2023年創(chuàng)業(yè)計劃書六篇_第1頁
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年創(chuàng)業(yè)計劃書六篇2022年創(chuàng)業(yè)計劃書第一篇

x與顧問合作如果企業(yè)家確實在寫作上有困難,你可以請顧問幫忙,但你必須與顧問嚴密合作,因為外人不可能對你的想法和產(chǎn)品技術有深刻的了解。不管是你自己寫還是請別人來寫,商業(yè)計劃書初稿出來以后最好請有經(jīng)驗的人審閱一遍。

x針對不同的目標讀者對于天使投資人來說,可能一份幾頁紙的項目簡介或執(zhí)行摘要就夠了,但如果創(chuàng)業(yè)者想吸引投資的資金,一份精心準備的商業(yè)計劃書是必需的。對于不需要或只是準備吸引天使投資人的創(chuàng)業(yè)者來說,并沒有必要花很多時間寫詳細的商業(yè)計劃書,但是起草一份簡單的商業(yè)計劃執(zhí)行摘要是有百利而無一害的。

也許你需要準備兩份商業(yè)計劃書有時創(chuàng)業(yè)企業(yè)家需要準備兩份不同的商業(yè)計劃書,一份用于內部工作指導,作為創(chuàng)業(yè)者自我規(guī)劃的創(chuàng)業(yè)藍圖;另一份用于向投資商演示,供投資商評估企業(yè)用。內部用的計劃書可以估計樂觀一些,包括計劃實施的細節(jié),目的是給內部員工一個較高的而且具體的努力目標。

對外用的商業(yè)計劃書不用太詳細,而且預測要保守一些,這樣才不至于令投資人失望。本章著重講述如何撰寫后一種。

簡單與詳盡對商業(yè)計劃書在創(chuàng)業(yè)投資過程中所起的作用人們有很多誤解。有人認為酒好不怕巷子深,一兩頁的項目介紹就足夠了,認真準備商業(yè)計劃書對于吸引投資完全沒有必要。

也有人認為商業(yè)計劃書越詳細越好,寫出上百頁的商業(yè)計劃書來,里面充滿了鑒定報告、報章摘要和大量的圖表。事實上創(chuàng)業(yè)投資家根本沒有耐心讀這么長的計劃書。

從另一方面來講,也很難找到一個創(chuàng)業(yè)企業(yè),其發(fā)展完全是按原來的商業(yè)計劃書實施的。創(chuàng)業(yè)投資家們的經(jīng)驗也說明,商業(yè)計劃書越長越詳細,后來失敗的可能性越大。

商業(yè)計劃書的說明重點:x存在市場時機x想好了抓住時機的戰(zhàn)略x有實施能力和條件x投資者將獲得高額回報可能的難點-財務預測財務預測是根據(jù)企業(yè)的業(yè)務規(guī)劃,參考本企業(yè)的歷史財務報表和本行業(yè)的財務比率,再考慮到各種合理假設,先計算出收入與成本費用預測,然后作出資本性支出預算與流動資金需求預測,最后作出資產(chǎn)負債表、損益表、和現(xiàn)金流量表的預測。做財務預測先要準備以下資料,歷史資料年數(shù)越多越好:x歷史資產(chǎn)負債表x歷史損益表x歷史現(xiàn)金流量表x營業(yè)收入預測x可參比的財務比率對于初創(chuàng)企業(yè),按季度的現(xiàn)金流預測和逐月的費用預算是做計劃保證企業(yè)能正常運轉的必須工作。

而投資商也一定會根據(jù)企業(yè)的“燒錢”速度(burnrate)了解企業(yè)的資金需求量。財務預測需要說明收入確認的準則,特別是與境外投資者聯(lián)系的時候,要注意各國會計準則的不同,這也是為什么有經(jīng)驗的投資者更注重現(xiàn)金流量預測而不是損益表預測的原因之一。

七、創(chuàng)業(yè)者的自我推介從投資商看到你的商業(yè)計劃書到你的企業(yè)獲得投資,一般需要一個月到一年時間,最常見的周期是三至六個月。談判的準備工作做得越充分、越專業(yè),投資的進程就會越快。

被召見?先別高興得太早!如果創(chuàng)業(yè)投資打電話約見你,那是一件值得慶賀的事,但不要高興得太早,因為在五分之一到十分之一的能夠吸引創(chuàng)業(yè)投資注意力、有見面資格的項目計劃中,最后能順利獲得投資的項目只占十分之一。面談前的準備如果投資商對你們的項目感興趣,你就要為第一次正式的會面做好充分的準備。

這就相當于準備股票公開上市前的招股路演,一定要對準備工作予以充分的重視,見面時才有可能很好地推銷你們的商業(yè)計劃,打動投資人。x再次熟悉商業(yè)計劃書在與投資商接洽之前,再檢查一遍準備好的商業(yè)計劃書與項目摘要,盡量做到對你寫的商業(yè)計劃書了然于胸,必要時根據(jù)市場變化和業(yè)務進展對商業(yè)計劃書作恰當?shù)难a充。

x準備電梯間演講(elevatorpitch)準備一個30-60秒鐘的電梯間演講,用最簡潔的語言說明市場需求和你的解決方案。x準備一個簡短的幻燈演示(powerpointslides)一個精心準備的幻燈演示可以幫助你清晰描述口頭語言難以表達的內容,引發(fā)投資人的好奇心,加深投資人對你項目的印象。

x別忘了帶動團隊的其他成員要保證主要的團隊成員都充分了解商業(yè)計劃的內容,并能有說服力地陳述其中的思想。x了解你要會見的投資商與此同時,利用各種渠道了解你要會見的投資商,打個電話給與他們打過交道的人,或者到他們的網(wǎng)站看一看,查一查最近有關他們的新聞。

