五年級上冊科學(xué)教案-1.4 根和莖丨冀教版

《根和莖》教學(xué)設(shè)計(jì)一、教材分析：根和莖是植物形態(tài)結(jié)構(gòu)上最重要的部分，它們構(gòu)成了植物的主干部分。本課的主要內(nèi)容是通過比較、分類等活動認(rèn)識根和莖的不同形態(tài)和他們的作用。教學(xué)時，可以先帶領(lǐng)學(xué)生認(rèn)識根和莖的形態(tài)后，再一起探究根和莖的作用。通過觀察圖片和實(shí)物，讓學(xué)生直觀認(rèn)識到根和莖的不同形態(tài)，探究根和莖的作用時，要想觀察到明顯的現(xiàn)象需要一定的時間，因此，這個實(shí)驗(yàn)裝置教師課前做好，到課上再讓學(xué)生觀察，說出觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)果。二、學(xué)情分析：在前幾課的教學(xué)中，曾經(jīng)安排觀察一些植物的內(nèi)容，學(xué)生興趣較濃但完成情況較差有的根本就不去觀察，大部分不按要求去觀察；與教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的知識點(diǎn)觀察不到。學(xué)生雖然生活在農(nóng)村但對周圍事物幾乎一無所知，平時不觀察，沒有養(yǎng)成細(xì)心觀察周圍事物的習(xí)慣。對我們平時較熟悉的東西，長什么樣，長在哪，食用它的那一部分說不清。為此課前應(yīng)該盡可能多的搜集和教學(xué)內(nèi)容有關(guān)的事物或圖片、視頻資料。(包括讓學(xué)生搜集)如不同種類根的植物，不同種類莖的植物。二、教學(xué)目標(biāo)（三維）知識目標(biāo)：根：掌握“直根”“須根”兩個概念；知道根的作用；通過實(shí)驗(yàn)證明根能吸收水分和養(yǎng)料的作用。莖：知道不同形態(tài)的莖并進(jìn)行分類，并用實(shí)驗(yàn)觀察莖的運(yùn)輸功能。能力目標(biāo)：能設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來證明植物的根和莖的作用。情感態(tài)度與價(jià)值觀：能針對問題，通過觀察、實(shí)驗(yàn)等方法收集證據(jù)進(jìn)行證明。尊重事實(shí)。三、教學(xué)重點(diǎn)：1、認(rèn)識根和莖的形態(tài)與作用。2、區(qū)別不同形態(tài)的莖與根。四、教學(xué)難點(diǎn)：區(qū)分直根和須根，以及根和莖的作用。五、課前準(zhǔn)備：觀察材料（一）：根據(jù)時令選擇一些直根類植物如蘿卜、菠菜香蒿、蒲公英等，須根類植物如、蔥、蒜、雜草等。觀察材料（二）：實(shí)在找不到實(shí)物的，用電子媒體代替。實(shí)驗(yàn)材料（三）：準(zhǔn)備水、水杯、紅墨水、小刀、一株完整的植物。六、教學(xué)流程：（一）、談話導(dǎo)入，揭示課題。1、談話導(dǎo)入，直奔主題。教師敘述：這節(jié)課老師將和同學(xué)們繼續(xù)走進(jìn)植物的一生這一單元。今天，我們要研究的是植物的根和莖。（二）、動手實(shí)踐，探究根源。1、通過觀察、比較、描述、繪畫及分類活動認(rèn)識直根和須根，并了解根的作用。（1）、學(xué)生觀察實(shí)物,發(fā)現(xiàn)特點(diǎn)。①教師出示菠菜與蔥的實(shí)物讓學(xué)生初步認(rèn)識植物的根。②讓學(xué)生觀察事先提供的菠菜和蔥的根，發(fā)現(xiàn)他們的不同點(diǎn)。2、學(xué)生暢談觀察結(jié)果。學(xué)生觀察完兩種植物，將自己發(fā)現(xiàn)的根的不同形態(tài)描述出來。3、教師適時小結(jié)。教師適時點(diǎn)撥、畫圖，并得出結(jié)論，建立概念：像菠菜這樣的根，有一條粗粗的主根，四周有一些側(cè)根的稱為直根；而像蔥這種植物有許多粗細(xì)相似的根，就稱為須根。根按形態(tài)有直根和須根之分。4、按根的不同形態(tài)給植物分類。①學(xué)生小組合作，給植物按根的不同形態(tài)分類。（事先提供的植物：香菜、薺菜、菠菜、青菜、芫荽、蔥、蒜苗、青草等。）②匯報(bào)交流。小組派一名代表帶著實(shí)物到前面給大家說說他們的分類情況。（學(xué)生會說出:我們將香菜、薺菜、菠菜、青菜和芫荽分為一類，他們都是直根；而蔥、蒜苗和青草分為一類，他們都是須根。）5、引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識根的作用。（學(xué)生說出：根能吸收水分；根能把泥土固定在植物的根上；根能將養(yǎng)料傳給植物的葉子；根可以讓植物長大。）6、教師小結(jié)：根是植物非常重要的組成部分，它將植物牢牢地固定在土壤中，同時根又從土壤中吸收植物生長所必需的水分和養(yǎng)料。(板書：固定植物吸收水分和養(yǎng)料)（二）通過觀察、比較、實(shí)驗(yàn)認(rèn)識莖的不同形態(tài)，了解莖的作用。1、認(rèn)識莖的不同形態(tài)。①提供莖的不同形態(tài)的畫面（月季、牽牛花、絲瓜、西瓜）過渡：讓我們一起來欣賞一組美麗的畫面，了解莖的不同形態(tài)。②學(xué)生結(jié)合畫面自由說說它們分別是什么植物的莖。③學(xué)生仔細(xì)觀察植物莖的不同形態(tài)，小組內(nèi)討論并試著給它們分別取名字。④交流匯報(bào)。教師用簡筆畫表示出各種不同形態(tài)的莖，并引導(dǎo)學(xué)生了解這四種地上莖的名字。⑤教師小結(jié)：這就是植物的莖按照生長狀態(tài)分成的四種類型：直立莖、纏繞莖、攀援莖和匍匐莖。2、通過實(shí)驗(yàn)了解莖的作用。①了解實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，猜測實(shí)驗(yàn)結(jié)果。過渡：剛才老師要求每組同學(xué)將芹菜的莖插入裝有紅水的燒瓶中，現(xiàn)在請同學(xué)們觀察一下，你們發(fā)現(xiàn)了什么？還可以猜測一下，芹菜的莖會發(fā)生什么樣的變化？（學(xué)生說出：芹菜的莖可能會變紅；芹菜莖的內(nèi)部可能會有紅水；芹菜的莖和葉可能會被紅水染紅。）②實(shí)驗(yàn)操作。A提出操作要求（將芹菜的莖縱切或斜切；小組內(nèi)要分好工；操作時注意刀的安全使用；注意仔細(xì)觀察；做好實(shí)驗(yàn)記錄和發(fā)言的準(zhǔn)備。）B學(xué)生動手操作，完成記錄表格，教師巡視指導(dǎo)。（重點(diǎn)引導(dǎo)學(xué)生將觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象用自己的語言表述出來。）七、板書設(shè)計(jì)根