店面經(jīng)營(yíng)管理的控釋指標(biāo)培訓(xùn)講義

xx專賣店經(jīng)營(yíng)寶典店面經(jīng)營(yíng)管理的控釋指標(biāo)店面經(jīng)營(yíng)管理的控釋指標(biāo)

數(shù)字化的管理店面A、每單購(gòu)買金額B、每單的毛利金額C、平均購(gòu)買人數(shù)D、平米平效A、每單購(gòu)買金額兩家同樣的店，假設(shè)地理位置、員工數(shù)量、產(chǎn)品、包括店面裝修完全一致的情況下A店的每單購(gòu)買金額：150元B店的每單購(gòu)買金額：300元

問(wèn)題出在哪？問(wèn)題分析：首先分析的是過(guò)程管理營(yíng)業(yè)員的產(chǎn)品知識(shí)掌握的是否清楚？營(yíng)業(yè)員有沒(méi)有做關(guān)聯(lián)銷售？然后分析的是人的管理我們的獎(jiǎng)金制度是否合理？員工的積極性是否被調(diào)動(dòng)起來(lái)？店長(zhǎng)是否在鬧情緒？員工是否精神渙散？等B、每單的毛利金額每單毛利過(guò)低的店面具備這樣的特點(diǎn)：

老板、店長(zhǎng)、員工對(duì)新產(chǎn)品的不重視因?yàn)槔袭a(chǎn)品的毛利都會(huì)很低，而新產(chǎn)品的毛利相對(duì)來(lái)說(shuō)是比較高的，可以說(shuō)誰(shuí)新產(chǎn)品的推廣力度強(qiáng)，誰(shuí)的利潤(rùn)就高！毛利額很低我該怎么辦？第一，首先下新產(chǎn)品的銷售任務(wù)，叫首薦產(chǎn)品任務(wù)第二，培訓(xùn)員工產(chǎn)品知識(shí)，考試！第三，設(shè)置獎(jiǎng)勵(lì)制度正獎(jiǎng)勵(lì)分為重獎(jiǎng)輕罰負(fù)獎(jiǎng)勵(lì)刺激的效應(yīng)

打土豪，分田地！C、平均購(gòu)買人數(shù)就是說(shuō)：用一個(gè)月的客流人數(shù)總量（指買貨的人數(shù)）除以一個(gè)月的天數(shù)

關(guān)鍵是提高品牌形象使客人進(jìn)店，影響消費(fèi)者對(duì)店面整體的一個(gè)印象。作為老板：首先，關(guān)注平均購(gòu)買人數(shù)是否在增長(zhǎng)？然后，觀察每單銷售金額是否在增長(zhǎng)？最后，關(guān)注每單毛利是否在增長(zhǎng)？

