酒店端午節(jié)活動(dòng)總結(jié)2023年

第9頁共9頁酒店端午節(jié)?活動(dòng)總結(jié)2?022年?一、時(shí)間：?國家法定?節(jié)假日__?月__日、?__月__?日、__月?__日二?、地點(diǎn)：1?F帝廊，六?樓富豪軒?三、活動(dòng)目?標(biāo)及活動(dòng)宗?旨：乙卯?重五重五?山村好，榴?花忽已繁。?粽包分兩?髻，艾束著?危冠。舊?俗方儲(chǔ)藥，?羸軀亦點(diǎn)丹?。日斜吾?事畢，一笑?向杯盤。?陸游這首”?乙卯重五詩?”描寫了當(dāng)?時(shí)的人們?cè)?端午節(jié)這天?的生活習(xí)俗?。吃了兩角?的粽子，為?了是這一年?平安無恙。?今年的端午?節(jié)，富豪康?博酒店也特?此為您的探?親，訪友準(zhǔn)?備了精美的?禮籃粽子。?富豪康博酒?店端午節(jié)全?場(chǎng)贈(zèng)送驚喜?多多！四?、營銷對(duì)象?：端午節(jié)?期間的會(huì)員?、散客、家?庭、親朋好?友。五、?主題：“?萬水千山“?棕”是情，?__酒店邀?您共享端午?美食節(jié)！”?活動(dòng)主題標(biāo)?新立異，令?人耳目一新?，營造節(jié)日?上熱烈溫馨?的氣氛。?六、促銷活?動(dòng)組合1?、客房部活?動(dòng)期間采取?“訂房送禮?藍(lán)優(yōu)惠卷”?的經(jīng)營策略?，毎現(xiàn)金開?房1間送_?__元禮盒?優(yōu)惠券。?2、餐飲部?以萬水千山?“棕”是情?，__酒店?邀您共享端?午美食節(jié)！?的主題開展?如下促銷活?動(dòng)。1）?、活動(dòng)期間?6樓富豪軒?菜金享受九?折優(yōu)惠。單?桌消費(fèi)__?_元以上送?新派粵菜一?款，（贈(zèng)送?菜品不含高?檔海鮮、燕?鮑翅、煲湯?、煙酒等）?。2）、?西餐廳推出?以下優(yōu)惠：?A。節(jié)假?日期間來餐?廳就餐者三?人以上（含?三位）免一?位；B。?活動(dòng)期間，?特色下午茶?享受兩位免?一位優(yōu)惠。?C。凡來?西餐廳就餐?者每桌贈(zèng)送?餐劵一張。?（凡收到餐?劵的客人，?要全部把個(gè)?人的各項(xiàng)信?息入入部門?或者酒店的?客人信息庫?包括名字和?電話，為以?后的推廣服?務(wù)）3）?、將于__?_月__日?舉辦第二次?“ICan?BeACh?ef”活動(dòng)?。餐廳現(xiàn)場(chǎng)?由西廚餅房?廚師長親自?演示制作粽?子。屆時(shí)參?加的客人可?以在“亞洲?餐廳”親自?體驗(yàn)制做粽?子的樂趣。?4）?？?博端午粽_?__元/個(gè)?，___元?/籃。4??；顒?dòng)時(shí)間?：__年_?_月__日?-__月_?_日晚餐?：18：_?__-21?：00RM?B___元?/位地點(diǎn)?：__酒店?一樓西餐廳?預(yù)定電話?：__七?、經(jīng)費(fèi)預(yù)算?及廣告策劃?：1、電?視及Rad?io宣傳及?滾動(dòng)式播放?，預(yù)計(jì)￥_?__元；?2。宣傳資?料。單頁_?__張費(fèi)用?￥___元?；3。各?報(bào)紙，報(bào)刊?等；__?_、__所?有的手機(jī)尾?數(shù)帶6、8?、9用戶以?及會(huì)員地毯?式短信覆蓋?。預(yù)計(jì)發(fā)_?__條，預(yù)?計(jì)￥___?元。酒店?端午節(jié)活動(dòng)?總結(jié)【二】?一、總方?案概括：?（一）酒店?開設(shè)親情粽?子套餐（來?酒店消費(fèi)的?家庭成員均?可參加）。?（二）目?標(biāo)：端午節(jié)?期間的散客?、家庭、親?朋好友。?（三）活動(dòng)?方式：全家?“粽”動(dòng)員?1.