標準解讀

GB/T 18407.2-2001是一項中國國家標準，全稱為《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量 無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求》。這項標準旨在規(guī)定無公害水果生產(chǎn)過程中，其產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)滿足的基本條件，以確保水果的質(zhì)量安全，保護消費者健康，并促進可持續(xù)農(nóng)業(yè)發(fā)展。以下是該標準主要內(nèi)容的概述：

  1. 適用范圍：本標準適用于無公害水果生產(chǎn)的產(chǎn)地環(huán)境評價和管理，明確了在水果種植區(qū)域中，土壤、水源、空氣質(zhì)量等環(huán)境因素需達到的具體要求。

  2. 環(huán)境質(zhì)量要求：

    • 土壤：規(guī)定了土壤中重金屬（如鎘、汞、砷、鉛、銅、鋅等）、農(nóng)藥殘留以及其它有害物質(zhì)的最高允許含量，確保土壤質(zhì)量符合無公害農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標準。
    • 水質(zhì)：對灌溉水和生活用水的質(zhì)量進行了限定，要求水質(zhì)清潔無污染，各項指標如pH值、有害微生物、重金屬及農(nóng)藥殘留等均需在安全范圍內(nèi)。
    • 空氣：強調(diào)了果園周邊空氣質(zhì)量的重要性，限制了二氧化硫、氮氧化物等有害氣體的濃度，保障水果生長不受大氣污染影響。

  3. 生態(tài)環(huán)境：

    • 要求產(chǎn)地遠離工業(yè)污染源、垃圾填埋場等污染區(qū)域，確保沒有直接的污染威脅。
    • 提倡生態(tài)平衡，鼓勵采用生物防治等環(huán)保措施，減少化學(xué)農(nóng)藥和化肥的使用，維護果園及其周邊生態(tài)系統(tǒng)的健康穩(wěn)定。

  4. 管理措施：

    • 強調(diào)了對產(chǎn)地環(huán)境的定期監(jiān)測和評估，確保環(huán)境質(zhì)量持續(xù)符合標準。
    • 鼓勵建立完善的生產(chǎn)記錄和追溯體系，實現(xiàn)水果生產(chǎn)全過程的可追溯性。

  5. 監(jiān)測與檢驗方法：標準還提供了相應(yīng)的監(jiān)測和檢驗方法，用于驗證產(chǎn)地環(huán)境是否符合規(guī)定的各項指標要求。


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  • 廢止
  • 已被廢除、停止使用，并不再更新
  • 2001-08-06 頒布
  • 2001-10-01 實施
?正版授權(quán)
GB/T 18407.2-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求_第1頁
GB/T 18407.2-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求_第2頁
GB/T 18407.2-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求_第3頁
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GB/T 18407.2-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求-免費下載試讀頁

文檔簡介

ICS65.020.01B09中華人民共和國國家標準GB/T18407.2-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求Safetyqualificationforagrieulturalproduet-Environmentalreguirementsfororiginofnon-environmentalpollutionfruit2001-08-06發(fā)布2001-10-01實施中華人民共和國發(fā)布國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

GB/T18407.2—2001隨著我國城鄉(xiāng)工業(yè)化進程的加快，工業(yè)"三廢”、城鎮(zhèn)生活皮棄物和農(nóng)藥化肥等農(nóng)用化學(xué)物質(zhì)，對農(nóng)業(yè)環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品的污染越來越突出。另外，水質(zhì)污染，土壤酸化，大氣環(huán)境污染，化學(xué)肥料和農(nóng)藥的大量使用，使種植出來的水果在品質(zhì)、質(zhì)量上受影響，水果農(nóng)藥殘留含量超標的情況比較普遍。為提高水果的食用安全性，保證產(chǎn)品的質(zhì)量，保護人體健康,發(fā)展無公害水果，促進農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟可持續(xù)發(fā)展，特制定GB/T18407的本部分。GB/T18407—2001《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量》分為以下四個部分：GGB/T18407.1—2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜產(chǎn)地環(huán)境要求；-GB/T18407.2-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求；-GB/T18407.3-2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害畜禽肉產(chǎn)地環(huán)境要求;-GB/T18407.4—2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境要求，本部分由中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局提出。本部分起草單位：廣東省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、河北省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、北京市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、廣西壯族自治區(qū)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局。本部分主要起草人：黃少文、劉玉、吳惠敏、黃震.

GB/T18407.2—2001農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求GB/T18407的本部分規(guī)定了無公害水果產(chǎn)地環(huán)境要求、檢測方法及其他要求等內(nèi)容，本部分適用于無公害水果產(chǎn)地的選擇和建設(shè)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過GB/T18407的本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵根據(jù)本部分達成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本部分。GB/T6920水質(zhì)pH的測定玻璃電極法GB/T7467水質(zhì)六價鉻的測定二苯碳酰二肼分光光度法GB/T7468水質(zhì)總汞的測定冷原子吸收分光光度法(eqvISO5666-1～5666-3:1983)GB/T7475水質(zhì)銅、鋅、鉛、鍋的測定原子吸收分光光譜法(neqISO/DP8288)GB/T7482水質(zhì)氟化物的測定茜案磺酸錯目視比色法GB/T7485水質(zhì)總砷的測定二乙基二硫代氮基甲酸銀分光光度法(neqISO6595:1982)GB/T7486水質(zhì)氰化物的測定第一部分：總氰化物的測定(eqvISO6730-1：1984）GB/T8170數(shù)值修約規(guī)則GB/T11896水質(zhì)氯化物的測定硝酸銀滴定法GB/T14550土壤質(zhì)量六六六和滴滴澇的測定氣相色譜法GB/T15262環(huán)境空氣，二氧化硫的測定甲醛吸收-副玫瑰苯胺分光光皮法GB/T15264環(huán)境空氣格的測定火焰原子吸收分光光度法GB/T15432環(huán)境空氣總懸浮顆粒物的測定重量法GB/T15433環(huán)境空氣氟化物的測定石灰濾紙·氟離子選擇電極法GB/T154363環(huán)境空氣氮氧化物的測定Saltzman法GB/T16488水質(zhì)石油類和動植物油的測定紅外光度法GB/T17134土壤質(zhì)量總砷的測定二乙基二硫代氮基甲酸銀分光光度法GB/T17136土壤質(zhì)量總汞的測定冷原子吸收分光光度法GB/T17137土壤質(zhì)量總鉻的測定火焰原子吸收分光光度法十塘質(zhì)量鉛、鍋的測定GB/T17141石墨爐原子吸收分光光度法環(huán)境監(jiān)測

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