GB/T 21488-2008臍橙

犐犆犛６７．０８０．１０

犅３１

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅／犜２１４８８—２００８

臍橙

犖犪狏犲犾狅狉犪狀犵犲

２００８０２１５發(fā)布２００８０８０１實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書(shū)

犌犅／犜２１４８８—２００８

前言

本標(biāo)準(zhǔn)由中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：江西省贛州市果業(yè)局、江西省臍橙研究所、江西省贛州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、江西省

經(jīng)濟(jì)作物局。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：鐘八蓮、賴(lài)曉樺、陶家瑞、涂建、邱春嬌、賴(lài)華榮、黃素嬋。

Ⅰ

書(shū)

犌犅／犜２１４８８—２００８

臍橙

１范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了臍橙的相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸與貯存。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于臍橙果實(shí)的生產(chǎn)、收購(gòu)和銷(xiāo)售。

２規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有

的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn)，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

ＧＢ／Ｔ１９１包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志

ＧＢ２７６２食品中污染物限量

ＧＢ２７６３食品中農(nóng)藥最大殘留限量

ＧＢ／Ｔ８２１０出口柑桔鮮果檢驗(yàn)方法

ＧＢ／Ｔ８８５５新鮮水果和蔬菜的取樣方法

ＧＢ／Ｔ１０５４７柑桔儲(chǔ)藏

ＧＢ／Ｔ１２９４７鮮柑桔

ＧＢ／Ｔ１３６０７蘋(píng)果、柑桔包裝

ＧＢ１８４０６．２農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無(wú)公害水果安全要求

中華人民共和國(guó)植物檢疫條例（１９９２年）

３術(shù)語(yǔ)和定義

下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

３．１

臍橙狀犪狏犲犾狅狉犪狀犵犲

柑橘屬（犆犻狋狉狌狊）甜橙［犆犻狋狉狌狊狊犻狀犲狀狊犻狊（Ｌ．）Ｏｓｂｅｃｋ］類(lèi)中的一個(gè)品種類(lèi)型，因其果頂部附生有發(fā)育

不全的次生小果而得名，隨著果實(shí)的膨大，部分果實(shí)果頂開(kāi)裂成臍狀，臍的大小和顯現(xiàn)程度不一。

３．２

外觀(guān)質(zhì)量犪狆狆犲犪狉犪狀犮犲狇狌犪犾犻狋狔

臍橙果實(shí)的果形、大小、色澤、著色率、果面光潔度、整齊度、新鮮度和果實(shí)缺陷等。

３．２．１

果形犳狉狌犻狋狊犺犪狆犲

果實(shí)具有該品種（系）應(yīng)有的正常形狀，一般呈圓球形或橢圓形。

３．