標(biāo)準(zhǔn)解讀
GB 1886.79-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)《食品添加劑 硫代二丙酸二月桂酯》這一標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了硫代二丙酸二月桂酯作為食品添加劑的使用要求、技術(shù)指標(biāo)、檢驗(yàn)方法及標(biāo)簽標(biāo)識等,旨在確保其在食品中的應(yīng)用安全、合規(guī)。
該標(biāo)準(zhǔn)具體內(nèi)容涉及以下幾個(gè)方面:
-
范圍:明確了本標(biāo)準(zhǔn)適用于以月桂酸和硫代二丙酸為原料,通過化學(xué)合成得到的硫代二丙酸二月桂酯作為食品添加劑的規(guī)范要求。
-
術(shù)語和定義:對硫代二丙酸二月桂酯進(jìn)行了明確定義,幫助理解其化學(xué)結(jié)構(gòu)和特性。
-
技術(shù)要求:規(guī)定了硫代二丙酸二月桂酯的質(zhì)量指標(biāo),包括純度、熔點(diǎn)、酸值、過氧化值等關(guān)鍵參數(shù)的具體限量,確保產(chǎn)品符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)。
-
食品分類和最大使用量:根據(jù)食品類別,詳細(xì)列出了硫代二丙酸二月桂酯在各類食品中的允許添加量,以保障消費(fèi)者健康不受影響。
-
感官要求:描述了產(chǎn)品的外觀、色澤、氣味等感官特性應(yīng)滿足的標(biāo)準(zhǔn)。
-
檢驗(yàn)方法:提供了詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)室檢測方法,用于驗(yàn)證硫代二丙酸二月桂酯的理化性質(zhì)和純度,確保檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性和一致性。
-
標(biāo)簽標(biāo)識:要求產(chǎn)品包裝上必須明確標(biāo)注產(chǎn)品名稱、成分、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息及執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等,便于追蹤和信息透明。
-
貯存和運(yùn)輸條件:指明了產(chǎn)品在存儲和運(yùn)輸過程中應(yīng)遵循的條件,以防止質(zhì)量變化或污染。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
....
查看全部
- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2015-09-22 頒布
- 2016-03-22 實(shí)施
下載本文檔
GB 1886.79-2015食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑硫代二丙酸二月桂酯-免費(fèi)下載試讀頁文檔簡介
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
GB188679—2015
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑硫代二丙酸二月桂酯
2015-09-22發(fā)布2016-03-22實(shí)施
中華人民共和國發(fā)布
國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會
GB188679—2015
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品添加劑硫代二丙酸二月桂酯
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以硫代二丙酸與月桂醇為原料經(jīng)酯化制得的食品添加劑硫代二丙酸二月桂酯
。
2分子式結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
、
21分子式
.
C30H58O4S
22結(jié)構(gòu)式
.
CH2CH2COO(CH2)11CH3
S
CH2CH2COO(CH2)11CH3
23相對分子質(zhì)量
.
按年國際相對原子質(zhì)量
514.84(2007)
3技術(shù)要求
31感官要求
.
感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定
1。
表1感官要求
項(xiàng)目要求檢驗(yàn)方法
色澤白色取適量試樣置于清潔干燥的白瓷盤中在
、,
狀態(tài)片狀結(jié)晶自然光線下觀察其色澤和狀態(tài)
32理化指標(biāo)
.
理化指標(biāo)應(yīng)符合表的規(guī)定
2
溫馨提示
- 1. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)文本僅供個(gè)人學(xué)習(xí)、研究之用,未經(jīng)授權(quán),嚴(yán)禁復(fù)制、發(fā)行、匯編、翻譯或網(wǎng)絡(luò)傳播等,侵權(quán)必究。
- 2. 本站所提供的標(biāo)準(zhǔn)均為PDF格式電子版文本(可閱讀打印),因數(shù)字商品的特殊性,一經(jīng)售出,不提供退換貨服務(wù)。
- 3. 標(biāo)準(zhǔn)文檔要求電子版與印刷版保持一致,所以下載的文檔中可能包含空白頁,非文檔質(zhì)量問題。
最新文檔
- 2023年紅外遮蔽誘餌及偽裝陶瓷粉料項(xiàng)目融資計(jì)劃書
- 獸醫(yī)寄生蟲病學(xué)試題庫(含參考答案)
- 養(yǎng)老院老人心理輔導(dǎo)支持制度
- 養(yǎng)老院老人緊急救援人員行為規(guī)范制度
- 《腸內(nèi)營養(yǎng)護(hù)理》課件
- 房屋架木安全協(xié)議書范文(2篇)
- 2025年南寧貨運(yùn)從業(yè)資格證的考題
- 2025年杭州貨運(yùn)從業(yè)資格證考試題庫答案大全
- 2024年物聯(lián)網(wǎng)智能家居系統(tǒng)研發(fā)與銷售合同
- 2025年哈密貨運(yùn)從業(yè)資格證考題
- 2024年秋新湘教版七年級地理上冊全冊課件(新教材)
- 平山水利樞紐設(shè)計(jì)說明書
- 基礎(chǔ)模塊3 Unit2 Community Life單元測試-2025年中職高考英語一輪復(fù)習(xí)講練測(高教版2023修訂版·全國用)
- 2023-2024學(xué)年部編版語文四年級上冊期末測試卷(附答案解析)
- 2024應(yīng)急管理部國家自然災(zāi)害防治研究院公開招聘34人(高頻重點(diǎn)復(fù)習(xí)提升訓(xùn)練)共500題附帶答案詳解
- 民法典-婚姻家庭編實(shí)務(wù)
- 國家開放大學(xué)電大本科《工程經(jīng)濟(jì)與管理》2023-2024期末試題及答案(試卷代號:1141)
- 八年級英語上冊 Unit 4 Whats the best movie theater(第1課時(shí))說課稿
- 浙江省城市軌道交通站臺門工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范
- 2021版血液凈化標(biāo)準(zhǔn)操作規(guī)程考核試題及答案
- 蓮花鄉(xiāng)信訪維穩(wěn)形式分析研判報(bào)告
評論
0/150
提交評論