運(yùn)用規(guī)律中不斷總結(jié)。③尊重規(guī)律。雖然有極高的水平，但不驕傲，對(duì)待工作仍十分認(rèn)真、謹(jǐn)慎。6.“解牛之道”和“養(yǎng)生之道”有什么聯(lián)系？完成下表。解牛之道養(yǎng)生之道喻體喻體特點(diǎn)本體本體特點(diǎn)刀牛解牛“養(yǎng)生之道”：解牛之道養(yǎng)生之道喻體喻體特點(diǎn)本體本體特點(diǎn)刀牛解?！梆B(yǎng)生之道”：十九年若新批大郤：避開(kāi)硬骨依乎天理：按照生理規(guī)律筋骨交錯(cuò)導(dǎo)大窾：順著空隙保全、長(zhǎng)生關(guān)系錯(cuò)綜復(fù)雜順應(yīng)規(guī)律避開(kāi)尖銳矛盾選更好走的路人社會(huì)處世

在錯(cuò)綜復(fù)雜的現(xiàn)實(shí)社會(huì)中，要像庖丁避開(kāi)肯綮一樣，來(lái)避開(kāi)矛盾，游刃有余地在各種矛盾的縫隙中生存，像保護(hù)刀刃一樣來(lái)保護(hù)自己。

把課文當(dāng)成《庖丁論人生》，那你能從文中讀到哪些人生之道？

結(jié)合自己的人生閱歷和生活經(jīng)歷，談?wù)務(wù)n文中的語(yǔ)句能教給我們?cè)鯓拥牡览怼！垛叶≌撊松烦贾谜叩酪?，進(jìn)乎技矣熱愛(ài)本職，掌握規(guī)律臣以神遇而不以目視抓住本質(zhì)，用心處事依乎天理……因其固然

順其自然，不強(qiáng)求技經(jīng)肯綮之未嘗

避開(kāi)鋒芒，從長(zhǎng)計(jì)議以無(wú)厚入有間以己之利攻彼之弊每至于族……視為止，行為遲，動(dòng)刀甚微不莽撞，謹(jǐn)慎行事善刀而藏之

收斂鋒芒，低調(diào)做人謹(jǐn)行藏鋒依理異曲同工“三境界”1、第一境界—獨(dú)上高樓，望盡天涯路——出自晏殊的《蝶戀花》（一作《鵲踏枝》）臣之所好者，道也——不畏艱難，目標(biāo)高遠(yuǎn)3、第三境界—驀然回首，那人卻在燈火闌珊處——出自辛棄疾《青玉案》以神遇而不以目視——千錘百煉，終成正果2、第二境界—衣帶漸寬終不悔，為伊消得人憔悴——出自柳永的《蝶戀花》三年之后，方今之時(shí)——堅(jiān)定不移，孜孜以求莊子留給我們的文化遺產(chǎn)東施效顰朝三暮四螳臂當(dāng)車(chē)呆若木雞邯鄲學(xué)步望洋興嘆越俎代庖游刃有余：目無(wú)全牛：躊躇滿(mǎn)志：切中肯綮：積累文中成語(yǔ)：現(xiàn)在使用他來(lái)比喻技術(shù)熟練高超，做事輕而易舉?，F(xiàn)在用一般指技藝達(dá)到極其純熟的程度，達(dá)到得心應(yīng)手的境界。文中是悠然自得，心滿(mǎn)意足的意思?，F(xiàn)指對(duì)自己的現(xiàn)狀或取得的成就非常得意。正好切中事情的關(guān)鍵。新硎初試：官止神行：善刀而藏：像新磨的刀那樣鋒利。比喻剛參加工作就顯露出出色的才干。指對(duì)某一事物有透徹對(duì)了解。將刀擦凈，收藏起來(lái)。比喻適可而止，自斂其才。成語(yǔ)使用恰當(dāng)?shù)囊痪涫牵?.老師揭穿了他的謊言，他羞愧得游刃有余。2.他曾在英國(guó)專(zhuān)修英國(guó)文學(xué)，要他用英文寫(xiě)作自然游刃有余。3.警方布下天羅地網(wǎng)，那幾個(gè)歹徒一定游刃有余。

此成語(yǔ)多用以形容做事熟練，輕而易舉。1.他做事情只考慮自己，毫無(wú)集體觀(guān)念，真是目無(wú)全牛。2.小王下棋總是輸多贏少，因?yàn)樗繜o(wú)全牛，沒(méi)有能做到“走一步看三招