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食品營養(yǎng)與檢測教研室下學(xué)期工作計劃(2021-2022學(xué)年第2學(xué)期)一、指導(dǎo)思想食品營養(yǎng)與檢測以扎實的科學(xué)理論、工程技術(shù)和實踐技能為支撐,培養(yǎng)具有高政治文化素質(zhì),適應(yīng)21世紀食品工業(yè)和社會開展需要,德、智、體、美、勞全面開展的,擁有強烈社會責(zé)任感、基礎(chǔ)扎實、知識面寬、能力強、素質(zhì)高,能夠從事食品的生產(chǎn)、流通、產(chǎn)品研發(fā)、工程設(shè)計、生產(chǎn)管理、品質(zhì)控制、產(chǎn)品銷售、檢驗檢疫、教育教學(xué)和技術(shù)服務(wù)等方面工作的復(fù)合型人才。。根據(jù)學(xué)校和信息中心在本學(xué)期的工作要求,結(jié)合本教研室實際情況,我們制定了本學(xué)期的工作計劃,使我們有根據(jù)、有計劃、有步驟地去做各項工作。二、重點工作嚴格執(zhí)行學(xué)校的各項規(guī)章制度,樹立“理論結(jié)合實踐”的中心思想,貫徹落實《學(xué)校教學(xué)工作條例》,推進新課程標準的實施,以教學(xué)質(zhì)量為重點,更新觀念、提高課堂教學(xué)質(zhì)量和管理水平,促進我院教學(xué)工作健康、快速地開展。L堅持以“提高教學(xué)質(zhì)量”為宗旨,加強多層次教學(xué)視導(dǎo),組織形式多樣的教研活動,努力提高課堂教學(xué)效率。2、優(yōu)化常規(guī)管理(教學(xué)四環(huán)節(jié)),不斷調(diào)整和改革評價制度。3、加強教師隊伍建設(shè),全面提高整體素質(zhì)。4、強化校本教研活動的開展與管理,培植典型,努力打造我校教育特色。5、本學(xué)期充分調(diào)動教師的積極性,鼓勵教師在教學(xué)過程中運用新穎的教學(xué)方法,找到適合本校學(xué)生學(xué)習(xí)的教學(xué)方法;合理利用多媒體教學(xué)方法,制作出優(yōu)秀的多媒體課件。三、具體工作及措施(-)優(yōu)化常規(guī)管理,不斷調(diào)整和改革評價制度。1、抓常規(guī),促進教學(xué)質(zhì)量的提高。利用教學(xué)工作周調(diào)閱、月檢查等形式,加強學(xué)校常規(guī)工作的落實,使備課、上課、聽課、作業(yè)布置與批改制度化、系統(tǒng)化,切實保障課堂教學(xué)質(zhì)量。(1)強化備課,提高備課質(zhì)量。鼓勵上同一門課的老師集體備課,在明確集體備課意義的基礎(chǔ)上合理的分配任務(wù),定期的討論和交流;充分發(fā)揮教師個人潛能和群體協(xié)作的力量,加強個性備課和二次備課,多出創(chuàng)新型的、實用型的教案,重視有價值的課前預(yù)設(shè),并根據(jù)課堂情況,靈活進行調(diào)整,杜絕機械走教案現(xiàn)象Q(2)加強聽課,提高教師聽、評課能力。聽課的意義不只在于模仿,通過運用現(xiàn)代教育理論積極對課堂教學(xué)進行分析評價,更是教師提升專業(yè)水平的一條重要途徑。所以,要求教師聽課要與評課相結(jié)合,在重視聽課的基礎(chǔ)上凸顯評課。(3)規(guī)范作業(yè)設(shè)計與批改。堅決杜絕陳舊、重復(fù)、過量、過難、過易設(shè)計作業(yè)和不批改、不講評現(xiàn)象。