重點了解投資以前投資過的項目及其目前投資項目的組合;可能的話,要了解一下投資家的個人情況。所謂知己知彼,百戰(zhàn)百勝。

惟有如此,才能掌握協(xié)商和討價還價的籌碼。第一次會面讓哪些人參與第一次會面可能是在投資商的辦公室,更大的可能是投資商到創(chuàng)業(yè)企業(yè)來實地考察。

x如果是到投資商的辦公室見面,應該帶上主管銷售和主管技術的副總經(jīng)理,必要的話也要帶上財務總監(jiān);x如果是投資商到企業(yè)參觀,一般要有三個人參加與投資商會面,一人主講(presenter),一人輔助(backup),一人負責內外聯(lián)絡安排(liaison)。x參加會面的人不要太多,主講人最好是總經(jīng)理或者是負責市場開發(fā)的高層管理人員。

不要由技術人員來做演講,因為他可能拘泥于技術細節(jié);也不要找年紀大的人講,要不然會給人缺乏生氣的感覺。怎樣介紹你們的項目會談的開始,一般由創(chuàng)業(yè)企業(yè)的主講人員按照幻燈演示文件向投資者介紹項目情況。

x演講時需注意的問題除了按照順序講解幻燈演示的七個部分外,還需要注意以下問題:x千萬別浪費很多時間向他們講述諸如互聯(lián)網(wǎng)的歷史或無線通訊的大好形勢之類的背景常識。x重點講清楚時機的存在和你們把握時機的能力。

x如果創(chuàng)業(yè)企業(yè)已經(jīng)有了很好的業(yè)績,或者已經(jīng)與業(yè)內知名建立起了合作關系,也應該讓投資商知道。x在講到市場時機時,不要強調你發(fā)現(xiàn)了某種需求,然后將滿足這種需要,而是預測到需要,并將創(chuàng)造市場。

因為如果市場需求是顯然可見并且非常重要,那么肯定有人會比你反應還快。x可能的話要準備一兩個簡短的實例,說明客戶對你們的技術的需求和你們如何成功解決客戶的問題。

x雖然投資商都很重視投資回報和退出途徑,但是這個問題由創(chuàng)業(yè)者來設計往往顯得很幼稚和不夠專業(yè),所以建議只在問到時才講這個問題。x演講的技巧x演講時要充滿,有才會有感染力,有感染力才能給人以信心。

x演講時間控制在20分鐘左右,再準備20分鐘的時間答復投資商提出的問題。x在演講和答復提問的過程中,不要過多地講技術細節(jié),要多談市場前景。

x演講的開頭一定要引起投資者的興趣,結尾一定要讓人提起精神、建立起投資信心。態(tài)度決定一切股權投資是一種基于雙方的長期戰(zhàn)略合作,良好的關系是合作成功的關鍵。

因此,企業(yè)家在一開始與投資洽談時就需要抱著誠實和樂于合作的態(tài)度。x親自出面談判談判必須由創(chuàng)業(yè)企業(yè)家親自出面,不要讓部下代理,這樣可以顯示談判的誠意,也便于企業(yè)家用個人魅力感染投資人。

談判時(特別是早期談判)最好不要帶律師參加,因為律師過分注重細節(jié),提議往往缺乏建設性,很可能導致談判停滯不前。x態(tài)度要友好有些人在談判時采取“要干就干,不干拉倒”的態(tài)度,或者對談判中的理性顯得很不耐煩,企圖以強硬手法獲得對自己有利的投資條件。

這種態(tài)度很可能破壞友好氣氛,把投資商氣走,使談判破裂。事實上雙方應該冷靜地尋找對雙方都有利的解決方案,創(chuàng)造性地設計交易構造。

x開誠布公地面對困難雙方必須開誠布公地討論目前狀況和面臨的困難。創(chuàng)業(yè)企業(yè)家不但要令創(chuàng)業(yè)投資對項目本身有信心,還要對創(chuàng)業(yè)企業(yè)的管理團隊有信心。

在初步接觸階段,不要因為創(chuàng)業(yè)投資家對你的產(chǎn)品或市場利基了解不多就不談創(chuàng)業(yè)企業(yè)將面臨的問題。要防止使風險感覺有些事實或問題被掩蓋了起來。

x懂得變通最有效的談判方式是雙方都能以理性的和開明的態(tài)度達成合理的而且對雙方有利的交易。不要在交易定價上過于執(zhí)著,要在了解對方立場和對風險的考慮的根底上,尋找替代方案和變通的交易構造。

