重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P614)

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P61-64)P61-64水稻部分一、

名詞解釋1.

雄性不育系：雌雄同株植物中，雄蕊發(fā)育不正常，不能產(chǎn)生有功能的花粉，但它的雌蕊發(fā)育正常，能接受正?；ǚ鄱芫Y(jié)實，并能將雄性不育性遺傳給后代的植物品系。2.

雄性不育保持系：當(dāng)作為父本與雄性不育系雜交時，能使F1

保持雄性不育性的植物品系。3.

雄性不育恢復(fù)系：雄性不育恢復(fù)系是指與雄性不育系雜交后，可使子代恢復(fù)雄性可育的品系。4.

孢子體不育：是指花粉的育性受孢子體（植株）基因型所控制，而與花粉本身所含基因無關(guān)。5.

配子體不育：指花粉的育性直接受雄配子體(花粉)本身的基因所控制。二、

填空題1.

水稻是世界上最重要的兩大糧食作物之一，其栽培面積和總產(chǎn)僅次于小麥。2.

水稻的產(chǎn)量構(gòu)成要素主要有穗數(shù)、粒數(shù)和千粒重。3.

稻米品質(zhì)具體包括碾米品質(zhì)、外觀品質(zhì)、蒸煮食用品質(zhì)和營養(yǎng)品質(zhì)。4.

水稻的最重要的兩大病害是指稻瘟病和白葉枯病。5.

普通栽培稻分秈稻和粳稻。

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P61-64)6.

普通栽培稻為二倍體，染色體組為2

組，體細(xì)胞染色體數(shù)為24

條或性細(xì)胞染色體數(shù)為12

條。7.

水稻質(zhì)核互作雄性不育系依恢保特征不同可分為野敗型和紅蓮型2

子體不育。8.

雜交秈稻中應(yīng)用最為廣泛的雄性不育質(zhì)源是野敗型細(xì)胞質(zhì)，雜交粳稻中應(yīng)用最多的是BT

型細(xì)胞質(zhì)。9.

水稻光敏核不育系在長日照條件下表現(xiàn)不育，可用于雜交育種；在短日照條件下表現(xiàn)可育，可用于生產(chǎn)。三、

判斷題1.

2.

3.

4.

2

個早熟品種雜交，有時F1

抽穗期明顯推遲，往往是由于感光性

感溫性5.

6.

7.

晚稻的感溫性最強(qiáng)，出穗期早遲主要受感溫性所支配。(X)8.

晚稻品種屬于光照反映極強(qiáng)或強(qiáng)的類型，在延長光照的情況下，出穗期將明顯推遲。(√)9.

秈、粳雜交，性狀穩(wěn)定較快，育成品種的周期較短。(X)10.

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P61-64)良的新品種。(√)11. 秈、粳雜交

F1

有明顯的亞種間雜種優(yōu)勢，因此容易育成高產(chǎn)新品種.（√）12.13.14.

15. 小麥部分一、

名詞解釋1.

產(chǎn)量潛力：某一品種在適宜的氣候和栽培條件下可能達(dá)到的潛在產(chǎn)量，有品種的已傳特性決定。2.

環(huán)境脅迫：植株生長過程過程中遇到的不利氣候、土壤等非生物因素的影響稱為環(huán)境脅迫或逆境災(zāi)害。3.

營養(yǎng)品質(zhì)：小麥籽粒的各種化學(xué)成分的含量及組成，其中主要是蛋白質(zhì)含量和蛋白質(zhì)中各種氨基酸的含量。4.

一次加工品質(zhì)：又稱磨粉品質(zhì)，指小麥品種能否在磨粉過程中滿足和保證出粉率高、能耗低和低成本的要求。5.

二次加工品質(zhì)：又稱食品加工品質(zhì)，指面粉在加工成食品的過程中能否滿足加工單位的需求。食品加工品質(zhì)主要取決于小麥蛋白質(zhì)含量、面筋質(zhì)量、淀粉特征。6.

雙倍體：體細(xì)胞含有兩個染色體組的生物。

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P61-64)7.

