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文檔簡介
家蠶培育冬蟲夏草的開發(fā)與綜合利用第一頁,共二十三頁,2022年,8月28日
冬蟲夏草的簡介簡述家蠶培育冬蟲夏草的方法冬蟲夏草的綜合利用
第二頁,共二十三頁,2022年,8月28日冬蟲夏草冬蟲夏草始載于《本草從新》,曰:“四川嘉定府所產(chǎn)者最佳。云南、貴州所出者次之。冬在土中,身活如老蠶,有毛能動,至夏則毛出土上,連身俱化為草。若不取,至冬則復(fù)化為蟲?!钡谌?,共二十三頁,2022年,8月28日冬蟲夏草又叫蟲草或冬蟲草(藏語:壓扎梗布),是蟲和草結(jié)合在一起長的一種奇特的東西,冬天是蟲子,夏天從蟲子里長出草來。蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,草是一種蟲草真菌。第四頁,共二十三頁,2022年,8月28日冬蟲夏草是冬蟲夏草菌寄生于蟲草蝙蝠蛾幼蟲形成的菌蟲復(fù)合物,主產(chǎn)于我國的四川、青海、西藏、云南、甘肅省海拔3500~5000m的高山灌木叢和高山草甸中,是一味名貴中藥,與人參、鹿茸齊名,為我國的三大名貴滋補(bǔ)、防病、治病中藥材。第五頁,共二十三頁,2022年,8月28日冬蟲夏草遭「人禍」瀕滅絕由于冬蟲夏草菌天然寄主昆蟲的蟲草蝙蝠蛾生活周期長.并且多病害、多天敵,自然繁殖的蟲源不足,加之產(chǎn)區(qū)這些年來環(huán)境污染、草甸沙化及人為過早、過量地濫采濫挖,從而使未成熟的蟲草減少了感染寄主的機(jī)會等原因,造成冬蟲夏草數(shù)量和質(zhì)量急劇下降,其自然資源漸趨枯竭,有的產(chǎn)區(qū)冬蟲夏草已瀕臨滅絕狀態(tài),遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足國內(nèi)外市場日益增長的需求。第六頁,共二十三頁,2022年,8月28日第七頁,共二十三頁,2022年,8月28日
第八頁,共二十三頁,2022年,8月28日
據(jù)新華網(wǎng)西寧二十六日消息:最新一項由中科院組織的實(shí)地考察結(jié)果顯示,被稱為「軟黃金」的冬蟲夏草在主產(chǎn)區(qū)產(chǎn)量目前已不到25年前的10%,正遭受人為的「滅頂之災(zāi)」。于是,冬蟲夏草的人工培育備受關(guān)注,其中利用家蠶培育冬蟲夏草的方法取得了重大突破。
第九頁,共二十三頁,2022年,8月28日冬蟲夏草的人工培育探索
為了彌補(bǔ)冬蟲夏草供需之間的巨大缺口,目前探索人工培育冬蟲夏草主要有以下方法:1、人工液體培養(yǎng)方法2、長白山蛹蟲草人工培育3、人工飼養(yǎng)冬蟲草4、用家蠶培育冬蟲夏草第十頁,共二十三頁,2022年,8月28日人工液體培養(yǎng)方法1983年。長春市凱旋藥廠較早采用冬蟲夏草菌液體培養(yǎng)菌絲及其發(fā)酵產(chǎn)物.制成“寧心寶膠囊”產(chǎn)品供應(yīng)市場。但此類方法的產(chǎn)物既沒有“草”也沒有“蟲”,存在雜菌易混雜、有效成分易分解破壞、菌絲與發(fā)酵產(chǎn)物的藥理藥化不穩(wěn)定等問題。從本質(zhì)上講,這種方法培育出來的并不是冬蟲夏草,與天然的冬蟲夏草有很大差距。第十一頁,共二十三頁,2022年,8月28日長白山蛹蟲草人工培育