必要時需要準備放棄部分業(yè)務,在經(jīng)營戰(zhàn)略或人事安排上做出妥協(xié)。x自視不要太高很多企業(yè)在介紹企業(yè)發(fā)展計劃時都盲目樂觀地說他們的企業(yè)將在若干年之后上市,到時企業(yè)身價百倍,投資將得到很高的回報,所以創(chuàng)業(yè)企業(yè)就值很多錢。

如果企業(yè)在時固執(zhí)地持這種態(tài)度,是很難與投資談攏的;特別是在資本市場低迷的情況下,應該珍惜時機,盡快把企業(yè)做大,這樣才能真正實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)者股份的價值。x到達雙贏目的協(xié)議談判是一個需要技巧的復雜過程。

雙方都應該以共同創(chuàng)造價值而不是分多分少的態(tài)度開展協(xié)商。對于雙方僵持不下的投資條件,應盡量尋找替代方案以消除矛盾。

協(xié)議中的權力、責任和利益分配方法等條款需要仔細斟酌構思,最終目的是要到達一個雙贏的結果。因為往后的合作是長期性的,所以任何可能傷害對方感情的談判“技巧”都是不可取的。

什么話不該說?對提問的不同答案,會有完全相反的效果。不該對風險資本家說的話包括“我們的項目預測是保守的”、“沒有競爭”、“下周我們將和某某簽署一份協(xié)議”以及“競爭者的行動不夠快”等。

不幸的是,風險資本家不止一次聽到過這樣的話。當投資商問及創(chuàng)業(yè)企業(yè)需要多少錢時。

絕對不要說:“多有多做、少有少做”,或者“多多益善”。應該說:“我們希望最少能有五百萬的投資,如果能夠獲得一千萬的話,我們的產(chǎn)品研發(fā)進度將會更快,市場拓展力度將大大增強。

”如果你還不知道如何對自己的企業(yè)作價,可以說:“我們以后再談作價,現(xiàn)在先看這件事值不值得做?!比绻銓ν顿Y退出和資本運作并不熟悉,在答復退出途徑時可以這樣答復:我們的工作重點是把企業(yè)做大做好,如果企業(yè)的利潤和市場份額很高,不管是被收購還是上市,投資退出的時機肯定會有。

八、投資條款清單什么是投資條款清單(termsheet)投資條款清單的英文全稱是:termsheetofequityinvestment,簡稱"termsheet"。投資條款清單就是投資與創(chuàng)業(yè)企業(yè)就未來的投資交易所達成的原則性約定。

投資條款清單中除約定投資者對被投資企業(yè)的估值和計劃投資金額外,還包括被投資企業(yè)應負的主要義務和投資者要求得到的主要權利,以及投資交易達成的前提條件等內容。投資者與被投資企業(yè)之間未來簽訂的正式投資協(xié)議(sharesubscriptionagreement)中將包含合同條款清單中的主要條款。

投資條款清單的重要性一般投資在遞交條款清單之前已經(jīng)與創(chuàng)業(yè)企業(yè)開展了一些磋商,對企業(yè)的作價和投資方式有了基本的共識。條款清單的談判是在這一根底上的細節(jié)談判,創(chuàng)業(yè)企業(yè)在簽署了條款清單后,就意味著雙方就投資合同的主要條款已經(jīng)達成一致意見。

雖然這并不意味著雙方最后一定能達成投資協(xié)議,但只有對條款清單中約定的條件達成一致意向,投資交易才能繼續(xù)執(zhí)行并最終完成。目前也有很多國內的投資不簽署投資條款清單,直接開始盡職調查和合同談判。

如果投資對盡職調查的結果滿意,同時被投資企業(yè)自簽署條款清單之日起至投資交易正式執(zhí)行的期間內未發(fā)生保證條款中規(guī)定的重大變化,投資才會與創(chuàng)業(yè)企業(yè)簽訂正式的投資協(xié)議、投入資金。據(jù)統(tǒng)計,大約有1/4至1/3簽了條款清單的項目最后成功達成投資協(xié)議。

理論上講條款清單并沒有法律約束力,但一般雙方從信譽角度上考慮都要遵守諾言。因此雖然正式簽訂的投資協(xié)議中將就這些條款清單做進一步的細化,但不要指望有些條款可以在稍后的合同談判中重新議定。

投資條款清單的內容投資條款清單里最主要的三個方面的內容是:x投資額、作價和投資工具;x治理構造;x清算和退出方法。一份典型的投資條款清單的內容包括:1.投資金額、(充分稀釋后的)股份作價、股權形式;2.到達一定目標后(如ipo)投資的增持購股權;3.投資的前提條件;4.預計盡職調查和財務審計所需的時間;5.優(yōu)先股的分紅比例;6.要與業(yè)績掛鉤的獎勵或懲罰條款;7.清算優(yōu)先方法;8.優(yōu)先股轉換為普通股的方法和轉換比率;9.反稀釋條款和棘輪條款;10.優(yōu)先認股、受讓(或出讓)權;11.回購保證及作價;12.被投資對投資的賠償保證;13.董事會席位和投票權;14.保護性條款或一票否決權,范圍包括:a.改變優(yōu)先股的權益,b.優(yōu)先股股數(shù)的增減,c.新一輪增發(fā)股票,d.回購普通股,e.章程修改,f.債務的增加,g.分紅計劃,h.并購重組、出讓控股權、和出售全部或大部分資產(chǎn),i.董事會席位變化,j.增發(fā)普通股;15.期權計劃;16.知情權,主要是經(jīng)營報告和預算報告;17.股票上市后以上條款的適用性;18.律師和審計費用的分擔方法;19.保密責任;20.適用法律。

