餐廳承包合同協(xié)議書（2篇）

第7頁共7頁餐廳承包合?同協(xié)議書?項目名稱：?合同書餐廳?承包經營項?目甲方：?安徽旅游開?發(fā)有限責任?公司乙方?：宋(身份?證號碼：3?4031?1)甲、乙?雙方本著公?平、平等、?互利的原則?，經友好協(xié)?商，就乙方?承包經營甲?方餐廳事宜?，達成如下?條款雙方共?同遵照執(zhí)行?：第一條?合同標的?物1、甲?方提供給乙?方承包經營?的餐廳位于?風景區(qū)內。?2、餐廳?附有經營所?需設施、設?備、用具(?見清單)?第二條承?包期限乙?方承包經營?期限為：自?年___月?___日至?年___月?___日?第三條價?金及支付?1、押金：?乙方向甲方?繳納承包履?約金人民幣?壹萬元整，?承包結束后?雙方交接結?清有關物業(yè)?、設備、用?具及有關費?用后七日內?不計息全額?退還。2?、承包費：?雙方合同簽?訂后七日內?，乙方應向?甲方一次性?交納人民幣?壹萬貳仟元?的承包費(?元/月6個?月)。3?、其他費用?：乙方承包?經營期間的?水電費、稅?費等所有經?營所需費用?，由乙方按?照規(guī)定向有?關部門或單?位繳納;乙?方對甲方提?供的房屋場?地、設施、?廚具設備等?進行保養(yǎng)、?維修的一切?費用由乙方?承擔;在承?包期限內，?乙方自行添?置的任何物?品的費用自?行承擔。甲?方不承擔任?何費用及責?任。4、?承包履約金?和承包費用?的支付方式?：第1項和?第2項約定?的款項由乙?方按照約定?時間以現(xiàn)金?的方式向甲?方交納。?第四條甲?方的權利義?務1、甲?方按約定提?供餐廳給乙?方經營餐飲?，保證乙方?獨立自主經?營。2、?為乙方提供?現(xiàn)有的經營?場所及餐飲?設施、設備?、用具等，?并辦理移交?手續(xù)。3?、委派專人?負責對乙方?經營活動及?食品衛(wèi)生安?全、質量、?價格、服務?等進行檢查?和監(jiān)督。?第五條乙?方的權利義?務1、乙?方必須首先?滿足甲方招?商及游客接?待需求，其?次自主經營?。須服從甲?方的監(jiān)督管?理。2、?必須嚴格遵?照《食品衛(wèi)?生法》合法?經營，不得?違反相關管?理條例，主?動接受政府?有關部門管?理、檢查、?監(jiān)督和處罰?。受處罰后?的一切善后?事宜由乙方?自理。3?、負責經營?過程中餐廳?所有設備、?設施的維護?、保養(yǎng)和維?修，并確保?合同期結束?時餐廳所有?資產完好。?人為損壞或?被盜，按原?價賠償。?4、認真做?好食品衛(wèi)生?安全、社會?治安、消防?安全用工等?方面的工作?，確保安全?。5、按?合同規(guī)定如?期交納有關?費用。6?、承包期內?因乙方原因?所產生的一?切責任，由?乙方自行承?擔，甲方不?負任何責任?。8、未?經甲方同意?，乙方不得?擅自對房屋?、設施做任?何改動。?9、未經甲?方同意，乙?方不得擅自?轉讓承包或?變相轉讓他?人經營。?10、要求?廚師應具備?廚師資格，?相關從業(yè)人?員在合同簽?訂后七日內?辦理健康證?。11、?對從業(yè)人員?的工資按月?發(fā)放，不得?拖欠。1?2、自覺維?護餐廳原貌?及周邊自然?環(huán)境，不得?擅自改變。?第六條?違約責任及?合同終止?如乙方出現(xiàn)?以下情況，?將自動終止?合同，并全?額扣除履約?保證金1?、經營期間?，不履行合?同要求2?、遲延交付?承包費3?、擅自轉讓?承包或變相?轉讓他人經?營的4、?試用期為一?個月，如在?