飼草生產(chǎn)計劃的制定與青飼料輪供

第九章飼草生產(chǎn)計劃的制定與青飼料輪供

重點與難點:重點：1、青飼料輪供計劃制定的方法2、草地建植中的草種選擇難點：1、草種選擇和搭配定義青飼輪供制是指一年四季為家畜均衡地連續(xù)不斷地供應(yīng)青飼料的制度。一、青飼輪供制的類型

（一）天然的青飼輪供

天然青飼輪供的技術(shù)關(guān)鍵是劃區(qū)輪牧

（二）栽培的青飼料輪供指靠人工栽培青飼料來均衡地供應(yīng)家畜所需青飼料的制度

（三）綜合的青飼輪供利用天然草場、人工栽培青飼料、青貯等多種技術(shù)措施組織的青飼輪供

二、飼草需要計劃的制定

（一）編制畜群周轉(zhuǎn)計劃飼草需要量家畜的類型和數(shù)量畜群類型現(xiàn)有數(shù)量周轉(zhuǎn)計劃（表）配種和產(chǎn)仔計劃每個月所養(yǎng)各類型家畜的數(shù)量期限為一年，年底制定下一年的計劃。

輸入:輸出:購入售出出生死亡轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出例如:一牛場有奶牛100頭,其中泌乳母牛70頭,剛出生的犢牛30頭,計劃7月分出售犢牛15頭,9月淘汰高齡母牛5頭,購買成年母牛10頭,制定周轉(zhuǎn)計劃(忽略斷乳期和成年母牛配種等情況).組別年末月份123456789101112泌乳母牛初孕母牛青年母牛成年母牛犢牛0-6月6-12月12-18月合計畜群周轉(zhuǎn)計劃劃組別年末月份123456789101112泌乳母牛70707070707070707065656565初孕母牛青年母牛成年母牛10101010犢牛0-6月303030303030306-12月15151515151512-18月合計100100100100100100100858590909090（二）確定飼飼草需要量1、日需求量量2、月需求量量3、年需求量量1、確定不同同月份平均日日需求量（1）日定量：家畜類型家畜年齡家畜性別家畜每天所需需飼草的數(shù)量量可根據(jù)飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和實踐經(jīng)驗來確定，然后后計算：不同類型牛飼飼草平均日定定量參考表（（kg）（2））不不同同月月份份日日需需求求量量飼草草日日需需要要量量＝日定定量量××月月平平均均頭頭數(shù)數(shù)不同同月月份份日日需需求求量量統(tǒng)統(tǒng)計計表表2、、月月需需求求兩兩確確定定飼草草月月需需要要量量＝日定定量量××平平均均頭頭數(shù)數(shù)××30青飼飼料料月月需需求求量量統(tǒng)統(tǒng)計計（（噸噸））青貯貯飼飼料料月月需需求求量量（（噸噸））3、、年年度度需需求求量量年度度需需求求量量=各各月月需需求求量量合合計計三、、青青飼飼輪輪供供的的組組織織技技術(shù)術(shù)1、、確確定定牧牧草草種種類類2、、制制定定種種植植方方案案3、、制制定定管管理理措措施施4、、其其它它補(bǔ)補(bǔ)充充措措施施1、、確確定定可可以以供供應(yīng)應(yīng)的的牧牧草草種種類類（1））自自然然條條件件：：氣氣候候、、地地形形地地勢勢、、土土壤壤（2））社社會會條條件件：：耕耕作作制制度度、、農(nóng)農(nóng)民民習(xí)習(xí)慣慣、、人人力力資資源源等等（3））設(shè)設(shè)施施狀狀況況：：灌灌溉溉排排水水、、田田間間作作業(yè)業(yè)（4））利利用用目目的的：：家家畜畜種種類類、、利利用用方方式式（5））經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)性性：：核核算算不不同同種種植植方方案案的的經(jīng)經(jīng)濟(jì)濟(jì)2、、制制定定種種植植方方案案牧草草種種類類播種種時時間間播種種面面積積利用用時時間間產(chǎn)量量種植植方方案案表表牧草面積月份/產(chǎn)量(萬公斤)合計123456789101112黑麥草+紫云英1500.10.20.20.1+*0.20.2籽粒莧+*0.20.20.20.2牛鞭草1500.20.20.10.10.10.10.2--30301515151530150153030153030303003030270產(chǎn)量153030453045454545303030420需求量303030303030303030303030360差額-15001501515151500060播種期+生長期*利用期以產(chǎn)量表示休閑期-3、、制制定定管管理理措措施施土壤壤耕耕作作種子子處處理理播種種水肥肥管管理理病蟲蟲害害防防治治收獲獲4、、其其他他措措施施（1））青青貯貯飼飼料料（2））干干草草調(diào)調(diào)制制（3））放放牧牧（4））臨臨時時收收購購案例例1一牛牛場場位位于于成成都都平平原原，，有有成成年年奶奶牛牛100頭頭，，每每頭頭牛牛每每天天需需要要鮮鮮草草50公公斤斤，，于于1月月份份出出生生犢犢牛牛50頭頭，，犢犢牛牛3個個月月后后開開始始飼飼喂喂鮮鮮草草，，每每頭頭每每天天需需要要鮮鮮草草10公公斤斤，，6月月齡齡需需要要鮮鮮草草20公公斤斤；；現(xiàn)現(xiàn)有有土土地地200畝畝（（為為典典型型成成都都平平原原沖沖積積土土地地，，地地勢勢平平坦坦））試試為為該該牛牛場場制制定定青青草草輪輪供供計計劃劃。。1、、編編制制畜群群周周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)計計劃劃組別年末存欄數(shù)增加減少下年年終存欄數(shù)出生購入轉(zhuǎn)入轉(zhuǎn)出出售淘汰死亡泌乳母牛100