要以人為本、因材施教、分層作業(yè),提倡布置能訓(xùn)練、培養(yǎng)學(xué)生多方面素質(zhì)和能力的多形式、多類別的作業(yè),充分發(fā)揮作業(yè)在知識鞏固、反應(yīng)矯正、興趣培養(yǎng)、智力開發(fā)、能力提高等方面的作用。(4)加強課外教學(xué)工作的開展和平安教育工作。加強各項活動的宣傳、制定活動方案。用心開展校業(yè)余隊的訓(xùn)練,教師要精心準備、嚴格要求、刻苦訓(xùn)練、用心參加各項比賽活動;并激勵有特長和愛好的學(xué)生用心參加比賽,為班級、校爭光。尤其是各種活動的平安問題要放在首要位置,由專人負責(zé)。確保各種活動都在有平安防護的狀況下進行。2、拓寬評價內(nèi)容,完善評價制度。充分發(fā)揮評價的激勵功能,有效調(diào)動學(xué)校、教師的積極性。針對教學(xué)工作中出現(xiàn)的新情況、新變化,及時修改完善考評制度,不僅要獎勵先進,還要對有突出進步者加大表彰力度,建立教師教學(xué)評估制度,形成教學(xué)評價的長效機制。(-)加強教師隊伍建設(shè),全面提高教師整體素質(zhì)。1、抓學(xué)習(xí),促進教學(xué)觀念的更新。要堅持不懈地抓好教師業(yè)務(wù)理論學(xué)習(xí)。要求全體教師做到:一讀、二寫、三上、四會。即堅持每天上網(wǎng)或從刊物上閱讀有關(guān)教育信息、教學(xué)論壇、教育專著等;每周至少寫教學(xué)隨筆或教學(xué)反思一篇,每學(xué)期至少寫兩份有價值的創(chuàng)新教案和一篇有較高理論水平的教學(xué)論文;每學(xué)期至少上一節(jié)觀摩課;教學(xué)理念會滲透、教學(xué)經(jīng)驗會總結(jié)、教學(xué)觀摩會評價、教學(xué)風(fēng)格會創(chuàng)新。通過這些手段加速教師由教書匠向“研究型、學(xué)者型、專家型”教師轉(zhuǎn)化。2、抓培訓(xùn),促進教師業(yè)務(wù)素質(zhì)的提高。繼續(xù)組織好教材教法培訓(xùn)活動,讓教師理解新精神,把握新要求,熟知新教材,提高駕馭教材的能力,提高課堂教學(xué)水平。3、抓建設(shè),促進教師隊伍整體素質(zhì)的提高。(1)加強骨干教師的培養(yǎng)力度。充分利用教材研討會、課堂教學(xué)評優(yōu)等活動,給骨干教師壓擔(dān)子,促使他們學(xué)習(xí)理論,鉆研教材,探討教法,積極撰寫教育教學(xué)論文,尤其注重教學(xué)反思的積累。(2)加強青年教師的培養(yǎng)。充分利用區(qū)域活動和校本教研活動,采用幫帶結(jié)對、跟蹤指導(dǎo)等形式,有目標地開展“傳、幫、帶”活動,促進青年教師健康成長。(3)加強對中老年教師的培訓(xùn)與管理。要通過培訓(xùn)學(xué)習(xí),讓廣大中老年教師立足本職,正確面對現(xiàn)狀,克服自身缺乏,努力為學(xué)生盡職盡責(zé)。同時還要給青年教師樹立典范,關(guān)注青年教師的成長,為小學(xué)教育發(fā)揮余熱。(三)其他工作。在積極穩(wěn)妥抓教學(xué)教研的同時,認真做好學(xué)校日常工作,積極參與并認真完成上級部門組織的各項活動、任務(wù)。