有機蔬菜種植標準

有機蔬菜種植標準基地選擇基地環(huán)境要求有機蔬菜的種植需要在適宜的環(huán)境條件下進行，基地應(yīng)遠離城區(qū)工礦區(qū)、交通主干線、工業(yè)污染區(qū)和生活垃圾場所等。地塊完整基地的土地應(yīng)是完整的地塊，其間不能夾有進行常規(guī)生產(chǎn)的地塊但允許存在有機轉(zhuǎn)換地塊;有機蔬菜生產(chǎn)基地與常規(guī)地塊交界處必須有明顯標記，如河流、山丘、人為設(shè)置的隔離帶等。必須有轉(zhuǎn)換期由常規(guī)生產(chǎn)系統(tǒng)向有機生產(chǎn)轉(zhuǎn)換通常需要2年時間;多年生蔬菜在收獲之前需要經(jīng)過3年轉(zhuǎn)換時間才能成為有機作物轉(zhuǎn)換期的開始時間從向認證機構(gòu)申請認證之日起計算，生產(chǎn)者在轉(zhuǎn)換期間必須完全按有機生產(chǎn)要求操作。經(jīng)1年有機轉(zhuǎn)換后的田塊中生長的蔬菜，可以作為有機轉(zhuǎn)換作物銷售。建立緩沖帶和棲息地栽培管理種子和種苗的選擇應(yīng)選擇有機蔬菜種子和種苗。如果市場上得不到已獲認證的有機蔬菜種子和種苗（如在有機種植的初始階段），可使用未經(jīng)禁用物質(zhì)處理的常規(guī)種子或種苗。但其種子和種苗應(yīng)適應(yīng)當?shù)氐耐寥篮蜌夂蛱攸c，且對病蟲害有抗性，同時在品種的選擇中要充分考慮保護作物遺傳多樣性。禁止使用任何轉(zhuǎn)基因種子和種苗。輪作清園配套栽培技術(shù)通過培育壯苗、嫁接換根、起壟栽培、地膜覆蓋、合理密植、植株調(diào)整、合理灌溉等技術(shù)，充分利用光、熱、氣、水等條件，創(chuàng)造一個有利于蔬菜生長的環(huán)境，以達到高產(chǎn)的目的。一、產(chǎn)地環(huán)境選擇二、施肥技術(shù)1、種類2、施用技術(shù)三、病蟲害防治技術(shù)1、農(nóng)業(yè)防治農(nóng)業(yè)防治利用植物本身抗性和栽培措施控制病蟲的發(fā)生和發(fā)展，主要措施有：、選用抗性強、最好是兼抗多種病蟲害，并適合當?shù)叵M者習(xí)慣和種植條件的品種;但不能使用任何轉(zhuǎn)基因蔬菜品種。使用嫁接、輪作、間作技術(shù)，打亂病原菌和蟲卵的生活規(guī)律提高蔬菜自身抵抗力。例如：嫁接換根可有效防止土傳病害;水旱輪作會在生態(tài)環(huán)境上改變和打亂病蟲發(fā)生小氣候規(guī)律，減少病蟲害的發(fā)生和危害;青椒或番茄套種玉米可以防治蚜蟲;普通蔬菜和有特殊氣味的蔬菜間作，可驅(qū)避一些害蟲等。深耕松土，冬天翻土殺死越冬害蟲。加速病殘體分解和腐爛;夏季高溫期間進行灌水，然后在畦面上覆蓋塑料薄膜。利用太陽能對土壤進行高溫消毒。2、物理防治利用遮陽網(wǎng)、防蟲網(wǎng)對蔬菜進行浮面覆蓋，組織多種害蟲的侵入和產(chǎn)卵;安裝頻振式殺蟲燈、誘色紙等;育苗時在苗床上方懸掛銀灰色反光塑料薄膜，可避蚜：在溫室懸掛黃色粘板，誘殺白粉虱、美洲潛斑蠅、有翅蚜：在農(nóng)事活動時，可人工摘除斜紋夜蛾等卵塊，用水沖刷等。3、生物防治生物防治就是利用有益微生物進行病蟲害防治的方法。在農(nóng)事活動中，注重保護利用自然天敵，或人工繁殖、釋放、引進捕食性天敵。捕食性天敵有塔六點薊馬、小花蝽、小黑隱翅甲、中華草蛉、大草蛉、瓢蟲和捕食螨等;寄生性天敵有赤眼蜂、