100初孕牛

育成母牛

犢牛5050

502、、確確定定飼飼草草需需要要量量3、、確確定定可可以以供供應(yīng)應(yīng)的的牧牧草草種種類類黑麥麥草草+蘇蘇丹丹草草牛鞭鞭草草4、、制制定定種種植植方方案案（1））耕耕作作制制度度和和種種植植模模式式耕作作制制度度：：南方方稻稻田田耕耕作作制制度度，，一一年年兩兩季季種植植模模式式：：小春春+大大春春暖季季多多年年生生（（冬冬季季補(bǔ)補(bǔ)播播））冷季季多多年年生生（2））基基本本方方案案（3））調(diào)調(diào)整整種種植植方方案案基本本方方案案分分析析均衡衡性性（（有有較較多多剩剩余余））營養(yǎng)養(yǎng)性性（（禾禾本本科科牧牧草草為為主主，，營營養(yǎng)養(yǎng)性性稍稍差差））經(jīng)濟(jì)濟(jì)性性（（管管理理簡簡單單，，成成本本低低））調(diào)整整措措施施：：增加加豆豆科科牧牧草草調(diào)整整播播種種和和利利用用時時間間調(diào)整整方方案案5、、其其它它措措施施問題題：：均衡衡性性差差，，冷冷季季牧牧草草缺缺乏乏而而暖暖季季剩剩余余措施施：：可根根據(jù)據(jù)實實際際情情況況開開展展青青貯貯調(diào)制制一一定定干干草草收獲獲時時間間調(diào)調(diào)整整（（如如9月月份份的的牧牧草草于于10月月收收獲獲））6、、制制定定管管理理措措施施黑麥麥草草：：播種種前前深深耕耕和和多多施施基基肥肥可可提提高高產(chǎn)產(chǎn)量量和和品品質(zhì)質(zhì)，，條播播行行距距15~30cm，，播播量量15.0~22.5kg/hm2,覆覆土土1.0~2.0cm,播播種種后后鎮(zhèn)鎮(zhèn)壓壓；；每公公頃頃硫硫酸酸銨銨120~150kg或或尿尿素素90~120kg；；于于每每次次刈刈割割后后結(jié)結(jié)合合灌灌溉溉施施入入土土壤壤。。灌溉溉，，每每次次刈刈割割后后或或干干旱旱時時及及時時灌灌溉溉，，以以保保證證產(chǎn)產(chǎn)量量當(dāng)50cm高高時時就就可可以以收收割割，，留留茬茬高高度度3-4cm，，一一般般20-30天天收收獲獲一一次次，，也也可可以以根根據(jù)據(jù)實實際際需需求求調(diào)調(diào)整整收收獲獲時時間間。。收獲獲后后即即可可飼飼喂喂家家畜畜，，但但如如果果水水分分太太高高應(yīng)應(yīng)該該適適當(dāng)當(dāng)晾晾曬曬以以防防止止家家畜畜腹腹瀉瀉。。扁穗穗牛牛鞭鞭草草（1））土土壤壤耕耕作作扁穗穗牛牛鞭鞭草草對對土土壤壤要要求求不不嚴(yán)嚴(yán)，，在在各各類類土土壤壤上上都都能能生生長長。。為為了了確確保保成成活活率率，，最最好好使使土土壤壤達(dá)達(dá)到到松松、、平平、、細(xì)細(xì)。。（2）種苗苗準(zhǔn)準(zhǔn)備備選擇擇生生長長良良好好、、粗粗壯壯老老健健、、節(jié)節(jié)密密的的成成株株作作種種莖莖。。用帶帶二二個個節(jié)節(jié)的的莖莖段段作作株株本本進(jìn)進(jìn)行行繁繁殖殖，，繁繁殖殖一一畝畝草草地地，，以以5萬萬株株本本（（穴穴距距為為10cm*14cm））計計，，約約需需種種莖莖150公公斤斤。。