1985年,長春有科研人員研究開發(fā)蛹蟲草人工培育。歷經(jīng)12年,用榨蠶蛹、桑蠶蛹或蠶蛹粉長出了蛹蟲草子座,或稱冬蟲夏草座,申報成功為國家一類新藥,并于1996年轉(zhuǎn)讓吉林省某制藥企業(yè)生產(chǎn),這一成果獲得有關(guān)方面的科技進(jìn)步獎。但這種方法長出的產(chǎn)品是“有草無蟲”或“有草不像蟲”,無冬蟲夏草的形態(tài),稱作蠶蛹冬蟲草,也叫北方冬蟲草。第十二頁,共二十三頁,2022年,8月28日人工飼養(yǎng)冬蟲草即用人工飼養(yǎng)蟲草蝙蝠蛾幼蟲,再人工接種冬蟲夏草菌,進(jìn)行半人工或全人工培育冬蟲夏草。但此類方法存在蟲草蝙蝠蛾生活周期長、生活制約因素多等問題,飼養(yǎng)大多依賴于自然條件,在室內(nèi)雖能長出冬蟲夏草、完成世代交替,但費(fèi)用成本高、效益差,難于推廣應(yīng)用于大生產(chǎn)。第十三頁,共二十三頁,2022年,8月28日用家蠶培育冬蟲夏草。長春天成生物工程研究所利用我國豐富的家蠶(桑蠶、柞蠶、蓖麻蠶)資源,通過多年的探索與研究.對冬蟲夏草菌作了適當(dāng)理化生物學(xué)處理,用蟲草菌制成突變體,在融合劑誘導(dǎo)下接種家蠶,或用蟲草菌與白僵蠶菌原生質(zhì)體融合接種家蠶,再模擬天然環(huán)境。使冬蟲夏草菌侵染寄生家蠶體并最后長出子座,培育出相似于天然冬蟲夏草的蟲草。用這種方法培育生產(chǎn)出的冬蟲夏草工藝簡便,成本低廉,有利于合理保護(hù)和利用冬蟲夏草這一我國稀有珍貴資源,滿足國內(nèi)外市場需求,創(chuàng)造了較大的社會效益、生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益。第十四頁,共二十三頁,2022年,8月28日用家蠶培育冬蟲夏草的具體方法1、冬蟲夏草菌種的采集和引入2、冬蟲夏草突變體菌株或融合體菌株的制備3、冬蟲夏草突變體菌株或融合體菌株擴(kuò)增培養(yǎng)4、用冬蟲夏草突變體茵液或融合體菌液接種家蠶第十五頁,共二十三頁,2022年,8月28日第十六頁,共二十三頁,2022年,8月28日5、冬蟲夏草菌接種家蠶的管理6、家蠶感染冬蟲夏草菌后長出子實(shí)體(草)階段的管理7、家蠶發(fā)菌后有土栽培蟲草8、家蠶冬蟲夏草的采收第十七頁,共二十三頁,2022年,8月28日冬蟲夏草的綜合利用
1、冬蟲夏草的利用(1)、與功效主治相關(guān)的藥理作用
冬蟲夏草具有補(bǔ)肺益腎、止血化痰的功效。用于久咳虛喘,勞嗽咯血,陽痿遺精,腰膝酸痛。《本草從新》記載冬蟲夏草“保肺益腎,止血化痰,已勞嗽”?!端幮钥肌酚涊d:‘秘精益氣,專補(bǔ)命門?!钡谑隧?,共二十三頁,2022年,8月28日第十九頁,共二十三頁,2022年,8月28日(2)、其他藥理作用
冬蟲夏草補(bǔ)肺益腎功效相關(guān)的藥理作用為性激素樣作用、調(diào)節(jié)機(jī)體免疫功能、平喘、保護(hù)腎臟功能、增強(qiáng)造血功能、延緩衰老等作用。冬蟲夏草還具有保肝、抑制器官移植排斥反應(yīng)、抑制紅斑狼瘡、降血糖
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