四、主要工作安排(-)主要具體安排序號工作工程工作目標工作措施責(zé)任人完成時間1教案檢查檢查教師1-2周教案編寫情況協(xié)助教務(wù)處檢查胡立明呂晶參周歷表2制定計劃制定教研活動、產(chǎn)學(xué)研、教學(xué)督導(dǎo)、教研室計劃明確目標、完成時間、負責(zé)人胡立明李雅呂晶參周歷表3教學(xué)監(jiān)控加強規(guī)范,保障教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高加強檢查,將檢查結(jié)果與績效掛鉤胡立明李雅呂晶整學(xué)期4教研活動圍繞學(xué)院轉(zhuǎn)型、培訓(xùn)基地工程建設(shè)、教學(xué)評估工作展開,每周二下午按時舉行集體備課、科研討論、實驗室建設(shè)、專業(yè)建設(shè)等。制定好教研活動計劃;明確教研活動內(nèi)容和責(zé)任人呂晶整學(xué)期5素質(zhì)拓展由企業(yè)教師實施新生素質(zhì)拓展教學(xué)加強對企業(yè)兼職教師的管理和督導(dǎo)胡立明呂晶整學(xué)期6課程實訓(xùn)保證實訓(xùn)規(guī)范和實訓(xùn)質(zhì)旦里檢查教師在崗和指導(dǎo)情況李雅呂晶期末(二)重點工作安排
序號工作工程工作目標工作措施責(zé)任人完成時間2教學(xué)工作撰寫本學(xué)期課課程標準組織教師撰寫課程標準呂晶開學(xué)1-2兩周完成3認證考試組織學(xué)生參加食品營養(yǎng)與檢測方向1+X認證考試鑒定所統(tǒng)一組織,學(xué)院教務(wù)辦李雅協(xié)助報名、教研室閱卷。呂晶整學(xué)期4師資建設(shè)制定師資培訓(xùn)計劃安排教師分批培訓(xùn)胡立明呂晶整學(xué)期5新教師培養(yǎng)安排教師下企業(yè)鍛煉教研室協(xié)助分批安排。呂晶整學(xué)期6說課示范骨干教師說課示范安排局部教師說課胡立明李雅呂晶整學(xué)期7兼職教師培養(yǎng)加強對兼職教師規(guī)范教學(xué)的指導(dǎo)教務(wù)辦負責(zé),教研室協(xié)助。呂晶整學(xué)期8培訓(xùn)工程建設(shè)爭取新建一個培訓(xùn)工程(1)到企業(yè)調(diào)研(2)組織教師研討(3)安排教師立項呂晶整學(xué)期9實訓(xùn)室建設(shè)(1)采購設(shè)備(2)師資培訓(xùn)胡立明負責(zé),教務(wù)辦對接,教研室協(xié)助。胡立明李雅呂晶整學(xué)期10評估工作協(xié)助學(xué)院專業(yè)評估材料完善和剖析完善專業(yè)剖析材料準備各種評估資料胡立明李雅呂晶整學(xué)期11校企合作深化校企合作、規(guī)范合作項目1)督查企業(yè)完善實訓(xùn)方案2)定期檢查督導(dǎo)企業(yè)實訓(xùn)教學(xué)3)回收企業(yè)實訓(xùn)材料和校企合作材料4)企業(yè)參與指導(dǎo)網(wǎng)絡(luò)大賽5)企業(yè)提供評估素材胡立明李雅呂晶整學(xué)期12校產(chǎn)學(xué)研課程四環(huán)節(jié),專業(yè)團隊建設(shè)等課程建設(shè)胡立明李雅呂晶整學(xué)期13學(xué)習(xí)型組織繼續(xù)進行學(xué)習(xí)型組織建設(shè)按照計劃有步驟推進學(xué)習(xí)型組織建設(shè),完善內(nèi)容。胡立明呂晶整學(xué)期14專業(yè)調(diào)研安排教師調(diào)研深入企業(yè),了解企業(yè)實訓(xùn)需求,撰寫胡立明呂晶整學(xué)期
調(diào)研報告15績效考核完成教研室教師績效考核整理教
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