（3））建建植植時時間間在我我省省農(nóng)農(nóng)區(qū)區(qū)，，全全年年可可種種植植，，但但以以5-9月月為為最最好好。。（4））栽栽插插技技術(shù)術(shù)繁殖殖時時按按20cm-30cm行行距距開開溝溝，，深深3cm左左右右，，順順利利排排種種苗苗株株距距3cm-5cm。。覆覆蓋蓋土土壤壤壓壓緊緊后后地地面面留留1-2節(jié)節(jié)于于土土外外。。扦扦插插后后及及時時施施清清糞糞水水。?；蚧驌寭屧谠谟暧昵扒扒でげ宀寤蚧虿ゲシN種灌灌水水，，成成活活率率很很高高。。（5））適適時時灌灌溉溉牛鞭鞭草草在在扦扦插插后后，，要要保保持持土土壤壤一一定定濕濕度度，，以以便便生生長長新新植植株株。。（6））中中耕耕除除草草牛鞭鞭草草生生長長迅迅速速，，競競爭爭力力強(qiáng)強(qiáng)，，通通常常不不除除雜雜草草，，但但為為了了保保證證產(chǎn)產(chǎn)量量，，抑抑制制季季節(jié)節(jié)性性雜雜草草，，采采用用除除草草劑劑控控制制，，降降低低雜雜草草與與牛牛鞭鞭草草爭爭奪奪肥肥力力的的能能力力。。（7））施肥肥建植前前結(jié)合合耕地地施有有機(jī)肥肥2-3噸噸，化化肥僅僅用磷磷鉀肥肥促進(jìn)進(jìn)生根根。調(diào)節(jié)土土壤酸酸度施施用石石灰，，使PH5.5-6.5。在栽后后10-15天天，進(jìn)進(jìn)行第第一次次追肥肥。以以后每每次刈刈割后后施肥肥一次次，如如施糞糞水2500-3500kg/畝，，配20-30kg氮氨氨/畝畝（8））刈割割一般在在拔節(jié)節(jié)———孕穗穗期刈刈割，，此時時產(chǎn)量量、營營養(yǎng)品品質(zhì)均均較理理想。。據(jù)四川川農(nóng)業(yè)業(yè)大學(xué)學(xué)以““廣益益”扁扁穗牛牛鞭草草品種種試驗驗，在在洪雅雅縣種種植年年可刈刈割5～6次，再再生力力強(qiáng)，，年產(chǎn)產(chǎn)鮮草草149t/hm2，合干干物質(zhì)質(zhì)約23.2t/hm2。刈割高高度視視其飼飼喂對對象和和利用用而定定。青青飼禽禽類、、豬20～30cm，牛40～70cm，羊35～60cm，青貯貯80～100cm。刈割高高度留留茬高高度5-10cm蘇丹草草（1）種子處處理選取粒粒大、、飽滿滿的種種子，，并在在播前前進(jìn)行行曬種種，打打破休休眠，，提高高發(fā)芽芽率。。在北北方寒寒冷地地區(qū)，，為確確保種種子成成熟，，可采采用催催芽播播種技技術(shù)，，即在在播前前1周周，用用溫水水處理理種子子6～～12h，，后在在20～30℃℃的地地方積積成堆堆，蓋蓋上塑塑料布布，保保持濕濕潤，，直到到半數(shù)數(shù)以上上種子子微露露嫩芽芽時播播種。。（2）播種整地施施肥：：秋深深翻，，并按按每公公頃15.0～22.5t施足廄廄肥。。播種時時間在在4月下旬旬至5月上旬旬。多采用用條播播，行行距30～50cm，每公公頃播播量22.5kg；播種種深度度4～6cm。播后后及時時鎮(zhèn)壓壓以利利出苗苗。。。