T

型不育系：8.

化學(xué)殺雄劑：是一種能阻礙花粉發(fā)育、抑制自花授粉、獲得作物雜交種子的化學(xué)藥品或藥劑。9.

避旱性：在干旱來臨前已完成生育期。小麥主要通過早熟和發(fā)育的適應(yīng)性而表現(xiàn)為避旱性。10. 以及葉片各種功能減少水分蒸發(fā)，以保持地上部分較高的水勢，免受旱災(zāi)。11.12.

凍害：指零下低溫所造成的傷害和死亡。寒害：零下低溫所造成的傷害和死亡或0℃以上不能滿足小麥正常生長發(fā)育要求的低溫對小麥的危害。13. 染色體的系。14. 的系成為異代換系。二、

填空題1.

在小麥矮桿育種上，最廣泛采用的矮源是赤小麥和達(dá)摩小麥。稈基因

Rht8

和

Rht9；另外一個是達(dá)摩小麥，其具有矮稈基因Rht1和

Rht2。3.

所謂產(chǎn)量構(gòu)成三要素。

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P61-64)4.

小麥的單位面積產(chǎn)量的提高決定于其構(gòu)成因素單位面積穗數(shù)、每穗粒數(shù)、每粒重量的協(xié)調(diào)發(fā)展。5.

一般而言,我國冬麥區(qū)自北向南品種的單位面積穗數(shù)逐漸減少,南方多為大穗型品種,北方多為多穗型品種。在小麥產(chǎn)量構(gòu)成因素中

,單株穗數(shù)的遺傳力最低。6.

、小麥每穗粒數(shù)是由每穗小穗數(shù)和每小穗花數(shù)構(gòu)成。7.

在小麥產(chǎn)量構(gòu)成因素中，增加單位面積穗數(shù)、每穗粒數(shù)、每粒重量三種類型。9.小麥主要通過早熟和發(fā)育的適應(yīng)性而表現(xiàn)為避旱性。10.加速小麥繁殖種子有稀播高倍繁殖、異地繁殖、一年多代兩種途徑。11.

小麥的食品加工品質(zhì)主要取決于面粉中面筋和蛋白質(zhì)的質(zhì)和量。三、判斷題1.

當(dāng)代小麥?zhǔn)斋@指數(shù)已經(jīng)達(dá)到很高的水平，欲進(jìn)一步提高產(chǎn)量，必

）4.

20

世紀(jì)

50

年代以來，小麥總產(chǎn)的提高主要取決于小麥種植面積

）

單產(chǎn)提高5.

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P61-64)6.

我國不論南方北方,旱地條件或肥力水平較低的地塊都必須保證

7.

在非干旱條件下選擇產(chǎn)量潛力，不一定會產(chǎn)生在干旱條件下同樣增產(chǎn)的基因型，因此可以同時選擇產(chǎn)量潛力和對不同環(huán)境的穩(wěn)定性。（V）8.

單倍體育種與常規(guī)育種相比，主要省確了性狀的分離，加速了純

X）需要鑒定和選擇9.

麥的營養(yǎng)品質(zhì)主要指小麥蛋白質(zhì)的含量及其氨基酸組成的平衡程度。因為色氨酸是小麥的第一限制性氨基酸，在實際中多用它的含

X） 賴氨酸10.

V）11.

廣泛應(yīng)用的

Rht1、2、Rht8、9。(V

)12.

水平，恢復(fù)系的恢復(fù)力不夠高，豐產(chǎn)性不足，特別是制種產(chǎn)量低，增13.

不育系應(yīng)具有較好的接受花粉的能力。接受花粉能力強(qiáng)的表現(xiàn)為，柱頭充分外露，表面積大，存活時間長，開穎時間長，開穎角度大等。（

V）14.

