【公開課課件】魯科版化學必修一《膠體》

第二課時膠體聯(lián)想質疑清晨當太陽升起時,你漫步在茂密的森林里,會看到縷縷陽光穿過林木的枝葉鋪灑在地面上.你知道為什么會產生這美麗的景象嗎?在晚上,當你打開手電筒時,會看到一道”光柱”射向天空或射向遠方,你知道這是為什么嗎?聯(lián)想·質疑？溶液懸（乳）濁液膠體幾種常見的分散系1.分散質2.分散劑·3.分散系被分散成微粒的物質。由分散質和分散劑構成的混合物統(tǒng)稱為分散系。分散質分散到另一種物質中，這種物質（另一種物質）叫分散劑。分類依據(jù)：根據(jù)分散系中分散質粒度大小進行分類。濁液膠體溶液100nm1nm分散質粒度大小分散系類別膠體的分類根據(jù)分散質微粒的構成分粒子膠體：Fe(OH)3膠體、AgI膠體分子膠體：淀粉溶液、蛋白質溶液根據(jù)分散劑狀態(tài)分

固溶膠：有色玻璃、煙水晶液溶膠：AgI膠體、Fe(OH)3膠體氣溶膠：煙、云、霧常見的膠體：Fe(OH)3膠體、Al(OH)3膠體、硅酸膠體、淀粉膠體、蛋白質、血液、豆?jié){、墨水、涂料。

有色玻璃膠體電池煙水晶有色玻璃2023/2/29晨霧氣溶膠煙白云

膠體的性質1、丁達爾現(xiàn)象

當可見光束通過膠體時，在入射光側面可觀察到明亮的光區(qū)，這種現(xiàn)象稱為丁達爾現(xiàn)象或丁達爾效應。丁達爾現(xiàn)象的原因：膠體中分散質微粒對可見光（波長400-700nm）散射而形成的。丁達爾現(xiàn)象的應用：區(qū)別溶液和膠體自然界中的云、霧、煙塵都是膠體，分散質是微小的塵埃或液滴，分散劑是空氣。2023/2/211

CuSO4溶液Fe(OH)3膠體丁達爾現(xiàn)象

利用丁達爾現(xiàn)象是區(qū)分膠體與溶液的一種常用的物理方法。2、聚沉向膠體中加入可溶性鹽時，膠體形成沉淀析出的現(xiàn)象稱為膠體的聚沉。

解釋：可溶鹽產生的中陽離子或陰離子所帶電荷與膠體微粒所帶的電荷中和，從而使分散質聚集成較大的微粒，在重力作用下形成沉淀析出。加入可溶性鹽加熱或攪拌加入帶異種電荷的膠體方法應用：制豆腐3、電泳膠體中的分散質微粒在直流電的作用下產生定向移動的現(xiàn)象叫做電泳。電泳現(xiàn)象說明膠體中的分散質微粒帶有電荷。想一想：為什么膠體比較穩(wěn)定？應用：1、電鍍

2、靜電除塵知識點擊知識點擊膠體與滲析◆膠體的分散質微粒能夠透過濾紙而不能穿過半透膜，因而可以用半透膜將膠體粒子與分子或離子分開。◆利用半透膜分離膠體中的雜質分子或離子，提純、精制膠體的操作稱為滲析。半透膜是指一類可以讓小分子（離子)物質透過而大分子物質不能通過的多孔性薄膜。如雞蛋殼膜或羊皮紙、膠棉薄膜、玻璃紙等。（1）鹽鹵點豆腐；（2）肥皂的制取和分離；（3）明礬凈水；（4）FeCl3溶液用于傷口止血。（5）水泥硬化；（6）冶金廠大量煙塵用高壓電除去。（7）土壤膠體中離子的吸附和交換過程，保肥作用。膠體的用途小結：三種分散系的比較分散系溶液膠體濁液分散質粒子的直徑外觀分散質微粒能否透過濾紙能否透過半透膜穩(wěn)定性＜1nm1nm~100nm＞100nm均一、透明較均一透明不均一不透明分子、離子分子集合體高分子大量分子的集合體能能不能能不能不能穩(wěn)定較穩(wěn)定不穩(wěn)定醫(yī)療上治療由腎功能衰竭等疾病引起的血液中毒時，最常用的血液凈化手段是血液透析。透析時，病人的血液通過浸在透析液中的透析膜進行循環(huán)和透析。透析原理同膠體的

類似，透析膜同

類似，透析膜的孔徑應（填“大于”“等于”或“小于”）血液內毒性物質粒子直徑，毒性物質才可能擴散到透析液中而被除去。拓展?jié)B析半透膜大于想一想為什么可以用鹽水來腌制咸鴨蛋呢？腌制咸鴨蛋時，Na+、Cl-能透過蛋殼內壁的半透膜進入蛋白質內,而膠體粒子蛋白質分子卻不能透過半透膜，用此原理來腌制咸鴨蛋。隨堂檢測１．用特殊方法把固體物質加工到納米級(1nm~100nm)的超細粉末粒子，然后制得納米材料．下列分散系中的分散質粒子的大小和這種納米粒子大小具有相同的數(shù)量級的是()

Ａ．溶液Ｂ．懸濁液Ｃ．膠體Ｄ．乳濁液２．下列分散系屬于膠體的是()

Ａ．豆?jié){Ｂ．食鹽水Ｃ．牛奶Ｄ．碘酒３．根據(jù)中央電視臺報道，近年來，我國的一些沿江或沿海城市多次出現(xiàn)大霧天氣，致使高速公路關閉，航班停飛，霧屬于下列分散系中的()

Ａ．溶液Ｂ．懸濁液Ｃ．乳濁液Ｄ．膠體４．區(qū)別溶液和膠體的最簡單的方法是()

Ａ．觀察外觀Ｂ．丁達爾效應Ｃ．加熱５．膠體的最本質的特征是()

Ａ．丁達爾效應Ｂ．可以通過濾紙Ｃ．分散質粒子的直徑在1nm~100nm之間CACDBC6、下列分散系屬于膠體的是(

)

A.淀粉溶液

B.食鹽水

C.牛奶

D.碘酒

AC2023/2/221B7、下列關于膠體的說法正確的是（）A．膠體外觀不均勻B．膠體做不停的、無秩序的運動C．膠體不能通過濾紙D．膠體不穩(wěn)定，靜置后容易產生沉淀8、下列與膠體無關的是(

)

A、丁達爾效應

B、分散質粒子直徑1~100nm

C、CuSO4溶液顯藍色

D、Al(OH)3的凈水作用C2023/2