標準解讀

《GB/T 20772-2008 動物肌肉中461種農(nóng)藥及相關(guān)化學品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》與《GB/T 20772-2006 動物肌肉中380種農(nóng)藥及相關(guān)化學品殘留量的測定 液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法》相比，主要存在以下幾個方面的差異：

  1. 檢測范圍擴大：最顯著的變化在于增加了檢測農(nóng)藥及相關(guān)化學品的種類數(shù)量。2008版標準將檢測范圍從2006版的380種擴展到了461種，這意味著覆蓋了更多類型的農(nóng)藥殘留，提高了對動物源性食品中潛在安全隱患的監(jiān)控能力。

  2. 方法優(yōu)化與更新：雖然兩版標準均采用液相色譜-串聯(lián)質(zhì)譜法（LC-MS/MS）作為檢測手段，但2008版很可能根據(jù)技術(shù)進步和新農(nóng)藥的出現(xiàn)，對分析方法進行了優(yōu)化或調(diào)整，以提高檢測靈敏度、準確度和效率。這可能包括改進樣品前處理步驟、優(yōu)化色譜條件、更新質(zhì)譜參數(shù)設(shè)置等，以更好地適應新增農(nóng)藥的特性。

  3. 標準物質(zhì)與質(zhì)量控制：隨著檢測種類的增加，2008版標準可能更新了標準物質(zhì)列表，引入了更多新農(nóng)藥的標準品，用于確證分析方法的準確性和精密度。同時，為了確保檢測結(jié)果的可靠性，可能加強了質(zhì)量控制措施，如增設(shè)內(nèi)標物、平行樣測試等。

  4. 限量標準與判定依據(jù)：雖然標準本身主要關(guān)注檢測方法，但隨著檢測范圍的擴大，可能也對部分農(nóng)藥的殘留限量進行了修訂或新增，為食品安全監(jiān)管提供更全面的法律依據(jù)。這些修訂旨在更好地保護公眾健康，確保食品中農(nóng)藥殘留不超標。

  5. 適用性與指導性增強：更新后的標準可能更加注重實際應用中的操作便利性和指導性，通過細化操作步驟、解釋關(guān)鍵參數(shù)選擇依據(jù)等方式，幫助檢測實驗室更有效地執(zhí)行標準，提升檢測工作的標準化和規(guī)范化水平。

需要注意的是，上述分析基于標準更新的一般規(guī)律，具體的技術(shù)細節(jié)和改動內(nèi)容應參考標準原文。


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  • 2008-12-31 頒布
  • 2009-05-01 實施
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文檔簡介

犐犆犛６７．０５０

犡０４

中華人民共和國國家標準

犌犅／犜２０７７２—２００８

代替ＧＢ／Ｔ２０７７２—２００６

動物肌肉中４６１種農(nóng)藥及相關(guān)化學品

殘留量的測定液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法

犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳４６１狆犲狊狋犻犮犻犱犲狊犪狀犱狉犲犾犪狋犲犱犮犺犲犿犻犮犪犾狊狉犲狊犻犱狌犲狊

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２００８１２３１發(fā)布２００９０５０１實施

中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

書

犌犅／犜２０７７２—２００８

目次

前言!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Ⅲ

１范圍!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

２規(guī)范性引用文件!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

３原理!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

４試劑和材料!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!１

５儀器!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

６試樣制備與保存!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

７測定步驟!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２

８結(jié)果計算!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!５

９精密度!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!５

附錄Ａ（資料性附錄）４６１種農(nóng)藥及相關(guān)化學品中英文名稱、方法檢出限、分組、溶劑選擇和

混合標準溶液濃度表!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!６

附錄Ｂ（資料性附錄）４６１種農(nóng)藥及相關(guān)化學品監(jiān)測離子對、碰撞氣能量、源內(nèi)碎裂電壓和

保留時間!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!２０

附錄Ｃ（資料性附錄）４６１種農(nóng)藥及相關(guān)化學品多反應監(jiān)測（ＭＲＭ）色譜圖!!!!!!!!!３５

附錄Ｄ（資料性附錄）４６１種農(nóng)藥及相關(guān)化學品精密度數(shù)據(jù)表!!!!!!!!!!!!!!!５９

附錄Ｅ（資料性附錄）４６１種農(nóng)藥及相關(guān)化學品英文中文名稱對照索引（按英文字母順序）!!!７３

Ⅰ

書

犌犅／犜２０７７２—２００８

前言

本標準代替ＧＢ／Ｔ２０７７２—２００６《動物肌肉中３８０種農(nóng)藥及相關(guān)化學品殘留量測定方法液相色

譜串聯(lián)質(zhì)譜法》。

本標準與ＧＢ／Ｔ２０７７２—２００６相比，主要變化如下：

———可測定的農(nóng)藥由３８０種增加到４６１種；

———增加了負組的測試條件。

本標準的附錄Ａ、附錄Ｂ、附錄Ｃ、附錄Ｄ、附錄Ｅ為資料性附錄。

本標準由中華人民共和國國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局提出并歸口。

本標準起草單位：中華人民共和國秦皇島出入境檢驗檢疫局、山東農(nóng)業(yè)大學。

本標準主要起草人：龐國芳、曹彥忠、范春林、賈光群、鄭鋒、王雯雯、連玉晶、張進杰、李學民、劉永明、

石玉秋。

本標準于２００６年首次發(fā)布。

Ⅲ

犌犅／犜２０７７２—２００８

動物肌肉中４６１種農(nóng)藥及相關(guān)化學品

殘留量的測定液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法

１范圍

本標準規(guī)定了豬肉、牛肉、羊肉、兔肉、雞肉中４６１種農(nóng)藥及相關(guān)化學品（參見附錄Ａ和附錄Ｅ）殘

留量液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜測定方法。

本標準適用于豬肉、牛肉、羊肉、兔肉、雞肉中４６１種農(nóng)藥及相關(guān)化學品的定性鑒別，３９６種農(nóng)藥及

相關(guān)化學品殘留量的定量測定。

本標準定量測定的３９６種農(nóng)藥及相關(guān)化學品的方法檢出限為０．０４μｇ／ｋｇ～４．８２ｍｇ／ｋｇ（參見附錄Ａ）。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。

ＧＢ／Ｔ６３７９．１測量方法與結(jié)果的準確度（正確度與精密度）第１部分：總則與定義（ＧＢ／Ｔ６３７９．１—

２００４，ＩＳＯ５７２５１：１９９４，ＩＤＴ）

ＧＢ／Ｔ６３７９．２測量方法與

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