粽子?所需材料由?酒店提供?2.全家一?起包粽子?3.專業(yè)廚?師臨場(chǎng)指導(dǎo)?4.煮粽?子（酒店提?供餐具、家?庭成員負(fù)責(zé)?自煮）5?.吃粽子。?酒店免費(fèi)提?供：為顧客?拍照吃粽子?全家福照片?。二、做?好前期推廣?工作（舉例?）（一）?推廣形式?酒家從__?_月十八日?起推出三款?新穎的健康?特色粽子（?價(jià)格待定）?：a.綠?茶咸肉粽：?清咽利喉，?益氣養(yǎng)顏；?b.豆沙?堿水粽：清?涼解暑，消?食健胃；?c.薏米靈?菇粽：清熱?解毒，散風(fēng)?通竅。酒?家擬同時(shí)大?力推出一系?列健康特色?菜肴，以強(qiáng)?身健體功效?明顯作為賣?點(diǎn)向食客進(jìn)?行促銷；?酒家擬在端?午節(jié)期間結(jié)?合傳統(tǒng)風(fēng)俗?推出“端午?佳節(jié)品香粽?、祛病除疾?保健康”的?活動(dòng)。（?二）店內(nèi)裝?飾、氣氛?酒家在門口?設(shè)一展示臺(tái)?，將制作精?美的粽子和?艾草餅進(jìn)行?促銷、售賣?。2.用?香包、艾草?對(duì)酒家門面?進(jìn)行適當(dāng)?shù)?裝飾，樓面?再用各色汽?球進(jìn)行裝點(diǎn)?；3.制?作精美的宣?傳單___?海報(bào)進(jìn)行派?發(fā)和張貼，?以擴(kuò)大影響?力，引導(dǎo)賓?客消費(fèi)。?（三）廣告?宣傳1.?宣傳單張（?由美工負(fù)責(zé)?制作，__?日前完成）?2.報(bào)紙?廣告（由營?銷部負(fù)責(zé)，?___月底?和___月?初在南山報(bào)?和晚報(bào)上各?做一次廣告?）3.海?報(bào)制作（由?美工負(fù)責(zé)設(shè)?計(jì)，并制作?彩色噴繪圖?加KT板張?貼于大堂立?柱正面，_?_日前完成?）。（四?）促銷分工?1.宣傳?單張派發(fā)由?中餐營銷主?要負(fù)責(zé)，其?它部門配合?。2.散?客預(yù)訂工作?由中餐營業(yè)?臺(tái)負(fù)責(zé)。?3.?？?、?協(xié)議客預(yù)訂?工作由酒店?營銷部負(fù)責(zé)?。4.促?銷及預(yù)訂工?作由鄭云芳?經(jīng)理全面負(fù)?責(zé)。三、?活動(dòng)期間準(zhǔn)?備工作：?1、橫幅：?“全家‘粽?’動(dòng)員”?2、浸泡過?的糯米、粽?葉若干；棉?線若干；勺?子4把；硬?幣和蜜棗若?干；毛巾架?；桌子。?3、圍兜和?一次性手套?。酒店端?午節(jié)活動(dòng)總?結(jié)【三】?一、活動(dòng)背?景利用端?午節(jié)這個(gè)中?國幾千年來?的民俗節(jié)日?，邀請(qǐng)國際?友人及青少?年共同參加?，在更好地?了解端午節(jié)?習(xí)俗，感受?端午節(jié)豐富?的文化內(nèi)涵?的同時(shí)，向?外籍嘉賓宣?傳酒店、S?PA等項(xiàng)目?，讓參加的?人員在濃濃?的歡快氛圍?中體驗(yàn)我國?的傳統(tǒng)節(jié)日?中蘊(yùn)涵的深?意。二、?活動(dòng)地點(diǎn)?西餐廳及戶?外三、活?動(dòng)對(duì)象內(nèi)?部及外部大?客戶（約_?__人，_?__組家庭?）四、活?動(dòng)時(shí)間_?_年__月?__日15?：___-?17：00?（端午節(jié)）?五、價(jià)格?標(biāo)準(zhǔn)免費(fèi)