由于每個投資者的要求不同,每個被投資對象的具體情況不同,條款清單也會千差萬別。理解投資條款清單很多創(chuàng)業(yè)企業(yè)家都對理解投資發(fā)來的條款清單感到極為困惑,因為條款清單充滿了陌生的名詞。

盡管有些條款事實上是為了企業(yè)的正常發(fā)展,但看起來卻像是列強與滿清簽訂的不平等條約,或是長工與老地主簽訂的賣身契。面對這些成天在做投資交易的投資商,尋求資金的企業(yè)往往處于一種不利的談判位置,企業(yè)家十分需要對投資條款作盡可能多的了解,而投資一般也會給企業(yè)幾天的時間認真考慮條款的內容及其潛在影響。

為此,企業(yè)家在簽署條款清單之前最好請顧問或律師先把條款清單看一遍,不用迫于壓力或為了表示合作態(tài)度而急急忙忙地簽署條款清單。怎樣對待投資條款清單天使投資人和很多國內的投資(大多數(shù)的國有投資)的投資交易構造會比較簡單,投資工具一般也只是普通股,一般也沒有太多的限制條款。

他們往往不簽署投資條款清單,直接開始盡職調查和合同談判。而海外的投資在開始做盡職調查之前,他們可能會先提出一份報價書和詳細的條款清單(letterofinterestor/andtermsheet)。

通常條款清單對雙方都是非約束性的,目的是先約定好投資條款,免得最后不能達成一致意見大家浪費時間。但也有一些投資商先與企業(yè)簽下條款清單,定好企業(yè)作價,鎖定企業(yè)不得與別的投資談投資事宜,但最后投資到位時間一再拖延,甚至不了了之,對于這種不道德的行為,企業(yè)家時須小心。

如果你同時與一家以上的投資談判投資條款,千萬不要講出另外一家投資商的名字和他們開出的投資條件講,要不然你得到的將不是兩份互相競爭的條款清單,而是一份聯(lián)合投資的條款清單,投資商肯定會互相打電話聯(lián)系的。當你想拿別家投資的報價來壓價時,留神他們會聯(lián)合起來跟你講價。

九、維護與投資的關系投雙方固有的矛盾成功雖然能為創(chuàng)業(yè)企業(yè)今后的發(fā)展創(chuàng)造條件,但不要以為成功對創(chuàng)業(yè)企業(yè)有百利而無一害,投資與被投資之間有其固有的矛盾(inherentconflictsbetweeninvestorandinvestee)將會潛在地影響企業(yè)今后的發(fā)展:x創(chuàng)業(yè)投資套現(xiàn)獲利的目的與企業(yè)的長期經(jīng)營目標不一致,創(chuàng)業(yè)投資獲利期望與企業(yè)家的事業(yè)期望不一致。x即使交易成功,雙方的期望值還是有差距;創(chuàng)業(yè)企業(yè)覺得價值被低估,投資又覺得出價太高。

x投資可能在企業(yè)的經(jīng)營理念上與創(chuàng)業(yè)企業(yè)家不一致;管理上的實踐有時很難說誰的方法更好或者誰對誰不對,但是有時很容易演化成意氣之爭。x企業(yè)的發(fā)起人和管理者對自己的發(fā)言權和管理權被投資攤薄不滿意,而投資又很希望自己的理想和建議獲得企業(yè)的贊同。

雙方觀點的分歧企業(yè)的企業(yè)家與投資從一開始就要面對矛盾存在的事實。具體表現(xiàn)為:x創(chuàng)業(yè)人總是會認為是自己給投資帶來了超常的回報,而投資則會列舉數(shù)字證明得到創(chuàng)業(yè)投資基金投資的企業(yè)比沒有得到投資的企業(yè)有更高的發(fā)展速度,是創(chuàng)業(yè)投資造就了無數(shù)的新經(jīng)濟英雄。

x創(chuàng)業(yè)企業(yè)總是說投資將會得到多少倍的回報,而投資則說萬一項目失敗,投出去的資金可能顆粒無收。x創(chuàng)業(yè)者認為自己從事高層管理工作,就應該拿一份相當高的工資;而投資商認為他投資給你的企業(yè)不是為了給你發(fā)工資的,既然你以無形價值占有企業(yè)的股份,你就有義務承受短期(乃至中期)的較低收入水平,如果你想拿一份很高的工資,那么你應該去其他企業(yè)打一份工而不是選擇自己創(chuàng)業(yè)與投資者的信息溝通企業(yè)家在決定向投資之時就應當明白,的結果是企業(yè)將不再是的了,需要時刻注意加強與投資者的信息溝通。