傳穩(wěn)定，最能滿足育種的需要。易位既可以自然發(fā)生，也可以人工誘

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P61-64)發(fā)。（V

）四、問答題1.小麥產(chǎn)量構(gòu)成三要素及遺傳特點。答：麥產(chǎn)量構(gòu)成三要素為單位面積穗數(shù)、每穗粒數(shù)、每粒重量。其中傳最小。2.小麥品質(zhì)主要包括哪些方面？答：麥品質(zhì)主要包括營養(yǎng)品質(zhì)、磨粉品質(zhì)和食品加工品質(zhì)。3.小麥優(yōu)良恢復(fù)系應(yīng)具有哪些特點？答：恢復(fù)能力高而穩(wěn)定；配合力高，與不育系雜交后雜種優(yōu)勢強(qiáng)，產(chǎn)量高；農(nóng)藝性狀優(yōu)良，豐產(chǎn)性和適應(yīng)性好；制種性狀好，具有較強(qiáng)的接受花粉的能力。4.小麥優(yōu)良不育系應(yīng)具有哪些特點？答：易于恢復(fù)；農(nóng)藝性狀優(yōu)良，豐產(chǎn)性和適應(yīng)性好；制種性狀好，具有較強(qiáng)的接受花粉的能力。5.簡述生產(chǎn)雜種小麥的途徑。系）④核質(zhì)雜種6.簡述小麥恢復(fù)系的選育方法。答：①廣泛測交篩選②回交轉(zhuǎn)育③雜交選育7.品種間雜交是小麥品質(zhì)育種的基本方法之一，簡述其基本步驟。

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P61-64)8、理想化學(xué)殺雄劑的特點。小，且效果穩(wěn)定④無殘毒，對人畜無害⑤成本低而且使用方法簡單9、目前正在應(yīng)用的小麥三系存在的主要問題。答：恢復(fù)源較窄、強(qiáng)優(yōu)勢組合選出率低，細(xì)胞質(zhì)負(fù)效應(yīng)，單一胞質(zhì)容10、簡述小麥近緣屬種中有利基因?qū)肫胀ㄐ←湹姆椒?。答：①雜交和回交②外源染色體附加、外源染色體代換、外源染色體易位11、小麥單倍體育種中，影響花藥培養(yǎng)功效的因素主要有哪些。答：培養(yǎng)材料的基因型、花粉的發(fā)育時期、培養(yǎng)基及培養(yǎng)條件玉米育種一、名詞解釋1、自交系：在人工控制自花授粉情況下，經(jīng)若干代，不斷淘汰不良齊一致、遺傳基礎(chǔ)較單純的系，稱為自交系。2、一環(huán)系：由玉米品種選育而來的自交系。

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P61-64)3、二環(huán)系：從雜交后代中選到的自交系稱為二環(huán)系。4、頂交種：選用一個品種和一個自交系或單交種雜交而成。5、三交種：是三個血緣不同的玉米自交系先后經(jīng)過兩次雜交而形成的雜交種。雜交而成雙交種。7、S

型雄性不育系：屬配子體型雄性不育，不育性不太穩(wěn)定，花粉Ｔ小種不?；腥?。8、T

型雄性不育系：屬孢子體型雄性不育，雄性不育系的不育性極其穩(wěn)定，花藥完全干癟不外露，花粉敗育較徹底，對玉米小斑病菌T小種高度?；腥?。9、C

型雄性不育系：屬孢子體型雄性不育，不育性穩(wěn)定，雄性不育系雄穗生長正常，但花藥不開裂，也不外露，花藥干癟，花粉敗育，對玉米小斑病菌Ｔ小種具有較強(qiáng)的抗性。10、測驗種：用來測定自交系配合力的品種、自交系、單交種等，統(tǒng)稱為測驗種。11、測交種：測驗中與自交系產(chǎn)生的雜種一代稱為測交種。12、輪回選擇：輪回選擇是反復(fù)鑒定、選擇、重組的過程，每完成一次鑒定、選擇、重組過程便稱為一

個周期或一個輪回。類型。甜玉米是菜用玉米的一個類型。

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P61-64)