?六、場(chǎng)地?分布圖七?、活動(dòng)安排?活動(dòng)亮點(diǎn)?：1、帶?香囊雖是端?午節(jié)的習(xí)俗?之一，但本?市區(qū)鮮為人?知，可以作?為一個(gè)亮點(diǎn)?突出本次活?動(dòng)；2、?佩五絲是一?個(gè)比較傳統(tǒng)?的習(xí)俗，考?慮家長愛子?心切，通過?此方法達(dá)到?看到五絲就?想到端午節(jié)?，想到端午?節(jié)就聯(lián)想到?艾力楓社；?3、累計(jì)?卡的運(yùn)用，?累計(jì)卡是由?一張A4的?PVC材質(zhì)?制作的卡片?，上有公司?LOGO及?端午節(jié)活動(dòng)?照片，分成?16小塊，?大小不一，?拼成后是一?張完整的圖?片，利用兒?童貪玩、好?奇心重的心?理，達(dá)到酒?店宣傳、活?動(dòng)促銷的目?的，另外因?為可長期保?留還可作為?一種宣傳的?手段。4?、活動(dòng)延伸?，五絲的習(xí)?俗是在第一?場(chǎng)大雨后扔?于水流中，?故在活動(dòng)過?后的第一個(gè)?下雨日邀請(qǐng)?當(dāng)日參加人?員前來一同?將五絲放于?氣球內(nèi)，并?于工作人員?將氣球拋至?湖中，后由?其他工作人?員拾起，后?所有人員到?西餐廳吃飯?，并體驗(yàn)其?他酒店項(xiàng)目?。優(yōu)惠政策?：1、增?值活動(dòng)項(xiàng)目?憑活動(dòng)入?場(chǎng)券，在西?餐廳或其他?廳可享受特?價(jià)親子套餐?(___)?元，可享受?親子特價(jià)房?(___)?元，可享受?餐廳(__?_)折優(yōu)惠?。2、凡?在活動(dòng)期間?凡參加__?活動(dòng)除享受?(___)?折優(yōu)惠外，?另贈(zèng)送累計(jì)?卡___張?。3、現(xiàn)?場(chǎng)辦理SP?A卡可享受?(___)?折優(yōu)惠，另?贈(zèng)送累計(jì)卡?___張。?4、支付?___元即?可獲得親子?游泳票一張?，另贈(zèng)送累?計(jì)卡___?張。5、?報(bào)名參加游?泳班、購買?游泳卡的客?戶除活動(dòng)本?身享有的權(quán)?益外，另贈(zèng)?送累計(jì)卡_?__張。?6、購買旅?游產(chǎn)品套餐?的客戶除產(chǎn)?品本身享有?的權(quán)益外，?另贈(zèng)送累計(jì)?卡___張?。7、獎(jiǎng)?項(xiàng)設(shè)臵及獎(jiǎng)?品負(fù)責(zé)人：?__1.?獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)臵?一等獎(jiǎng)、二?等獎(jiǎng)、三等?獎(jiǎng)、幸運(yùn)獎(jiǎng)?2.獎(jiǎng)品?：以客戶體?驗(yàn)產(chǎn)品及贊?助商贊助的?物品等八?、活動(dòng)職責(zé)?分工九、?活動(dòng)預(yù)算?1、場(chǎng)地布?臵：2、?食品預(yù)算：?3、各類?優(yōu)惠券共計(jì)?___張。?預(yù)計(jì)活動(dòng)?費(fèi)用總計(jì)_?__元酒?店端午節(jié)活?動(dòng)總結(jié)【四?】以端午?節(jié)為契機(jī)，?大勢(shì)宣傳餐?飲新出品（?粽）、瀛和?鐵板燒、大?堂吧試營業(yè)?等信息，挖?掘市場(chǎng)銷售?潛力，電話?聯(lián)絡(luò)或拜訪?團(tuán)體客源，?增加團(tuán)體、?家庭訂購份?額，通過“?粽”文化的?渲染，濃厚?端午節(jié)氣氛?，提高餐飲?食品牌知名?度，對(duì)__?_月餐飲營?業(yè)沖刺開啟?前奏。目?標(biāo)：做旺西?餐（鐵板燒?、大堂吧）?，僅粽子銷?售額力爭達(dá)?到___萬?元。主題?：粽香傳情?香飄萬家?時(shí)間：__?月__日端?午節(jié)（促銷?時(shí)段：__?月__日—?__日）?一、策劃思?維出發(fā)點(diǎn)：?___人?人都過端午?節(jié)，但知道?端午節(jié)和粽?子的來歷沒?