投資商一般不參與企業(yè)的日常管理,但是他們會隨時保持對企業(yè)的關注,一旦他們發(fā)現(xiàn)企業(yè)有發(fā)生困難的,他們就有可能插手企業(yè)的具體業(yè)務。利用投資的資源投資在管理快速發(fā)展的企業(yè)方面經(jīng)驗豐富,他們擅長于在企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和財務安排方面開展指點。

有一個投資家列席董事會,將會給董事會帶來很多新的思想和好的動議,也會幫助企業(yè)家防止很多創(chuàng)業(yè)階段常犯的錯誤,縮短學習管理高速成長企業(yè)的過程。沒有到達期望目標怎么辦如果創(chuàng)業(yè)企業(yè)出現(xiàn)經(jīng)營困難的情況,企業(yè)家應該怎么辦呢?x及時向投資者反應情況如企業(yè)經(jīng)營遇到困難,企業(yè)經(jīng)營者代表應該在董事會上或經(jīng)營月報上及時向董事會反應情況。

如果只報喜不報憂,甚至故意隱瞞、造成無可挽回的,將會造成投資者與經(jīng)營方之間的矛盾與隔閡。這種結果對雙方都不是好事。

事實上企業(yè)的有關利益關系人如能盡早知道困難的發(fā)生,他們會想方法幫助企業(yè)解決困難的。x主動與投資者溝通,商議解決方法很多創(chuàng)業(yè)者在企業(yè)遇到困難和挫折時,會變得很敏感。

他們可能會隱瞞企業(yè)經(jīng)營狀況,盡量防止與投資商見面,或把責任推諉給別人。他們在最需要別人幫助時卻自己把大門關上了。

如果創(chuàng)業(yè)人能夠意識到自己的缺點和缺陷,虛心聽取投資人的意見,并愿意把領導崗位讓給有經(jīng)驗的經(jīng)理人,這實際上是使自己的股份增值的最好選擇。

2022年創(chuàng)業(yè)計劃書第二篇

專家解讀優(yōu)秀創(chuàng)業(yè)計劃書的十大必備內容

一份優(yōu)秀的創(chuàng)業(yè)計劃書無疑是一個好的開始,但是對于創(chuàng)業(yè)計劃書怎么寫?寫什么?很多人還沒有清晰的概念,今天就來看看,在專家看來,一份合格的創(chuàng)業(yè)計劃書應該包含哪些方面。

第一章:事業(yè)描述,就是的事業(yè)到底是什么

必須描述所要進入的是什么行業(yè)?是買賣業(yè)、制造業(yè)還是服務業(yè)?賣什么產(chǎn)品?還是提供什么服務?誰是主要的客戶?還有進入產(chǎn)業(yè)目前的生命周期是處于萌芽、成長、成熟還是衰退階段?再來要進入事業(yè)的狀況是新創(chuàng)的?還是參加或承接既有的?那么是要用獨資的方式呢還是合伙或的型態(tài)?為何能獲利、成長?打算何時開業(yè)?要不要配合節(jié)慶?營業(yè)時間有多長?是否有季節(jié)性?

第二章:產(chǎn)品/服務

的產(chǎn)品和服務到底是什么,或者是兩者都有。有什么特色?的產(chǎn)品之特色能帶給客戶什么利益?還有的東西跟競爭者有什么差異?如果的產(chǎn)品或服務是創(chuàng)新、獨特的,如何使人想買?還有如果的產(chǎn)品服務并不特別,為什么別人要買?

第三章:市場

就是的東西要賣給誰,先界定目標市場在哪里,就像剛剛提的:客戶是幾歲到幾歲的年齡層?是在既有的市場去服務既有的客戶呢?還是在既有市場去開發(fā)新客戶呢?還是在新市場去服務既有客戶?或是在新市場去開發(fā)新客戶?不同的市場、不同的客戶都有不同的營銷方式。什么叫市場營銷?就是要先找到的客戶是誰,找出客戶后想方法,讓客戶從口袋把錢拿出來買的.東西。銷售時要知道真正的客戶在哪里?產(chǎn)品對客戶有什么樣的利益?要用哪種營銷方式?通路是直銷還是要找經(jīng)銷商?還有怎樣去定位、上市、促銷,這些都跟市場規(guī)模多大、想要有的市場占有率和每年成長的潛力有關。當市場成長時,市場占率會上升或下降?市場是否競爭激烈?若不是,為何?再來怎么定價,預算要怎么做?要采取什么樣的策略?等等。

第四章:地點

一般對地點的選擇可能影響不那么大,但是如果要開店,店面地點的選擇就很重要,要不然為什么麥當勞要開在街口轉角。通常一個不好的地點絕對會讓關門大吉,好的地點會讓利潤多一點。

第五章:競爭

在以下三種時候要做競爭,留意跟競爭者的關系。

1、當要創(chuàng)業(yè)或要進入一個新市場時,當然要先做競爭。

2、競爭有時是來自直接的競爭者,有時是來自其它的行業(yè),所以當一個新競爭者進入在經(jīng)營的市場時要做競爭。

3、隨時隨地做競爭,這樣最好最省力,可以從這五個方向去想:誰是最接近的五大競爭者?他們的業(yè)務如何?他們與業(yè)務相似的程度?從他們那里學到什么?如何做得比他們好?