等基因控制、乳熟期可溶性糖含量達(dá)15%以上的一種甜玉米類型。15、雜交種：指兩個不同的親本雜交所生的植物，不同科的植物并不能雜交。16、

雄性不育系：雌雄同株植物中，雄蕊發(fā)育不正常，不能產(chǎn)生有功能的花粉，但它的雌蕊發(fā)育正常，能接受正常花粉而受精結(jié)實，并能將雄性不育性遺傳給后代的植物品系。17、雄性不育恢復(fù)系：雄性不育恢復(fù)系是指與雄性不育系雜交后，可使子代恢復(fù)雄性可育的品系。18、雄性不育保持系：當(dāng)作為父本與雄性不育系雜交時，能使F1

保持雄性不育性的植物品系。二、填空題1、我國在目前乃至今后一個較長時期內(nèi)，玉米育種的總體目標(biāo)是：大幅提高產(chǎn)量、改進(jìn)籽粒品質(zhì)、增強(qiáng)抗性，以充分發(fā)揮玉米在食2、我國在目前乃至今后一個較長時期內(nèi)，高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、多抗普通玉米育種的總體目標(biāo)是：比現(xiàn)有品種增產(chǎn)10%以上或產(chǎn)量相當(dāng)，但

檢測達(dá)標(biāo)。3、我國高賴氨酸玉米的育種目標(biāo)是：籽粒中賴氨酸含量不低于0.4％，產(chǎn)量可略低于普通推廣雜交種，不發(fā)生穗腐粒腐，抗大、小斑病，胚乳最好為硬質(zhì)型。

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P61-64)4、我國高油玉米的育種目標(biāo)是：籽粒中含油量不低于7％，產(chǎn)量不低于普通推廣雜交種5％，抗病性同普通玉米。5、甜玉米與糯玉米雜交，其雜種F1

代表為：甜糯玉米。6、玉米果皮顏色性狀的遺傳主要受

果皮色基因與褐色果皮基因所控制，果皮屬于母體組織，故果皮色澤決定于母體基因型。7、玉米胚乳淀粉層顏色性狀的遺傳主要受胚乳基因與花粉基因所控制，胚乳色澤有花粉直感現(xiàn)象。8、目前育種工作中所選育普通甜玉米主要是由su1su1

基因與su2su2

基因所控制的，超甜玉米主要是由sh2sh2

基因所控制的。9、栽培玉米種的體細(xì)胞染色體數(shù)是20。力高、⑶、產(chǎn)量高⑷純合度高11、選育自交系的基本材料有：地方品種、各種類型的雜交種、綜合品種以及經(jīng)輪回選擇的改良群體。12、選育玉米自交系是一個連續(xù)套袋自交并結(jié)合嚴(yán)格選擇的過程。13、在玉米自交系的選育過程中，對進(jìn)行配合力測定時，早代測定通常是測定選系的一般配合力，中晚代通常是測定特殊配合力。和用“骨干系”與優(yōu)良自交系配制單交種。15、玉米雄性不育細(xì)胞質(zhì)可分為T

群。

T

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P61-64)是

Rf1

和

Rf2，這些基因表現(xiàn)為顯性互補(bǔ)作用。T

群雄性不育屬于孢子體型雄性不育。

S

為

Rf3，S

群雄性不育屬于配子體型雄性不育。對玉米小斑病菌T

生理小種表現(xiàn)為不專化感染。

C

是

Rf4

和

群雄性不育屬于孢子體型雄性不育。三、判斷題（正確打，錯誤打）1、玉米

S

2、玉米胚乳淀粉層顏色的遺傳主要受一對基因控制，胚乳色澤體。(V)〈V〕7、玉米籽粒的色澤主要由果皮色、糊粉層色和胚乳色三個部分8、玉米

C

群雄性不育系的恢復(fù)受到兩對顯性互補(bǔ)基因的控制。(X)

基因重疊

重慶市農(nóng)業(yè)技術(shù)職稱考試種植業(yè)(課后參考答案P61-64)油菜部分―、填空1、栽培油菜品種分三大類型白菜型油菜、芥菜型油菜、甘藍(lán)型油菜、油菜的雜交育種有兩種：一是品種間雜交