（3）田間管管理中耕除除草：：蘇丹丹草苗苗期生生長慢慢，不不耐雜雜草，，需在在苗高高20cm時開開始中中耕除除草，，封壟壟后則則不怕怕雜草草抑制制，可可視土土壤板板結(jié)情情況再再中耕耕1次次。施肥、、灌溉溉：蘇蘇丹草草根系系強(qiáng)大大，需需肥量量大，，尤其其是氮氮磷肥肥，必必須進(jìn)進(jìn)行追追肥。。在分分蘗、、拔節(jié)節(jié)及每每次刈刈割后后施肥肥灌溉溉，一一般每每次112.5～150.0kg/hm2硝酸銨銨或硫硫酸銨銨，附附加150.0～225.0kg/hm2過磷酸酸鈣。。據(jù)內(nèi)內(nèi)蒙古古巴彥彥淖爾爾盟草草原試試驗站站對蘇蘇丹草草追施施硫銨銨和尿尿素的的結(jié)果果，干干草產(chǎn)產(chǎn)量分分別提提高87.3%和69.3%。（4）收獲青飼蘇蘇丹草草最好好的利利用時時期是是孕穗穗初期期，這這時，，其營營養(yǎng)價價值、、利用用率和和適口口性都都高。。與豆科科作物物混播播，則則應(yīng)在在豆科科草現(xiàn)現(xiàn)蕾時時刈割割，刈刈割過過晚，，豆科科草失失去再再生能能力，，往往往第二二茬只只留下下蘇丹丹草。。案例2東北北某地地海拔500-1000m，溫溫帶半半濕潤潤季風(fēng)風(fēng)氣候候，年年均溫溫0.7-4.2℃，≥10℃℃積溫2400-2900℃，無霜霜期110-160天，，年降降水量量360-560mm，，降水水集中中在6-8月，，水熱熱同期期。土土壤為為黑鈣鈣土、、草甸甸土、、草原原土。。牧草選選擇：：羊草草、紫紫花苜苜蓿、、黃花花苜蓿蓿、沙沙打旺旺、胡胡枝子子、賴賴草、、老芒芒麥、、披堿堿草、、沙生生冰草草、葦葦狀羊羊茅、、黑麥麥草、、白三三葉、、紅三三葉、、紅豆豆草、、扁穗穗雀麥麥、無無芒雀雀麥、、草木木犀、、牛鞭鞭草、、扁穗穗牛鞭鞭草、、狗尾尾草、、卡松松古魯魯狗尾尾草、、狗牙牙根、、象草草、蘇蘇丹草草。選擇依依據(jù)氣候土土壤特特點牧草習(xí)習(xí)性例如：：紫花花苜蓿蓿黑麥草草參考草草種羊草、、紫花花苜蓿蓿、黃黃花苜苜蓿、、胡枝枝子、、賴草草、無無芒雀雀麥、、草木木犀、、牛鞭鞭草等等。（3））蒙寧寧某地地海拔1000-1500m，，溫帶帶干旱旱、半半干旱旱季風(fēng)風(fēng)氣候候，年年均溫溫-1-4℃，≥10℃℃積溫1800-2300℃，無霜霜期90-120天天，年年降水水量250-300mm，降降水集集中在在6-8月月，水水熱同同期。。土壤壤為栗栗鈣土土。牧草選選擇：：羊草草、紫紫花苜苜蓿、、黃花花苜蓿蓿、沙沙打旺旺、胡胡枝子子、賴賴草、、老芒芒麥、、披堿堿草、、沙生生冰草草、葦葦狀羊羊茅、、黑麥麥草、、白三三葉、、紅三三葉、、紅豆豆草、、扁穗穗雀麥麥、無無芒雀雀麥、、草木木犀、、牛鞭鞭草、、扁穗穗牛鞭鞭草、、狗尾尾草、、卡松松古魯魯狗尾尾草、、狗牙牙根、、象草草、蘇蘇丹草草、蒙蒙古巖巖黃芪芪、羊羊柴、、扁蓿蓿豆。。參考草種羊草、紫花花苜蓿、黃黃花苜蓿、、沙打旺、、胡枝子、、老芒麥、、披堿草、、沙生冰草草、紅豆草草、草木犀犀、蘇丹草草、蒙古巖巖黃芪、羊羊柴、扁蓿蓿豆等。（4）西南南某地海拔500-1500m，亞亞熱帶濕潤潤氣候，年年均溫12-20℃，≥10℃℃積溫4500-8000℃，無霜期200-365天，，年降水量量800-1200mm，降降水集中在在5-10月，水熱熱同期，日日照1200-1400小時時。