第六章:管理

要建立自己的管理專業(yè)及相關背景,清楚自己的弱勢,創(chuàng)業(yè)團隊之間如何互補?創(chuàng)業(yè)團隊之間的強弱勢,彼此間職務及責任如何分工?職責是否界定明確?除了團隊本身是否有其它資源可分配和取得?中小企業(yè)98%的失敗來自于管理的缺失,其中45%是因為管理缺乏競爭力,目前還沒有明確的解決之道。另外,20%是因為內部專業(yè)不均衡,這要加強自己的專業(yè)。還有18%是缺乏管理經(jīng)驗,要找互補性的事業(yè)伙伴來彌補。另外還有9%是沒有相關產(chǎn)業(yè)的經(jīng)驗、3%是經(jīng)營者掉以輕心、2%被人家詐欺背信,最后1%是來自天然或人為的災難。

第七章:人事

要考慮現(xiàn)在、半年內、未來三年內之人事需求是什么?還需要引進哪些專業(yè)技術?有專業(yè)技術的人在那里?可否引入?是需要全職還是非全職的人力?薪水是算月薪或時薪?所提供之福利有那些?是不是有加班費?有沒有排教育訓練?這些人事成本會是多少?

第八章:財務需求與運用

籌資/款項要如何運用呢?是要拿來營運周轉?還是添購設備、備料進貨或是技術開發(fā)…?要何時動用?還有供貨商、規(guī)格、品牌、價格、數(shù)量、運費、稅金…等需求如何計算?籌款對專業(yè)的獲利有何奉獻?未來3年的損益表、資產(chǎn)負債表和現(xiàn)金流量表預估了嗎?第1年報表要以每月為根底,第2、3年則以每年為根底。

第九章:風險

經(jīng)營企業(yè)一定會有風險,平時就要注意。風險不是說有人競爭就是風險,風險可能是:當初選的地點旁有捷運,可是后來捷運不經(jīng)過。還有進出口會有匯兌的風險、餐廳有火災的風險。另外還要注意當風險來時如何應對?

第十章:成長與發(fā)展

在創(chuàng)業(yè)計劃書中要想:下一步要怎么樣,三年后要怎么樣,五年以后要怎么樣,這個計劃是要能永續(xù)經(jīng)營的,所以在規(guī)劃時要能夠做到深耕化、多元化和全球化。

2022年創(chuàng)業(yè)計劃書第三篇

創(chuàng)業(yè)計劃書范文壽司店

創(chuàng)業(yè)計劃書范文壽司店

(一)餐廳特色

旋轉壽司餐廳是以經(jīng)營日本旋轉壽司為主要特色的高檔餐廳。

餐廳在繼承傳統(tǒng)日本壽司的料理餐飲特色根底上,應和當前餐飲時尚消費特征,引入西餐元素,出品安康精致;在裝修和餐廳用品上,追求品位、時尚的特色,與菜品相映成輝;經(jīng)營管理方面,各重要職位均由十年以上專業(yè)壽司制作管理人士擔任。

一流的菜品、一流的環(huán)境、一流的服務,一定能夠令客人流連其中。

我們希望在原料的采購和制作工藝方面到達綠色餐飲的標準。

綠色餐飲是指食物種養(yǎng)、生產(chǎn)加工、物流配送、餐桌消費及服務環(huán)境整個產(chǎn)業(yè)鏈條中的每個環(huán)節(jié)以一種天然、安全、無污染的狀況。

在采購過程中使用源頭原料、自然無污染原料、綠色食品原料。

在保證原料純粹性的根底上配合壽司的獨特加工工藝,即美味又安康的完美結合。

(二)經(jīng)營范圍

我們致力于經(jīng)營特色日本壽司——旋轉壽司,豐富消費者的餐飲選擇,為顧客提供一個安全、安康的飲食環(huán)境。

經(jīng)營內容包括:

1、壽司

2、前菜

3、刺身

4、燒物

5、飯類、面類

6、拼盤、手卷

(三)目標市場定位

我們把目標市場定位在涵蓋特色餐飲、綠色餐飲以及集日本餐飲色、香、味之特點的日式餐飲:壽司。

希望在能讓顧客滿足味覺享受的同時能夠體驗異域文化的目的。

(四)消費顧客群

白領、愛好時尚美食的人群,以及對于自身安康比較重視者,具有一定消費能力的中層收入者(月收入3000元以上)。

壽司作為一種綠色衛(wèi)生食品,本身具有老少皆宜的產(chǎn)品特性,根據(jù)我餐廳的檔次定位,單客消費能力在50—100元期間。

二、菜品

(一)旋轉壽司特色

壽司是日本料理中最具特色的一種食品,它在日語中的發(fā)音為“sushi”,來自于日本,表示酸味的形容詞,現(xiàn)在在日本常用的“壽司”兩字是用漢字作擬聲詞。

古時,人們發(fā)現(xiàn)如果將煮熟的米飯放進干凈的魚膛內,放入壇中埋入地下,便可長期保存,而且食物還會由于發(fā)酵而產(chǎn)生一種微酸的鮮味,這就是壽司的原形。