三個(gè)指標(biāo)中最重要的是平均購(gòu)買人數(shù)銷售和利潤(rùn)請(qǐng)記住銷售永遠(yuǎn)大于利潤(rùn)在有銷售額的前提下，才有利潤(rùn)可賺D、平米平平效平米平效分分為1、平米平平效的銷售售平米平效的的銷售與商商品的陳列列有關(guān)系2、平米平平效的毛利利平米平效的的毛利與所所買商品的的毛利高低低有關(guān)系平米平效不不高怎么辦辦？首先，找平平米平效的的銷售的原原因，看產(chǎn)產(chǎn)品陳列是是不是有問(wèn)問(wèn)題？小店五十米米，不要搞搞大的陳列列，單品的的數(shù)量不要要低于300個(gè)；然后，找平平米平效的的毛利的原原因，看看看產(chǎn)品是否否是高毛利利的產(chǎn)品陳列的產(chǎn)品品雖然多，，但是否都都是高價(jià)格格，低毛利利的產(chǎn)品陳列的產(chǎn)品品是否都是是品牌暢銷銷的產(chǎn)品（（毛利低））陳列的產(chǎn)品品是否新產(chǎn)產(chǎn)品很少（（新產(chǎn)品的的毛利相對(duì)對(duì)會(huì)高）最后，找客客觀原因,房屋租金金的平米價(jià)價(jià)格若兩家店：：A的平米平平效為一百百，每平方方米租金是是十塊B的平米平平效為一百百，每平方方米租金是是一塊你認(rèn)為給你你帶來(lái)的利利益相同嗎嗎？單位租金平平效單位租金平平效：就是是每一元錢錢的租金帶帶來(lái)的銷售售，用每平平方米的銷銷售除以每每平方米的的租金算出出的數(shù)值如：烏魯木木齊每平米米租金是四四塊錢，每每平米的銷銷售是一百百塊錢，它它的單位租租金平效是是二十五另一家店每每平米的租租金是五毛毛，每平米米的銷售是是八十塊錢錢，它的單單位租金平平效是一百百六所以，客戶戶的經(jīng)營(yíng)質(zhì)質(zhì)量，在銷銷售這方面面是比烏魯魯木齊高的的。老板永遠(yuǎn)不不要說(shuō)：還行、不錯(cuò)錯(cuò)、感覺(jué)增增長(zhǎng)了、一一般……這些含糊不不清的話永永遠(yuǎn)不要說(shuō)說(shuō),否則你你不是一個(gè)個(gè)合格的老老板！作為老板每每天看這些些數(shù)據(jù)指標(biāo)標(biāo)，再通過(guò)過(guò)指標(biāo)結(jié)果果推斷店面面運(yùn)營(yíng)的過(guò)過(guò)程管理注重情感的的維系利用特殊的的事件去加加強(qiáng)企業(yè)老老板和員工工之間的聯(lián)聯(lián)系如：?jiǎn)T工的的婚喪嫁娶娶，略盡心心意危機(jī)時(shí)伸出出援助之手手總之，成功之時(shí)舉舉杯相慶，，危難之時(shí)時(shí)舍命相救救小故事：有一家酒店店，一個(gè)員工在在殺蛇的時(shí)時(shí)候不小心心被蛇咬了了，而在當(dāng)?shù)赜钟譀](méi)有治蛇蛇咬的藥，，于是老板包包了一架飛飛機(jī),直接把他送送到廣州把把廚師的命命救過(guò)來(lái)了了，那家店從此此以后生意意非?；鸨T工是需要要培訓(xùn)的我們一定要要記?。阂胧鼓愕牡钠髽I(yè)越做做越大，你你的店長(zhǎng)一一個(gè)比一個(gè)個(gè)優(yōu)秀，連連鎖店一家家比一家規(guī)規(guī)模更大，，員工是需需要教育培培訓(xùn)的，而而教育你的的員工是你你必須付出出的成本。。下新產(chǎn)品的銷售任務(wù)（首發(fā)產(chǎn)品任務(wù)）培訓(xùn)產(chǎn)品知識(shí)，考試！獎(jiǎng)勵(lì)賣貨多的，尤其是賣新產(chǎn)品多的營(yíng)業(yè)員懲罰（或者不獎(jiǎng)勵(lì)）賣貨相對(duì)少的營(yíng)業(yè)員注意！重獎(jiǎng)輕罰！平時(shí)，注重與員工感情的培養(yǎng)成功之道學(xué)會(huì)科學(xué)的的、數(shù)據(jù)化的管管理，再結(jié)合人性性化的員工工關(guān)系，把培訓(xùn)作為為一種福利利是必須付出的成本本來(lái)投入，，我們才能成成為一個(gè)頂級(jí)的的老板！祝你成功9、靜夜四四無(wú)鄰，，荒居舊舊業(yè)貧。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨中中黃葉葉樹，，燈下下白頭頭人。。。10:11:0910:11:0910:1112/31/202210:11:09AM11、以我獨(dú)獨(dú)沈久，，愧君相相見(jiàn)頻。。。12月-2210:11:0910:11Dec-2231-Dec-2212、故人江江海別，，幾度隔隔山川。。。10:11:0910:11:0910:11Saturday,December31,202213、乍見(jiàn)翻疑夢(mèng)夢(mèng)，相悲各問(wèn)問(wèn)年。。12月-2212月-2210:11:0910:11:09December31,202214、他鄉(xiāng)鄉(xiāng)生白白發(fā)，，舊國(guó)國(guó)見(jiàn)青青山。。。31十十二二月202210:11:09上上午午10:11:0912月月-2215、比不了得得就不比，，得不到的的就不要。。。。十二月2210:11上午12月-2210:11December31,202216、行動(dòng)出出成果，，工作出出財(cái)富。。。2022/12/3110:11:0910:11:0931December202217、做前，能夠夠環(huán)視四周；；做時(shí)，你只只能或者最好好沿著以腳為為起點(diǎn)的射線線向前。。10:11:09上午午10:11上上午10:11:0912月-229、沒(méi)有失敗敗，只有暫暫時(shí)停止成成功！。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、很多事情情努力了未未必有結(jié)果果，但是不不努力卻什什么改變也也沒(méi)有。。。10:11:0910:11:0910:1112/31/202210:11:09AM11、成功就就是日復(fù)復(fù)一日那那一點(diǎn)點(diǎn)點(diǎn)小小努努力的積積累。。。12月-2210:11:0910:11Dec-2231-Dec-2212、世間間成事事，不不求其其絕對(duì)對(duì)圓滿滿，留留一份份不足足，可可得無(wú)無(wú)限完完美。。。10:11:0910:11:0910:11Saturday,December31,202213、不知香積寺寺，數(shù)里入云云峰。。12月-2212月-2210:11:0910:11:09December31,202214、意志志堅(jiān)強(qiáng)強(qiáng)的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥塊一一樣任任意揉揉捏。。31十十二二月202210:11:09上上午午10:11:0912月月-2215、楚楚塞塞三三湘湘接接，，荊荊門門九九派派通通。。。。。十二二月月2210:11上上午午12月月-2210:11December31,202216、少少年年十十五五二二十十時(shí)時(shí)，，步步行行奪奪得得胡胡馬馬騎騎。。。。2022/12/3110:11:0910:11:0931December202217、空山山新雨雨后，，天氣氣晚來(lái)來(lái)秋。。。10:11:09上上午午10:11上上午10:11:0912月月-229、楊柳散和和風(fēng)，青山山澹吾慮。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、閱讀一切切好書如同同和過(guò)去最最杰出的人人談話。10:11:0910:11:0910:1112/31/202210:11:09AM11、越是沒(méi)有本本領(lǐng)的就越加加自命不凡。。12月-2210:11:0910:11Dec-2231-Dec-2212、越是無(wú)能的的人，越喜歡歡挑剔別人的的錯(cuò)兒。10:11:0910:11:0910:11Saturday,December31,202213、知知人人者者智智，，自自知知者者明明。。勝勝人人者者有有力力，，自自勝勝者者強(qiáng)強(qiáng)。。12月月-2212月月-2210:11:0910:11:09December31,202214、意志堅(jiān)堅(jiān)強(qiáng)的人人能把世世界放在在手中像像泥塊一一樣任意意揉捏。。31十十二月202210:11:09上上午10:11:0912月-2215、最具具挑戰(zhàn)戰(zhàn)性的的挑戰(zhàn)戰(zhàn)莫過(guò)過(guò)于提提升自自我。。。十二月月2210:11上上午12月月-2210:11December31,202216、業(yè)余余生活活要有有意義義，不不要越越軌。。2022/12/3110:11:0910:11:0931December202217、一個(gè)人即即使已登上上頂峰，