標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB 4806.8-2016 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品接觸用紙和紙板材料及制品》相比于之前的《GB 11680-1989》與《GB 19305-2003》,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了更新和調(diào)整:
-
適用范圍擴(kuò)大:新標(biāo)準(zhǔn)不僅涵蓋了食品包裝用紙和紙板材料,還包含了使用這些材料制成的各類制品,如紙杯、紙碗等,明確了更多食品接觸場景下的要求。
-
安全性指標(biāo)升級(jí):GB 4806.8-2016對(duì)食品接觸用紙和紙板中的遷移物質(zhì)限量提出了更嚴(yán)格的要求,增加了多項(xiàng)化學(xué)物質(zhì)的檢測項(xiàng)目,包括重金屬、增塑劑、熒光增白劑等,并設(shè)定了更為嚴(yán)格的限量值,以保障食品安全。
-
新增檢測方法:該標(biāo)準(zhǔn)引入了最新的檢測技術(shù)和方法,提高了檢測的準(zhǔn)確性和可操作性,確保了檢驗(yàn)結(jié)果的科學(xué)性和可靠性。這有助于更好地監(jiān)控產(chǎn)品中潛在的有害物質(zhì)。
-
環(huán)保要求提高:新標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)了環(huán)保和可持續(xù)性原則,對(duì)原材料的來源、生產(chǎn)過程中的污染物排放以及最終產(chǎn)品的可回收性或降解性都提出了更高要求,推動(dòng)行業(yè)向綠色生產(chǎn)轉(zhuǎn)型。
-
標(biāo)簽標(biāo)識(shí)規(guī)范:明確規(guī)定了食品接觸用紙和紙板制品的標(biāo)簽、說明書應(yīng)包含的信息內(nèi)容,要求明確標(biāo)注產(chǎn)品材質(zhì)、使用條件、是否適用于微波爐或含有特殊處理說明等,便于消費(fèi)者正確使用并了解產(chǎn)品信息。
-
合規(guī)性評(píng)價(jià)體系:建立了更加完善的合規(guī)性評(píng)價(jià)體系,要求企業(yè)在生產(chǎn)、銷售食品接觸用紙和紙板材料及制品時(shí),需按照新標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行全面的質(zhì)量控制和自我聲明,增強(qiáng)了市場監(jiān)管的可執(zhí)行性。
這些變化反映了隨著科技進(jìn)步和消費(fèi)者安全意識(shí)的提升,國家對(duì)食品接觸材料安全性的要求也在不斷提高,旨在全面保障公眾健康。
如需獲取更多詳盡信息,請(qǐng)直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
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- 被代替
- 已被新標(biāo)準(zhǔn)代替,建議下載現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB 4806.8-2022
- 2016-10-19 頒布
- 2017-04-19 實(shí)施
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GB 4806.8-2016食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品-免費(fèi)下載試讀頁文檔簡介
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
GB48068—2016
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品接觸用紙和紙板材料及制品
2016-10-19發(fā)布2017-04-19實(shí)施
中華人民共和國發(fā)布
國家衛(wèi)生和計(jì)劃生育委員會(huì)
GB48068—2016
.
前言
本標(biāo)準(zhǔn)代替食品包裝用原紙衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和植物纖維類食品容
GB11680—1989《》GB19305—2003《
器衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
》。
本標(biāo)準(zhǔn)與上述標(biāo)準(zhǔn)相比主要變化如下
,:
標(biāo)準(zhǔn)名稱修改為食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙和紙板材料及制品
———“”;
修改了范圍
———;
增加了術(shù)語和定義
———;
增加了基本要求
———;
增加了原料要求
———;
修改了理化指標(biāo)
———;
修改了微生物指標(biāo)
———;
增加了遷移試驗(yàn)要求
———;
增加了篩查方法的規(guī)定
———;
增加了標(biāo)簽標(biāo)識(shí)要求
———;
增加了附錄和附錄
———AB。
Ⅰ
GB48068—2016
.
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)
食品接觸用紙和紙板材料及制品
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品接觸用紙和紙板材料及制品
。
本標(biāo)準(zhǔn)不適用于再生纖維素薄膜玻璃紙制食品接觸材料及制品
()。
2術(shù)語和定義
21食品接觸用紙和紙板材料及制品
.
在正常或可預(yù)見的使用條件下預(yù)期與食品接觸的各種紙和紙板材料及制品包括涂蠟紙紙漿模
,,、
塑制品及食品加工烹飪用紙等
。
22紙漿模塑制品
.
以紙漿為主要原料按產(chǎn)品用途所需形狀經(jīng)模塑等立體造紙技術(shù)制作成型的制品
,,。
3基本要求
食品接觸用紙和紙板材料及制品應(yīng)符合的規(guī)定
GB4806.1。
4技術(shù)要求
41原料要求
.
411食品接觸用紙和紙板材料及制品使用的原料不應(yīng)對(duì)人體健康產(chǎn)生危害纖維原料應(yīng)以植物纖
..。
維為主含有的合成纖維原料應(yīng)符合的要求
,GB4806.6。
412紙和紙板材料及制品的食品接觸面上涂覆的蠟應(yīng)符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求
..。
42感官要求
.
感官要求應(yīng)符合表的規(guī)定
1。
表1感官要求
項(xiàng)目要求
感官色澤正常無異臭霉斑或其他污物
,、
浸泡液遷移試驗(yàn)所得浸泡液不應(yīng)有著色異臭等感官性的劣變
、
43理化指標(biāo)
.
431與食品直接接觸的紙和紙板材料及制品中的鉛砷殘留量應(yīng)符合表的規(guī)定
溫馨提示
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