現(xiàn)在的壽司是將壽司米煮熟后,參加適量的壽司醋、糖、鹽等調味,再與其它食材搭配制作出各種不同口味的壽司。

壽司由于制作的原料新鮮,外觀色彩豐富、精致,非常美味,以及口感廣泛。

壽司是一種價格較貴的高級食物,「回轉壽司」的'最初設想就是為讓一般民眾也能飽嘗壽司。

回轉壽司以時尚的回轉帶特色,陳列在上面的壽司產(chǎn)品給予消費者充分的視覺享受,同時壽司師傅在餐廳現(xiàn)場客人面前完成制作過程,客人親眼看到廚師捏壽司的每個細微動作,更是吃壽司的另一享受

壽司作為日本餐飲特色之一,以美觀精致的造型、豐滿絕倫的口味、獨具特色的加工手法,使顧客在對菜肴觀其形、賞其色、聞其香、品其味的同時,更能品嘗其豐厚的飲食文化。

對消費者有著無法抵擋的美食魅力。

以簡單為美味,以自然為美味,日本壽司之所以逐漸在世界各地蔚然成風,受到越來越多人的喜愛,原因在此。

本餐廳將為客人準備的食品上百種,分為壽司、前菜、刺身、燒炸、面、飯、酒水等七大種類。

所有出品采用日本傳統(tǒng)的工藝制作,完整的保存了食物的營養(yǎng)成份,具有味道鮮美、清淡不膩的特色。

部分產(chǎn)品圖片展示:

握壽司刺身

回轉壽司1回轉壽司2

(二)、壽司的七大好處

1、這種多彩的、精致的食物所含熱量低、脂肪低,可能是當今最安康、最具營養(yǎng)的食品之一

2、它非常美味,根本原因是你吃的是最新鮮的魚生

3、享用方式的多樣化。

你可以要一個現(xiàn)成的套餐,或要求廚師按你的想法定做壽司

4、它有相當廣泛的口感。

因為有各種各樣的海魚、河魚和湖魚及貝殼類,你能體驗的美味將是無窮無盡的,加上各種其他成分的自由組合,惟一的限制也許就是你的想象力

5、壽司不僅僅是食物,它更是精妙的藝術。

魚生的美麗、色彩的和諧以及充滿創(chuàng)造力的拼盤組合,使你光看到它們就已胃口大開

6、壽司店本身就是一個造訪的好去處。

看著廚師做出你想要的款式,會令你感覺完美。

當壽司廚師切、捏、裝飾一個壽司時,他不僅僅是一個大廚,更像一個優(yōu)美的表演者,來娛樂顧客

7、你可以自己做壽司,許多種類的壽司可在家庭里完成,你還可以開發(fā)出獨特的新品種,體驗創(chuàng)造的快樂。

(三)、***壽司市場:

料理是一種文化,中國人同樣很承受這種氣氛和這種飲食,中國可謂是餐飲王國,人口多,自然餐飲是少不了的。

特色餐飲自然更受歡迎和青睞,人們都喜歡嘗試新鮮“食”物。

日本料理在最近幾年在國內也開始越來越流行,壽司一類食品也隨著日本料理店的經(jīng)營走進千家萬戶。

***素以“休閑慢生活”之勢吸引著大量旅游人群,在“吃文化”上***人也不落后。

在***,不僅保持了本地人注重飲食的習慣,餐飲業(yè)極為發(fā)達,而且作為一座旅游城市,來自五湖四海的人們帶來了世界各地各具特色的廚藝與美饌,其中自然包括美食系列之一的日本壽司。

目前***主要的壽司餐廳分布為:

1、禾綠回轉壽司:順城王府井店、北市區(qū)嘉年華店、匯都國際店、新西南店、金源大道店

禾綠回轉壽司在***的持續(xù)發(fā)展證明壽司在本地具有良好的消費客群市場,消費者的承受度較高。

2、貴太郎壽司:滇池路店、***走廊店

3、禾太郎正義坊店

4、南屏街日本壽司

5、紅葉日本料理***站店

行業(yè)及發(fā)展前景

(一)餐飲業(yè)發(fā)展前景

餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中的一個傳統(tǒng)服務性行業(yè),從改革開放這20多年的發(fā)展進程中,始終保持著旺盛的增長勢頭,取得了突飛猛進的發(fā)展,展現(xiàn)出繁榮興旺的新局面。

自90年以來,全國餐飲業(yè)營業(yè)額每年增幅都保持在兩位數(shù)以上。

與此同時,我國餐飲業(yè)發(fā)展的質量和內涵也發(fā)生了重大變化。

行業(yè)的經(jīng)營領域和市場空間不斷拓寬,經(jīng)營檔次和企業(yè)管理水平不斷提高,經(jīng)營業(yè)態(tài)日趨豐富,投資主體和消費需求多元化特點更加突出,網(wǎng)點數(shù)量和人員隊伍繼續(xù)擴大;餐飲市場更加繁榮,消費的個性化和特色化的趨勢明顯,追求安康營養(yǎng)和連鎖規(guī)模發(fā)展成為主題。