土壤為為紅壤、黃黃壤等。牧草選擇：：紫云英、、羊草、紫紫花苜蓿、、黃花苜蓿蓿、沙打旺旺、胡枝子子、賴草、、老芒麥、、披堿草、、沙生冰草草、葦狀羊羊茅、黑麥麥草、白三三葉、紅三三葉、紅豆豆草、扁穗穗雀麥、無無芒雀麥、、草木犀、、牛鞭草、、扁穗牛鞭鞭草、狗尾尾草、卡松松古魯狗尾尾草、狗壓壓根、象草草、蘇丹草草、蒙古巖巖黃芪、羊羊柴、扁蓿蓿豆。參考草種紫花苜蓿、、胡枝子、、葦狀羊茅茅、黑麥草草、白三葉葉、紅三葉葉、扁穗雀雀麥、草木木犀、扁穗穗牛鞭草、、狗尾草、、卡松古魯魯狗尾草、、狗牙根、、象草、蘇蘇丹草等、、紫云英。。（5）西北北某地海拔800-1200m，溫溫帶干旱荒荒漠氣候，，年均溫6-8℃，≥10℃℃積溫2200-3500℃，無霜期160-200天，，年降水量量200mm，降水水集中在6-8月，，水熱同期期。土壤為為灰漠土。。牧草選擇：：羊草、紫紫花苜蓿、、錦雞兒、、駝絨藜、、沙蒿、黃黃花苜蓿、、沙打旺、、胡枝子、、賴草、老老芒麥、披披堿草、沙沙生冰草、、葦狀羊茅茅、黑麥草草、白三葉葉、紅三葉葉、紅豆草草、扁穗雀雀麥、無芒芒雀麥、草草木犀、牛牛鞭草、扁扁穗牛鞭草草、狗尾草草、卡松古古魯狗尾草草、狗壓根根、象草、、蘇丹草、、蒙古巖黃黃芪、羊柴柴、扁蓿豆豆。參考草種錦雞兒、駝駝絨藜、沙沙蒿、黃花花苜蓿、沙沙生冰草、、蒙古巖黃黃芪、羊柴柴等（6）華華北某地海拔200-500m，暖溫溫帶半濕潤潤季風(fēng)氣候候，年均溫溫6-14℃，≥10℃℃積溫4000-4500℃，無霜期200-220天，，年降水量量600mm，降水水集中在6-8月，，水熱同期期。土壤為為棕壤。牧草選擇：：羊草、紫紫花苜蓿、、錦雞兒、、駝絨藜、、沙蒿、黃黃花苜蓿、、沙打旺、、胡枝子、、賴草、老老芒麥、披披堿草、沙沙生冰草、、葦狀羊茅茅、黑麥草草、白三葉葉、紅三葉葉、紅豆草草、扁穗雀雀麥、無芒芒雀麥、草草木犀、牛牛鞭草、扁扁穗牛鞭草草、狗尾草草、卡松古古魯狗尾草草、狗壓根根、象草、、蘇丹草、、蒙古巖黃黃芪、羊柴柴、扁蓿豆豆。參考草種紫花苜蓿、、沙打旺、、胡枝子、、紅豆草、、無芒雀麥麥、草木犀犀、小冠花花、葦狀羊羊茅、白三三葉等。（7）華東東某地海拔50m，暖溫帶帶半濕潤季季風(fēng)氣候，，年均溫14℃，≥10℃℃積溫4000-4500℃，無霜期210-260天，，年降水量量800mm，水熱熱同期。土土壤為褐壤壤。牧草選擇：：毛苕子、、羊草、紫紫花苜蓿、、錦雞兒、、駝絨藜、、沙蒿、黃黃花苜蓿、、沙打旺、、胡枝子、、賴草、老老芒麥、披披堿草、沙沙生冰草、、葦狀羊茅茅、黑麥草草、白三葉葉、紅三葉葉、紅豆草草、扁穗雀雀麥、無芒芒雀麥、草草木犀、牛牛鞭草、扁扁穗牛鞭草草、狗尾草草、卡松古古魯狗尾草草、狗牙根根、象草、、蘇丹草、、蒙古巖黃黃芪、羊柴柴、扁蓿豆豆。參考草種紫花苜蓿、、沙打旺、、葦狀羊茅茅、黑麥草草、無芒雀雀麥、草木木犀、毛苕苕子等（8）長江江中下游某某地海拔200-500m，北亞亞熱帶濕潤潤季風(fēng)氣候候，年均溫溫14-17℃，≥10℃℃積溫4500-5300℃，無霜期210-260天，，年降水量量900mm，水熱熱同期。土土壤