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第四單元熱4.熱在金屬中的傳遞將牛奶包浸在熱水中,牛奶會(huì)慢慢熱起來,熱水把熱量傳給了牛奶。喝湯時(shí),將金屬勺浸在熱湯中,過一會(huì)兒,勺柄也熱起來了。怎樣解釋這種變化呢?一、聚焦熱是怎樣傳遞的?二、探索
1.猜測(cè)熱是怎樣傳遞到勺柄的,用箭頭把想法畫出來。熱湯的能量傳遞到了勺子的勺口部分,然后又從勺口部分傳到了勺柄。如何能看到熱的傳遞過程呢?二、探索
2.觀察熱在金屬條中的傳遞。實(shí)驗(yàn)步驟:●在一根金屬條表面均勻涂上蠟,將金屬條固定在支架上?!裼没鸺訜峤饘贄l的中部,觀察金屬條上蠟的變化。也可以在金屬條上涂感溫油墨,觀察顏色變化。注意觀察和記錄熱在金屬條中的傳遞過程和方向。實(shí)驗(yàn)材料:鐵架臺(tái)、鐵夾子、金屬條、酒精燈、火柴、濕布、護(hù)目鏡、蠟燭、
感溫油墨、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)二、探索
2.觀察熱在金屬條中的傳遞。蠟從中部受熱部分開始熔化,然后向兩端依次熔化,說明溫度的變化是有先后的,熱的傳遞是有路徑的。熱在金屬條中,是從溫度高的部分向溫度低的部分傳遞的。二、探索
3.觀察熱在金屬片中的傳遞。實(shí)驗(yàn)步驟:●在涂有蠟(或感溫油墨)的金屬圓片邊緣的一個(gè)點(diǎn)上加熱,觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況,推測(cè)熱在金屬片中是怎樣傳遞的?!裨谕坑邢?或感溫油墨)的金屬圓片的中心加熱,觀察蠟(或感溫油墨)的變化情況,推測(cè)熱在金屬片中是怎樣傳遞的。實(shí)驗(yàn)材料:鐵架臺(tái)、鐵夾子、酒精燈、火柴、濕
布、護(hù)目鏡、金屬圓片、蠟燭、感溫
油墨、學(xué)生活動(dòng)手冊(cè)1.在金屬圓片邊緣的一個(gè)點(diǎn)上加熱2.在金屬圓片的中心加熱注意觀察和記錄熱在金屬片中的傳遞過程和方向。二、探索
3.觀察熱在金屬片中的傳遞。在涂有蠟的金屬圓片的中心加熱,觀察蠟的融化情況,推測(cè)熱的傳遞方向和過程。二、探索
3.觀察熱在金屬片中的傳遞。在涂有蠟的金屬圓片邊緣的一個(gè)點(diǎn)上加熱,觀察蠟的融化情況,推測(cè)熱的傳遞方向和過程二、探索
3.觀察熱在金屬片中的傳遞。通過觀察,我們發(fā)現(xiàn)熱在金屬片中是怎么傳遞的?熱傳遞是一個(gè)從熱源中心向四周各個(gè)方向逐漸擴(kuò)散的過程。熱在金屬片中是從加熱點(diǎn)向四周傳遞,從溫度高的部分向溫度低的部分傳遞。三、研討
1.金屬條上的熱是通過什么傳遞過去的?2.熱在金屬條中是怎樣傳遞的?在金屬片中又是怎樣傳遞的?3.在金屬條和金屬片中,熱的傳遞方式有什么相同特點(diǎn)?熱在金屬中的傳遞過程,是從溫度較高的一端傳向溫度較低的一端,或者從一個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體。熱的傳遞方式(班級(jí)記錄表)四、拓展