集團化、品牌化、產(chǎn)業(yè)化和國際化的發(fā)展步伐加快,餐飲現(xiàn)代化的進程不斷推進。

我國餐飲市場運行基本平穩(wěn),餐飲業(yè)繼續(xù)成長壯大,連續(xù)18年保持兩位數(shù)的高速增長。

20xx年全年我國餐飲業(yè)零售額暨到達15404億元,占社會消費品零售總額的14.2%,人均消費1158.5元,餐飲消費繼續(xù)成為拉動經(jīng)濟增長的重要力量。

餐飲業(yè)是一個傳統(tǒng)行業(yè),也是一個***行業(yè),它歷史悠久,并且永不落幕。

中國有句古話“民以食為天”。

可見餐飲業(yè)容量充足。

中國經(jīng)濟增長速度令人可喜,人們可支配收入逐年增多,有資料顯示,當一國國民收入大于2000美元時,傳統(tǒng)的家庭勞務偏往外轉移,而中國正處于這樣一個階段,所以發(fā)展餐飲業(yè)大有可為。

(二)餐飲品牌與商場共贏發(fā)展

金鷹購物中心***店是***規(guī)模最大、品類最齊全的高級百貨店,集合餐飲、休閑等豐富生活機能于一體,致力引領***的頂級時尚潮流。

隨著經(jīng)濟的發(fā)展,當下的商業(yè)活動已經(jīng)不僅僅局限于單純的購物,而是將購物、休閑、餐飲、娛樂等多種行為融為一體,更加注重人的休閑體驗。

數(shù)據(jù)顯示,我國一些大城市商場的客流有65%以上(這個數(shù)字還在不斷升高)是為了娛樂、餐飲和休閑,僅三成多的人是專為購物而來。

時至今日,人們選擇商場、商業(yè)街時,并不僅僅考慮購物,更多地關注自己購物時的心理需求、情感需求,是否愉悅,是否是自己喜歡的風格類型,是否有自己喜愛的附加配套設施等顯得很重要。

餐飲、娛樂業(yè)態(tài)是目前購物中心的重要人氣來源,民以食為天,商場品牌與餐飲品牌合作也到處可見,商場與餐飲合作成為商場招徠顧客、實現(xiàn)“體驗式購物”的捷徑。

從百貨類企業(yè)角度出發(fā),**集團總裁王健林認為應大力發(fā)展體驗型消費,即在商業(yè)設施內開展的、以感官體驗為主的消費。

“今后,體驗式消費在**商業(yè)項目中占比將到達50%以上。

餐飲業(yè)占比可能會突破30%,甚至繼續(xù)增加?!?/p>

四、餐廳發(fā)展戰(zhàn)略

以直營的方式致力于將旋轉壽司結合西式特色形成餐廳獨特競爭優(yōu)勢,提升餐廳的知名度和美譽度,最終實現(xiàn)商場與餐廳品牌的共贏發(fā)展。

五、經(jīng)營策略

1、保證經(jīng)營理念、內部管理、店面形象、員工形象、服務水平、培訓內容與的市場定位和發(fā)展戰(zhàn)略的統(tǒng)一。

2、定期研發(fā)并推出新菜品,提高顧客的新鮮感。

3、不定期開展各種顧客參與的促銷活動,增強顧客忠誠度。

4、完善作業(yè)流程,嚴明規(guī)章制度和紀律作風,提升餐廳服務質量。

5、提供多方面全方位的人性化服務和增值服務,提供盡善盡美的長遠服務。

我們致力于為市場提供高品質的菜肴,優(yōu)異的服務以及合理的價格。

我們能實現(xiàn)這些是因為我們發(fā)現(xiàn)了市場空白點、采用了新型產(chǎn)品的研發(fā)技術、穩(wěn)定可靠的原料保證、充分的技術支持、隨時掌控市場發(fā)展趨勢和需求,以及采用有效的營銷策略和賦予創(chuàng)新精神的團隊組織。

六、餐廳實力

(一)執(zhí)行力強的經(jīng)營管理團隊

1、行政總廚曾在大型連鎖餐廳工作做同類職務,資深餐飲人,有壽司制作經(jīng)驗10余年,烹制技術一流。

2、廳面經(jīng)理曾在上海知名餐廳擔任相關工作,有豐富的廳面管理經(jīng)驗,服務素質一流。

3、行政人事曾做過大型餐飲的籌備管理工作,熟悉辦公人事推廣的諸多事宜。

以上人員有共同工作的經(jīng)歷,有很強的協(xié)作凝聚力。

(二)資金充足

餐廳投資總額不少于200萬元

(三)經(jīng)營面積

2022年創(chuàng)業(yè)計劃書第四篇

企業(yè)的產(chǎn)品群由1、2、3類構成。其成本計劃如下(第一、

二年,銷售價100%):

類別123

內容單體顧客團體顧客有特殊需求的顧客

成本計劃(目標成本)%88%85%20%

毛利率%12%15%80%

成本計劃:料、工、費(財務費用、租賃費用、銷售費用、保險

費用、運輸費用、折舊費用等可計入成本的費用)。

例:單體顧客產(chǎn)品(成套臥房)的成本構成表:

(1)主要原輔材料和成型加工件:約占55%

(2)精加工和裝飾的材料和人工支出:18%

(3)宣傳費用和開發(fā)試樣費用:5%

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