2022年行業(yè)分析咖啡市場：2022年我國咖啡市場分析

咖啡市場：2022年我國咖啡市場分析據(jù)統(tǒng)計，截至2022年初，中國咖啡種植面積超過180萬畝，總產(chǎn)量14萬噸，占全球總產(chǎn)量的1.5%。全球有70多個國家生產(chǎn)咖啡，產(chǎn)量超過10萬噸以上的國家和地區(qū)約21個，中國是其中之一。業(yè)界人士猜測，2022年后，中國咖啡必將進入第五個階段，中國咖啡消費勢將迎來井噴時代。以下是2022年我國咖啡市場分析：

市場——產(chǎn)業(yè)進展的堅實后盾

根據(jù)目前的市場數(shù)據(jù)來看，以中國、巴西、俄羅斯、印度、南非為代表的新興國家目前消費咖啡占全球總量的20%，至2022年，這一比重將達到35%。

中國是世界上最大的咖啡新興消費國之一，經(jīng)濟持續(xù)增長，人民生活水平日益增高，生活品位不斷提升，同時也具備了咖啡消費的經(jīng)濟力量，據(jù)統(tǒng)計中國咖啡消費年增長率在20%左右，遠高于全球2%的增長率，業(yè)界人士猜測，10年之內(nèi)，中國咖啡消費市場可達到萬億元人民幣。

國內(nèi)消費群體對咖啡需求越來越大，近年來，各大世界咖啡巨頭紛紛搶占中國市場，國內(nèi)咖啡企業(yè)也開頭打造本土咖啡品牌，進行深加工，生產(chǎn)成速溶粉、咖啡飲料、現(xiàn)磨咖啡等咖啡產(chǎn)品。國內(nèi)產(chǎn)咖啡遠遠不夠?qū)硐M空間巨大的國內(nèi)市場，我國還需大量進口咖啡，咖啡進口量從1998年的1.39萬噸增長到2022年5.92萬噸，進口咖啡年均增長率約為13.7%?？Х冗M口主要來自越南、印尼、美國、巴西、馬來西亞和哥倫比亞等國家。

市場需求對國內(nèi)咖啡產(chǎn)業(yè)的進展起到了很好的助推作用，云南作為中國咖啡大省，充分利用自身的區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，不斷在加強咖啡國際貿(mào)易。2022年開通了首列“滇新歐”國際貨運鐵路專線，隨后，又開通了“渝新歐”后谷咖啡國際專列，加強云南咖啡的國際貿(mào)易往來。

受人民幣貶值的影響，國內(nèi)咖啡行業(yè)眾多品牌商面臨著巨大的壓力，集體陷入“漲價、減量”的糾結(jié)之中。盡管由于受到人民幣貶值帶來利潤損失，但中國的咖啡市場前景被看好。業(yè)內(nèi)人士估量，中國咖啡市場的增速越來越快，估計兩年左右的時間即可超過1500億元的市場銷量。

面對咖啡市場的冰火兩重天，各個品牌紛紛實行各種措施尋求突圍，力占市場高地。近期，星巴克宣布將頻遭吐槽的“中杯”改為ABC三級。今年6月份，星巴克還全面漲價，這是自2022年以來的首次漲價。

值得留意的是，咖啡這個舶來品更加重視適應中國本土口味，也吸引了資本的留意。估計2022年以后，國內(nèi)的凍干咖啡產(chǎn)量將超過15000噸，成為排在哥倫比亞之后的其次大凍干咖啡生產(chǎn)國。

重慶中梁山煤電氣有限公司董事長唐太林對媒體表示，中國的咖啡制造水平還處于進展階段，而重慶靠近國內(nèi)最大的咖啡基地云南，又擁有發(fā)達的交通便利條件，由此確定了企業(yè)大步轉(zhuǎn)型高科技水平咖啡生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)的目標?！皬膫€市場品類來看，凍干咖啡雖然還不是多數(shù)，但是企業(yè)必需具有前瞻性“，他認為該項目不但會為中梁山煤氣