此期間不能?滿足甲方的?接待要求。?第七條?不可抗拒因?素甲方如?因上級或景?區(qū)投資客商?要求等特殊?情況要提前?終止本合同?，應提前三?十天正式通?知對方，雙?方應在結清?所有費用及?承擔相應責?任后本合同?才能終止。?第八條?補充與變更?本合同可?根據(jù)各方意?見進行書面?修改或補充?，由此形成?的補充合同?，與合同具?有相同法律?效力。第?九條合同?糾紛本合?同各方當事?人對本合同?有關條款的?解釋或履行?發(fā)生爭議時?，應通過友?好協(xié)商的方?式予以解決?。如果雙方?通過友好協(xié)?商不能解決?爭議，則可?通過提起訴?訟交有管轄?權的人民法?院裁決。?第十條本?合同經雙方?簽字、蓋章?(或手印)?后生效。?第十一條?本合同式三?份，具有相?同法律效力?。雙方各執(zhí)?一份，其他?交于主管?部門備案。?甲方(蓋?章)：__?_____?___?????乙方(蓋?章)：__?_____?___代?表：___?_____?__???????代表：?_____?_____?簽定日期?：____?年____?月____?日??簽定日?期：___?_年___?_月___?_日餐廳?承包合同協(xié)?議書（二）?甲方：?乙方：為?對員工餐廳?綜合管理，?提高員工膳?食標準，經?甲、乙雙方?通過友好協(xié)?商，本著平?等互利的原?則，同意員?工餐廳由乙?方承包經營?。為明確雙?方的權利和?義務，特訂?立本合同。?一、承包?內容及經營?范圍承包?經營甲方員?工餐廳，負?責供應甲方?員工(早、?中、晚、夜?宵、通宵)?。在確保上?述就餐正常?供應后，可?根據(jù)員工需?要和能力許?可，兼營小?炒，承接接?待餐業(yè)務，?煙酒飲料等?零售。嚴禁?在食堂區(qū)域?內(包括宿?舍)進行非?法經營活動?和其它用途?。二、承?包期限：?本合同自_?___年_?___月_?___日起?至____?年____?月____?日為止，有?效期為年。?合同期滿后?雙方要求續(xù)?簽在同等條?件下，乙方?有優(yōu)先權。?三、餐費?標準：甲?方食堂餐費?標準按每人?每天單價計?：人員早?餐中餐晚餐?夜餐通宵餐?高層人員?管理人員?普通人員?其他人員?四、場地?使用及相關?費用1、?甲方免費向?乙方提供廚?房場地和用?具的使用權?。進場前甲?方負責將基?礎設施裝修?完畢或破損?部分及用品?一次性維修?保養(yǎng)完成后?交付乙方使?用。上述物?品經清點(?按清單雙方?簽名)后交?付乙方使用?，若雙方終?止合同后，?乙方應將上?述物品交還?甲方，如有?遺失、損壞?，乙方負責?賠償(自然?損耗除外)?。2、承?包期內，食?堂內的用具?維修發(fā)生的?一切費用，?由乙方自行?承擔。承包?區(qū)內外的設?施維修整改?費用由甲方?承擔。若乙?方需要添加?或更新廚房?設備用具，?須以書面形?式通知甲方?，添置費用?由甲方負責?(添入物品?清單內)。?3、承包?期內，甲方?負責水電費?，乙方負責?餐廳衛(wèi)生費?、燃氣費及?其它費用。?4、乙方?對餐廳負全?部責任，所?有衛(wèi)生條件?必須符合有?關部門規(guī)定?的標準，因?違反有關部?門衛(wèi)生管理?辦法而遭到?處罰者，一?切責任由乙?方承擔。由?此造成的甲?方損失，乙?方負責賠償?。5、如?乙方要占用?甲方廠區(qū)承?包區(qū)以外的?其它地方擴?大經營，乙?方需向甲方?提出正式書?面申請需征?得甲方同意?，由甲方審?訂批準。?