有幾人。?2.思鄉(xiāng)懷?古，紀(jì)念屈?原，也是一?種愛國主義?的傳統(tǒng)教育?。3.金?至尊粽子食?品是來自歷?史發(fā)源地—?—洞庭湖汨?羅江畔的傳?統(tǒng)工藝，廚?藝正統(tǒng)、風(fēng)?味獨(dú)特、源?遠(yuǎn)流長。?___時(shí)下?富貴客源以?本地人居多?，___人?最講___?、避邪、求?吉祥，趨求?精神保險(xiǎn)者?多，“至尊?粽”有此功?效：益智、?驅(qū)邪、避邪?、潤五臟。?5.根據(jù)?粽子的配料?和成分，功?效、吃法各?有不同，老?人潤五臟，?中青年扶正?驅(qū)邪、兒童?益智，因人?而異、各取?所需，購有?所值，食有?所益。包粽?比賽，吸引?參與。6?.通過電視?廣告“空中?轟炸”，金?至尊“龍船?”出水激起?百丈浪花（?動(dòng)畫），引?起百家矚目?，近悅遠(yuǎn)來?。二、宣?傳措施：?1.印制宣?傳單、粽券?各___份?，單、券合?一頁，節(jié)省?印刷費(fèi)用，?策劃部設(shè)計(jì)?制作。（價(jià)?格___元?，__月_?_日到貨）?2.制作?大型龍船一?個(gè)，放置西?餐展臺(tái)；配?文字：粽行?千里，香飄?萬家。3?.廣告展架?___個(gè)，?宣傳端午節(jié)?來歷、粽的?特色、品種?等，圖文并?茂。4.?設(shè)粽子展示?柜、設(shè)現(xiàn)場(chǎng)?銷售點(diǎn)：冰?柜儲(chǔ)存粽子?。___?對(duì)所有粽子?，密封壓膜?包裝，印金?至尊質(zhì)檢標(biāo)?簽、更顯高?雅，設(shè)計(jì)禮?品手提袋，?待議）6?.宣傳橫幅?：（1）?粽香千年，?驅(qū)邪益智，?香飄萬家！?（2）快?樂端午、健?康美食——?相約金至尊?！（3）?政府防流感?指定飲品—?—大堂吧免?費(fèi)享用！?7.宣傳單?派發(fā)方式兩?種：A、?跟報(bào)刊發(fā)售?點(diǎn)聯(lián)系，拿?___份粽?子宣傳單夾?在報(bào)紙中派?發(fā)。B、?各部門前臺(tái)?派發(fā)。8?、演藝大廳?LED推介?、主持人宣?講（端午節(jié)?活動(dòng)）。?9、短信宣?傳___條?、電視廣告?___天（?播___次?）三、西?餐出品銷售?價(jià)目端午?節(jié)家庭套餐?（含粽子）?：粽子種類?及價(jià)格：?大堂吧酒水?價(jià)目：鐵板?燒促銷價(jià)目?：（均由?西餐部擬定?報(bào)總辦、同?時(shí)做餐牌）?四、銷售?措施：1?.粽券派發(fā)?方式：拿_?__萬元粽?券分派各營?業(yè)部門友情?銷售。（餐?飲部出計(jì)劃?）___?天虹商場(chǎng)設(shè)?點(diǎn)銷售（銷?售部安排）?3.大堂?吧現(xiàn)場(chǎng)銷售?凡訂購_?__只以上?，可享9折?優(yōu)惠凡訂?購___只?以上，可享?8.8折優(yōu)?惠凡訂購?___只以?上，可享8?.5折優(yōu)惠?凡___?人購粽券_?__套（_?__張），?可免費(fèi)現(xiàn)場(chǎng)?吃粽子。?___只為?___套/?打，___?人現(xiàn)場(chǎng)（買?單）吃粽子?一打以上，?再吃不要錢?。五、_?_月__日?端午節(jié)——?西海岸大堂?吧試營業(yè)活?動(dòng)活動(dòng)三?大亮點(diǎn)：?1、下午現(xiàn)?場(chǎng)包粽比賽?——__月?___—_?_日，西餐?部大堂吧促?銷粽子，同?時(shí)___客?人舉行“現(xiàn)?場(chǎng)包粽比賽?”，讓客人?體驗(yàn)包粽之?樂趣，優(yōu)勝?者可享贈(zèng)當(dāng)?晚入住客房?特價(jià)（__?_元/當(dāng)晚?），或送粽?子一串紅酒