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文檔簡介

蒼天般的阿拉善左旗文化一日游一,了解和碩特文化二,了解定遠(yuǎn)營三,左旗飲食文化和碩特部蒙古的歷史衛(wèi)拉特蒙古分為和碩特、準(zhǔn)噶爾、杜爾伯特和土爾扈特四大部落。由于和碩特部為是元太祖成吉思汗胞弟哈撒爾的后裔是成吉思汗的直系血統(tǒng),在四部中地位最高。和碩特部落圖標(biāo)衛(wèi)拉特蒙古是我國蒙古族的一支,在各個(gè)歷史時(shí)期有不同稱謂。元代稱斡亦剌惕,明代稱瓦剌,清代稱衛(wèi)拉特,亦稱厄魯特、額魯特或漠西蒙古、西蒙古。國外則稱之為卡爾梅克。阿拉善歷代扎薩克多羅貝勒和羅理,多羅郡王阿寶,和碩親王羅布藏多爾濟(jì),和碩親王旺沁班巴爾,和碩親王囊都布蘇嚨,和碩親王貢桑珠爾默特,和碩親王多羅特色楞,和碩親王塔旺布里甲拉,和碩親王達(dá)理札雅。

札薩克,官名,蒙古語“執(zhí)政官”的意思,是一種清朝時(shí)的主要對蒙古族和滿族人授予的軍事、政治官職爵位。一般稱為“王爺”。

和碩特部服飾耳懸金銀環(huán),手戴銀鐲子,指上帶金銀戒指。這些多是王公貴族及有錢人家夫人的妝飾之物。以前姑娘們分辮好多小辮,后來只辮一條辮子,為掩藏沒有裝飾的頭發(fā),頭上繞有各種綢絲頭巾,戴小耳環(huán)。阿拉善地區(qū)蒙古族婦女的打扮既華麗又整潔。

婦女的頭飾很有講究。頭蓄兩條長發(fā)辮,裝入發(fā)套,分垂兩側(cè),從坎肩的袖輪里塞進(jìn),把下面露出來。發(fā)頂分岐處帶兩顆大珊瑚,額上系銀飾帶,上面鑲有翡翠、瑪瑙、珠寶,稱“達(dá)拉魯格”。阿拉善地區(qū)蒙古族男女的裝束打扮有其獨(dú)特之處。男子身著左右下擺開岔的蒙古袍,腰間束綢帶,外套坎肩,腰帶前系一繡花褡褳,內(nèi)裝鼻煙壺等珍貴品,手指上戴金、銀、銅制戒指,年歲大的脖子戴一串經(jīng)珠。蒙古族傳統(tǒng)體育活動(dòng)

阿拉善民族傳統(tǒng)體育活動(dòng)內(nèi)容豐富,形式多樣,主要有沙力搏爾式摔跤、射箭、賽馬、賽駝、蒙古象棋、撒夏蓋(羊拐)等活動(dòng)。體育盛會(huì)有烏日斯那達(dá)慕(王爺將仁愛、恩典賜于旗民的盛會(huì))、祭敖包、亞日金廟會(huì)、那達(dá)慕盛會(huì)等。沙拉寶爾式摔跤歷史悠久,也是我們阿拉善和碩特蒙古族獨(dú)創(chuàng)的一種民間的體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。和碩特部生活習(xí)俗中國北疆歷史名城

——定遠(yuǎn)營

盟府所在地巴彥浩特鎮(zhèn),舊稱定遠(yuǎn)營(俗稱王爺府),素有“塞外小北京”之稱,是清政府饋贈(zèng)阿拉善和碩特旗札薩克羅郡王阿寶世襲領(lǐng)地,是九代王爺?shù)钠鹁铀凸偈?,它見證了阿拉善三百年近代歷史的世事滄桑。定遠(yuǎn)營古城已被列為國家級重點(diǎn)文物保護(hù)單位。

城中居民:全部是蒙古族(身份多為王公貴族)、滿族,近代有少數(shù)漢族王府官吏、富人入住。民宅自阿王、羅王之后各代盡與清廷聯(lián)姻,因之盡仿北京民房式樣和北京生活方式,漢語皆北京口音。舌尖上的左旗——飲食文化

民族飲食蒙古族飲食大致分為三類,即糧食、乳食和肉食。乳食以奶茶、酸奶、奶酪、黃油、奶皮、奶酒為主。肉食有烤全羊、羊背子、手抓羊肉等??救蚴前⒗频貐^(qū)特有的、最具傳統(tǒng)風(fēng)味的名菜。多選用上等土種綿羯羊,經(jīng)屠宰、燙毛、整理、填料等十幾道工序后才進(jìn)行烘烤。烘烤時(shí)采用特制的烤爐,并選用當(dāng)?shù)靥赜械母伤笏鬄槿剂?。烤出的全羊成臥姿,皮黃中泛紅,外酥脆適口,肉體松軟鮮嫩,肥而不膩,是阿拉善人招待貴賓最高檔次的食物

烤全羊左旗美食蒙古族傳統(tǒng)名菜,為招待貴賓或舉行重大慶典時(shí)的盛宴特制的佳肴。內(nèi)蒙烤全羊外焦里嫩,皮脆肉滑,色澤金黃,鮮香異常,吃起來肥而不膩,穌脆香美,與平時(shí)吃到的本地羊肉有很大的不同。內(nèi)蒙古自治區(qū)山脈蜿蜒數(shù)千里,河流湖泊星羅棋布,有著名的沙漠旅游風(fēng)景和平原美景。到內(nèi)蒙古旅游的人們不僅隨處可以欣賞到如畫的美景,感受少數(shù)民族不一樣的風(fēng)情,更可以隨處品嘗到當(dāng)?shù)靥厣拿朗场W笃烀朗碃Z羊雜草原美食和外來客人打的第一個(gè)招呼,不是羊肉和美酒,而是一碗濃釅的奶茶,旁邊還有“奶豆腐”、“奶皮子”、“黃油”和“奶渣子”等等。草原上,只要有人的地方,就一定有奶茶飄香。在內(nèi)蒙的日子里,每頓飯,只要一落座,熱騰騰的奶茶就端到了面前,取于自然又融入智慧的奶茶,別具蕩氣回腸的的塞外風(fēng)情。旅途饑渴勞頓,高熱量高營養(yǎng)的奶制品,就是最好的體能補(bǔ)充食品。奶制品

阿左旗的奇石阿拉善奇石(Alashanrocks):內(nèi)蒙古阿拉善位于祖國北疆沙漠腹地,境內(nèi)有烏蘭布和、騰格里、巴丹布林三大沙漠。特別是阿拉善北部靠近外蒙的千里戈壁,荒漠漫漫,風(fēng)勢極強(qiáng),這里有遠(yuǎn)古形成的火成巖、變質(zhì)巖、花崗巖和石灰?guī)r,以及含化石的石碳紀(jì)地層、海綿骨針化石和大片含筆石化石的淺變質(zhì)碎屑巖系。近20億年的地質(zhì)滄桑巨變和風(fēng)沙磨礪,造就了極富觀賞價(jià)值的珍珠瑪瑙、碧玉和獨(dú)具“形”“色”的風(fēng)礪奇石、集骨石、千層石、硅化木、水晶

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