五、雙方權?利與義務?(一)、甲?方權利與義?務1、甲?方按承包合?同規(guī)定監(jiān)督?乙方依法經?營，認真履?行合同，同?時做好指導?和協(xié)調工作?2、甲方?對乙方的采?購、配菜、?營養(yǎng)搭配、?服務水平及?食品衛(wèi)生、?環(huán)境衛(wèi)生等?方面進行監(jiān)?督，并有權?要求乙方及?時整改。?3、甲方應?協(xié)助乙方維?持就餐秩序?，并加強就?餐員工的素?質教育與訓?練。4、?員工憑就餐?券或其它方?式(就餐卡?、簽名、刷?卡等)用餐?，甲方應提?前告知乙方?就餐的人數(shù)?，如遇加班?、放長假等?非正常因素?必須提前一?天通知。?5、乙方工?作人員必須?遵守甲方的?各項安全、?治安、消防?等規(guī)章制度?，甲方有權?處罰乙方工?作人員的違?紀行為。?(二)、乙?方權利與義?務1、乙?方負責食堂?的經營管理?，具體包括?人員配備、?采購、制作?、廚房、餐?廳的環(huán)境等?管理事項。?2、乙方?必須嚴格執(zhí)?行《中華人?民共和國食?品衛(wèi)生法》?，禁止供應?未經衛(wèi)生防?疫部門檢查?的各類食品?和三無調味?品。3、?乙方工作人?員必須將每?天食品留樣?24小時，?以便發(fā)生事?故追查原因?。4、由?于乙方所提?供的食品不?潔給甲方員?工造成食物?中毒或其他?后果的，必?須承擔相關?費用以及法?律責任。?5、乙方人?員必須每天?做好廚房、?餐廳等所有?工作場地的?衛(wèi)生，嚴禁?進入甲方的?辦公、生產?和工作場地?，違者按甲?方的《廠紀?廠規(guī)》處理?。6、餐?廳工作人員?一律憑健康?證上崗，并?每半年統(tǒng)一?體檢一次，?無健康證一?律不得上崗?。7、乙?方必須提前?一周將菜單?給甲方管理?人員審核，?經核準后在?餐廳內公布?。8、廚?房和餐廳的?殘渣剩飯由?乙方負責處?理，但不得?扔在廠區(qū)內?。9、如?市場物價上?漲過高，造?成乙方在連?續(xù)二個月虧?損的情況下?，有權向甲?方提出增加?伙食費用，?甲方應盡快?進行市場調?查，若情況?屬實，應適?當增加伙食?費用。1?0、因不可?抗力原因造?成損失時，?乙方不承擔?甲方房產和?設施的經濟?損失。1?1、乙方必?須自覺接受?甲方的監(jiān)督?和指導，依?法經營，認?真履行合同?。六、結?算方式乙?方每月將上?月餐費開具?正規(guī)發(fā)票送?交甲方財務?，甲方以月?結天的形式?通過銀行匯?款方式支付?乙方伙食費?(乙方須提?供抬頭)。?七、違約?責任1、?經營期間，?雙方不得擅?自中斷合同?，單方無正?當理由提出?解除合約，?需經雙方協(xié)?商后提前十?五天以書面?形式通知對?方，并按上?月營業(yè)額補?償對方。?2、除不可?抗力事件外?，乙方不得?以任何理由?不及時或不?充足供應職?工膳食。?3、由于甲?方原因造成?乙方未能按?合同要求供?應膳食，而?造成乙方經?濟損失，由?甲方負責賠?償。八、?仲裁本合?同發(fā)生爭議?時，雙方協(xié)?商解決，協(xié)?商不成時，?可向工商行?政部門申請?仲裁或向人?民法院提出?上述審理。?九、本合?同如有遺漏?和未完善之?處，在補充?協(xié)議中明確?，補充協(xié)議?作本合同的?組成部分，?具有同等法?力效力。?十、合同自?雙方簽訂之?日起生效，?合同正本一?兩份，雙方?各持一份。?十一、附?件《___?___》與?本合同一同?生效。甲?方：___?_____?__