標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 10496-2018 糖料甜菜》相比于《GB/T 10496-2002 糖料甜菜》, 主要涉及以下幾個方面的更新與調(diào)整:
-
范圍與規(guī)范性引用文件:2018版標(biāo)準(zhǔn)對規(guī)范性引用文件進(jìn)行了更新,確保所引用的標(biāo)準(zhǔn)是最新的,以適應(yīng)技術(shù)進(jìn)步和行業(yè)發(fā)展需求。
-
術(shù)語和定義:新增或修訂了部分專業(yè)術(shù)語的定義,使得標(biāo)準(zhǔn)中的概念表述更加準(zhǔn)確和清晰,便于讀者理解和執(zhí)行。
-
質(zhì)量等級劃分:對糖料甜菜的質(zhì)量等級劃分標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行了細(xì)化或調(diào)整,可能包括對甜菜的形狀、大小、色澤、損傷程度等方面的更嚴(yán)格或更具體的分類要求,以提高產(chǎn)品質(zhì)量控制的精確度。
-
檢測方法:更新了多項檢測指標(biāo)的方法,如含糖量、純度、污染物限量等的測定方法,采用更科學(xué)、準(zhǔn)確、高效的檢測技術(shù),提高了檢測結(jié)果的可靠性和可比性。
-
安全與衛(wèi)生要求:根據(jù)食品安全的新規(guī)定和國際標(biāo)準(zhǔn),增加了對農(nóng)藥殘留、重金屬及其他有害物質(zhì)限量的要求,確保糖料甜菜及其加工產(chǎn)品的安全性符合當(dāng)前的健康與環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
-
包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸與儲存:這部分內(nèi)容也可能得到了修訂,明確了更詳細(xì)的包裝材料要求、標(biāo)識信息內(nèi)容、運(yùn)輸條件以及儲存環(huán)境標(biāo)準(zhǔn),以減少在流通環(huán)節(jié)中的損耗和保證產(chǎn)品品質(zhì)。
如需獲取更多詳盡信息,請直接參考下方經(jīng)官方授權(quán)發(fā)布的權(quán)威標(biāo)準(zhǔn)文檔。
....
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2018-02-06 頒布
- 2018-09-01 實施
文檔簡介
ICS67180
X31.
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)
GB/T10496—2018
代替
GB/T10496—2002
糖料甜菜
Sugarbeet
2018-02-06發(fā)布2018-09-01實施
中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局發(fā)布
中國國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會
GB/T10496—2018
前言
本標(biāo)準(zhǔn)按照給出的規(guī)則起草
GB/T1.1—2009。
本標(biāo)準(zhǔn)代替糖料甜菜
GB/T10496—2002《》。
本標(biāo)準(zhǔn)與相比除編輯性修改外主要技術(shù)差異如下
GB/T10496—2002,:
更新了規(guī)范性引用文件中的相關(guān)引用標(biāo)準(zhǔn)見第章年版的第章
———(2,20022);
刪除了定義見年版的第章
———“”(20023);
修改了檢驗方法見第章年版的第章
———(4,20025);
修改完善了檢驗規(guī)則見第章年版的第章
———(5,20026)。
本標(biāo)準(zhǔn)由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出
。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國制糖標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會歸口
(SAC/TC373)。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位廣東省生物工程研究所廣州甘蔗糖業(yè)研究所國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心
:()()、
中糧屯河股份有限公司廣州市華僑糖廠廣西洋浦南華糖業(yè)集團(tuán)股份有限公司營口北方糖業(yè)有限公
、、、
司博天糖業(yè)有限公司東莞市東糖集團(tuán)有限公司內(nèi)蒙古自治區(qū)生物技術(shù)研究院華南理工大學(xué)廣東
、、、、、
恒福糖業(yè)集團(tuán)有限公司新疆綠翔糖業(yè)有限責(zé)任公司日照市凌云海糖業(yè)集團(tuán)有限公司新疆農(nóng)墾現(xiàn)代
、、、
糖業(yè)有限公司內(nèi)蒙古佰惠生新農(nóng)業(yè)科技股份有限公司廣東金嶺糖業(yè)集團(tuán)有限公司南寧糖業(yè)股份有
、、、
限公司廣西農(nóng)墾糖業(yè)集團(tuán)股份有限公司云南英茂糖業(yè)集團(tuán)有限公司南京甘汁園糖業(yè)有限公司
、、()、、
全國甘蔗糖業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化中心
。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人李奇?zhèn)S雪影安玉興賈志忍閆衛(wèi)民劉少謀尚明久于淑娟焦念民
:、、、、、、、、、
李海喬江永管楚雄陳明周齊永文徐德昌鄭越劉鋒溫凱平亞軍吳遂梁爭柱凌宗仁趙金力
、、、、、、、、、、、、、、
秦春城李國有羅新偉張愛民宿彥良李琳李錦生肖凌王達(dá)洲王俊平王修明郭劍雄蔡鐵華
、、、、、、、、、、、、、
劉漢德林水棲周錫文李政周玉生王亞彪鄭權(quán)梁欣泉?dú)W陽鑄李俊貴曾史俊陳建津甄振鵬
、、、、、、、、、、、、、
高裕鋒陸劍華陳嘉敏鐘宏星劉志鵬陳捷陳紅香林雅慧馬瑩李家威范曉明李夢川余娟
、、、、、、、、、、、、、
楊李勝柯華南余構(gòu)彬陳其釗張琳黃敏興謝斯銘洪燕燕揭平權(quán)翁青青陶平
、、、、、、、、、、。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為
:
———GB/T10496—1989、GB/T10496—2002。
Ⅰ
GB/T10496—2018
糖料甜菜
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了糖料甜菜的技術(shù)要求試驗方法檢驗規(guī)則和運(yùn)輸貯存的要求
、、、。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于糖料甜菜收購
。
2規(guī)范性引用文件
下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的凡是注日期的引用文件僅注日期的版本適用于本文
。,
件凡是不注日期的引用文件其最新版本包括所有的修改單適用于本文件
。,()。
糖料甜菜試驗方法
QB/T5014
3技術(shù)要求
31甜菜糖度
.
糖料甜菜塊根糖度應(yīng)大于或等于
15g/100g。
32甜菜外觀質(zhì)量
.
321糖料甜菜塊根應(yīng)不腐爛不凍化不萎蔫不罹病不抽薹機(jī)械損傷部分不能超過塊根的三分
..、、、、,
之一
。
322糖料甜萊塊根為當(dāng)青頭垂直高度大于時從第一片葉痕甜菜根頭第一對真葉的痕跡
..:1.5cm,(
處上至尾根直徑以上的部分當(dāng)青頭垂直高度小于時從第一片葉痕上至
)1.5cm1cm;1.5cm,0.5cm
尾根直徑以上的部分
1cm。
4試驗方法
按規(guī)定的方法進(jìn)行測定
QB/T5014。
5檢驗規(guī)則
51糖料甜菜運(yùn)至糖廠后一車為一個批機(jī)動車包括掛車
.,()。
52采樣以批為檢驗單位執(zhí)行按質(zhì)論價的廠逐車抽檢未執(zhí)行按質(zhì)論價的廠可根據(jù)實際情況確定抽
.,,
檢次數(shù)
。
53由糖廠和菜農(nóng)雙方派代表組成抽樣小組負(fù)責(zé)抽樣送檢現(xiàn)場采樣上述任一方如有異議應(yīng)向抽
.,。
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