熱可以從一個(gè)物體傳遞給另一個(gè)物體,或者從物體的一部分傳遞到另一部分。熱有熱傳導(dǎo)、熱對(duì)流、熱輻射三種傳遞方式。爐子內(nèi)燃燒產(chǎn)生的熱量通過熱傳導(dǎo)至茶壺,通過熱輻射至男孩,通過熱對(duì)流至貓,充分地詮釋了熱的三種傳遞方式。熱輻射溫度較高溫度較低熱傳導(dǎo)熱對(duì)流隨堂訓(xùn)練一、判斷題二、選擇題第四單元熱6.哪個(gè)傳熱快在生活中,讓熱迅速地傳給另一個(gè)物體是我們所希望的,比如用鍋?zhàn)鲲垥r(shí)。但在另一些情況下,我們希望熱還是慢慢傳遞比較好,比如手握鍋柄時(shí)。不同材料制成的物體在傳熱方面有什么不同嗎?一、聚焦這些廚房里的用品,哪些傳熱快?哪些傳熱慢?二、探索
1.將不同材料的勺子(木勺、塑料勺、金屬勺等)插入熱湯時(shí),推測(cè)哪種勺子更燙手。不同材料的物體放在相同的熱源中,它們導(dǎo)熱速度相同嗎?哪個(gè)快,哪個(gè)慢?金屬勺推測(cè)金屬勺的勺柄更燙手。塑料勺和木勺的勺柄比較呢?木勺塑料勺二、探索
2.用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證我們的猜測(cè)。實(shí)驗(yàn)步驟:●準(zhǔn)備相同大小的木勺、塑料勺、金屬勺,在三種勺子的勺柄中段涂上蠟(或感溫油墨),
晾干?!裨跓屑尤爰s100毫升開水,將三種不同材質(zhì)勺子的勺部同時(shí)浸入熱水中,觀察勺
柄上蠟(或感溫油墨)的變化,并記錄。蠟熔化的過程反映了熱傳導(dǎo)的特點(diǎn),感溫油墨的顏色變化,可以更好的觀察熱傳導(dǎo)的過程。實(shí)驗(yàn)材料:塑料勺、木勺、鋼勺、杯子、熱水、蠟燭油、感溫油墨、溫度變化記錄表等二、探索
2.用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證我們的猜測(cè)。不同材料的熱傳導(dǎo)本領(lǐng)各不相同,金屬材料的傳熱較快,塑料、木頭等材料傳熱較慢。像實(shí)驗(yàn)中的金屬材料那樣,導(dǎo)熱性能好的物體叫作熱的良導(dǎo)體;像塑料、木頭等導(dǎo)熱性能差的物體叫作熱的不良導(dǎo)體。塑料熱的不良導(dǎo)體木頭金屬熱的良導(dǎo)體二、探索
3.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),觀察比較銅、鋁、鐵等金屬材料的導(dǎo)熱性能。實(shí)驗(yàn)步驟:●找?guī)赘L(zhǎng)短粗細(xì)相同的銅絲、鐵絲、鋁絲。涂上蠟或者感溫油墨?!駥⒁欢硕脊潭ㄔ谥Ъ苌?。●點(diǎn)燃酒精燈,同時(shí)給三個(gè)金屬絲的一端加熱,觀察傳熱的快慢。實(shí)驗(yàn)材料:蠟燭油、感溫油墨、鋼絲、鋁絲、銅絲、酒精燈、火柴、濕布、護(hù)目鏡等。金屬是熱的良導(dǎo)體,傳熱本領(lǐng)很好,是不是所有金屬的傳熱本領(lǐng)一樣好呢?銅、鋁、鐵,誰的傳熱性能最好?需要控制無關(guān)因素二、探索
3.設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),觀察比較銅、鋁、鐵等金屬材料的導(dǎo)熱性能。不同的材料傳熱的性能是不一樣的。金屬都是熱的良導(dǎo)體。但同樣都是金屬,它們的導(dǎo)熱速度不同。導(dǎo)熱性能從強(qiáng)到弱:銅→
鋁
→
鐵三、研討
1.不同材料的物體,傳熱的快慢相同嗎?什么材料傳熱更快?2.不同導(dǎo)熱性能的材料,在生活中有什么不同的用途?不同導(dǎo)熱性能的
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